筋饼卷菜的做法
春季清淡养生的菜做法。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“筋饼卷菜的做法”,希望对您的养生有所帮助。
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,筋饼卷菜的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、锅中放油将花椒炸糊后捞出
3、油中放葱姜爆香
4、放入土豆丝翻炒
5、烹入米醋一勺继续大火翻炒
6、加入少许酱油盐鸡精调味翻匀后出锅装盘
7、炒好的土豆丝
8、面粉开水搅拌多半凉后再和
9、加入凉水揉光后醒一个小时
10、醒好的面揪成大小一样的劲子
11、压扁
12、将每个劲子先擀开
13、刷油
14、在盖上一个劲子
15、擀开喜欢薄的多擀两下,薄厚自己掌握
16、饼铛做热后放入饼
17、变色就翻面
18、熟了自然就分开了
19、打开一张很薄
20、平铺放上炒好的土豆丝,甜面酱,大葱
21、卷上
22、配上甜面酱。
享受生活其实也包括享受美食,筋饼卷菜的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
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鸡蛋饼卷菜的做法
相信大家都吃过鸡蛋饼卷菜吧?鸡蛋饼卷菜好吃又方便,是不少学生族和上班族的选择,方便又营养,那么好吃的鸡蛋饼卷菜你会做吗?有几种做法?如何做才能更加美味呢?下面我们一起来看一下吧。
用料
现烙的鸡蛋饼一个、生菜叶N片、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子B.现烙的鸡蛋饼一个、炒好的土豆丝适量、调配好的小菜适量、调好的豆皮适量、火腿肠一根、甜面酱、辣椒酱、刷子、食品用夹
做法一
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量
3.放上生菜叶,放上火腿肠
4.最后只需轻轻一卷,美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了
B做法二
1.将现烙好的鸡蛋饼摊开,用刷子蘸取甜面酱适量
2.以中心为圆心、以圆心到饼边际的最短距离画圆,用刷子将圆内涂满甜面酱;如想吃辣椒,涂抹辣椒酱适量
3.用食品用夹夹取土豆丝、小菜、豆皮适量,涂在其上
4.放上火腿肠,用塑料袋将饼卷起来,又一种美味、便宜、简携的鸡蛋饼卷菜就做好了
特点
1.三餐均可食用,主要为学生、日职人早餐;
2.价格平民化,为多数人所接受;
3.味道独特,兼有填饱肚子跟享受口味的效果;
4.温度适应性大,凉热均可食用,存放几天后能否食用有待考证;
5.携带方便,方便带入宿舍、教室
文章为大家详细的介绍了鸡蛋饼卷菜的做法,简单易懂方便操作,即使不会做饭的朋友也能轻易做出。相信大家都已经学会了!每天做一个好吃的鸡蛋饼卷菜,再搭配上一杯热乎乎的牛奶或豆浆。简单又方便的早餐新鲜出炉了!中午来上一个就饱饱的,学会鸡蛋饼卷菜轻松解决用餐问题。赶快去试试吧。
肉丝卷菜饼的做法
肉丝在我们很多的家常菜当中并不少见,很多菜需要放肉丝来给我们加以肉丝的味道,那么我们吃到菜里面有肉丝是常见的,但是我们将肉丝放入我们的菜饼当中食用的话,那个感觉真的是叫不错,很多的时候早餐都吃这个,那么大家知道它的做法么?下面就让我们来看看吧!
肉丝卷菜饼的做法:
材料
面粉80克,肉丝150克,胡萝卜一根,水45克,酵母1克,盐1克,大蒜2根,生抽5ml
做法
1.面粉加水,酵母,盐混合成团。(如果希望发酵快点,可以用温水将酵母先混合好,然后倒入面粉中,这样会比较快。)
2.混合好后的面团,发酵至两倍大,分成三份。然后将每份如图擀成圆饼形,越薄越好
3.平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡,可以用牙签扎破。只烙一面,这样利于好卷
4.瘦肉洗净备用
5.切成肉丝
6.加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油
7.一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味
8.锅中油热后,倒入肉丝
9.将肉丝炒至变色后
10.然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段,加上调料翻炒均匀即可
11.将卷饼摊平,里面放上馅料,卷好即可
好了,上面就是我们的肉丝卷菜饼的做法,大家有木有说想吃的,可是很脆的哦,所以说我们自己如果做这么一道早餐的话。这个在我们平时来说,可是非常丰富的哦,那么大家还在等什么呢?赶快动手吧!给我们自己和给我们的家人一个美好的早餐!
适合卷饼的菜及做法
卷饼的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被卷饼所吸引,卷饼的非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下适合卷饼的菜及做法吧!
做法一:
1、猪绞肉置于碗内,加入腌料,顺一个方向打至起胶,腌制15分钟。
2、卷心菜洗净,切成细条;姜切末,葱切成葱花。
3、烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入卷心菜焯至变软,捞起过冷河沥干水。
4、烧热2汤匙油,炒香姜末,倒入猪绞肉炒散成肉末。
5、倒入卷心菜翻炒均匀,加入1/4汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/2汤匙香油调味。
6、将葱油饼铺于碟中,在三分之一处放入馅料。
7、然后卷成饼状压紧,盛入剩余的馅料,即可上桌。
做法二:
1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;
2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净;
3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干;
4. 用大火将锅烧热入油,放入姜片爆香;
5. 放下肉块,煸炒肉块至出油;
6. 加入料酒翻炒;
7. 加酱油炒匀肉块;
8. 加水至肉块刚淹没;
9. 加锅盖,用大火将水煮沸;
10. 加糖,用勺炒匀;
11. 转小火锅盖焖烧;
12. 15分钟掀盖翻炒后,再焖烧;
13. 约15分钟左右肉已转色,再加糖炒匀后继续焖烧;
14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状;
15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可;
16. 取面250克掺水和成面团;
17. 将面团裁成小圆团后擀成薄面皮待用;
18. 大葱洗净,净水浸泡后剖开切成丝备用;
19. 将面皮放入锅中蒸热取出,将红烧肉与葱段包入(也可放黄瓜段)即可。
以上内容为我们介绍了适合卷饼的菜及做法,适合卷饼的菜是我们可以选择特别好的一个选择,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的卷饼的。
东北饼卷菜的做法大全
东北饼卷菜也是比较常见的一种吃法,这时候需要烙卷饼,卷饼可以做成白面饼,也可以做成玉米面的卷饼,然后可以搭配一些蔬菜或者是其他的一些食材,这是一种非常受欢迎的卷饼的做法。在东北地区也是比较流行的一种卷饼的方法,我们来看一下这方面的内容。
东北饼卷菜的做法大全
主料
玉米面煎饼 :1张鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量葱 :适量
具体步骤
第一步
1.准备煎饼,鸡蛋,葱,大头菜。
第二步
2.菜切丝,葱切沫
第三步
3.鸡蛋放葱花,盐打散
第四步
4.热油里放鸡蛋成型后,放青菜丝翻炒
第五步
5.三分钟后,出锅放在平铺的大煎饼上,再放一点农家酱,(家东北人喜欢咸一点,也可以不放)。
第六步
6.卷好后就会大快朵颐了。
烹饪技巧
1、热热的菜放在煎饼上,马上卷起,你从想象中就知道怎么美味无穷。
做法二
食材
主料:玉米面煎饼1张鸡蛋2个大头菜适量
辅料:葱适量盐适量油适量
步骤
1.准备煎饼,鸡蛋,葱,大头菜。
2.菜切丝,葱切沫
3.鸡蛋放葱花,盐打散
4.热油里放鸡蛋成型后,放青菜丝翻炒
5.三分钟后,出锅放在平铺的大煎饼上,再放一点农家酱,(家东北人喜欢咸一点,也可以不放)。
6.卷好后就会大快朵颐了。
卷菜鸡蛋灌饼的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,卷菜鸡蛋灌饼的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、将面团揉光滑,备用!
3、土豆和胡萝卜切成细丝,青红椒切丝!
4、将第三步准备的食材炒熟!
5、王中王火腿肠用油炸一下!
6、香菜和小葱切末!
7、生菜洗净备用
8、将面团分成三个小剂子,擀成薄薄的一张!
9、抹油,然后卷起,再按压成面团!
10、再擀成薄薄的饼!锅热后,将擀好的饼放入锅内烙制!
11、大概两分钟左右,用筷子挑开,打入一个鸡蛋灌入其中!
12、再等一分钟左右,将饼翻过来,继续烙!再烙两分钟后出锅!
13、涂上辣酱,撒少于香菜和小葱沫,放上两片生菜,炒好的土豆丝,火腿肠,然后卷起来!
14、可以开动喽!很美味儿的哦!
幸福美好的一家子围在一起吃卷菜鸡蛋灌饼,想想就特别幸福吧!小孩子也可以学的一道食谱,过程也能够培养与孩子的感情,真的特别棒!
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