核桃酒怎么做，2种常见做法
养生怎么做。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“核桃酒怎么做，2种常见做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
核桃的营养价值很高，怀孕的女性多吃核桃能够让宝宝更聪明，核桃的吃法很多，其中核桃酒的功效就更多了，因肺燥和肾虚引起的咳喘患者应多喝，核桃酒的做法也是很简单的。
做法一、
核桃酒 所需材料
核桃仁
50克
白酒
500毫升
核桃酒的制作方法
将核桃仁洗净，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡10日即可。
核桃酒的功效与作用
1营养丰富核桃，又名胡桃、合桃、羌桃，其营养丰富，500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值，故被人们称为“保健食品”、“长寿果”。2健脑补脑核桃对大脑神经大有补益，是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药。3抗衰老据现代医学研究证明，核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等元素，对保持心血管健康、维持内分泌的正常功能和抗衰老等起重要作用。4温补肺肾中医认为，核桃有温补肺肾的作用，是一种良好的强壮剂，常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。5可治疗冻疮核桃油味美且香，有很好的滋补和医疗作用，是神经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者的良好调味食品；外用可治冻疮。
做法二、
1.应该用还未长成的小核桃来做，但是晚了一些时日，所以已经个头很大了，5~6个就一斤重。虽然已经成熟了但刚摘下来的核桃在几天内都还是很好用刀噼开的，片开青核桃
2.准备配料，香草荚刨开，柠檬皮可以刨漂亮点儿，细细的会好看，我是毛毛躁躁就切成这个样子了
3.放进密封罐用酒淹没食材，最好是酒精度40%以上的伏特加或者朗姆，这样看来汾酒貌似也可以做吧，用了一瓶750ml的
4.各家做法不一样，有40天过滤装瓶有60天也有放半年的，看个人喜好吧~颜色会越来越深，做好的酒装瓶后最好放置一年以上，慢慢的等着，看看最后是什么味道~
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核桃奶怎么做
牛奶有很多种，例如酸牛奶，鲜牛奶，花生奶，还有核桃奶等等。它们都是属于牛奶的一种，唯一的区别就是都是用不同的成分而提炼出来的。例如核桃奶就是用核桃味食材再加入一些食品添加剂从而演变而成的，我们知道核桃所含的营养价值是很高，这样再加上牛奶那么营养价值就更高了。
核桃是一种可以补脑的食物，对于孩子来说食用是非常好的，这样更有利于孩子的用脑的学习。其实不同的牛奶不单单是配方不一样，最主要的还是它们的营养成分的不同。不过它们的本质还是一样的。只是做法不同而已，那么核桃奶怎么做呢?
核桃露是一种天然植物蛋白饮料。GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等)，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。根据加工原料的不同，植物蛋白饮料可分为四大类：豆乳类饮料、椰子乳(汁)饮料、杏仁乳(露)饮料、核桃乳(露)饮料、其他植物蛋白饮料(以花生、南瓜子、葵花子等为原料)。
食材生核桃 1杯,清水 3杯,蜂蜜或糖 适量
制作核桃奶步骤/方法
1、生核桃剥去硬壳，放入开水中浸泡一下，然后取出剥去外皮，依照这个方法处理好所有的核桃。
2、将处理好的核桃放入搅拌机，加入2杯或3杯清水，搅打成核桃汁。
3、取来小汤锅和滤网，将打好的核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食哦!
4、过滤出的核桃汁放到火上，再加1杯牛奶，如果你直接用了3杯清水，就可以不再加牛奶了。
再开小火边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉，喝的时候加入蜂蜜和白糖调味就可以喝啦!
核桃享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓着的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
核桃奶是牛奶中的一种，上面介绍了它是通过怎样的方式提炼出来的。那么只要掌握了做核桃奶的正确方法，我们就可以自己动手来尝试着去做它。核桃奶中不单单只会一种营养，它还有核桃的营养价值在里面，所以适量的去喝核桃奶是对身体有益的。
核桃粥怎么做？核桃粥的做法大全
核桃是一种营养价值比较高的坚果，不但有保健身体的作用，同时口感也不错，既可以生吃核桃，也可以把核桃粉碎以后，做成一些养生粥，具有提高免疫力，提高肾功能以及生化黑发的作用。比较常见的核桃粥有红小豆核桃粥，黑米核桃粥等等。
一、红小豆核桃粥
材料：红小豆30克，核桃仁20克，大米70克
调味料：白糖3克
红小豆核桃粥的做法
1、大米、红小豆均泡发洗净，核桃仁洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米、红小豆同煮至开花。
3、加入核桃仁煮至粥浓稠，调入白糖拌匀即可。
二、核桃黑米粥的做法
1、准备好食材。
2、大米淘洗干净。
核桃黑米粥做法步骤1-3
3、黑米淘洗干净，用水浸泡两个小时以上。
4、九阳瓷宝煲内加入适量水，倒入大米和黑米。
5、盖好上盖，选择婴儿粥程序。
6、核桃入烤箱150预热，烤十五分钟。
7、将核桃去皮擀碎。
8、核桃碎放入粥中。
9、继续煮十分钟就好。
核桃也可以用生的，为了口感好些，灿烂用了熟的。烤了一盘，做西点、当零食都不错。
核桃泡酒怎么做？
核桃泡酒，其实可用于治疗慢性胃炎，而且达到的效果是比较好的，但是想要更好的发挥其功效，也要注意了解正确的泡脚方法和步骤，大家可以通过下文的方法来具体认识了解。
1、将青核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，透着一股青涩的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的，这样的核桃青皮里面的汁比较多，喝白酒融合后，药理效果比较好。
2、把青核桃用水清洗干净，然后将青核桃上面的水晾干，用刀将青核桃切开。切成块状或者片状都可以，但是青核桃块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散。饮用的时候酒色比较清澈，否则比较浑浊。
3、将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，然后用干净的抹布将清水擦干净，要保证容器里面没有一丝的杂质和异味，这一步骤很关键的，直接影响到后面泡制要酒时候是否卫生以及后期的效果和口感。
4、将刚才准备好的青核桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好） 倒进容器里。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态。
5、将配置好的药酒封存好，并将其容器静置避光保存，保持存储地方通风透气。干燥，待到酒色变成褐色时即可取出饮用，早晚各饮用一次，每次以15ml为好。坚持服用，对于慢性胃炎会有一定的治疗作用。
坚持长期服用，胃炎会慢慢地得到治疗，并且除根。
核桃炖鸡怎么做？
核桃炖鸡，这是在烹煮鸡肉或者是鸡汤的时候，放入核桃肉核桃具，有很好的益智健脑的效果，所以将这些美味的食物搭配在一起的话，食用价值和保健功效也是比较高的。
一、用料
主料：瘦光鸡一只(约1200克)，核桃肉50克，益智仁20克，淮山25克。
调料：姜两片，精盐少许。
做法
1.将鸡放入滚水中，高火3分钟，取出洗净（怕鸡肥，可撕去外皮）。
2.将鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜放入器皿中，低火50分钟，食用时放精盐即可。
二、食谱营养
1、鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
2、核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、b族维生素、维生素e、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
芦笋怎么做,,家庭常见的五种美味做法
芦笋怎么做 家庭常见的五种美味做法
芦笋是一种比较常见的食物，在吃的时候要多多的注意一些东西。其实，很多人吃芦笋大都没有学会怎么去吃，在接下来我们就介绍一下芦笋怎么吃，也就是给大家聊聊芦笋有哪些做法。
一、凉拌芦笋
原料：芦笋、姜、精盐、味精、香油。
做法：将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。
二、芦笋炒肉
原料：芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。
做法：将芦笋洗净，去老根切段，肉切片；锅内放油烧热，下葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。
三、芦笋汤
原料为芦笋、海米、蘑菇，调料为精盐、高汤、味精、胡椒粉、香油。将芦笋洗净去掉老根，切成寸段，海米用温水泡软，蘑菇切片；锅内放汤烧开，调好味后，放入芦笋、海米和蘑菇烧开即可装碗，具有汤鲜味美，营养丰富的特点。
四、素炒四宝
原料：芦笋、香菇、胡萝卜、白果、葱、姜，调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。
做法：将芦笋洗净去老根，香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳，四种原料用开水焯一下备用；锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡淋明油即可装盘食用。注意香菇和胡萝卜、白果焯水时，时间要适当地长一些。此菜的特点是色泽鲜艳，营养合理，鲜咸味美，宴中佳品。
五、油焖竹笋
原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。
做法：竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段;热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味;加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可。
焖、扎、炒、炖几乎是样样俱全，想要吃到不同口感的人可以好好的学习一下了，当然，芦笋还有丰富的营养物质，有些营养物质会因为炒菜的方法而造成一定的流失。所以这也是在吃芦笋的时候不可或缺的。
麦饭石酒怎么做
麦饭石酒是通过麦饭石和白酒和各种材料来制作而成。对于治疗咳嗽还有抗癌和养胃的功能。麦饭石不仅是特别好的药物还可以治疗很多的疾病。一直有很多人用麦饭石水，石锅来使用。可以增强人的免疫力，预防癌症的发生。所以喜欢的喝酒的人也有麦饭石酒。是个非常好的保健酒，不仅解馋还能治病，非常受人们的喜欢。那么大家肯定想要了解麦饭石酒具体是怎么制成的。
先将麦饭石、山渣分别用纱布包扎一起，加入大于105公斤清水煎煮1小时，取出药渣后，剩余约105公斤麦饭石山渣水液;2)将灵芝、枸杞、杏仁、麦芽、葛根和花椒，先用60度以上白酒37.5公斤浸泡，过滤出浸提液后，又用60度以上白酒37.5公斤浸泡，共浸泡20天，
然后把再次浸提液混合得出约75公斤白酒药液;3)把陈皮和松节构成的蒸入药浸泡后和黄米一起蒸熟、摊开自然降温至50℃，再加小麦曲和糖化霉揉拌，直至温度降至28℃～30℃便放入缸内;4)将35公斤麦饭石山渣水液和25公斤白酒药液混合后，混合液温度30℃左右边加入到缸内、与蒸熟的黄米、陈皮及松节搅拌混合，而后封缸进行前期发酵，发酵温度为25℃～28℃，时间25～30小时;5)然后，把剩余的70公斤麦饭石山渣水液和50公斤白酒药液混合，以26℃～30℃温度加入到缸内、搅拌后封缸进行后期发酵，时间三个月;6)最后，将缸内上面的清液取出，然后将下面的醪汁进行压榨取液，并将两种液混合、过滤、经75℃加温消毒、沉淀，而获得22度麦饭石酒。
上面的步骤详细的说明了麦饭石酒是如何一步步制作而成。麦饭石酒是非常健康的一种酒品。喜欢喝酒的朋友不仅可以喝酒，还可以在喝酒的同时提高了身体的免疫力和降低癌症的发生纪几率。而这种酒的制作也是非常精细而放心的，有兴趣的朋友甚至可以自己制作。不过酒是伤身的，最好不要经常过度喝酒，。
养生酒怎么做
其实喝养生酒有很多好处，比如有的女性朋友有痛经这种现象，那么在生活当中不妨适量的喝一点养生酒，这个时候能够很好的缓解痛经，另外，女性生完孩子过后身体上，尤其是皮肤容易出现各种各样的问题，比如说长出雀斑，或者是长出妊娠斑，这个时候喝一点养生酒，能够很好的改善肤质。但是养生酒配方很多，制作方法也不同，下面就来介绍常见养生酒的制作方法。
配方一、党参80克，肉桂20克，川芎40克，熟地120克，茯苓80克，炙甘草40克，白术（炒）80，黄芪80克，当归120克，白芍80克，白酒16千克，功效：大补气血，强筋壮骨。配方二、用50度白酒泡：枸杞子，大枣，决明子。菟丝子，可以补肾明目，如果气虚可以加入一个人参，或者当归，泡半个月就可以喝了，每天两小盅，长期服用就可见效。配方三、首乌（黑）、枸杞、灵芝，西洋参这四种主要具有补肾生血的作用，可以再加入三七一起泡酒，作为保健饮用，饮用量为0.5钱至1两为宜。
组成：当归30克，桂元肉240克，枸杞子120克，甘菊花30克，白酒浆3500克，滴烧酒1500克。 制作：将药物盛入绢袋内，悬于坛中。加入酒后，封固窖藏1个月以上，即可启用。服法：每日饮1－2次，每次饮1－2盅。功效：养血益精，安神明目，补益心脾。
有的人身体经络运行不通畅，或者是身体元气不足，在这个时候如果喝一点养生酒，能够很好地补充身体元气，能够增强身体抵抗能力，还能够促进全身血液循环。但是要注意，即便是养生酒也是一种酒精饮品，饮酒千万不要过量，否则很容易伤身。
杨梅酒怎么做
杨梅是不易于保存的一种水果，因此当大量的杨梅不能一次吃完的时候，我们可以将杨梅制成杨梅干、杨梅酒等产品。杨梅酒的制作方法非常简单而且易学，只需要准备好白酒、杨梅、冰糖等材料，然后根据所给出的步骤一步步完成就可以，有想学的朋友们可以尝试。
一、杨梅酒酿制材料
在杨梅大量上市时，需要酿制杨梅酒科一准备新鲜杨梅700克，白酒一千克，冰糖200克，干净的玻璃瓶一个。
二、酿制杨梅酒的步骤
1、把准备好的新鲜杨梅放在盆中，加入少量食用盐，然后再放入清水，用手慢慢搅匀，然后让新鲜杨梅在盐水中浸泡20分钟左右。
2、把泡好的杨梅取出以后，用清水冲洗干净，然后再把它放到过滤架上，晾干表面的水分。这时要准备好冰糖，而且要准备好白酒，白酒最好选择清香型的纯粮白酒，酒精度数不能过高，在40度左右就可以。
3、把晾干以后的杨梅轻轻地摆放在准备好的广口玻璃瓶中而且要美白，放一层杨梅就要放一层，冰糖如此交替，在最上层要放上冰糖，然后再把准备好的白酒倒入到玻璃瓶中，白酒要没过杨梅两厘米左右。
4、把玻璃瓶的盖子密封好，再把它放到阴凉通风的地方，每隔三天要用手举起瓶子，轻轻摇动一会儿，大约过30天左右，里面的白酒就能变成鲜红色，这时打开盖子就能闻到浓郁的杨梅酒香。
5、平时制作杨梅酒时，杨梅和白酒以及冰糖之间没有固定的比例，如果喜欢杨梅酒，味道较甜，就可以多加一些冰糖，如果想让做好的杨梅酒，酒精度数比较低，则可以少加一些白酒，但是白酒的数量一定要能没过杨梅，不然在酿制杨梅酒的过程中，杨梅容易发生变质。
青梅酒怎么做
在我国广东福建一带，青梅非常的普遍，不过人们熟悉青梅，最早还应该是从三国时期的青梅酒，其实虽然青梅有很多吃法，不过青梅酒可以算是它比较独特的一种吃法。而现如今青梅酒在我国有两个流派，一个是使用米酒侵泡青梅而制成的青梅酒，另外一种是使用青梅发酵而成的酒。
其实这两种青梅酒，可以所是各有各的特色，如果说您想要学习青梅酒怎么做的话，这两种不同口味的青梅酒的做法，建议您都要学习一下，然后选择一种自己最喜欢的青梅酒，这样才比较符合您的口味。
泡青梅用的白酒，度数应该在50度以上。50度以上白酒与梅混合后(1：1)酒度大大降低，刚好适合我们女性饮用。
既然是泡制果酒，当然少不了糖粉。青梅的酸份很重，所以需要加冰糖调味。选用冰糖最好用黄色的大块的黄冰糖，只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。最后是泡梅酒的工具。酒是烈性的物质，所以不能用塑料工具。最好选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好。这种玻璃瓶是专门用来泡制酒类或实验试样品的。
材料：青梅、白酒、黄冰糖
工具：广口玻璃瓶
1、青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖;
2、青梅买回来后，用清水洗干净(去掉果蒂，抹掉表皮的黑污渍);
3、用干净无油无异味的锅，水煮开后把青梅倒进去，立刻倒出来(动作要快，不然就变成熟梅了)，用凉水冲一会(过冷);
4、青梅冲过水后，用圆竹筛装置阳台掠干水分;广口玻璃瓶清洗干净，抹干水分，可用少许白酒消毒;
5、瓶里装入青梅，按一层梅一层糖放，沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合，加至八九份满即可，盖上瓶盖，放置阴凉避光处。(糖可分两次来放，等第一次放的糖溶后再放入剩下的糖;隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。 放置3个月后，可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。 放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。)
对于青梅酒怎么做，相信您已经学会了吧，如果说您想要知道自己做的青梅酒合不合格的话，首先建议您看一下青梅酒的颜色，一般青梅酒的颜色是非常的透彻的，如果说您酿的青梅酒颜色比较浑沌的话，则表示您制作失败了，这样的青梅酒是不能饮用的。
芝麻核桃做法是怎么做呢？
芝麻核桃是对于养生非常好的一道甜品菜肴，可以帮助我们对于营养进行一定的补充，芝麻可以增加我们身体的油脂，有助于调节心血管，而核桃是对于补脑，缓解身体衰老有着加大的好处，所以我们在实际制作中，应该将两者更好的进行混合，到底应该要怎么做才会比较好呢？让小编告诉大家。
芝麻核桃粉的做法
先把芝麻在筛子里晒一下，把杂质去掉把芝麻淘洗干净，手势要轻，不能用力搅拌，那样营养也会流失掉可以放在阳光下晒干后炒，或者直接炒也可以。
(如何炒芝麻：
a. 先开大火，让芝麻全部受热
b. 当你听到劈劈啪啪的声音就要开小火，如果一直大火炒，芝麻就炒糊了，那样就不能吃了
c. 小火炒一段时间后，芝麻表面的温度会降下来，这时可以开中火继续炒
d. 中小火不断交替大概30分钟后就差不多了，判断的标准是抓点尝一下有松脆芝麻香就好了，如果很苦说明炒糊了，那就得扔掉，所以保险起见，你可以一直开中小火炒半个小时肯定没有问题。)
开始炒核桃，不用洗，核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的，做成粉加了冰糖就不涩了。
一、核桃降低胆固醇，保护心血管
核桃的外形像大脑，老人多吃可防记忆力衰退和老年性痴呆症。其实核桃最大的功效，在于降低胆固醇、保护心血管。
1.健脑、降脂和护心：这主要是因为核桃中含有丰富的α亚麻酸(ALA)，ALA本身有降低胆固醇与血压的作用，对脑部及心脏健康有益。美国药品及食品管理局批准，在核桃产品的包装上可以声明：“每日进食45克核桃，配合一个低脂低胆固醇及同等卡路里的饮食，可以降低心脏病风险。”
2.护骨作用：一项对23人参加的小型研究表明，饮食中摄取越多的ALA，对骨骼愈有利。这23人分别进食三种餐单，每种为期六周。第一种是普通美式饮食，第二种加入亚麻酸，第三种则加入ALA，结果发现进食ALA时，骨细胞的更换率较低，较少钙质被析出，骨密度丢失较少。可见核桃具有一定的护骨功效。
二、芝麻健脑益智，降脂护心
芝麻和芝麻酱是一种物美价廉的营养食品，每天只要一汤匙即可收到良好的保健效果。
1.对心血管健康有益：芝麻含有40%的油脂，油脂中含必需脂肪酸和丰富的维生素E，对心血管健康有益，芝麻还含有“芝麻酚”这种抗氧化成分。芝麻酱中的不饱和脂肪酸有护心降脂的作用，是预防心血管病的保健食品。
以上就是芝麻核桃的具体做法，不过小编再给大家提醒一些小贴士，比如说大家在炒芝麻的时候，应该用小火，如果用大火的话，会容易糊掉，以及芝麻核桃是需要进行磨制的，但是在磨的时候，一定要进行冷却，防止出现更加芝麻的油脂完全渗透出来。
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