蚝油牛肉乌冬面的做法

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每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下蚝油牛肉乌冬面的做法。

2.将胡萝卜和洋葱切成细丝丝,青椒和红椒去蒂去筋,也切成细丝,待用。牛肉切小片,用开水焯一下。

3.牛肉入锅爆炒至变色。

4.蔬菜入锅翻炒。

5.蔬菜炒至断生。喜欢吃生硬点蔬菜的朋友可以少炒些时候,因为夭夭喜欢吃炒熟点的,所以炒的时间长一点。

6.放入乌冬面,用筷子挑散避免面条断掉。加入盐、黑胡椒粉、蚝油,翻炒至面条变软,均匀软色就可以出锅了。一般炒2-3分钟就可以了。

7.出锅装盘。这道五颜六色的乌冬面就做好了,开吃啦~~~~

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的蚝油牛肉乌冬面,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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牛肉乌冬面的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好牛肉乌冬面。

2.212将牛键子肉切成大块,放入冷水中浸泡三个小时以上

3.12煮开后撇去浮沫杂质,继续煮上几分钟,直到牛肉表面不在出现红血丝

4.21将锅烧热,凉油下锅,加入辣椒,八角,香叶,陈皮,花椒,桂皮,大葱,姜片等调料翻炒

5.将调料煸炒出香味后加入适量的黄豆酱

6.一起小火煸炒

7.煸炒出香味后将炒好的调料放入高压锅中

8.加入刚才焯锅水的牛肉,再加入适量啤酒

9.1盖上锅盖,大火烧开,转为小火一刻钟

10.2加入适量的料酒,老抽,糖和盐等调料

11.揭开锅盖后,筷子很容易插进去,表示牛肉已经煮好啦

12.放在调料中一起泡上三个小时后捞出,放凉备用

13.取适量卤汁,放入切好面的牛肉和鸡蛋

14.煮开后将它们捞出

15.放入几颗洗净的小白菜

16.烫开后也捞出

17.再将乌冬面放入锅中

18.将它们打散,烧煮一下

19.加入少量的盐和胡椒等调料

20.煮好后装入碗中,将刚才烫好的牛肉,鸡蛋和白菜放在上面

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道牛肉乌冬面,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

日式牛肉乌冬面的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做日式牛肉乌冬面

2.2121牛里脊肉用清水浸泡15分钟

3.活水洗净,切丝备用

4.蚝油,生抽,料酒,番茄酱,黑胡椒粉,鲍鱼汁,盐,糖放入容器

5.12用筷子搅匀调成腌料把切好的牛肉丝倒入

6.21搅匀后加入少许橄榄油

7.冷藏腌制1小时

8.取洋葱半个,青椒4个切丝,番茄1个切丁备用

9.锅子烧水沸腾前加入少许食言搅匀

10.下乌冬面用筷子搅散水开后大火煮半分钟

11.捞出立即过凉水,晾至室温沥水备用

12.锅子洗净烧热倒油下入腌制好的牛肉丝

13.用筷子划散炒熟盛出备用

14.锅子洗净倒油烧至5成热下入洋葱丝炒出香味

15.下姜蒜末炒匀

16.加入番茄丁炒软

17.下青椒丝炒匀

18.炒香后下乌冬面用筷子挑散旺火炒2分钟调入盐

19.最后倒入牛肉丝炒至番茄汁析出关火

20.盖上锅盖焖1分钟让乌冬面充分吸收汤汁即可

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的日式牛肉乌冬面扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

黑椒牛肉乌冬面的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于黑椒牛肉乌冬面的做法。

2.将黑胡椒,精盐,淀粉,蒜蓉,生抽调成酱汁备用

3.锅中热水,放入乌冬面滑散捞出沥干水分

4.热锅后倒入适量橄榄油

5.倒入洋葱丝,青椒丝爆出香味

6.盛出备用

7.锅中留少许油,倒入腌制过的牛肉翻炒至变色

8.加入洋葱青椒丝

9.再加入乌冬面,调入黑胡椒酱料

10.翻炒均匀即可出锅食用

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知黑椒牛肉乌冬面全部做法的你,可以真正改变自己了。

肉丸乌冬面的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关肉丸乌冬面的具体做法。

2.2所以材料准备好

3.锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出

4.锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒

5.依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒

6.锅中填入清水,下入乌冬面,煮5分钟,肉丸可以下锅煮一会,也可以出锅时再放,出锅时撒入盐和味精,淋入几滴香油即可(荷包蛋那一步骤忘记照照片了)

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下肉丸乌冬面

素炒乌冬面的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好素炒乌冬面。

2.12胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切细丝

3.21橄榄油烧热,下入洋葱煸炒香

4.再放入胡萝卜,炒匀

5.放入青椒和白菜,大火快炒

6.1放入煮好的乌冬面

7.2加入老抽、生抽、素味精,翻炒均匀

8.加入2大勺素食耗油

9.少许黑胡椒、盐调味,

10.最后滴入少许香油,拌匀装盘。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道素炒乌冬面,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

芝麻洋葱乌冬面的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好芝麻洋葱乌冬面这道菜。

2.212洋葱切片(实际上一炒就成了丝);大蒜切末;

3.加入蒜末,煸炒均匀;

4.加入少许盐,煸炒均匀;

5.继续煸炒至洋葱变软,并微微发黄,关火;

6.将芝麻酱、酱油、香油和醋一起放进大碗,并加入适量凉开水;

7.搅拌均匀,成顺滑的酱汁;

8.加入炒好的洋葱备用;

9.将乌冬面入沸水锅中煮熟,煮的时候加少许盐;

10.捞出略沥干水分;

11.趁热放进酱汁中;

12.拌匀,撒上熟芝麻粒,即可。

虽然芝麻洋葱乌冬面这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

牛肉乌冬面


牛肉乌冬面是非常有特点的日本面,在日本当地乌冬面是非常流行的,几乎每个家庭都有备份。在日本料理里面,乌冬面扮演着非常重要的角色。那么乌冬面的做法应该如何制作呢,我们知道用乌冬面做主食,难免要用到的就是牛肉了,因为乌冬面搭配牛肉是非常美味的。下文我们介绍牛肉乌冬面的做法。

牛肉乌冬面的做法非常的简单,因为牛肉乌冬面使用了简单的原料,我们只需要将原料配齐,然后按照下文给的教程,好好的学习一下,就能自己在家做出这道美味可口的牛肉乌冬面来了。

乌冬面、荞麦面、绿茶面是日本最具代表的三样面条。在日本,乌冬面是居家必备之品,也是日本料理店不可或缺的主角。最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,做法倒是普通,有很多我们似曾相识的地方,味道的不同就在乌冬面了。所以去日本,一定要尝一碗金川县的牛肉乌冬面。不去也无妨,去超市买了金川产的乌冬面,回家也能如法炮制出一样的美味。

1.锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林,小火煮约5分钟开后,放入乌冬面,3分钟后盛入碗中。

2.油菜心、香菇焯熟摆入面中。

3.肥牛片上淋少许酱油,大火煎约10秒钟,盛碗即成。

上文我们介绍了什么是牛肉乌冬面,我们知道牛肉乌冬面是日本比较流行的一种面,牛肉乌冬面口味相当不错,而且牛肉乌冬面的做法也并不困难,所以我们有办法自己在家中就做出这道牛肉乌冬面来。

什锦乌冬面的做法大全


什锦乌冬面我们并不陌生,但是东北人不是经常喜欢吃面食的,但是什锦乌冬面的做法大全是什么呢?我们经常吃米饭,也会有吃腻的时候,所以学会了制作面食也是很好的饮食的选择。今天我们就来具体了解一下吧!吃面食有助于促进消化,那么肠胃消化不好的朋友们可以多多关注一下。喜欢吃面食的朋友们更需要学会自己制作了,这样给我们的生活带来更多的方便的。

什锦乌冬面的做法大全

1. 蚝菇撕成小块,挤干水分。胡萝卜切2片,对角切出4个锐角,做装饰用,剩下的切滚刀块。玉米切段。油豆腐对角切开。嫩玉米对半切开。备用。

2. 煮锅里盛半锅水,加玉米段煮沸。同时在炒锅里下2汤匙油,先炒蚝菇再下胡萝卜,炒5分钟。倒入煮锅与玉米段同煮45分钟。滤去汤料,汤底备用。

3. 用2的汤底下乌冬面,烫熟蟹味菇,金针菇,油豆腐,嫩玉米,青菜心和装饰用的胡萝卜小花,用盐调味。装碗。

青椒 胡萝卜 海带

做法:

1、瘦肉切丝;洋葱洗净,切丝;青椒去蒂去籽,切丝;胡萝卜洗净切丝。海带切丝。

2、锅置火上,放油5成热,放肉丝,煸至变色。

3、下洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝、海带丝,翻炒。

4、放入乌冬面、盐、味精翻炒2-3分钟,即可出锅。

一、备料:所有蔬菜洗净,香菇去蒂切花,豆腐切片,小油菜待用

二、加两碗水到锅中煮开,下香菇、豆腐、乌冬面同煮五分钟左右

三、下入容易熟的油菜,加盐调味同煮片刻即可

四、出锅,摆盘。

家常美食小贴士:

1.另还可做咖喱乌冬面,乌冬面比较易入味。

辅料

猪肉:150克洋葱:半个柿子椒:半个胡萝卜:半根海带:适量

调料

色拉油:适量食盐:4克味精:2克

1瘦肉切丝;洋葱洗净,切丝;青椒去蒂去籽,切丝;胡萝卜洗净切丝。海带切丝

2锅置火上,放油5成热,放肉丝,煸至变色

3下洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝、海带丝,翻炒

4放入乌冬面、盐、味精翻炒2-3分钟,即可出锅

以上内容就是关于什锦乌冬面的做法大全。掌握了什锦乌冬面的各种做法,喜欢吃什锦乌冬面的朋友们就可以试试自己制作了,其实什锦乌冬面的做法并不是很难,学会了之后就可以在家随时为家里人制作好吃的什锦乌冬面。也特别适合老年人和孩子食用。

辣炒乌冬面的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做辣炒乌冬面。

2.2材料:乌冬面、里脊肉(已切成丝)、葱花

3.12烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

4.21翻炒翻炒。

5.随后,合入焯好的乌冬面翻炒一下。

6.接着,加适量的韩式辣椒酱。

7.1翻炒翻炒。

8.2加适量的清水。

9.然后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀。

12.最后,搁入葱花,即可。

13.出锅、装盘,就可以吃吃喽。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做辣炒乌冬面

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