星巴克红豆松饼的做法
莲子红豆春季养生。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“星巴克红豆松饼的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。星巴克红豆松饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、用刮刀搅拌混合均匀。
3、加入切碎的黄油。
4、用手把黄油和其他分类搓成屑状。
5、称取20克做为酥粒。
6、加入牛奶和鸡蛋液混合。
7、揉成面团。
8、将面团分成两份,取一份面团擀成圆形的饼状。
9、铺上蜜红豆。
10、把擀好的另一块面饼铺上,把边缘压紧,收好口。
11、最后在面上刷上蛋液。
12、撒上蜜红豆,然后把面团移动到烤盘中。
13、最后撒上酥粒,松弛30分钟。
14、松弛好后放入预热好的烤箱中层,上下火180度,25分钟。
15、烤完取出切块即可食用。
16、成品图。
17、成品图。
18、成品图。
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,星巴克红豆松饼的做法简单,适合在家自己做。
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2、玉米胚芽油,牛奶称重后混合搅拌均匀
3、加入鸡蛋,糖搅拌均匀
4、面粉和泡打粉称重混合后筛入油奶混合液中搅拌均匀
5、香蕉去皮放入保鲜袋中擀成泥
6、香蕉泥放入面糊中拌匀
7、模具中刷少许油倒入拌匀的香蕉面糊
8、烤箱预热180度烤35分钟左右,烤15分钟表面结皮后用刀划一条长口
9、取出放凉即可脱模
MM们是否学会了这道菜?星巴克香蕉蛋糕是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。
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2.2鹰嘴豆泡发加稍盖过的水,用电饭煲普通米饭铛做熟
3.121用料理机中档打成粗豆泥
4.212加入干欧芹碎1茶匙和适量水
5.1将晾冷的烫面团和冷水面和匀
6.2用开水将一半面粉用筷子和成烫面晾冷,一半面粉用冷水和成冷水面团
7.面团醒10分钟,切成四个剂,用手压成小圆面剂
8.案板稍涂油放小圆面剂,在小圆面剂上涂多些的植物油
9.盖上另一个小圆面剂,也在面剂的顶上面涂一点油,用手均匀压大些
10.用擀面杖左右上下,轻轻擀开变大变薄
11.1烙至一面结实,再翻面烙至两面出现黄焦,出面香味即可出锅
12.2用擀面杖挂着擀好的面皮轻轻放入稍预热的平底锅或电饼铛内
13.饼出锅稍放,趁热揭开成两层。饼皮放容器内,盖盖儿或容器上盖湿布以保持筋软,以防失水变硬。余下面剂同样做好备用
14.生菜洗净沥干、番茄去皮切块;茄子和西葫芦切厚片,黄椒切片
15.平底锅或电饼铛烧稍热,涂少许油,放入茄子、西葫芦、黄椒
16.煎烤至稍软,出现些黄焦,即可出锅
17.将鹰嘴豆泥涂在饼皮上,依次放上生菜、番茄块和烤蔬菜
18.翻卷一端,再折叠上下,用手固定
19.卷紧即可
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷。
红豆夹心松饼的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,红豆夹心松饼的做法就是这么简单。
2、慢慢加入水,搅拌到提起打蛋器,面糊是缓缓的滴落。
3、准备好小勺子,这样大小会差不多。
4、舀起一勺,缓缓的倒入,记住垂直倒入,这样容易圆形。
5、一个六寸的不粘锅可以倒入两个
6、不要动它,让它慢慢的熟,小火。
7、熟透的是泡泡很多,就可以轻轻的翻面了。
8、翻面后再煎个20-30秒就好了。铲出来放凉。
9、用水冲下,用干净的厨房布擦干,然后才可以煎下一个。全程小火。
10、准备好红豆陷。
11、放凉的松饼加上红豆陷。
12、这样就完成了。
13、差不多可以煎7个。
14、来一口吧。
15、搞定,吃早餐了。
红豆夹心松饼这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。
水晶粽水晶月饼水晶包星巴克星冰粽做法的做法
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿水晶粽水晶月饼水晶包星巴克星冰粽做法这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
2、玉米糖浆加100g水,烧开,一定要完全混合至沸腾
3、把烧开的糖浆水冲入水晶粉水中,边冲边搅拌
4、混合均匀后,上锅蒸至完全透明,刚刚蒸出来的里面全是小气泡
5、放凉之后就完全透明啦!可以进行下面的步骤了
6、用刀子把水晶皮分割成10~12份,把皮用手按成圆饼状,取比饼皮小一半的馅料包上,整形成自己喜欢的样子。我由于不会包粽子就用保鲜膜把包好的水晶球裹紧,包成了类似日式茶巾绞的东东,其实如果包成粽子的形状会更好看555
7、做好后,放冰箱冷藏一会,很好吃!
8、看这里
9、还有这里
提醒大家在做水晶粽水晶月饼水晶包星巴克星冰粽做法的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。
松饼粉的做法
松饼大家知道是什么吗,它也就是我们平时吃的面包的一种,在英国松饼是很出名的,对于面包大家应该都有一种特别的热爱吧,特别是女性朋友应该都是很爱吃甜食的吧,那么怎么能够错过各种口味的面包呢,其实松饼的味道也是很好的,做松饼就需要松饼粉,下面我们看看松饼粉的做法。
松饼是常见的面包的一种了,大家吃过松饼吧,它在西方国家是很受欢迎的一种点心了,松饼和其他的一些面包一样,吃法也是很多的,做松饼也就需要松饼粉,我们来看看松饼粉的做法。
松饼是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。
松饼粉制作方法
1、 将一包松饼粉放入盆中,加鸡蛋8个,加500cc,以上材料充分搅拌均匀。
2、 预烤时,先将松饼机预热,涂上少许色拉油于烤盘。
3、 在酌量注入好之松饼浆,烤至金黄色(三分钟左右)即可,将剩余之松饼浆加盖冷藏。
松饼粉的配方
材料:
低筋面粉200克泡打粉1大匙蛋2个鲜奶1又1/2杯奶油1/4杯糖50克
做法:
1.低筋面粉与泡打粉混合过筛,蛋白、蛋黄分开,奶油隔水加热使溶化,备用。
2.蛋黄加入30克糖,打至呈乳白色,再加鲜奶、面粉搅拌均匀,再加奶油。
3.蛋白打至起泡,加入20克糖,打至挺立,再放入蛋黄糊内。
4.放入冰箱醒20分钟,即可制作松饼。
5.完成后可抹上喜欢的花生酱、巧克力酱、果酱或蜂蜜及打发的鲜奶油。
6.如发现做起来的面糊太稠时,建议再加些鲜奶拌匀
对于松饼粉的做法大家应该知道了吧,松饼是很多人都喜欢吃的,我们中国人应该都很少会吃这样的面包吧,其实它也是很有营养的,喜欢吃面包的人不妨去尝试这做一些松饼,品尝一下松饼是什么样的味道。
青稞松饼的做法
下面给大家介绍青稞松饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
2.准备面粉和炒青稞
3.蛋清加糖,打至蛋白有弯尖
4.往牛奶蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉,加入盐
5.搅拌至无颗粒
6.加入打发好的蛋白
7.翻拌均匀,再加入炒青稞
8.翻拌均匀
9.用大汤匙舀起一平勺
10.平底锅预热,将大汤匙内的面糊自然地流入锅中间,让其自然流动成圆饼状。小火煎,饼面开始冒气泡
11.加热至基本不再继续冒气泡
12.翻面,小火再煎30秒左右即可出锅,可浇上蜂蜜味道更佳
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了青稞松饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
美媒评十大垃圾食品 肯德基星巴克麦当劳榜上有名
本文导读: 美国《时代》周刊评出十大垃圾快餐食品肯德基、麦当劳、星巴克产品均有上榜
据美国《时代》周刊今晨报道称,尽管快餐食品很美味,但是从高数值的卡路里来看,这些食品将会让人咋舌。
饮用一份麦当劳巧克力奶昔,获得的热量相当于两份芝士汉堡,吃一份肯德基炸鸡,就占了一天卡路里摄入量的三分之一
据此,《时代》周刊评选出了十大垃圾快餐食品(查看榜单),健康专家建议,消费者应该尽量远离这些食品。
●马上就访
油炸食品热量最高
这个排行榜食品所含的热量确实比较高。 武警总医院营养科副主任医师刘庆春说,一个轻体力劳动者每天所需的热量才2000卡路里,而吃一份油炸干酪就超过了一天的量,喝两杯麦当劳的巧克力奶昔也超标了。
刘庆春说,如果每天摄入的卡路里过高的话,引起的最大问题就是肥胖,但并不仅仅是肥胖,而是会带来一系列的其他问题,比如高血压、糖尿病等都与肥胖有密切的关系。
说白了,卡路里就是热能的单位,如果食物脂肪含量高,那么卡路里就会高。从食物的分类上看,卡路里由低到高的排序是,蔬菜水果、谷薯类、肉蛋奶、油。 刘庆春说。
肯德基炸鸡
上榜理由:你也许为肯德基这道菜占去了你一天摄取卡路里量的三分之一感到吃惊
上榜理由:这款圣代含有高达21克的脂肪
热松饼的做法
早餐是一天当中最重要的一顿餐时食,一定要吃的营养而丰富,可以选择松饼来作为早餐,而且松饼的做法比较简便,自己可以简单地制作,在制作松饼之前,一定要将面团发好,使其膨胀力比较大,这样做出的松饼就会香甜软糯,搭配一些小米粥和南瓜粥。一定要注意刚做出的松饼会产生水蒸气,所以在吃的时候一定要小心烫伤。
搅拌成面团所形成的湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸气。烤焙湿度愈高,水蒸气压力也愈大,而湿面筋所受的膨胀力亦愈大。这样一层一层的面层不断受热而膨胀,到面筋内的水完全被烤干为止。这样产品的体积亦较原来胀大了八至十倍。第二点膨大的因素,是有产生层次能力的结构材料,所谓有层次的结构材料是指松饼面团在操作时须先在搅伴好的面团中放进很多很多有规则层次的油脂,层层的油脂和层层的面皮互相隔绝,形成有规则的面皮和油脂的层次在进炉烘烤受热后会产生相辅作用,首先湿面筋内的水份受热而产水汽胀力,下层面皮所产的水汽压力胀起上层的面皮,依此一层一层逐渐长大,最后层与层内的油脂受热而溶化、渗入了面筋之内取代原先的水分,使每一层的面皮变成又松又酥的,最后成为一个可口而膨松的松饼。
1.黄油隔水融化
2.泡打粉和低筋面粉一起过筛备用
3.将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中,用搅拌器搅打均匀
4.将步骤3,分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉
5.滴入香草精,混合均匀,放置15分钟
6.平底锅烧热,开小火,放入模具,倒入一勺的面糊
7.待面糊表面出现破裂的大泡泡时说明底部煎好了
8.这时将面饼翻过来煎正面,用铲子轻轻按面饼,没有吱吱的声音,就煎好了。
小贴士
1、正宗的热松饼是有些咸味的,所以少许盐必不可少。松饼吃的时候,会再加上蜂蜜或者黄油,所以糖不用放的太多。
2、没有模具可直接将面糊倒入锅中,做出来的松饼更有homemade的味道。
3.pS:此方子的量,可以做松饼8个左右。
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