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回奶的食物

2019-10-07

奶香甜吐司的做法

养生粥的做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生已经成为很多中老年人关注的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的奶香甜吐司的做法,供您参考,希望能够帮助到大家。

经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,奶香甜吐司这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

2、除黄油和盐加入盆中,酵母挖坑放中间与糖分开,边倒清水边用刮刀或筷子搅匀。

3、搅匀成无水后再用手搓成团。

4、移到案板上揉搓至面团光滑,能拉出厚膜。

5、加入软化的黄油,大力揉匀后摔打几下,再加入盐揉匀后继续摔打。

6、摔打至完全阶段,直至能拉出结实的薄膜后再揉搓几分钟。

7、滚圆盖保鲜膜进行基础发酵,温度为25度。如果是夏天温度高就先放入冰箱冷藏30分钟后再取出室温发酵以免发酵速度过快。

8、发酵至原来的两倍大,即发酵一倍大,手指沾干粉戳洞回缩不回缩即可。

9、取出折叠按压充分排入后称重、分隔、滚圆成三等份,盖保鲜膜松弛15分钟。

10、松弛好后用擀面丈擀成椭圆形,翻面由上至下卷起来1.5-2圈。

11、全部擀卷好盖保鲜膜松弛15分钟。

12、松弛好的面团竖向擀开成牛舌状,如左边横放的面团旋转90℃成竖放,翻面由上至下卷起来2.5-3圈。

13、排入450g土司模。

14、放入烤箱,下面放一烤盘热水,进行二次发酵,温度为35℃,湿度为75%。

15、发酵至八分满取出,预热烤箱185度。

16、送入预热好的烤箱180度烤5分钟转170度烤35分钟,中途上色好了及时覆盖锡纸。

17、出炉震一下后立即脱模,平放在烤网上晾凉至手温后装入保鲜袋密封保存,凉爽的这天气三五天没问题。

18、要切片也建议密封几小时后再取出切片。

19、成品图。

20、好的土司内部拔丝,组织可以成片撕下!

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,奶香甜吐司的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

Ys630.com相关知识

香甜奶黄卷的做法


你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好香甜奶黄卷

2.21将发酵好的面团拿出,加少许干粉充分的揉匀,将面团中的气泡揉出,揉的时间越长,蒸出的成品越光滑

3.揉好的面团擀成长方形的面片

4.将炒至好的奶黄馅用饭铲均匀的抹在面片上

5.从抹好奶黄馅的面片一侧,卷成长条型

6.将面卷的两侧封好口。锅中加水烧开

7.水开后,将奶黄卷放入锅中,大火蒸2分钟后,转成中火,蒸20分钟。我用多余的面顺便蒸了几个白馒头。

8.关火后,不能立即打开锅盖,需要再焖3分钟,防止馒头或奶黄卷回缩。拿出后晾凉,装袋保存,防止表皮风干

9.将奶黄卷切成条状即可。颜色亮丽,香甜软糯的奶黄卷就做好了

今天的介绍香甜奶黄卷,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

纯奶吐司的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的纯奶吐司。

2.13、面包机揉成团,干了加点水,湿了加点面粉,一共用面包机揉了30分钟。

3.22、再加入面粉三杯,奶粉两大勺,酵母一小勺半,具体的量我不大清楚是按面包机的来的。

4.15、一直揉啊揉,揉出膜又是一个肉面程序,还是没有揉出传说中的手套馍,不过已经很好了。这个估计是面粉问题,我选的是高筋面粉啊?求解啊(求指点)

5.24、加入黄油再揉。

6.17、拿出来排气,揉成三个团中间醒发15分钟。

7.26、面包机功能醒发至两倍大小。

8.19、放入面包机内。

9.28、整形成牛舌卷起。

10.10、二次醒发至两倍大小,我放到微波炉中做了热水发酵。

11.11、烘烤功能浅色40分钟。

12.12、打开看看吧。

13.看看组织很不错

也许关于纯奶吐司的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

炼奶吐司的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下炼奶吐司的做法。

2.21揉面过程:这个就是100克天然酵母液种

3.1面团搅拌成这样

4.2全部材料

5.加入切碎软化的黄油,继续搅拌

6.一般面团搅拌出模,上面看着有细泡的样子

7.冰箱拿出来回温,分割滚圆

8.整型

9.放入模具

10.发酵完成

11.180度下层,上下火,35-40分钟

12.切片

炼奶吐司虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

蛋奶吐司的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于蛋奶吐司的做法。

2.1一直揉到完全阶段盖好保鲜膜。

3.2揉到起筋后,加入黄油继续揉。

4.12在室温下发酵到2倍大。

5.21挤出面团内的空气,把面团分成4份,揉圆并放在室温下醒发15分钟。

6.取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片。

7.两边对叠。

8.再擀开..。

9.擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧。

10.把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。

11.进行最后发酵。发酵到面团长到土司盒9分满的时候。

12.送入预热好180度的烤箱,烤35分钟左右。趁热脱模,把土司放在冷却架上。

虽然蛋奶吐司的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

醇奶吐司的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的醇奶吐司

2.21发酵2-3小时

3.1揉至完成阶段

4.2发酵好的中种掰小块,与B料混合

5.延迟发酵20分钟左右

6.排气、分割成3等份,滚圆后松弛10分钟

7.松弛好的面团擀开成牛舌状

8.卷成卷,松弛10分钟

9.再次擀开

10.卷成卷

11.擀卷完成的面团放入吐司模中

12.发酵至8分满,带盖入炉,200度,中下层,30分钟左右

也许你以前吃过醇奶吐司,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

奶香甜馒头的做法是什么


很多人都觉得发面是一件很难的事,其实你学会了就可以做出百变的发面食品,比如包子,饼之类的。在北方吃馒头是很常见的事情,奶香甜馒头是一种很好吃的食物。我们要想在家里做馒头的话,我们首先要了解一下这种食物的做法。那么到底奶香甜馒头的做法是什么?下面我们就来看看经验丰富的小编是怎么样解答这一问题的吧。

发酵的食品对身体还是极有益处的,科研人员经对发酵食品长期研究及试验所知,其具有防病治病、大有与药品媲美产生药理疗法的奇特功效。故日本的保健医师们建议:现代人应该提醒自己每天摄取一味发酵食品,这样可以维持健康、促进长寿及给人体带来活力。

食材食谱热量:1476.75(大卡)

一、材料:

主料

中筋面粉 400克

二、方法/步骤

1、面粉中加入40克白糖。

2、加入4克酵母。

3、接着加入25克奶粉。

4、用温水和成干湿适中的面团盖上湿布放温暖处发酵。

5、当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。

6、把面团反复揉一会儿排气,搓成长条。

7、再用刀切开。

8、双层蒸锅中放上温水,把馒头胚稍整形放在刷了油的蒸屉上,盖上盖子饧发20分钟,然后大火烧开,转中火蒸15分钟即可。

注意事项

1、发好的面团要排清空气,整形后要再次饧发,这样做出的馒头才松软可口。

2、馒头蒸好后不要急于开盖,要焖2至3分钟,以免馒头遇冷出现回缩现象。

奶香甜馒头的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这种面食该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。

奶香辫子吐司的做法


奶香辫子吐司是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、0分钟后 放入室温下软化的黄油 重新开启快速和面功能 继续揉面20分钟后 面团出膜 揉面结束如下为出膜状态图片

3、放入盆中 盖上保鲜膜 放在烤箱里发酵 可以放入一烤盘热水增加湿度

4、一个小时左右 面团发到如图的2倍大小 取出

5、将面团排气 擀成长方形

6、将方形等分成三份

7、取出其中一个 再稍微擀平 然后横过来放置

8、像折被子一样两边向中间折叠 再整形成长方形

9、用刮刀切割成三份 头部不要切断

10、编成三股辫 不要太紧 松松的即可

11、两头向底部折起

12、放入吐司模具(450g的模具)

13、盖上湿布 烤箱底部放一烤盘热水 将面团放入烤箱 开启发酵功能 进行等二次发酵

14、50分钟左右 面团发到模具9分满 取出刷蛋液 此时180度预热烤箱

15、面团刷好蛋液 表面撒上一些杏仁片 放入烤箱下层180度 上下火烘烤 30-35分钟 上色后加盖锡纸 以免颜色过深

16、烤好后趁热脱模 成品图 美美哒!

合理地安排好日常饮食,对于身体健康能起到很大的促进作用,奶香辫子吐司的做法简单,有益健康。

奶香南瓜吐司的做法


在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做奶香南瓜吐司这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

2、放凉后加入糖,酵母,面粉揉成团,发酵

3、发好的面团撕成小块放入面包机中,加入3克盐,110克面粉,30克糖,20克牛奶开启发面团功能

4、面团揉10分钟成形后加入切小块的黄油,黄油揉匀后可从新开始揉面程序,确保揉出膜

5、面团发好后取出轻压排气,平均分成3份,松弛10分钟

6、松弛的面团擀皮牛舌状卷起

7、卷起的面团横过来擀成长条状卷起放入吐司盒,入烤箱二次醒发。

8、面包发至8分满时,取出盖上盒盖,烤箱预热180度,烤45分钟

奶香南瓜吐司是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。

杏仁奶香吐司的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于杏仁奶香吐司的做法。

2.12121搅拌均匀

3.21212将所有汤种料倒在小锅里

4.用小火边煮边搅拌成团

5.晾凉后封上保鲜膜,冷藏60分钟后备用

6.1将除黄油外的面团料和汤种面团一起倒入盆中

7.2面团料:高筋粉200克,细砂糖30克,盐1/4小勺,水70克,干酵母3克,黄油15克

8.搅拌至略光滑,加入黄油

9.继续搅拌出膜

10.1基础发酵约80分钟,面团长大

11.2加入葡萄干,揉匀

12.1黄油软化加入糖粉拌匀

13.2杏仁酱:黄油30克,糖粉30克,全蛋25克,杏仁粉30克,低筋粉5克

14.加入蛋液,拌匀

15.加入低筋粉和杏仁粉

16.拌匀成糊状,备用

17.发酵好的面团分割成2等分,滚圆后,松弛15分钟

18.擀成25厘米长的椭圆

19.卷成长条

20.编成麻花

21.放入吐司模中,最后发酵50分钟

22.面团发至约7分满

23.将杏仁酱抹在表面

24.放入烤箱,中下层,185度,烤30分钟左右,

25.出炉后立刻脱模

杏仁奶香吐司的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

蜂蜜奶香吐司的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于蜂蜜奶香吐司的介绍,以后我们自己做饭。

2.121再以手揉和拉伸的动作揉5分钟。

3.212加入黄油继续揉,再次揉成光滑的面团,取出面团摔100-150下,如图那样以手为中心,将面团摔出去。

4.直到拉出漂亮的大片薄膜的完全阶段。

5.揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,进行发酵。

6.发酵至2-2.5倍大即可取出,分成两等份排气松弛10分钟。

7.取其中一份,擀长。

8.对折两次,卷起。

9.将面团再次松弛10分钟,翻面纵向擀长。

10.由上往下卷起。

11.放入模具内,进行第二次发酵。发至九分满,烤箱190度预热10分钟后,送入烤箱烘烤40分钟。烤好后立即脱模。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蜂蜜奶香吐司的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

奶香红糖吐司的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关奶香红糖吐司这道菜的做法吧。

2.后油法将材料混合揉成光滑面团。

3.加入黄油后揉至出完全阶段。

4.盖盖醒至2倍大。

5.然后排气分割成三个面团。

6.取个面团擀成长舌状。

7.折三折。

8.再反面转90度擀长。

9.从一头卷起来。

10.放在吐司模里。

11.放进预热过的烤箱中,在烤箱里加一碗沸水,发酵至九分满。

12.然后把水拿出来,165度烤35分钟。(表面稍微有点硬,我觉得时间上30分钟差不多了,看个人的烤箱而定)

今天为大家介绍的奶香红糖吐司你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

奶香咸吐司的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道奶香咸吐司的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.1中种面团撕成小块加材料C揉到面筋完全扩展完成阶段(能拉出非常透明的薄膜),醒发10分钟。

3.2汤种(高筋面粉:75g、糖:6g、水:54g、无盐黄油:30g)撕成小块加中种(高筋面粉:225g、糖:10g、盐:5g、酵母:3g(1/2小匙+1/4小匙)、淡奶油:70 g、牛奶:70 g)面团材料,揉到表面光滑,室温发酵40分钟,放冰箱冷藏48小时。

4.分割成三份,每份大概130克,分别滚圆松弛10分钟;松弛过后的面团排气擀开成椭圆形,将长的一边往里叠1/3,另一边也一样往里叠1/3,叠成一个长面片。接着将面片从上往下卷起卷成圆柱形,将收口包在里面。

5.将整好的面团放入模具内,放在温暖的地方继续二次发酵,直到面团发到模具9分满时,发酵阶段完成。(带盖要发酵到9分满,不带盖发酵到8分满,在面团上部抹上蛋液)

6.送入预热好190度的烤箱,上下火,中层33分钟。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习奶香咸吐司的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

松软奶香吐司的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍松软奶香吐司的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.在室温下盖上湿布发酵到2.5倍大(28度的温度下需要一个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成3份相等的面团,盖上保鲜膜进行十五分钟中间发酵。

3.醒发好的面团用擀面杖擀成椭圆形宽度需要是吐司模长度的1/3,将擀好的面团翻转过来,使原来在下面的那一面朝上,从上往下卷起来,卷好后把三个都放进吐司模里。然后放在38度左右湿度85%的环境下发酵到八分满。(如果做带盖的吐司则发酵到九成满)

4.在发酵好的吐司表面刷一层全蛋液,即可放入预热好的烤箱烤培165度35分钟左右。

5.出炉后放在冷却架上冷却。待冷却好了就可以脱模了。

松软奶香吐司的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香甜吐司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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