鸡蛋饼配黄金馒头的做法
冬季养生馒头。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡蛋饼配黄金馒头的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
说到料理,大家可别忘记了鸡蛋饼配黄金馒头,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
2、打一个鸡蛋,再把馒头片放进鸡蛋液里,记住两面多要沾到鸡蛋液
3、油放进锅里,小火
4、把裹着鸡蛋液的馒头片放进油锅中,煎至两面金黄后捞出
5、把面粉鸡蛋糖温水搅拌在一起
6、在锅中放油
7、将搅拌好的鸡蛋面粉糖温水放进锅中
8、在蛋液还没凝固时把蛋液利用锅铲卷起来,煎至两面金黄捞出
9、摆盘可以自定义
在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,鸡蛋饼配黄金馒头的做法简单,自己在家做是很不错的。
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黄金饼的做法
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍黄金饼这道菜的做法。
2.121肉馅加入盐、五香粉、酱油拌匀。
3.212土豆切碎。
4.1一起搅拌均匀。
5.2加入切好的洋葱和土豆。
6.然后加入适量淀粉。
7.顺着一个方向搅拌。
8.取一块拌好的肉馅团成饼状。
9.正反面刷蛋液。
10.然后沾满面包糠。
11.然后沾满面包糠。
12.锅中烧热油,放入做好的肉饼。
13.煎至两面金黄,就可以了。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受黄金饼的过程吧。
油炸黄金馒头的做法
不知道大家在生活中有没有吃过油炸馒头这种食物,其实油炸馒头还是馒头做出来的,只不过与平常的馒头相比它多了一个油炸的步骤。因此油炸馒头比一般的馒头更有味道,但是吃多了油炸馒头的话容易让人上火,也会流失掉馒头本身的营养价值。可是今天仍旧要为大家介绍一下油炸黄金馒头的做法。
做法一
营养早餐:黄金馒头片、低脂牛奶
步骤与做法:
1、准备材料。
2、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。
3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。
4、平底锅放适量油,将馒头片放入。
5、中小火煎至两面金黄即可。
做法二
原料:
高筋面粉300克、 玉米粉100克 、南瓜泥250克、蜂蜜47克、 酵母粉3克、 盐3克
做法:
1.南瓜在蒸锅里蒸20分钟后去皮压成泥,取250克;
2.把所有原料放在一起揉面到光滑即可;
3.让面团发酵到两倍大后再次揉面到面团细腻光滑;
4.把面团分成14个小剂子,每个在50克左右,再让面团醒10分钟左右;
5.取一个剂子,把面团摁扁,用两手转出窝形;
6.先放入一小勺蜂蜜,再放入适量芝麻核桃粉;
7.包拢捏紧,捏缝朝下,滚圆;
8.放在涂了食用油的蒸架上,上下两层正好14个;
9.蒸锅里加水,烧到温热关火,放入蒸架开始第二次发酵到面团两倍大;
10.盖子上包一层纱布,盖上盖,大火,水煮开后再蒸10分钟,焖5分钟即可开盖。
小贴士:
1.揉好面后面团不粘手,但二次发酵后还是感觉南瓜稍微多加了点,因为面团向四周扩散了点,正常的应该多向上胀的,所以可以把南瓜泥调整为240克即可,当然南瓜含水量也是不一样的,在揉面的时候一点点加南瓜泥比较保险;
2.芝麻核桃粉比较干,拿来做馅,很多人会选择加糖或者油,这样不怎么健康,可以选择在冰箱里冷藏后凝固的蜂蜜,这样芝麻核桃吃起来就不干了,如果你的蜂蜜不那么容易凝固,那你也可以放入冰箱冷冻一会,但不要冻的过头,太硬就舀不起来了啊。
3.做出成功的馒头记得两次发酵要到位,最后蒸的时候记得大火,焖5分钟后再开盖;
烩黄金馒头的做法
想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,烩黄金馒头的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。
2、取了四片切丁
3、西红柿烫皮切丁
4、土豆去皮,泡去上面的淀粉后切丁
5、木耳泡发后切丁,准备工作就绪
6、热锅凉油,下西红柿炒,小火,小火,小火!煸出西红柿汁。
7、下肉丁,每片肉丁上都沾满了西红柿汁,下木耳翻炒
8、火开大,加水后在放入土豆丁。(土豆丁煮一下,汤比较鲜)
9、水开后小火闷15分钟,土豆丁基本熟了。不过为了保险,可以15分钟后尝一下。然后加入馒头丁。加盐关火。翻一下,保证每个馒头丁都吸满汁了。倒入碗中,加葱花!放香油!喜欢吃辣子的可以放点油泼辣子。我因为要给儿子吃,所以没有加。不过味道还是美美的哦!
烩黄金馒头的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
黄金馒头丁的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下黄金馒头丁这道菜的做法。
2.馒头切成大小合适的丁。
3.两个鸡蛋,加适量盐,一茶匙水,搅拌均匀。
4.将蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀。
5.准备好葱花,姜,花椒。
6.锅内放适量油,爆香葱姜花椒。
7.放入馒头丁,小火煎制。
8.一面煎好后翻另外一面,知道馒头丁煎制金黄干燥,即可装盘。
仔细看完关于黄金馒头丁的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
黄金提子馒头的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做黄金提子馒头。
2.12加适量水搅拌成絮状。
3.21揉成光滑面团醒发30分钟。(室温有30度,半个小时够了)
4.醒好的面团。
5.排气完毕,将面团按扁,加进黄金提子揉匀,分成剂子。
6.1在小馒头的顶端加个黄金提子。
7.2取一个剂子揉成球状。
8.这款是按扁卷起来,两端捏合而成。
9.这款是用南瓜面团做的,按扁卷起来,两端捏合加颗提子当纽扣。
10.上锅大火蒸5分钟,焖3分钟。
感谢大家今天和小编一起来学习黄金提子馒头的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。
黄金炒馒头的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好黄金炒馒头。
2.西红柿洗净用热水烫一下去皮切成小丁备用。
3.火腿切成小丁备用,香菜切好备用,葱姜切末,洋葱切末备用。
4.馒头切成小块,热锅放适量的油。
5.等油热了,把切好的馒头放到锅中翻炒,炒至表面变成黄色。
6.从新起锅,放少量的油,放入葱姜末,洋葱末,切好的西红柿丁不断翻炒放少许的糖,炒到西红柿变软出汤汁放入胡萝卜丁和黄瓜丁放入盐和味精,翻炒几下放入火腿丁,炒到微熟的状态,放入炒好的馒头,不断翻炒使其入味,出锅入盘洒上香菜摆盘。
也许之前你没有吃过黄金炒馒头,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
鸡蛋饼配什么菜好吃
煎饼是北方人民非常喜爱的一种食物,无论是煎饼果子、葱油饼还是鸡蛋饼,制作起来简单方便,口感也香脆浓郁,非常适合当早餐或小吃食用,受到了不同人群的喜爱。但是单吃鸡蛋饼未免感到单调且口感单一,不如考虑一下搭配其他菜式一起食用吧。那么鸡蛋饼搭配什么菜好吃呢?
1、葱花鸡蛋饼
【食材】鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。
【做法】
①小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
②锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。
2、土豆鸡蛋饼
【食材】土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。
【做法】
①土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;
②平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。生活通公众号hangzhou-520
3、胡萝卜鸡蛋饼
【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。
【做法】
①胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
②平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
4、鸡蛋卷饼
【食材】面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。
【做法】
①面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;
②平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;
③撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。
5、鸡蛋豆渣饼
【食材】豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。
【做法】
①豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合,加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊;
②平锅入油一点点倒入部分面糊摊平,煎至两面金黄即可。
6、西红柿鸡蛋饼
【食材】鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。
【做法】
①鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下,去皮,切成小丁;青菜洗净切成末;
②鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中,搅拌均匀;
③将饼锅预热,刷上油,将面糊倒在饼锅上,两面煎黄即可。
黄金月牙饼的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,黄金月牙饼的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、一直不用开火,因为豆包同学超级害怕火,然后火腿切条铺在锅底,不用加油,因为火腿煎的时候会有油。
3、把饼盖在火腿上,开小火,慢慢煎,饼有鼓起来的地方就关火。反过来,用余温煎一下另一面。然后再翻过来。
4、芝士切条铺在没有火腿的一面上,开小火,在鸡蛋液里加点盐,搅匀,洒在饼上,让蛋液铺满整张饼。再翻过来煎一下,小火哟!
5、把有火腿一面的叠在里面,鸡蛋面朝上就出锅啦。搭配水果,营养均衡。
饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,黄金月牙饼的做法容易,营养又健康。
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