豆腐玉米面肉包子的做法
夏季养生包子。
天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆腐玉米面肉包子的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍豆腐玉米面肉包子的做法。
2.包子馅原料
3.豆腐碾碎,面粉玉米粉加入酵母,少许白糖,用温水和面。
4.醒发大约四小时,见面发起来,中间有气泡即可。
5.猪肉馅加入鸭架汤搅拌。
6.朝一个方向搅拌上劲儿,中间不断加入鸭架汤,搅拌到肉馅黏稠为止。
7.小葱切碎,姜切末。
8.葱姜放入搅好的肉馅里,加入料酒,酱油,盐鸡精,胡椒粉少许,香油。
9.拌匀即成包子馅。
10.将发好的面,擀皮包成包子。
11.上蒸锅蒸熟即可。
12.看看成品吧
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了豆腐玉米面肉包子这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
Ys630.com相关知识
玉米肉包子的做法
现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是玉米肉包子,时间允许的话,朋友们也可以自己做玉米肉包子,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。
3、揉成光滑面团,盖保鲜膜温暖处发酵。
4、这个时候准备馅料,猪肉剁碎,打一个鸡蛋,加入葱姜,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,十三鲜,香油拌匀。
5、面团发酵到两倍大,这天气很快就发好了。
6、再加入新鲜嫩玉米.
7、面团排气搓成长条,切成均匀小块。
8、取一面团擀成中间厚边缘薄的圆形面片,放入玉米猪肉馅包起来。
9、包好的包子,醒一会。。
10、冷水上锅,大火烧开,转中火蒸十五分钟左右,闷五分钟再出炉。
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下玉米肉包子的做法。
玉米面酸菜猪肉包的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍玉米面酸菜猪肉包的做法
2.12牛奶用微波炉加热至微温,放入适量酵母粉化开静置10分钟
3.21将牛奶酵母水倒入面粉混合物中,再加入适量温水,用手揉成软硬适度的面团
4.1猪肉剁成末,加上料酒、花椒粉、胡椒粉、酱油、葱姜末、鸡精、蚝油、调和油、芝麻油拌匀
5.2放在温暖处发酵,发起来之后用手指捅一个小洞,不回缩就证明面发好了
6.自家腌的酸菜冲净剁成馅,拌入肉馅中即成包子馅
7.发好的面团分成大小适中的剂子
8.擀成圆面片
9.放入适量馅料
10.捏成麦穗形状的包子
11.包好的包子盖上保鲜膜饧发20分钟
12.凉水上锅,大火烧开后转中火蒸15-20分钟左右即可关火,再虚蒸几分钟之后捡出来吃吧
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的玉米面酸菜猪肉包扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
玉米面包子的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好玉米面包子。
2.212酵母加温水泡5分钟。
3.1面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.2面粉加酵母水揉成面团
5.姜去皮切末。
6.尖椒切碎撒盐腌20分钟,挤干水分。
7.胡萝卜擦丝加盐腌20分钟挤干水分。
8.尖椒胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成辣椒馅。
9.发好的面团揉成长条形。
10.切成小块。
11.小面团擀成面皮。
12.放入胡萝卜辣椒馅。
13.包成包子,素馅不用包紧,留一个小口。
14.包好的包子醒一会放入蒸格,冷水上锅,水开后蒸20分钟关火,过5分钟取出。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了玉米面包子做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
玉米红萝卜肉包子的做法
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,玉米红萝卜肉包子的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、前腿肉剁成肉沫用蒜沫、盐、生抽、生粉、油、胡椒粉、鸡精腌30分钟,红萝卜擦成细丝、玉米削碎加入腌好的肉沫里,再加入葱花拌均.
3、电饭锅里的面团发酵成比原来大一倍,从电饭锅里取出面团,再一次和面,把面团里的气体排出来.
4、把面团分成6等份.
5、从6等份中,取1份,分成9等份的剂子.
6、取一剂子用擀面丈擀成外薄中间厚的圆形包子皮,包上肉馅,制成包子坯,余下面团也一样做法.
7、做好的包子静置15分钟,让其再次发酵.15分钟后,蒸架上抹少许油,把发酵好的包子,摆上蒸架,冷水上锅,开中大火,上汽后转小火蒸18分钟.
8、8分钟后,关火,先别开盖,等3分钟后再打开盖子,白胖胖的包子出炉啦!
9、成品图.
享受生活其实也包括享受美食,玉米红萝卜肉包子的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
玉米面馒头的做法——玉米面更健康
在我们的生活中需要吃的食物有很多,不同高的食物可以满足我们挑剔的嘴巴。当然食物要选择适合自己的食用。主食是三餐中不可缺少的一部分,在北方一般喜欢吃馒头,主要是小麦做的,可是玉米面的馒头更加健康,而且还很有很多的好处哦。
玉米面馒头的做法:
1. 鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团
2. 揉匀后放容器内用保鲜膜封口,醒至大出原来1.5-2倍的体积,再揉匀成长条
3. 切成一块一块的刀切馒头,然后上锅醒到微微的发胖的时候
4. 然后把半杯水放入电饭锅里面,蒸干水分以后调到保温就可以了,如果用的是蒸锅的话,等时间到了半杯水放入电饭锅中,蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅,视馒头大小调整蒸制时间。
玉米面馒头对减肥有很大的帮助,其含有丰富的膳食纤维,这对促进肠胃蠕动有很好的帮助,而且还可以减少肠癌等疾病的发生。生活中不少朋友在做玉米面馒头的时候喜欢放些糖,这是可以的,但是对于血糖过高的人来说就尽量少吃含糖量高的食物。在所有主食里面,玉米面馒头营养价值和保健作用是最高的了,现在不少朋友都喜欢吃它。如果是经常工作压力大,而且体力消耗比较大的话不妨选择食物来调整自己。玉米面的馒头含有的维生素比较多,而还可以有效的补充人体所需的营养的成分,对于抗癌也是有着一定的作用的。而且还有碳水化合物及蛋白质等物质,这对补充人体所需必须物质都是有很大帮助的。
关于玉米面馒头的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的制作的方法了,从上面可以看出的是馒头对于人体的影响还是比较大的,它是主食的一种,而且还可以补充足够的膳食纤维,对于保持健康有着很大的意义,大家不妨把白面馒头换成玉米面的吧。
玉米胡萝卜卤肉包子的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这玉米胡萝卜卤肉包子开始。
2.12酵母溶于水,分次加入面粉中,揉成均匀光滑软硬适中的面团
3.21盆口盖上保鲜膜或湿布,放置温暖处发酵至2倍大
4.1锅中加少许油,下入胡萝卜丁、玉米粒,加适量盐
5.2玉米取粒,胡萝卜切小丁。葱姜切末。卤肉切丁
6.炒3-4分钟,至熟
7.将炒熟的玉米粒、胡萝卜丁、切成小丁的卤肉、葱姜末混合
8.1将发酵好的面团取出,揉几下排气,再分割成等份的剂子
9.2尝一下咸淡,可适当加少许芝麻油、黑胡椒粉、少许盐,混合均匀
10.取一份剂子,擀平擀薄,包入馅料
11.捏成包子。垫上玉米皮
12.将包子码入蒸屉中。将蒸屉置于装有温热水的蒸锅内,盖上锅盖,饧10分钟左右
13.开火蒸包子。上汽后继续蒸15分钟左右即可。蒸制时间视包子的大小调整
看了今天为您介绍的玉米胡萝卜卤肉包子,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
玉米面包子的做法是什么
在东北,有做贴饼子的习惯。这些贴饼子的外皮都是用玉米面做的。在生活中,我们是可以用玉米面用很多东西的,比如包子。但是由于玉米面包子在生活中我们不常做,因此我们不太了解玉米面包子的做法。那么到底玉米面包子的做法是什么呢?下面我们就来看看经验丰富的小编是怎么说的吧。
一、食材
主料小萝卜菜1000g 猪腿肉500g 玉米面500g 普通面粉300g 辅料老抽适量盐适量鸡精适量 葱适量 姜适量
二、步骤
1.小萝卜菜摘取老叶和根,洗净。
2.用水焯,冷水过凉,沥干水分。
3.猪肉洗净。
4.剁成肉糜。
5.肉里加葱姜,老抽,盐,五香粉和鸡精拌匀。萝卜菜切碎。
6.肉馅里加入适量植物油,和萝卜菜一起拌匀。
7.玉米面用开水烫后,加上面粉和匀。
8.分成均匀的剂子。
9.擀成饼皮。
10.包入馅。
11.用玉米皮垫底。
12.入锅蒸,开锅后15分钟,停火,闷5分钟。
13.皮薄馅多,很好吃的。
小贴士:玉米面一定要用开水烫。加了玉米面的包子皮很软,擀的时候水不要太用力,否则易破。
玉米面包子的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,我们还要认识一下其他的一好吃的面食,帮助我们改善自身的食欲不振。最后也希望我们都能做出美味的玉米面包子,让我们在炎炎夏日里都有一个好胃口!
葱肉包子的做法
饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,葱肉包子的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。
2、把面切成大小相等的块状
3、发酵好的面皮准备出锅
4、然后用棍子把皮的外面,边缘压平些,中间可以保留一点厚度
5、然后用手轻按压面皮,目的是帮助排掉一些面皮里面的气
6、包子馅的做法:把葱切丁和碎猪肉一起搅拌混合均匀,然后加入盐、酱油和少许麻油再次搅拌均匀.取适量的馅放入包子皮的中心
7、开始包啦! 左手折起包子皮,并推向右手、右手按压住折皮。一直折到封口
8、包好了 再让包子再室温继续发酵/醒 10 分钟。这时包子继续变大一些 然后准备去蒸啦 !约蒸15 分钟
9、可以吃啦
葱肉包子的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。
羊肉包子的做法
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,羊肉包子的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。
2、温水把酵母化开,加入面粉和成面团室温发酵,发酵至两倍大时取出放在案板上揉至充分排气
3、用手揉成长条
4、切成小剂子
5、擀面杖擀成圆皮
6、放上肉馅
7、左手托着面皮,右手先从一边捏起打褶
8、全部捏好后上面封口
9、在封口处捏成造型,这样感觉是不是比刚才好看一些
10、全部包好包子后,蒸锅加水,放上一次性蒸布,把包子放进去二次发酵,发酵的时间根据室内温度掌握,天冷的时候二十分钟,温度高时十分钟即可
11、大火蒸四十分钟,关火后再虚蒸四分钟即可出锅
在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做羊肉包子,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
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