牛肉洋葱胡萝卜馅饼的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“牛肉洋葱胡萝卜馅饼的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
下班带些食材回家，好好地做顿饭，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一样能带给人以满足感，所以能自己做饭的不要偷懒，牛肉洋葱胡萝卜馅饼的做法很简单，适合那些“懒人”们，而且还能在一定程度上促进健康。
2、牛肉泥中加入盐、生抽、老抽、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、料酒、香油、油抓匀，用筷子朝一个方向搅拌上劲，放入冰箱腌制一个小时以上。
3、将切成丝的胡萝卜与洋葱加入腌制好的牛肉馅中拌匀，然后分次加入一小碗葱姜水，充分搅打至上劲。这样做出来的饼多肉汁哦！
4、温水和面，用筷搅成絮状，放置十五分钟。水和面的比例一般为1：2,水可稍多些，根据面粉吸水性调整。然后将面团手揉至光滑，手光盆光。也可用面包机、厨师机揉，可偷懒。揉完面团放盆里，盖上保鲜膜醒面半个小时。
5、将面团分成十三等分，我这个大概每个五十克左右一个小面团。然后将面团擀圆擀大，圆心稍厚，圆周稍薄。
6、将馅料裹入擀好的面皮，按照包包子的方法包好收口，要包紧。方法如图。
7、用手将褶子面压扁平，然后翻面用手再压开。大概七八厘米直径的馅饼。
8、擀面杖稍沾水，粘些芝麻，然后在面饼光滑面轻压。
9、平底锅刷上油，小火，将面饼放入烙至一面成型金黄色，再翻面也烙至金黄色。
10、倒入一小碗清水，刚好没过锅底即可，加盖，继续小火焖煮。
11、锅里水份煮干，再把饼放锅中烙一分钟。
12、上桌开吃吧！
牛肉洋葱胡萝卜馅饼的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
扩展阅读
牛肉洋葱胡萝卜做法
早餐午餐是最关键的，可是很多人往往因为午餐担心麻烦，早餐又没有时间吃就形成了只吃晚餐的习惯，逐渐的很多人因为营养饮食不规律所造成的肠胃疾病，甚至还会出现一些胃炎和胃溃疡现象，这就是所谓的饮食不规律，而形成的主要原因，那么对于牛肉洋葱胡萝卜的做法是怎样的?如何制作才能更好吃呢!
主料
牛肉八两 洋葱1个
胡萝卜2根 芹菜2根
红酒1/ 3瓶
辅料
姜2片 蒜8瓣
香菜少许 八角适量
桂皮适量 百里香适量
小茴香适量 陈皮适量
黑胡椒碎适量 酱油适量
盐适量 豆瓣酱一大勺
红酒洋葱胡萝卜炖牛肉的做法步骤
1. 牛肉切块，用少许盐和黑胡椒碎腌渍20分钟
2. 准备好八角、八角、桂皮、百里香、小茴香、陈皮、黑胡椒碎放在一起
3. 锅里面放油，多放点
4. 下豆瓣酱、姜片、拍扁的蒜小火炒香
5. 下准备好的步骤2中的香料炒香
6. 大火下牛肉炒两三分钟
7. 下洋葱片炒两分钟
8. 又下胡萝卜炒到洋葱全部变软，加入酱油炒匀
9. 加入红酒大火烧到闻不到酒气了
10. 倒入砂锅，放适量清水、放入芹菜段
11. 小火炖大概一个半小时，随时可以尝一下，牛肉煮到合适的口感就可以了，起锅后放上香菜叶，装饰又提味
小贴士
以前我都是用高压锅炖，只要半小时，但特别不好掌握水量，少了怕糊锅，多了又不好看，这次用小砂锅炖，水多水少可以自己把握哈。
以上为大家简单的介绍了一下牛肉洋葱胡萝卜的做法，新鲜美味的牛肉搭配上胡萝卜既可以补充营养价值又可以补充身体的维生素，下火进行炒制再做的时候不妨加入一点红酒，这样做出来的菜才能够色香味俱全。
香酥牛肉胡萝卜馅饼的做法
想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，香酥牛肉胡萝卜馅饼的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、用温热水把面粉活成面，上面涂点橄榄油，醒面10分钟。
3、醒面的功夫，正好把肉馅调好！把肉馅放入盆中，加盐10克，胡椒粉10克，料酒10克，十三香10克，酱油10克，香油10克，葱姜蒜末共20克，抓匀。然后再加入一个鸡蛋，50克淀粉，清水抓匀，腌制20分钟待用。腌制完再把胡萝卜碎和洋葱碎加入一起顺时针绞肉上劲。
4、用面粉，盐，黑胡椒粉和葱姜蒜末放入碗中，用7成热油浇上去制成油酥。
5、把面团揪成鸡蛋大小的剂子，用少许橄榄油涂匀。
6、把剂子擀成长方形薄片，把油酥涂上，再把调好的肉馅放在底部。
7、先卷起一层，再把两面对折继续卷成卷，立在面板上。
8、然后轻轻往下压，不要用力以免压露。
9、起平底锅，放少许油，小火慢煎，一面变成金黄色再翻面继续煎至金黄色盖锅盖闷一小会。
10、待变两面都变金黄色出锅即可。
11、切一半，装盘即可享用香喷喷的香酥牛肉馅饼啦！(＾ω＾)
香酥牛肉胡萝卜馅饼这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
牛肉胡萝卜洋葱的做法
牛肉是生活当中，我们经常吃的一种美食味道鲜嫩可口，而且平时牛肉可以做成牛排，就连现在的年轻人经常吃的烛光晚餐都是用牛肉做的，既浪漫又代表着西方的气息多吃一些牛肉还可以增强体质，接下来的文章小编就来为大家介绍一道牛肉胡萝卜洋葱的做法是怎样的?
主料
洋葱一个 胡萝卜半个
牛肉/猪肉 (均可)适量
辅料
葱适量 蒜 (可放可不放，个人喜好)适量
洋葱胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1. 备料完毕后，锅中放入适量油，不宜太多，油腻反而不好的。
放入葱爆一下，
2. 先放入胡萝卜翻炒一下，再放入洋葱。
3. 翻炒到可以快要出锅的时候，放盐翻炒均匀。(最后起锅放盐是以免盐把菜里面的水分都稀出来。就不好了。)
小贴士
【值得 注意的是】：
1.我们平时很少吃猪肉，都是吃牛肉多，牛肉比猪肉硬，因此每次炒肉之前就切丝或者切丁之后，放生抽和玉米淀粉抓匀腌制一下下。淀粉可以多点点这样炒出来的肉质更嫩滑哦，这样宝宝吃都完全没问题了的。腌制一会会儿就有用。
不管猪肉还是牛肉，这样做都有用。
2. (最后起锅放盐，以免盐把菜里面的水分都稀出来。就不好了。)
这一道牛肉胡萝卜洋葱的做法，大家看是不是很简单呢？关于牛肉当中还有清肝明目，降低高血压和治疗心脑血管的功效，不仅味道芳香宜人，在生活当中也受到了很多人的热情欢迎，不仅仅是好吃美味，而且呢!牛肉比起猪肉羊肉和鸡肉更加的有营养蛋白质更多。
胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、猪肉馅加入葱姜和所有调料拌匀。搅拌上劲，腌制半小时左右。
3、半小时后把胡萝卜洋葱丝放入拌匀备用。
4、面粉加入温水用筷子搅拌成絮状，再改用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。
5、醒好后的面面团，分成大约14个剂子。然后将面团擀成薄片，中间厚，四周簿，像包子皮一样。
6、再将馅料包入饼皮里面，就像包包子一样。
7、包好后像包子。
8、再把有褶子的一面朝下，用手掌轻轻按压成饼状。
9、平底锅倒入少许油，把饼放入锅中，小火开始烙饼，两面都煎至金黄。
10、两面都煎好后，加入适量清水，锅底的水浸泡在饼的一半位置，盖上锅盖小火焖至水收干。
11、水干后继续再煎一会，让表面的水分干透就可以出锅了。
12、成品图
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福，还能带来健康，胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法简单，而且营养也相当丰富。
牛肉洋葱馅饼的做法
在我们生活中我们的饮食是非常丰富多彩的，经常吃一些馅饼也是我们饮食多样化得最好的体现，馅饼是我们生活中很多人都喜欢吃的一种主食，平时我们在配上几个简单的凉拌菜就是比较营养丰富的一餐，其中牛肉洋葱馅饼就是广受喜爱的一种，下面我们一起了解下牛肉洋葱馅饼的做法。
用料
面粉350克
牛肉馅270克
水适量
油适量
盐适量
花椒粉1/4勺
鸡精1/8勺
生抽适量
料酒1小勺
白糖少许
洋葱150克
姜2克
蚝油1大勺
牛肉洋葱馅饼的做法
盆中放入面粉，分几次倒入适量热水，用筷子搅成大雪花片。
再添少许凉水，搅匀后揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜饧1小时。
将牛肉馅放入大碗中，放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖，向一个方向搅拌均匀。
洋葱切粒，姜切末，放到肉馅上，继续搅匀。
放入蚝油，搅匀，放入适量油，搅匀。
撒少许面粉在面案上防粘，将面团放到面案上再次揉匀，搓成长条，揪成一个个剂子。
摁成圆饼。
擀成馅饼皮。
放入适量肉馅。
像包包子一样，最后将收口的疙瘩揪去，轻摁成饼状。
煎锅中倒入油，油温升高后将馅饼收口向下放入煎锅中，小火煎。
煎至一面变色后翻面煎，煎成两成金黄馅熟透后取出即可。
小贴士
1、 和面用热水，不用开水，可以用开水加凉水兑，大约80度左右即可。
2、 面要和得比平时做蒸饺的面再软些，吃起来口感更好。
3、 用直接买的牛肉馅比自己剁出来的在搅时会不易上劲儿，可以在加完调料后用手搅动，再摔打若干次，就可以上劲儿了。
4、 第5步中放油是为了封住肉馅中的水份使肉馅更润，吃起来口感好，牛肉本身易出油，所以油量不要太大。
5、 煎馅饼时如果量多煎一些后油会减少，就再添些油到锅中。一面变色就翻面，来回多翻几次，使之两面沾油量均匀，颜色也会均匀上色。
通过对牛肉洋葱馅饼的做法了解，我们知道想要做出美味的牛肉洋葱馅饼也还是一件手到擒来的事情，是需要我们很好的掌握它的制作过程的，其实平时在周末我们可以在家里多做些美味的面食给我们的家人，这样也能让我们的家人感受到不同的食物。
洋葱牛肉馅饼的做法
在我们的日常生活中我们的饮食是非常丰富多彩的，其中主食的种类就是非常繁多，馅饼就是是很受人们所喜欢的一种主食，有很多食物都是可以作为馅的，而且吃起来也是特别的营养，期中洋葱牛肉馅饼就是最受欢迎的一种，而且它的营养价值也是非常的丰富，下面我们就一起了解一下洋葱牛肉馅饼的做法。
难度：配菜(中级)时间：30~60分钟
主料
牛肉馅500g面粉500g
滚开水凉水
辅料
葱花适量洋葱约60克
姜末适量料酒一大勺
酱油少许香油少许
食用油两勺花椒一小撮
鸡蛋一个盐适量
洋葱牛肉馅饼的做法:
1.首先把牛肉馅朝一个方向打散。接着把烧开并放凉的花椒水分次少量的加进去，搅打至上劲儿。
2.接着准备好葱花，姜末，和洋葱丁。在搅打好的肉馅中加入料酒，酱油。
3.接着把食用油倒入锅中烧开至冒烟，放稍微凉一些倒入肉馅中。把准备好的葱花，姜末和洋葱丁倒入（放葱花的时候可以先不要搅拌，放一勺盐在上面，接着倒入少量香油，让香味散开再搅拌）。最后打入一个鸡蛋。包上保鲜膜放冰箱冷藏待用。
4.把面粉用滚开水搅拌成丝絮状，再用凉水揉在一起，揉至面团光滑。用保鲜膜包裹或盖上密不透风的盖子静置半小时。（建议面团和的软一些，馅饼皮口感才好)
5.把面团揉成长条，再分成小面团，擀成薄厚适中的皮，放上适量的肉馅。先包成包子的形状，最后朝下按扁。
6.锅中放适量的油，等油热放入馅饼，小火煎至两面金黄即可出锅。鲜嫩多汁的牛肉馅饼就做好啦！
小贴士
加入鸡蛋是为了让肉馅更加鲜嫩。洋葱的作用也是提鲜的。如果有胃不好的朋友也可以做发面的皮。
其实在我们平时生活中，能够自己亲自动手做一些面食是很有乐趣的一件事情，通过对洋葱牛肉馅饼的做法了解之后，我们平时在家里可以做一些美味的馅饼给我们的家人，而且馅饼作为早餐也是不错的选择。
鸡蛋胡萝卜馅饼的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道鸡蛋胡萝卜馅饼试一下。
2.2鸡蛋打散，炒锅置火上，放入油，加热至6成热，放入打散的鸡蛋，炒熟，用铲子剁成小块。盛出
3.12放入木耳碎、虾皮、鸡蛋，盐、酱油、香油，搅拌均匀
4.21面粉放入盆中，冲入三分之二的热水和三分之一的凉水，搅拌成雪片状
5.稍微凉凉，揉成面团。饧发30分钟
6.把饧好的面团搓成长条，切成大小均等的剂子
7.把剂子擀成圆片
8.用圆片把馅包成包子，用手按成圆饼状
9.把电饭锅里抹少许油，把馅饼放入电饭锅里，盖上盖，按下煮饭键
10.等煮饭键弹起，翻面再按下煮饭键，等煮饭键再弹起，馅饼就熟了
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的鸡蛋胡萝卜馅饼，为你的妻子和孩子露上一手。
胡萝卜豆腐馅饼的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍胡萝卜豆腐馅饼，自己看完自己去厨房做一下。
2.21豆腐开水烫过，用手捏成泥、胡萝卜擦丝、黑木耳泡发洗净切碎，将上述材料放入肉馅碗中
3.1将面粉加适量温水和成光滑的面团，饧半小时，在案板上撒干粉，下大小合适的剂子
4.2将材料搅拌均匀，加适量盐、味精、麻油调至合适自己的口味
5.擀成饺子皮状
6.取一块皮放在手里，放上合适的馅料
7.像包包子一样收口
8.收口向下，轻轻用手掌按扁
9.电饭煲锅底抹少许油，放入包好的馅饼，按下煮饭键
10.跳至保温时，将饼翻面，加入一匙温水，再次按下煮饭键
11.跳至保温时，焖一会即可
12.香喷喷的馅饼就做好了
虽然胡萝卜豆腐馅饼这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
牛肉洋葱馅饼的做法有哪些
牛肉的用处非常的广泛，对于很多的外国人来说，几乎顿顿都会吃西餐，之所以我会我们会发现外国人的身体非常强壮，那么就是因为外国人每天吃这牛肉当中富含的成分，可以有效的增强身体当中的骨骼，骨髓和筋骨变得非常的强壮，那么对于牛肉洋葱馅饼的做法是怎样的呢!
用料
主料面粉300克牛肉馅250克
辅料洋葱半个
调料食盐1茶勺酱油1大勺鸡精2茶勺葱1根姜适量香油2茶勺水160毫升白糖半茶勺
牛肉洋葱馅饼的做法
1.将面粉放入容器中，倒入开水，用筷子拌匀，再用手揉搓，酌量加入冷水，将冷水完全揉进面团中，继续揉面至面团表面光滑不粘手
2.将面团包上保鲜膜饧30分钟
3.将内馅所有材料(牛肉馅250克、洋葱半个(切末)、大葱1根(切末)、姜末适量、盐1茶勺、酱油1大勺、香油2茶勺、糖1/2茶勺、鸡精2茶勺、清水少许)混合，搅拌均匀，如果馅料太干可加入适量清水调整
4.将饧好的面团分割成12份，滚圆
牛肉洋葱馅饼xX.jpg
5.案板上撒少许高筋粉，用擀面杖将面团擀成边缘薄中间厚的饼皮
6.取适量肉馅放入饼皮中间，对折面皮，捏紧边缘并用拇指固定馅料，以免漏出。收口，捏成包子状，然后将包子按扁，放入锅中煎熟即可
随着现在大家的生活质量越来越好，很多人对于各种各样的做法和各种各样的肉类有了详细了解，现在大概逐渐的把牛肉摆上了餐桌也成为了大家生活当中的一道常见菜。
胡萝卜洋葱牛肉怎么做
胡萝卜营养丰富，味道鲜美，含有很多的维生素，而牛肉更是营养丰富，吃起也特别的好吃。胡萝卜洋葱牛肉是一种比较常见的美食，因其味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。可是，你知道胡萝卜洋葱牛肉胡萝卜洋葱牛肉要怎么做吗？胡萝卜洋葱牛肉的做法是什么呢？请读下文！
美食原料：
主料：牛肉500克、胡萝卜2根、洋葱1个、土豆2个、枸杞子5克
辅料：姜3片、盐适量
制作方法：
1.牛肉洗净，切块，汆水捞起；
2.胡萝卜洗净，切滚刀块；土豆洗净削皮，切块；
3.洋葱剥去外衣，同样切块待用；枸杞子洗净；
4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
菜谱功效：
补肾健脾，养血补虚，增强抵抗力。
美味贴士：
若想汤渣吃起来带点口感，洋葱可在煲汤最后20分钟才下。
食材分析：
胡萝卜
广东人习惯叫胡萝卜为红萝卜，其实胡萝卜更能表明其“身世出处”，带个“胡”字，可以想象是从外国传来的，原产阿富汗，经丝绸之路来到中国。在广东，红萝卜用得最多的大概是煲汤，青红萝卜汤便是典型，配猪骨或牛?，清甜滋润，补血健脾胃，老少咸宜。煮菜则可炒或焖，近年来不少营养师指出，红萝卜所含的丰富胡萝卜素是脂溶性的，和有油脂的肉类一起烹调，更有利于营养吸收，与生吃红萝卜相比，吸收率可高出8倍以上。不过，红萝卜生吃一样有功效，其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，可以起到润肠通便、排毒的作用，所以不时喝杯鲜榨红萝卜汁，清爽轻身，也甚是惬意。
相信通过上文的介绍，你已经知道胡萝卜洋葱牛肉的做法是什么了吧！是不是非常的简单呢？胡萝卜洋葱牛肉是广东人非常喜欢的一道美食，此道菜在寒冷的冬天食用的效果更加好，特别是对于不经常运动，或者是心肺不好的老年人来说，经常食用可以增强体质，提高免疫力。
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