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什么食物含胡萝卜素

2019-10-07

荤素胡萝卜拌面的做法

夏天养生小拌菜。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“荤素胡萝卜拌面的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,荤素胡萝卜拌面的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

2、在锅中烧水,把水烧涨

3、把水烧涨

4、后放入胡萝卜煮。

5、盖上盖子,用大火煮5分钟。

6、煮好后捞起来,把胡萝卜水和胡萝卜分开。

7、在往煮好的胡萝卜里面,加盐。

8、接下来用胡萝卜煮的水来,煮面。

9、大约用,中火煮五分钟加入胡萝卜。

10、用大火煮,3分钟后,倒汤。ps:可以喝,胡萝卜汤已经增加了说明这是好汤

11、把面倒入碗中,加入红三剁。

12、在面中放盐,加入胡萝卜做配饰,也可以加入蒜。

13、再来一张

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,荤素胡萝卜拌面的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

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胡萝卜粥怎样做最好吃?为什么不试试鳕鱼胡萝卜粥,当两样营养价值比较高的食用材料碰撞在一起以后,就变成了一道非常美味和营养的养生粥,绝对是我们生活中不可缺少的健康食谱。

一般栖于近底层(水深0-2740米),属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料。

从鳕鱼肝脏提炼出来的油脂是重要的维生素D来源。鳕鱼奶白色的鱼肉精瘦鲜美,肉质紧实程度取决于鳕鱼的新鲜程度和大小。鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,其中清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,还有活血止痛的功效。

鳕鱼肝可用于提取鱼肝油(含油量20~40%),富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素,有较好的降血糖作用,用于治疗糖尿病。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

以鳕鱼为原料,运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽,富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体吸收。

手擀胡萝卜鸡丝凉拌面的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于手擀胡萝卜鸡丝凉拌面的做法。

2.盖上湿屉布或保鲜膜醒制。中途多揉多醒~

3.切,粗细随意~可是但是面片却要耐心擀薄不可太厚。图片省略了煮,煮好后,用冰水过一道捞出冰水后加麻油(辣油\花椒油随你)拌匀,面条就滑溜溜了~

4.鸡胸肉(拆鸡腿肉更好)放在葱姜水中煮十分钟,捞出后用擀面杖敲松,然后稍微撕一下就很容易成鸡丝了,这样比直接撕不但快捷而且鸡丝的口感还没那么柴没那么容易塞牙

5.黄瓜切细丝~

6.麻酱\凉拌生抽\香醋\盐\麻辣油\麻油\温水\黄糖粉,调匀(还可加花生碎少许;葱花\蒜末我不爱,爱就自己加,皮匠说:“好面不问出处,每家都有自己的味道”,适合的就是最好的,)醋不可少~

常年吃外卖的你,如今掌握了手擀胡萝卜鸡丝凉拌面做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

新疆家常素拌面的做法


天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?新疆家常素拌面这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。

2、拌面菜一定要油或者辣这样吃起来很过瘾。

3、.先把菜切成丝或者方形

4、.西红柿一个

5、3.红米椒6个

6、4.青椒2个

7、5.大葱半根

8、6.姜少许

9、7.大蒜少许

10、8.海鲜酱油,醋个少许

11、9.十三香少许

12、以上的菜配好就按你正常炒菜一样炒就可以了,还是要按你的口味去调味,我喜欢酸辣的。

13、炒好菜就可以把面拉好在开水里滚上三次就可以捞出了,用凉开水过一下就可以了拌上菜就可以吃了。我们新疆人就用凉水过面。

新疆家常素拌面的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。

素干拌面的做法有哪些


在燥热的季节里,吃东西也会变得简单快捷,很多人都不愿意在厨房里“烟熏火燎”,所以干拌面成了一种家中的快餐。其中素干拌面的做法很简单,而且种类也有很多,可以根据自己的口味做出酸、甜、苦、辣、咸五味的干拌面。那么,下面就介绍10种素干拌面的做法,学会之后可以每天变化着吃:

1.普通干面酱

材料:猪油或清香油1小匙,陈醋1小匙,酱油1小匙,味精少许,香油少许,葱花1大匙。

做法:将所有调味料搅拌均匀即可;若是用油面,可撒些油葱酥,增加油面滑润的口感。

贴士:口味比较重的话,可以再加上1/2小匙的甜辣酱,味道更好。

2.傻仔干面酱

材料:A:酱油3大匙,黑醋1.5大匙,糖1/2大匙,辣椒粉少许,辣油少许;B:猪油1大匙,葱花2大匙,香菜末少许。

做法:将A材料拌匀成综合酱汁备用,实用时将综合酱汁与B材料一起拌入面中即可。

用途:酱油和黑醋是傻仔干面的灵魂,至于辣椒粉和辣油可以依照个人的喜好添加,喜欢吃辣的可以多放一点辣椒粉和辣椒油。干面煮好之后,拌好所有调味料之后,最好淋上少许高汤,干面吃起来会更顺口。

3.南乳干面酱

材料:辣椒油2大匙,南乳1又1/2小块,蚝油2大匙,糖2大匙,葱花1大匙。

做法:将所有材料混合拌匀即完成,至于辛辣程度可依个人喜好而调整。

4.海鲜干面酱

材料:海山酱3大匙,味增1大匙,酱油膏1大匙,香油1大匙,糖1大匙,冷开水1/3杯,葱花少许。

做法:将所有材料混合搅拌均匀,让所有的材料全融化即可。

用途:这是利用海山酱和味增混合起来所调成的干面酱,海山酱是台式里面很重要的一种基础酱料,浓郁的米香味中带有微甜的滋味,配合味增特有的豆类气味,调出一种干干甜甜的干面酱料。

5.蚝油干面酱

材料:蚝油1小匙,陈醋1小匙,酱油1小匙,味精少许,香油少许,葱花1大匙。

做法:将所有调味料搅拌均匀即可;若是用油面,可撒些油葱酥,增加油面滑润的口感。口味比较重的话,可以再加上1/2小匙的甜辣酱,味道更好。

6.沙茶干面酱

材料:蒜末2大匙,辣椒末1/2小匙,红萝卜丁1/2杯,洋葱丁2/3杯,沙茶酱1/3杯,酱油2大匙,酒2大匙,水5杯。

做法:用2大匙油炒香所有材料,再加入沙茶酱略炒数下,然后加入酱油、酒与水,以中小火煮约5分钟即可。不喜欢太辣的话,可以减少辣椒末的用量。

7.虾米干面酱

材料:虾米2两,虾皮3两,蒜头2两,绞肉1.2斤,豆干丁6两,酸甜酱1罐,豆瓣酱1/3罐,萝卜干3两,水1又1/2杯。

做法:将虾皮与虾米混合,放入锅中,配合蒜头爆香,再加入水、绞肉、豆干丁、萝卜丁一起拌炒,最后加入甜酸酱及豆瓣酱炒匀,加水煮开放凉装瓶。

用途:可用于拌面拌饭,或是烫青菜淋酱。

8.蒜香干面酱

材料:原味花生50克,白芝麻80克,蒜头酥3大匙,香油2大匙,酱油1/2杯,糖1小匙,盐1小匙。

做法:1、:将花生与白芝麻分别烤香(或炒香),与蒜头酥、香油一起放入磨钵中研磨,或放入调理机中打成出油泥壮备用;

2、:将所有调味料搅拌,与做法一的材料充分混合即完成酱料;3、:拌面食用时再撒上少许蒜头与葱花即可。

9.脆瓜干面酱

材料:A:素肉100克,蒜末1大匙,姜末1/2小匙;B:罐头脆瓜100克。调味料:蚝油2大匙,糖1小匙,素高汤1又1/2杯。

做法:1、素肉用油炸至金黄,切丁;罐头脆瓜切碎丁备用。2、将素肉丁、蒜末、姜末以适量的油炒香,并加入脆瓜丁与所有调味料煮至入味即可。3、拌面食用时再一起拌入少许松香油、胡椒粉、葱花或香菜末即可。

10.豆酥干面酱

材料:豆酥2球,绞肉300克,葱花3大匙。

调味料:A:蒜末3大匙,酒1大匙。B:糖1又1/2大匙,酱油2大匙,水2大匙。

做法:1、将豆酥切碎,放入温油中炸酥,然后捞起沥干备用。2、将绞肉与调味料A一起入锅炒香,再加入豆酥与调味料B,以小火煮至入味。3、熄火后加入葱花拌匀,酱料即完成。4、食用时,将面拌入少许香油,再淋上豆酥肉末酱即可。

以上就是有关10种素干拌面的做法,可见素干拌面的做法各种各样,可以根据个人口味来选择干拌面。其实干拌面做好之后可以再做一碗素面汤,可以缓解拌面造成的口干。以上介绍的做法都十分简单,有兴趣的朋友可以在家试着做一做。

猪肝胡萝卜面的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做猪肝胡萝卜面吧。

2.用面条机做面条。

3.锅里烧开水(加点盐防粘),水开后把面下入锅里煮熟后捞起。

4.将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。

5.然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。

6.锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。

7.再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟加盐、麻油调味,再将猪肝汤倒入面碗中即可。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了猪肝胡萝卜面做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

菠菜胡萝卜面的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下菠菜胡萝卜面这道菜的做法吧。

2.17、然后把面片折叠一下,一边要留长一点,方便切面条;8、用刀把面条切成相等的块,拽着留出来长的一边,轻轻一抖面条就可以了;

3.26、过一会,就把面团擀成薄薄的面片;

4.9、因为我是给宝宝吃,我把面条切也了小丁。

5.10、我用的大骨汤给宝宝煮的面条,宝宝很爱吃噢。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着菠菜胡萝卜面的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

胡萝卜焖面的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍胡萝卜焖面这道菜的做法。

2.21胡萝卜切筷子粗的条。

3.炒锅内倒油放一粒八角,油热后放入肉片翻炒。

4.等肉片炒出油后,倒入料酒,少许醋去腥,然后放入五香粉,葱,姜末,老抽,盐,胡萝卜条翻炒。

5.菜里倒入水,水不要没过菜。

6.水开后把面平铺到菜上,改小火盖上盖子焖制。

7.用西红柿块,醋,味精,香油,生抽,少许盐,葱姜末调一碗汁。

8.等锅里的水快干时倒入碗汁拌匀就好了。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了胡萝卜焖面这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

拌面的做法


面食是生活中很常见的,面食的种类比较多,很多人都喜爱选择面食,这是因为面食比较容易消化,对人体各方面都是没有危害,而且长期吃面食,在提高人体免疫力上,也是有着一些帮助作用,所以这样的食物是一个放心之选,那拌面也是很常见的,拌面的做法都有什么呢?

拌面在口感和色泽上,都是非常独特,而且拌面的做法也是比较简单,它的制作方法并不是很复杂,所以在对它制作的时候,不用过于担心它在制作上,是不是很麻烦。

拌面的做法:

酸辣拌面

材料

主料:圆切面100克,配料:豆芽,黄瓜丝,炒熟的肉末,调料:蚝油1大勺,香醋1大勺,白糖少许,辣椒油2大勺,福临门豆豉酱1小勺,花椒粉1茶勺

做法

1、将各种调料混合均匀成拌面汁;

2、黄瓜切丝,绿豆芽焯水;

3、面条煮成9分熟,捞出;

4、将拌面汁,黄瓜丝,绿豆芽和肉末放在煮好的面上,拌匀即可

肉酱干拌面

材料

花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒

做法

1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。

2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。

3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。

4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。

5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。

通过以上介绍,对拌面的做法都是有着很好的了解,因此对它制作时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对这类食物制作过程中,火候和食材上,都是要合理安排,这样对它的营养元素才不会破坏。

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