玉米红萝卜肉包子的做法
夏季养生包子。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玉米红萝卜肉包子的做法”,仅供您在养生参考。
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,玉米红萝卜肉包子的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、前腿肉剁成肉沫用蒜沫、盐、生抽、生粉、油、胡椒粉、鸡精腌30分钟,红萝卜擦成细丝、玉米削碎加入腌好的肉沫里,再加入葱花拌均.
3、电饭锅里的面团发酵成比原来大一倍,从电饭锅里取出面团,再一次和面,把面团里的气体排出来.
4、把面团分成6等份.
5、从6等份中,取1份,分成9等份的剂子.
6、取一剂子用擀面丈擀成外薄中间厚的圆形包子皮,包上肉馅,制成包子坯,余下面团也一样做法.
7、做好的包子静置15分钟,让其再次发酵.15分钟后,蒸架上抹少许油,把发酵好的包子,摆上蒸架,冷水上锅,开中大火,上汽后转小火蒸18分钟.
8、8分钟后,关火,先别开盖,等3分钟后再打开盖子,白胖胖的包子出炉啦!
9、成品图.
享受生活其实也包括享受美食,玉米红萝卜肉包子的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
相关阅读
玉米胡萝卜卤肉包子的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这玉米胡萝卜卤肉包子开始。
2.12酵母溶于水,分次加入面粉中,揉成均匀光滑软硬适中的面团
3.21盆口盖上保鲜膜或湿布,放置温暖处发酵至2倍大
4.1锅中加少许油,下入胡萝卜丁、玉米粒,加适量盐
5.2玉米取粒,胡萝卜切小丁。葱姜切末。卤肉切丁
6.炒3-4分钟,至熟
7.将炒熟的玉米粒、胡萝卜丁、切成小丁的卤肉、葱姜末混合
8.1将发酵好的面团取出,揉几下排气,再分割成等份的剂子
9.2尝一下咸淡,可适当加少许芝麻油、黑胡椒粉、少许盐,混合均匀
10.取一份剂子,擀平擀薄,包入馅料
11.捏成包子。垫上玉米皮
12.将包子码入蒸屉中。将蒸屉置于装有温热水的蒸锅内,盖上锅盖,饧10分钟左右
13.开火蒸包子。上汽后继续蒸15分钟左右即可。蒸制时间视包子的大小调整
看了今天为您介绍的玉米胡萝卜卤肉包子,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
红萝卜肉包子——补充能量改善贫血
我们在生活中也是经常会食用包子的,包子的种类也是非常的多的,有叉烧包、红萝卜包子、肉包以及香芋包等,不同种类的包子的营养价值和口味也是不一样的,现在就是让我们一起来学习一下红萝卜包子的做法,为我们及时的补充热量,一起来看看吧。
对于红萝卜包子这种食物,如果大家有一点和面的能力,相信大家想要学习红萝卜包子的制作方法是比较简单的。红萝卜包子的制作方法主要是红萝卜和面粉,所以大家在生活中需要准备的食材是比较少的。
红萝卜肉包子的做法:
主料:自发粉适量、猪肉馅适量、胡萝卜2根。
调料:食盐4克、酱油5克、姜5克、料酒5克、香油、葱、白胡椒、各少量。
胡萝卜肉包子的做法
将自发粉倒入容器里,用温水和面,和好后放一旁醒上大概20分钟以上(最好用一块湿布将面盆盖严。
为了防止表面风干)现成的肉馅,用生姜、酱油、香油、料酒、白胡椒粉调好备用香葱洗净,切碎末;胡萝卜的表面洗净后,外皮刮净,之后擦成丝。
把所有的主料按先后顺序放入:猪肉馅-香葱-胡萝卜丝,加适量盐,制成馅料醒发好的面团,再次反复揉搓,使发好的面团膨松多孔面团取出,搓成长条,做成剂子,擀成中间厚,周边薄的面皮,包入馅料包好的包子要搁置10-15分钟,再次醒面,之后再蒸蒸锅中加入冷水,蒸屉上刷上一层食用油(防止包子相互粘连)摆放时注意间隔开火时,先小火,等冒蒸气后再调到中火蒸20分钟,即可。
我们食用红萝卜包子是可以很好的帮助我们很好的帮助我们补充身体的能量的,所以我们早上吃几个红萝卜肉包子是非常的不错的,而且我们食用红萝卜肉包子是可以很好的促进我们身体内的血红素的增加,提高我们的血液的浓度和血液的质量,对治疗贫血是有很大的作用的。
以上就是为大家介绍的关于我们红萝卜包子的制作的方法,我们喜欢的朋友也是可以很好的学习它的制作的方法,我们如果是学会了也是可以很好的做给我们自己的家人或者朋友,为他们搭配出美味又营养的早餐,希望对大家有帮助吧。
白萝卜肉包子的做法
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,白萝卜肉包子的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、葱姜切沫,肉剁碎(这个肉可以先切片在剁碎)
3、这个时间来准备馅料,肉洗净,白萝卜去皮,葱去皮去叶,姜去皮
4、把葱姜沫放在剁好的肉上,在和在一起剁碎(这样更入味)
5、把剁好的肉放在一个盆里,把所有调料放进去搅拌均匀
6、把去皮的萝卜切片焯水,煮到透明状且筷子能插进去捞出
7、过凉,把萝卜放一块干净的布上,挤去水份
8、散开,用刀切碎萝卜,加入肉馅里搅拌均匀
9、面团也发好了,取出放案板上排排气。
10、然后揪成小禁,在揉成小馒头
11、馒头底部蘸些面粉,用擀面杖从馒头底部桶进,用大姆指和食指挨着馒头,慢慢沿着馒头边擀一圈
12、擀好了就是这样(这样包出来的包子皮薄馅大吆)
13、用手拖住包子皮,填上馅料,从一边慢慢着捏
14、把口封住,一个包子就包好了
15、依次包好,在醒发五分钟
16、锅中倒入适量开水,放上屉布,拾入包子。开锅二十五分钟
17、在焖三分钟,出锅装盘。来张近照
18、在来一个,看看是不是皮薄馅大!
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,白萝卜肉包子这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
萝卜猪肉包子的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关萝卜猪肉包子这道菜的做法。
2.1212和猪肉馅混合。
3.2121放入酱油。
4.放入姜末。
5.放入盐。
6.放入五香粉。
7.放入味精。
8.放入香油。
9.将面粉与温水、酵母混合,和成光滑面团。
10.放入温暖处发酵至2倍大
11.将发酵好的面团揉片刻,搓成长条。
12.切成小剂子,擀成面皮。
13.包入馅料。
14.包成包子,然后将包好的包子放入蒸锅,蒸25分钟即可。
15.然后将包好的包子放入烤箱发酵30分钟,再放入蒸锅,蒸25分钟即可。
虽然萝卜猪肉包子的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
白萝卜猪肉包子做法
说到了白萝卜想起我们小的时候家家户户冬天都会存在地窖里面好多的白萝卜,白萝卜的作用是非常大的,以前的时候患上咳嗽疾病妈妈就会做一锅白萝卜汤,不仅仅解渴,而且呢,又可以治疗化痰咳嗽,其实白萝卜还可以包包子接下来的文章中,小编就来介绍一下白萝卜猪肉包子做法。
食材明细
白萝卜
猪肉
面粉
酵母粉
葱
姜
盐
酱油
鸡精
制作步骤
1.猪肉切丁加入酱油腌一会。(发面过程没拍图片)
2.白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。
3.挤干水分,剁碎。
4.葱姜剁碎备用。
5.将白萝卜,肉馅,葱姜碎放入干净盆里加入食用油,味极鲜酱油,盐鸡精调成馅。
6.发酵好的面团揉出空气揉成长条,切成剂子。
7.将切好的剂子擀成饼。
8.放入适量包子馅。
9.包成包子。
10.包好的包子进行二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟。
用白萝卜做出来的包子,是非常的多汁,而且非常的美味轻轻咬上一口汁液都会流了出来,上面的文章当中我们就介绍了白萝卜猪肉包子的做法,其实方法也特别简单,并不会流程太复杂。
芹菜胡萝卜肉包子的做法
身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,芹菜胡萝卜肉包子的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。
2、等待面发酵的过程中,把芹菜胡萝卜切碎,葱姜切末备用
3、发酵一小时后,食指沾面粉在面团中间戳洞,没有很快收缩,并且扒开面团呈蜂窝状,面就发好了。
4、把面移到撒了面粉的垫子上,揉圆,盖上干净布,醒面十五分钟。
5、醒好的面使劲揉搓十分钟,再揉圆,接着醒面十分钟。这样做出来的包子皮劲道好吃。
6、第二次醒好的面,分成大小约45克的小剂子。
7、因为我们都喜欢皮薄馅大的,所以我擀的皮比较薄
8、依次把包子包好后,摆开一些距离,让包子静置约七八分钟,以便包子塑形。
9、利用这段时间,蒸锅里铺上蒸布,烧热水。
10、锅里水沸腾冒大气时,把包子均匀的摆上锅。大火蒸四五分钟后,转中火蒸十五到二十分钟。关火后,闷五分钟。
11、香喷喷的包子可以吃喽!
吃得好,我们才能活得更幸福,芹菜胡萝卜肉包子的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。
辣味萝卜鲜肉包子的做法
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做辣味萝卜鲜肉包子。
2.121盆口盖上保鲜膜或湿布,放置温暖处发酵至2倍大
3.212酵母溶于水,分次加入面粉中,揉成均匀光滑软硬适中的面团
4.1白萝卜切片(稍厚一些)、下入冷水锅中,煮开后继续煮4-5分钟。将萝卜捞起、沥去多余水分。——这是随我妈的习惯,她做萝卜馅儿的包子时,要将萝卜先煮一下然后挤水。一是去一下萝卜的生味,二是便于控制馅料的水量
5.2准备材料:猪后腿肉1块,白萝卜小半个,姜1块,葱1小把
6.将煮过的萝卜切丁。全部切好后用纱布包好,稍挤一下水分,但不要挤得过干
7.将猪肉剁碎。葱姜切碎。——肉馅别剁得太碎了,我一般就剁成小一点的肉丁,这样吃起来口感比较好
8.将白萝卜丁、肉馅、葱姜末混合,加入盐,拌匀
9.根据口味,可加入少许酱油、1勺辣椒酱、1勺芝麻油,拌匀
10.将发酵好的面团取出,揉几下排气,再分割成等份的剂子
11.取一份剂子,擀平擀薄,包入馅料
12.捏成包子。垫上玉米皮
13.将包子码入蒸屉中。将蒸屉置于装有温热水的蒸锅内,盖上锅盖,饧10-15分钟
14.15分钟后,开火蒸包子。上汽后继续蒸15分钟左右即可。——时间视包子的大小调整
看完我的介绍,相信你对辣味萝卜鲜肉包子的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米红萝卜肉包子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。