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养生派的制作

2019-10-07

空气炸锅简易苹果派的做法

简易的养生运动。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“空气炸锅简易苹果派的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,空气炸锅简易苹果派的做法就比较简单,适合有工作的女人。

2、一个苹果切丁,凉开水放少许盐,泡5分钟,捞出沥干备用,可以避免变苹果氧化变黑。

3、不粘锅加少许油,放入沥干的苹果丁翻炒。(家里有黄油的用黄油会比较香,不过我这是简易版本的,随手就用有的花生油了。)不要用铁锅,个人感觉会有铁味!

4、翻炒到苹果丁颜色变黄,加入适量冰糖煮至融化。(相对白糖个人比较喜欢冰糖的口感,看个人。)

5、冰糖融化后,加入少许水淀粉,煮至浓稠起锅,放凉备用。

6、我这稍微稠了些,最好比这个稍微多些汁,果酱多些口感更好。

7、开始准备派皮:醒好的面,擀成比饺子皮稍大的椭圆形面皮。

8、把面团擀成面皮,不用很规整,把苹果酱按长条放在面皮上,再用另外一个面团,擀一块差不多大的放在上面。

9、用叉子把馅料按压成长方形,四个边用叉子压实,以防炸时果酱流出。

10、压好四个边后,用刀把旁边多余的面切掉,成长方形后,用叉子压出花边。

11、空气炸蓝底部用刷子刷少量油防止粘连,因为我们不用油锅炸,所以派的两面,也要刷上油,这样炸出来的口感比较好。

12、放入空气炸锅180度,20分钟。

13、出锅,香喷喷!

14、开吃!派皮微咸酥脆,更衬托冰糖苹果酱的香甜哦,你也试试?

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,空气炸锅简易苹果派的做法很容易,品尝美味,享受生活。

扩展阅读

空气炸锅烤鱼


鱼是很多人能够接受的一种食物,很多不喜欢吃肉的人都会选择吃鱼肉。鱼的做法和种类非常多,有一些人喜欢吃杂鱼,有一些人喜欢吃炖鱼,还有一些人喜欢吃红烧鱼。无论怎样做,鱼的口感都非常嫩滑,很细腻。下面就教大家空气炸锅做烤鱼的方法,赶快来学习吧!

食材/工具

小黄鱼适量,空气炸锅1

方法/步骤

老规矩,先上原料,今天的原料很简单,主要就是两个,一个是空气炸锅,还有一个就是小鱼,对于鱼的种类,没有过多的要求,就是小一点就ok。我自己使用的是小黄鱼,貌似有些人还称之为“黄花鱼”。

辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒,用于腌制鱼,还有就是橄榄油,以免鱼被炸焦,避免粘锅底。接下来,就开始正式烹饪美食啦~

第2步、将小鱼的里里外外全都清理干净,尤其是想胆囊之类,鱼虽然小,但是也是内脏丰富哦,要是不清理干净,很影响味道~有点苦~

第3步、将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制,时间不用太久,记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜,所以可以把食用盐更换成糖,这个不多说,根据自己的口味调制。

第4步、在鱼的表面涂抹上一层橄榄油,在前面我们已经说过,这样做的目的是为了减少“粘锅”的几率,虽然空气炸锅比我们平常使用的锅具更容易清洗,不过要是食物粘锅了,多多少少还是有些麻烦。

第5步、打开空气炸锅,进行预热,时间大概5分钟,温度调整到180度,一般来说,鱼类都是180度,不过如果是鸡腿之类的,就要200度了。这个第一次建议是在涂抹完橄榄油之后在操作,如果已经比较熟练,完全可以同时操作,这样更加节省时间呢~

第6步、把鱼儿放进锅中,我图中的小鱼大概是使用15分钟左右就好了,不过提醒您一下,不是一次性炸15分钟哦,要在中间拿出来翻一下面,恩~我一般就是前八后七,您也可以根据自己的鱼儿的大小适当的调整时间。

第7步、鱼儿出锅啦~使用空气炸锅颜色往往都比较浅,如果觉得颜色不好看,可以在自己涂抹一些面酱之类的,味道也是很不错的

最后就是开动碗筷尽情的享受大餐吧!

空气炸锅排骨


空气炸锅是这几年新发明出来的一种炸锅,这种炸锅和我们平时做饭用的锅不一样,在平时生活中,我们吃油炸食品使用的都是植物油,但是空气炸锅在做油炸食品的时候,不需要用油,这样就能够大大降低食物里面的脂肪含量,在炖排骨的时候还能够有效的去除脂肪,那么空气炸锅做排骨怎么做好吃呢?

空气锅烤T骨猪排

空气锅买了,总想能充分发挥它的作用,发现空气锅真的挺好玩的,想试试用空气锅来烤猪排。感觉还不错吧,不用煎时油飞得到处都有,而且省油。

原料:猪T骨排、番茄粒、洋葱粒、李锦记蚝油、生抽、老抽、黑椒粉、白兰地、苏打粉、菜油。

做法步骤:

第1步、把大块的T骨猪排割开,太大了,割小块容易烤;

第2步、调制腌汁,用一碗,放李锦记蠔油1满大匙,生抽1大匙,老抽1小匙,黑椒粉1/3小匙,苏打粉1/4小匙,白兰地1/2大匙,调匀,领导牙口不好,所以加了适量苏打粉,一般情况下可省去;

第3步、把肉放入碗汁碗里,用手搓匀,再用凿子或尖刀扎洞以容易入味,再用手每块肉按摩一下;

第4步、腌好后放密实盒入冰箱一夜;

第5步、在空气锅容器里喷一层菜油,放入两块T骨排,设置360°F和8分钟,时间到后翻转另一面,如果肉大至熟了,设置370°F和5~8分钟,再检查肉是否熟透,可以两面轮流烤,烤到肉熟透为止,肉烤好后装盘,拌上番茄粒和洋葱粒就OK了。

小贴士:

1、做猪排,一般喜欢挑选T骨排,T骨排网膜比较多,有一点肥瘦相连,肉也挺嫩。

2、在清洗空气锅时不要用钢丝刷刷洗,用完后放热水和洗洁精浸泡一两个小时就可以清洗了。

空气炸锅排骨的做法


有很多人都很喜欢吃排骨,因为排骨不仅吃起来很香,肉质松软可口,而且拿着啃也是很惬意的一件事情。所以很多家庭经常会买一些排骨拿回家来炖。做排骨的方法是有很多的,有些人会选择用电饭煲来炖圆骨,有些人会选择用锅来炖。大家不知道的是空气炸锅也可以用来炖排骨,下面就来学一学吧!

(一)煎炸排骨

食材

主料:排骨500g

方法/步骤

1

1.将冻上的排骨拿出来放到水盆里用清水浸泡一下,让其化开。

2.然后取出来,用刀将排骨切成一段一段的形状。

3.切完之后,放置在一个碗里空一空水。

4.将我们买好的腌料取出100g倒入在碗中。

5.然后将我们准备好的水,也倒入到该碗中。

6.充分的给排骨进行按摩,这样的目的就是让排骨充分的入味,大约过个10分钟左右的时间就可以放在冰箱里了,放入冷藏室里1个小时以上。

7.取出一个大碗,向其中加入少量的浆料。

8.给浆料兑入水,形成浆糊状。

9.将腌制好的排骨粘上糊糊,然后放在空气炸锅里。

10.彼此之间要有一定的间隔,否则的话很容易粘在一起。

11.点燃空气炸锅,将温度调节到200度,时间调节到7-8分钟。

12.到时间了之后,翻一面,然后再调整为5-6分钟。

13.时间到了之后,就可以盛盘上桌了。

注意事项

一、排骨块一定要小。

二、挂糊糊是比较关键的一项,否则没有感觉。

(二)香炸猪排骨

食材

主料:猪肋排250克

方法/步骤

1,准备好葱姜等调料。

2新鲜肋排清水洗净,切段。

3将辅料放入肋排,腌制60分钟。

4放入空气炸锅机,调到180度,20分钟档。

5在10分钟时可以拿出翻面,继续加热。

6时间到,出锅装盘即可。

注意事项

温度和时间要选择适中,以防焦糊。

空气炸锅食谱鸡翅


炸鸡翅作为小孩子和大部分年轻人所钟爱的美食之一,含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,可以满足大部分的营养需求。想要吃到美味的炸鸡翅,需要新鲜的鸡翅作为基础,放入葱、蒜、香料等调味品。再放到锅中炸至金黄色。这样鸡翅的香味才会完全的释放出来。我们来看看吧。

蒜香炸鸡翅做法:

主料:鸡翅,蒜。

辅料:料酒、耗油、生抽、糖、盐

1、鸡翅清洗干净,泡去血水。

2、充分沥干水份,两面用刀划开。

3、蒜压成蓉加入鸡翅中。

4-5、调入料酒,生抽,耗油、少许糖、盐(因为耗油和生抽中都有盐分,尽量少加或不加盐)。

6、抓匀后表面盖保鲜膜腌制2-3小时。

空炸锅炸制:

1、首先打开空炸锅点预热键预热3-5分钟。

2、将腌好的鸡翅排入炸篮中。

3、按下鸡肉按键,制做时间为25分钟。

4、15分钟左右取出炸篮,翻面刷料,撒入蒜末。

5、继续炸制5分钟既可。可以看到制做中不仅没有使用一滴油,空炸锅还将食物本身多余油脂沥出。

6、装盘既可。

使用空炸锅体会:

1、食物本身油脂含量较多食材,利用空炸锅不仅不用一滴油,空炸锅还将能食物本身多余油脂沥出,更加健康、食用无负担。

2、操作非常简单,百分百成功。

3、中途加料时,拉门机器自动停止工作,加料后装好拉篮空炸锅继续工作,无需重新定时,非常方便。

4、接渣盘设计,清洗起来更加方便。

接渣盘设计,清洗起来更加的方便。

食材食谱热量:485(大卡)主料鸡翅5-8只蒜适量

方法/步骤

1蒜香炸鸡翅做法:

1、鸡翅清洗干净,泡去血水。

2、充分沥干水份,两面用刀划开。

3、蒜压成蓉加入鸡翅中。

4-5、调入料酒,生抽,耗油、少许糖、盐(因为耗油和生抽中都有盐分,尽量少加或不加盐)。

6、抓匀后表面盖保鲜膜腌制2-3小时。

空炸锅炸制:

1、首先打开空炸锅点预热键预热3-5分钟。

2、将腌好的鸡翅排入炸篮中。

3、按下鸡肉按键,制做时间为25分钟。

4、15分钟左右取出炸篮,翻面刷料,撒入蒜末。

5、继续炸制5分钟既可。可以看到制做中不仅没有使用一滴油,空炸锅还将食物本身多余油脂沥出。

6、装盘既可。

空气炸锅烤鸡


鸡肉是一种很受人们欢迎的肉,因为很多人喜欢吃炸鸡。目前最流行的搭配,当然莫过于炸鸡和啤酒了。鸡肉的做法有很多种,鸡肉可以用来炖,还可以用来炸,大家都知道鸡肉是非常复杂营养的,能够为人体补充丰富的蛋白质和脂肪。下面就来教大家空气炸锅做烤鸡的方法。

(一)烤全鸡

用料

主料:鸡

辅料:生菜、土豆、黄油、料酒、酱油、蒜泥、番茄酱、蚝油

做法

1.食材备好,将鸡从腹部切开,冲洗干净

2.倒入拌匀的调料,抹匀,腌制2小时(时间越长越好)

3.将空气炸锅用锡纸垫好,铺上生菜叶和土豆片,将鸡放入,剩余的汤倒入

4.用黄油擦皮(这样可以烤脆脆的,也可以不放)

5.出炉!趁热装盘~可以撒点辣椒盐椒盐这些~也是可以单吃的~非常入味!

6.开动~

烹饪技巧

生菜是去油腻的,土豆可以吸收多余的油分以及腌料~也是超级好吃的!我买的鸡有点大了,所以时间比较久,如果买1kg的小鸡大约30分钟就熟了。

另外,每隔15分钟看一下~必要的时候换一下面~

最后,用牙签把鸡肉最厚的位置扎进去,拔出来确定无血水,而且比较干燥。就是熟啦!

(二)蜜汁烤鸡

用料

主料:三黄鸡1只、烤肉料70克、水70克

辅料:土豆800克、椒盐适量

做法

1.三黄鸡去掉内脏、头、屁股、鸡油,爪子剪下来去掉指甲,都清洗干净;

2.将蜜汁烤肉料和水混均匀;

3.将处理干净的鸡放进混均匀的调料中按摩10-15分钟;

4.按摩好的鸡和调料一起放进保鲜袋中,尽量挤掉空气,绑紧袋口放进冰箱冷藏一夜;

5.腌制好的鸡再用牙签封好腹部,绳子绑住腿,放进空气炸锅的炸篮中,180度烤15分钟;

6.腌制的调料不要倒掉,备用;

7.土豆去皮切成小块备用;

8.取出烤好的鸡,翻面,刷一层腌料,继续180度烤15分钟,然后重复第5、8两步一次,每次10分钟,直至鸡完全烤熟;

9.土豆放进炸篮中180度12分钟,然后翻面,继续12分钟;

10.烤好的土豆撒上椒盐,放上烤鸡即可。

烹饪技巧

1.现在市场上卖的基本都是屠宰好的,挑选的时候一定要注意:新鲜的三黄鸡肉质光泽颜色呈粉红色,皮呈米色、有光泽和张力;刀口不平整,放血良好的是活鸡屠宰,刀口平整,放血不好,有残血且血呈暗红色,则可认定它是死后屠宰的鸡;如果发现鸡的翅膀后面有红针点,周围呈黑色,则是注水鸡;

2.空气炸锅烤制需要不停的换面,怕麻烦的人建议选用烤箱烤制,开启热风循环。

空气炸锅烤鸡翅


空气炸锅能够非常快速地做完一道菜,因为它是了利用蒸气和空气的压力来完成的。所以人们非常喜欢使用空气炸锅代替烤箱或者普通的锅和电饭煲来做菜。但是空气炸锅,如果使用不当,很有可能会伤到自己。所以使用空气炸锅的时候一定要非常注意。下面教大家空气炸锅烤鸡翅的做法。

(一)奥尔良鸡翅

食材

主料

鸡翅1斤

奥尔良腌料 适量

方法/步骤

鸡翅先用盐水浸泡15分钟以上,去除有害物质。

捞出,用清水洗几遍,控干水分。

切掉鸡翅尖上的三角部位,因为这个部位是淋巴很集中,毒素也很多,切掉后吃起来才会健康。再在鸡翅背上划几刀,使之更好的入味。

烧一锅水,水开后放入鸡翅焯一下,去掉血沫,捞出控干水分。

倒入适量的奥尔良腌料,搅拌均匀,放入冰箱腌制8小时以上,这种腌料在网上或大型超市都有销售。

腌好的鸡翅放入空气炸锅烤盘中,选择180度烤制15分钟后,翻面再烤15分钟即可出锅。

注意事项:

1.鸡翅一定要切除翅尖淋巴,吃起来才健康。

2.烤制过程不仅完全不用放一滴油,而且空气炸锅还能把鸡翅本身的油脂烤出来,吃起来很健康。

(二)

食材

主料:鸡翅一斤

方法/步骤

清洗 将鸡翅放入凉水中清洗干净

煮 将洗干净的鸡翅倒入沸水中焯一两分钟,撇去上面的血沫,然后捞出鸡翅放凉。

划 将鸡翅的正反面用刀划开几个口子,以便下一步腌制时入味。

腌 将鸡翅放入容器中,并放入切段的大葱、姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精,并用手抓匀,充分入味。

冷藏 用保鲜膜封好,将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏三四个小时左右。

6.炸 将空气炸锅200度预热3分钟,然后放入冷藏过的鸡翅,设置时间15分钟。然后将鸡翅翻过来再200度12分钟。美味的鸡翅就出锅了。

空气炸锅做饼干


空气炸锅很多人都听起来非常惊奇,不过虽然有这样的名字,但其实这也只是一种家常电器,空气炸锅在平时可以做很多美食,最常见的是饼干,平时家里要来朋友,自己需要招待的时候准备好少量的饼干,可以让朋友作为餐前甜点是很不错的,空气炸锅究竟是怎么做成的饼干。

原料:

无盐黄油:200克

糖粉(或者白砂糖):100克

低筋面粉:350克

鸡蛋:一个

蔓越莓干:100克

空气炸锅蔓越莓曲奇的做法步骤介绍:

1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。(这一步骤很耗时间,建议大家提前软化或者切成小块。我自己有时没耐性会加热软化,效果也差不多)蔓越莓干提前切碎备用。

2、黄油与糖粉充分搅拌均匀,至糖全部融化为止。

3、全蛋液打散,分两次加入黄油糊中。第二次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀,蛋液已吸收。

4、面粉过筛,加入黄油糊中。

5、蔓越莓干加入面粉糊中。

6、面粉糊整型成为长方形(可以用模具,也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型)。放至冰箱冷藏两小时(或者冷冻1小时)

7、切片,放入空气炸锅中。喜欢浅色的烤160度10分钟,喜欢焦糖色的170度10分钟,烤好出锅即可食用。每个炸锅性能不一样,为防止烤焦,中间可以随时拉开炸蓝查看,烤到喜欢的程度就停止。

空气炸锅薯条的做法


薯条不仅吃起来香脆可口,而且吃起来非常方便。薯条大部分都是用马铃薯做的,但是外面做的薯条当然不如自己家里做的干净好吃。所以很多家庭会选择自己做马铃薯条。做马铃薯条有很多种方法,其中一种可以选择用空气炸锅来做。下面教大家空气炸锅做薯条的方法。

食材

主料:土豆两个

方法/步骤

1.土豆去皮清洗干净。

2.土豆切成7毫米左右见方的长条。

3.将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉。

4.锅里放入足量水,放入土豆条,大火烧开后煮一分钟关火。

5.将土豆条过凉水冲凉。

6.然后每一根用厨房吸油纸吸干水分,然后尽量将每一根不紧挨错开铺好,放入冰箱冷冻室冷冻24小时以上。

7.将土豆条取出,每一条轻轻掰开,撒上干淀粉,颠簸容器,裹均匀。

8.转圈滴入植物油,然后颠簸容器,尽量粘均匀。

9.空气炸锅调到200度,预热5分钟后,取出拉篮,拉篮上刷上少许油,然后放入土豆条,拉篮置入空气炸锅里,调到200度,30分钟,中途取出拉篮颠簸几次,使其受热均匀。

10.30分钟结束后我看到土豆条硬脆度不够,所以又用了10分钟,仍然200度,中途依然要将拉篮取出颠簸一下,受热均匀。

11.40分钟结束,土豆条做出来满意极了,硬硬脆脆的不油腻,非常好吃。

注意事项

炸薯条的秘诀是土豆条要冻得足够冰,油温要足够热,用空气炸锅也一样,土豆条要冰冻,要裹上淀粉,空气炸锅要预热,时间根据自家用的土豆和切的大小来决定。没有空气炸锅的就直接用锅油炸吧,前面步骤一样,大火炸。

空气炸锅煎饺子


吃饺子意味着团圆的意思,所以有很多人特别喜欢吃饺子,而且饺子的营养价值也比较高,但我们每一次做饺子的时候,可能做的会比较多,这样就会出现饺子吃不完的情况,如果将吃不完的饺子,直接扔掉,会有一些浪费,所以饺子还可以用油炸着吃,那么空气炸锅煎饺子怎么做好吃呢?

我们都吃饺子,饺子一次包少了不够吃

,不多吃不了,所以饺子一般家里是都会有剩下,剩下的饺子再吃味道就不好了,而且饺子皮也不够有嚼劲,我们用无油空气炸锅来煎炸饺子。

使用空气炸锅炸出来的煎饺金黄香脆,口感脆香但是肉馅又够滑润,不会特干。这是因为无油空气炸锅的优势所在,将表明炸至金黄但是又能锁住内部水分,美观美味,看一下无油空气炸锅的制作方法吧~

使用空气炸锅做煎饺

1、准备食材:剩饺子(或者是煮熟的饺子,当然啦生饺子也可以哦~但是俩种味道也是不同滴!)

2、给空气炸锅预热五分钟;

3、在饺子上刷一层油(可以不刷,也是俩种不同的味道),将无油空气炸锅的温度调到200度,将饺子放入无油炸锅内,开始制作,具体时间看上色情况来做相应调整;

4、在炸制过程中,需要注意一点:生馅儿饺子(在无油炸锅内大概10-12分钟)和熟饺子时间不一致,熟饺子大概在无油空气炸锅内5-7分钟就OK啦!

5、小心的将煎饺盛入食盘就OK啦,无油空气炸锅是不是很方便啊!

运用空气炸锅来炸制煎饺比较简单方便,不用在考虑平时油炸过程中,油溅的到处都是。这么简单方便的操作方式,你一定会非常喜欢!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《空气炸锅简易苹果派的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“简易的养生运动”专题。

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