紫甘蓝糯米饼的做法
老人养生饼。
“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是小编为大家整理的“紫甘蓝糯米饼的做法”,但愿对您的养生带来帮助。
除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,紫甘蓝糯米饼的做法就比较简单,适合有工作的女人。
2、把糯米粉装入大碗中加入紫甘蓝汁调好和成面团
3、和好的面揉搓成表面光滑的团
4、再把大团分成大小相同的小团
5、接着把小团用一支只手握着沿着四周转圈的捏成一个椭圆形放入适量的白糖在里面收口
6、收好口后双手收错一下轻轻的按压成饼状
7、压好后把两面撒上适量的黑芝麻(把黑芝麻也要用手轻轻的按压一下免得掉下来)
8、电饼档刷上油预热一分钟将糯米饼放进去煎
9、煎至两面金黄就好了
10、摆盘拍照
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是紫甘蓝糯米饼的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。
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紫薯糯米饼
紫薯我们也叫做是黒薯,紫薯里面不但含有丰富的维生素和多种微量元素,而且紫薯里的晒元素和花青素是非常多的,所以紫薯的营养价值很高,食用紫薯是可以起到很好的养生功效和保健的作用,紫薯受到了人们的喜爱,紫薯的做法有很多种,一起看看下文关于紫薯做法的介绍。
我们可以采用紫薯搭配上糯米粉来做成饼,紫薯糯米饼的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就能做出紫薯糯米饼来,紫薯糯米饼不但好吃而且营养丰富。
紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖适量。
a)紫薯去皮,切小块。装入微波炉专用碗,加少量清水,包上保鲜膜,微波加热至熟。
b)将熟软紫薯的用汤匙背碾成紫薯泥。
c)趁热倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用汤匙拌匀,用手和成光滑的面团。
d)将面团分成小块,揉成一个小球。
e)用手轻轻的按扁,成饼状。
f)另取一个平碟,碟面内装适量的面包糠。放入紫薯饼。
g)再洒上一层面包糠。用手轻轻按压。
h)烧热煎锅,放入少许花生油,开小火,把紫薯饼放入,两面煎至熟即可。
上文我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯有着非常丰富的营养,经常吃紫薯是可以起到很好的保健功效,紫薯有很多种吃法,上文详细介绍了紫薯糯米饼的做法,相信大家看了紫薯糯米饼做法的教程后,现在也懂得如何做紫薯糯米饼了吧。
紫甘蓝萝卜丝饼的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下紫甘蓝萝卜丝饼的做法吧。
2.1将萝卜丝,甘蓝末,榨菜末,葱末,和两个鸡蛋混合,加适量盐,搅拌均匀
3.2紫甘蓝切末,榨菜切末,小葱切末,备用
4.1一边筛,一边搅拌,直至混合均匀。因为萝卜会出水,所以不用另外加水
5.2将面粉一点点筛入蔬菜蛋液中
6.锅中倒少许油,将面糊舀进煎蛋器内,开小火煎,待稍稍凝固后,提起模具。如果想熟得快一些,面糊就少舀一点,饼就会薄一点,易熟一些
7.一面煎至金黄时,翻面煎另一面。一定要用小小火哦,否则表面糊了,内里还没熟呢
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下紫甘蓝萝卜丝饼。
紫薯糯米饼的家常做法
吃货们看过来了!很多吃货朋友都会做一两道自己的拿手好菜,不过有些人总感觉自己做的菜缺少了点什么,口味跟大厨的相差很多,尤其是一些对吃的比较挑剔的吃货朋友,对味道的要求是极高的,但是每个人的口味是不一样的,很多朋友都喜欢吃紫薯糯米饼,那么紫薯糯米饼的家常做法是怎样的呢?
1. 紫薯洗过蒸30分钟,剥皮压烂成泥。
2. 紫薯泥混合加入牛奶、糯米粉、黄油,搅拌均匀。
3. 和面,成光滑的面团。
4. 从和好的面团上揪下元宵大小的面团,用手捏成饼状,中间放上红豆沙适量,然后封口揉成圆球,再按压成饼状。
5. 放入烤箱,175度烤30分钟左右。
6. 刚烤好时有些软,放凉后软硬可口很好吃。
以上就是紫薯糯米饼的家常做法,是不是非常的简单呢?其实紫薯对于我们的身体是有利的,我们在平时可以适当的吃一点,喜欢吃这道菜的朋友还在等什么,赶紧自己亲手动手试试吧,要不了多久的时间就可以吃到自己亲手制作的紫薯糯米饼了。
紫薯莲蓉糯米饼的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,紫薯莲蓉糯米饼的做法很容易,值得尝试。
2、两种米粉混合均匀备用。
3、把紫薯泥,白糖一起和米粉拌匀
4、加入适量清水或者牛奶,揉成光滑的面团。
5、把面团分成12个大小均匀的剂子。
6、把莲蓉也分成十二等份。
7、把紫薯糯米团捏成中间凹陷的饼状。
8、在里面放入莲蓉,
9、然后把口子合起来,双手搓圆,再轻轻按扁。
10、放在保鲜膜上面,备用。
11、平底锅放少许油烧热。抹匀。
12、把做好的饼,放入锅中开始煎。全程中小火煎熟
13、连续翻煎数次。两面都要煎黄
14、加入少许清水,盖上锅盖焖两分钟,小火焖
15、焖至水收干两面金黄,略有增大就可以了。
16、成品图
紫薯莲蓉糯米饼的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的紫薯莲蓉糯米饼让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
紫薯糯米豆沙饼的做法
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍紫薯糯米豆沙饼的做法。
2.21用勺背压成细腻的薯泥。
3.加入两勺白糖。
4.加少量糯米粉。
5.1分一小块用手按压成圆片。放入少量红豆沙。
6.2揉搓成面团。糯米粉不要一次加入很多,可先少加一点,揉不成团再加。糯米粉加入量以紫薯泥可揉成团为准。
7.像包包子一样收口,团成圆球。
8.两只手配合轻轻按压成圆片。用劲一定要均匀,不然豆沙会跑馅的。
9.给饼的两面都沾上适量白芝麻仁,用手压实。
10.锅里放油,油比平常炒菜的最稍多一些,油稍微有热气时便把饼子下锅。
11.小火煎两分钟。翻面,再煎两分钟。捞出控油,即可食用。
这道紫薯糯米豆沙饼的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
糯米紫薯饼的做法是什么
糯米紫薯饼是现在很受欢迎的一道饭后甜点,尤其是喜欢甜食的小朋友更是很喜欢吃,并且糯米含有丰富的钙 铁 烟酸 淀粉等等,营养物质很丰富,对于补中益气 食欲不好 腹胀腹泻的患者还有一定的缓解作用。紫薯的话又被叫做黑薯,其中含有丰富的晒元素以及花青素,下面就介绍一下糯米紫薯饼的做法。
1.食材:紫薯,糯米粉,芝麻,白糖,牛奶。
2.紫薯洗净,上蒸锅蒸熟。
3.糯米粉倒入碗中,加适量温水,揉成光滑面团,醒置一会儿。
4.这时取出蒸熟的紫薯过凉水去皮。
5.将紫薯捣成泥,加适量白糖。
6.加适量牛奶,捣匀。
7.将糯米粉团揉成长条,分小段。
8.取一小段揉圆按扁,包入一点紫薯泥。
9.揉圆按扁,成饼状。
10.两面沾少许水,再均匀沾上白芝麻。
11.平底锅倒少许油,放入饼坯,煎至两面微黄熟透。
紫薯中富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素 。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
制作糯米紫薯饼的时候要注意蒸紫薯的时候不要把紫薯去皮,一定要带皮蒸,这样尽可能地保留紫薯中的营养成分,添加牛奶的时候要注意不要加太多,保证紫薯泥不是很干就可以了,要是很湿的话,紫薯泥不容易搓成团,还有就是紫薯泥是跟面粉混合制作的,希望大家根据我的建议能做出美味的糯米紫薯饼。
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