自制红糖馒头的做法
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俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，自制红糖馒头的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、面粉倒入盆里，干酵母也放下去，然后拌匀，把红糖粉放入温开水里搅拌融化，然后用筷子边搅拌面粉边把红糖水倒入盆里。
3、已经呈这个雪花状了
4、用手开始揉，大概五分钟的样子，把面团揉光滑。 然后盖上盖子或者覆盖上保鲜膜，放在温暖处发酵一个半至两个小时，今天室温二十七度左右，我发酵了两个小时。
5、这是发酵了两个小时的面。
6、掰开边缘的面团一看，出现了好多好多的蜂窝 ，这是已经发酵好了的面团，还有一个鉴定方法是用手指戳面团中央，面团不回缩就证明发好了。
7、然后再加入适量干面粉和匀揉出空气，我揉了五分钟左右。
8、撒点干面粉在操作台上，面团放上去，用擀面杖擀成长薄片，我没有擀面杖，用的矿泉水瓶子，所以擀出来不薄，样子也难看。
9、擀好的面再横着卷起来，切下来用刀切。（太长了，为了方便拍照，所以给卷起来了）
10、开始用刀切成大小合适的小面团
11、原谅我分的大小不一，形状各异。
12、在蒸盘上抹上适量植物油，再把面团放上去，进行第二次发酵，二十分钟足矣。（抹油的目的在于蒸好了之后方便取下来，不会沾在上面。）
13、这是发酵好的面团，比之前大了一倍，手拿起来感觉很轻。
14、然后蒸锅里加入适量冷水，开中火隔水蒸二十分钟，然后关火焖五分钟（中途不要揭开盖子，还有蒸好以后要横着拿开盖子。）蒸的过程直接忽略掉了，没拍照，这是第一格蒸好的馒头。
15、这是第二格，小巧可爱的红糖馒头已经出锅了
16、女儿们炒着要吃，我被她们催的只好随便拍了几张。小家伙们迫不及待的想要开动了。
17、效果图一
18、效果图二
19、效果图三
你知道自制红糖馒头的吃法了吗？在吃自制红糖馒头的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。
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自制馒头的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道自制馒头的做法
2.1酵母水，温水和面
3.2酵母用适量温水溶解，静置5分钟
4.1温水一杯进微波炉加热1分钟，趁热放进面团，关门发酵至2倍大
5.2用力揉15分钟至光滑面团，盖保鲜膜
6.1分成均匀N个揉圆，蒸锅加冷水，蒸架刷油，
7.2发酵好的面团
8.码放时要有间隔，醒发15分钟
9.水开后再蒸8分钟，关火，等待3-5分钟，开盖
10.光滑又有弹性的馒头做好了
11.圆形的
12.这个是擀薄卷起来的样子
自制馒头的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
红糖玫瑰馒头的做法
做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如红糖玫瑰馒头的做法简单，口感也非常的不错。
2、水慢慢倒入面粉里，用筷子不停顺时针搅拌成棉絮状
3、揉成光滑的面团。大概揉二十分钟吧
4、盖上盖子放温暖处等待发酵至原来的两倍大小。冬天天气冷，要花好几个小时才能发酵成功，所以我用了烤箱发酵功能，30度50分钟。
5、发酵好的面团里面呈蜂窝状，用手指压下去，很松软
6、面板上洒点面粉，取出面团再揉十分钟。面团被揉排出空气后会恢复到原来的大小
7、切一块面团揉成长条
8、切成大小差不多的剂子
9、拿一块剂子用擀面杖擀成圆形的面皮
10、五片面皮依次叠加一起
11、筷子在中间使劲压一下
12、卷起
13、卷好后从中间切断
14、翻过来就成功了
15、做完后在醒上十五到二十分钟，冷水入锅，水开后蒸二十分钟即可
16、亲们可以照这样做紫薯馒头，紫薯煮熟压成泥和面粉混合，后面步骤一样
17、白面馒头，直接酵母加入温水搅拌均匀就可以揉面了。后面步骤一样
18、方形的大白馒头
可以说饮食对健康影响相当大，不应马虎应对，红糖玫瑰馒头的做法很简单，也适合大部分人的口味。
红糖馅馒头的做法
红糖馅馒头是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
2、调:面团发酵档，让面团发酵涨至两倍大。取出搓揉排气后湿布盖着醒十分钟。
3、取出红糖装小碗内用勺子压碎。
4、加少量干面粉、黑芝麻粉拌匀，做成馅备用。
5、面团分成16个小剂子。
6、压扁包入红糖芝麻馅捏好，封口朝下，再醒几分钟。
7、蒸锅添凉水，笼格上垫湿笼布，醒好的红糖馅馒头上笼，开小火至水沸，转中火蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟。
8、揭盖出笼，松软、香甜的红糖馅馒头就蒸好了。
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做红糖馅馒头，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
红糖杂粮馒头的做法
红糖杂粮馒头是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。
2、快融化了。红糖姜里面有黑豆。这是妈妈亲自做的糖姜，无敌。
3、黑豆黄豆泡了一夜，早上用豆浆机打好豆浆，然后把豆渣过滤出来。图中是我已经打好了
4、过滤。过滤完有蛮多豆浆，所以我这个馒头不用清水，用豆浆。
5、过滤完毕。里面都是豆渣，多挤挤，挤干点
6、等豆浆变温，倒一点到小碗里面，加入酵母，搅拌均匀，然后把面粉，酵母水，红糖姜，豆渣都和在一起，慢慢倒入豆浆，揉成面团
7、这是刚揉好的面团。然后我就和同学出去玩了?。大概过了将近两个小时，回来，面团差不多发好了
8、这就是发好的面团，大了两倍。用手指搓了好几个小洞，中间的不会回弹，但是周围的会回弹一点，所以让它多发酵10分钟。
9、中间的还好，周边的会回弹一点点
10、发酵好的面团继续揉搓，排除空气，然后搓成一个长条再像图中切好，放置10分钟左右再下锅（冷水下锅）
11、放入蒸锅，蒸半小时，闷5分钟，这上面是糖姜里面的黑豆
12、蒸好了
13、yeyeye
14、开饭
聪明的人会对自己的饮食特别的关注，红糖杂粮馒头的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。
红糖大馒头的做法
去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，红糖大馒头的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。
2、红糖和水搅拌融化
3、红糖水倒入面粉中，揉成光滑的面团
4、把面团揉成下图中的形状（不会说是什么形状呢）
5、用割刀在面团中间割开一个口子
6、放入蒸笼中发酵至两倍大
7、把辅料中的红糖和面粉搅拌均匀
8、馒头发酵至两倍大时，喷上一点水，撒上芝麻
9、把搅拌好的红糖面粉，放入馒头开口处
10、水煮开后，放上蒸笼蒸15分钟，关火焖5分钟开盖取出
红糖大馒头这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
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