健康小面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“今天不养生，明天养医生。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“健康小面包的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，健康小面包的做法简单，而且它还有一定的减压效果。
2、除黄油和辅料外，全部混合均匀，和面的加水量可根据实际情况进行增减。
3、面混合均匀后加入黄油和亚麻籽分，开始搅拌到起筋张膜阶段（由于加了全麦粉和亚麻籽粉很难出手套膜，我全部和面时间用了50分钟左右）
4、放入烤箱醒发到2.5倍大！（发的扑出来了）
5、发好后取出排气并称量分小份（大小可根据个人调整，我是40g一个）加入葡萄干成形放入烤盘二次发酵。
6、再次发到2倍大，放入事先（180度10分钟）预热好的烤箱中层烤10分钟，根据上色情况转到下层再考10分钟。
7、出炉，外脆内软有弹性！
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，健康小面包这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
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金钱小面包的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，金钱小面包的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、将所有材料除黄油外都加入面包桶，顺序为先液体后粉类，最后酵母放中间。
3、启动面包机开始揉面至能拉出厚膜，加入软化的黄油继续揉。（面包机出膜的办法成团后用简单随意地剪十来下面团，当然最后还是需要取出来手动摔打几下。）
4、揉至能拉出结实的薄膜即可。
5、滚圆放容器里。
6、盖湿布或保鲜膜，现在是冬天，气温在十度一下，所以得开启冬天发酵模式，我一般放在泡沫箱里，旁边放一碗热水。在保温性好的泡沫箱里进行基础发酵，当然你也可以用别的办法，例如面包机发酵，烤箱发酵，电热毯发酵，或者直接放温暖处发酵都行。
7、发酵至2.5倍大。
8、然后取出按压折叠排气，再次滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
9、分割称重，每个小面团6g，搓圆，放入八寸烤盘中。如果烤盘会沾，最好事先在内壁都刷上一层薄薄的油防粘，以免烤好不好脱模。
10、放入烤箱中，下面放一烤盘热水，进行最后发酵。
11、发酵至2倍大取出。烤箱预热185度。
12、送入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤12分钟。
13、在烤制过程中可以准备表面装饰用的糖水，10g白糖倒入5g温水搅匀，放在烤箱上面自然化开，当然也可以用开水搅拌至融化。
14、烤好后取出立刻在表面刷一层糖水。
15、这里说明下，如果你喜欢吃有白糖沙沙的感觉，那糖水就用温水搅匀即可，这样白糖不会完全化开，刷上去的时候会有颗粒的白糖，吃起来沙沙的很好吃。当然你也可以用开水完全化成糖水，自己决定！我用的前者。
16、刷糖水后脱模放烤网上晾凉至稍有余温即可密封保存。吃的时候吃一个揪一个。
17、内部图，如棉花般软绵，每一个都层层拔丝。
18、成品图。
19、成品图。
20、面包手工揉面方法和发酵技巧请参考我的菜谱《教你手揉15分钟快速出手套膜》！
金钱小面包这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
辫子小面包的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍辫子小面包。
2.1盆底抹油，放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
3.2启动程序8键揉20分钟，完成后加入黄油再揉20分钟。
4.12(发酵到2.5倍大)，排气，滚圆。
5.21分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
6.取一分分成两小分。搓成两根中间粗、两头细的长条。
7.将两根面条先相互勾住。
8.编辫子，末端捏紧，即成辫子面包。
9.将整好形的面包排入烤盘。
10.进行最后发酵。
11.最后发酵结束后，面包表面刷蛋水。
12.洒上芝麻和砂糖。入预热180度的烤箱中层，上下火，15分钟。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了辫子小面包做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
豆渣小面包的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做豆渣小面包
2.21放入粉类和酵母。
3.揉至可拉出透明薄膜，薄膜较脆弱，易破状态即可。
4.入容器中，盖保鲜膜置温暖处发酵。
5.约发酵至2-2.5倍大即可。
6.取出排气，分割约12个。
7.排入烤盘中，盖保鲜膜，入烤箱，不开火。放入一杯热水，发酵约2倍大。
8.然后取出刷蛋液。烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟即可。
天底下爱吃豆渣小面包的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
酸奶小面包的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说酸奶小面包的做法就很简单。
2、除盐，黄油所有材料揉均。
3、加盐和黄油，揉均匀。
4、揉至出薄膜如下图。
5、放温暖处发酵。至2倍大。发酵好的面团用手戳一下不回弹。
6、把发酵好的面团排气，然后分成16等份。
7、滚园放到模具里2次发酵，面包表面刷上蛋液，撒上芝麻。
8、烤箱预热180度10分钟后转170度25分钟到30分钟。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是酸奶小面包的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
美味小面包的做法
合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝，很多人因为工作繁忙而忽略了饮食，这其实是很不应该的，事实上，自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间，美味小面包的做法很容易，即使没有基础也很容易学会。
2、备好馅料，鸡蛋蛋黄打到碗里，用于刷面包表面！
3、肉松放碗里加沙拉酱搅拌均匀，备用。
4、所有除黄油以外的材料，放入面包机搅拌成面团。（没有面包机的，可手工操作。）
5、搅拌成面团后加黄油搅拌搓揉出筋膜，如图！面团发酵至两倍大。
6、面包发酵完毕，拿出搓揉排气，分成50克一个的小面团。（这个方子的料可分9-10个。）
7、面团松弛十分钟左右，擀成饼皮。
8、把饼皮反过来，放入备好的馅料。
9、粘好口。
10、反过来就好。
11、装盘，再醒发40分钟，发酵再发大一倍，之后刷上蛋液，挤上少许沙拉酱撒上黑芝麻，烤箱预热180度。
12、烤箱中层180度15分钟，烤箱各有不同，可适当调节减少或增加时间。
13、成品图！
柴米油盐才是真正的生活，美味小面包的做法简单，只需要花点时间学习就能让自己享受美食，何乐而不为呢？
香酥小面包的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，香酥小面包是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
2、面包桶里放入鸡蛋清、盐、25克糖、牛奶、汤种、面包粉、酵母，和面20分钟
3、手揉面10分钟后放入桶内加玉米油，将油和进面团，用手搓、摔面团至出膜
4、静置15分钟后揉匀平均分成9个面团，整圆至烤箱发酵，烤箱下放一盆热水。
5、倍大后取出水和烤箱，180度预热10分钟，面团上刷蛋黄液
6、做香酥粒：软化的黄油加上糖分、筛入低筋面粉拌匀成粒
7、撒在面团上
8、中层烤180度20分钟左右，视情况盖上锡纸
9、出炉
10、装点一下
11、咬一口，软
香酥小面包这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
果酱小面包的做法
过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做果酱小面包的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
2、连揉带摔至扩展阶段
3、加入软化的黄油继续连揉带摔至完全阶段，既揉出手套膜
4、揉圆盖盖发酵
5、发酵至两倍半大，用手指戳，不回缩不塌陷，发酵完成
6、取出排气
7、分成大小相同九份，揉圆盖盖静置十分钟
8、把面团擀成圆皮
9、包入果酱
10、做好后放烤盘上，盖盖继续发酵
11、两倍半大发酵完成
12、刷上蛋液，烤箱预热
13、80度15分钟即可
14、果酱不要放太多，以免撑破
这就是果酱小面包的做法你学会了没有，在调味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，这是极好的。
核桃小面包的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下核桃小面包的做法。
2.烤好的核桃仁，冷却后，均匀分成两份。一份切碎成小块，另一份放入食品料理机研磨成粗粉状
3.将高筋面粉、水、细砂糖、盐、干酵母、核桃粗粉一起揉成面团，揉至面筋生成时加入橄榄油继续揉，一直揉到扩展阶段。将切碎的核桃加入面团中，揉匀即可。将面团放在碗里，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟到1个小时，直到变成2-2.5倍大（根据室温不同发酵时间也不同）
4.发酵好的面团，用手掌压出气体，将面团分成6份，揉圆，盖上保鲜膜中间醒发15分钟
5.台面上撒薄粉，取一个小面团放在台面上，用手掌压扁，然后用擀面杖擀开呈椭圆形
6.将擀开的椭圆形面团由上至下卷起来，边卷边将两边往中间收，一直卷到底，将收口捏紧，成为中间大两头小的橄榄形
7.将整形好的橄榄形面团摆在烤盘上，进行最后发酵。（最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%，参考发酵时间40分钟。）
8.发酵至2倍大以后，用薄而锋利的刀片（推荐使用刮胡刀片）在面团表面斜着划三道刀口（深约0.5cm左右即可）。放入预热好上下火200℃的烤箱，烤12分钟左右，至表面金黄色即可出炉
核桃小面包介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
福气小面包的做法
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，福气小面包的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、把液体牛奶，水，鸡蛋放入面包桶。
3、筛入高筋面粉，对角放糖和盐，中间放即发酵母。
4、启动面包机和面。15分钟之后放入黄油。
5、面包机活好面团放入温室发酵。
6、手指粘粉在面团中间戳一下，面团不回缩，这时发酵好了。
7、在硅胶案板上，给面团排气。醒5分钟。
8、每份小面团67克，滚圆，醒20分钟。
9、放进烤箱，第二次发酵。温度38℃，发酵50分钟。
10、烤箱预热160℃，面包表面刷上蛋液，撒上芝麻，烤15分钟。
11、烤好后，再刷上一层黄油。放在烤架上凉凉。
12、软软的小面包，摆盘。
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，福气小面包的做法简单，营养丰富，值得推荐。
牛奶小面包的做法
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，牛奶小面包的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
2、除了酵母外所有配料倒入面包桶内。
3、酵母放在酵母盒中，设定面团选项，揉面加发酵大约一个半小时。
4、将面团发酵至两倍大。
5、手指蘸少许面粉插入面团，面团不回缩，发酵完成。
6、取出面团排气、松弛、整形，放入模具中，入烤箱进行二次发酵。
7、发酵45分钟左右，发至1.5倍大，然后在面包表面刷一层蛋液，撒上少许白芝麻。
8、提前预热烤箱180度。
9、放入预热好的烤箱，烤15分钟，待表面上色即可取出，脱模冷却。
10、金灿灿、明晃晃、肉嘟嘟的小面包就做好了，好吃没商量！
11、Bon appetite.
长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，牛奶小面包的做法非常容易，不妨多做来吃。
英式小面包的做法
除了家庭主妇，很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间，毕竟一个人的精力有限，这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习，英式小面包的做法就比较简单，适合有工作的女人。
2、将所有面粉，酵母粉，黄油，糖，盐一起放入搅拌盆
3、用手将材料混匀后，应该是散散的状态，加入水
4、接下来就是和面了
5、将生面团分成几份，弄成自己喜欢的形状，也可装入一些器皿里
6、盖上保鲜袋，让其发酵，大概10~20分钟
7、等其发酵好，差不多会变成原来体积的两倍，在面包上撒点芝麻，再放入事先预热的烤箱，150~180度，10~15分钟
8、这样就完成啦，是不是很简单
9、趁热吃很好吃，如果吃不完可以放入保鲜盒，不用放冰箱，不过因为这面包?很天然，不用加入任何添加剂或防腐剂，所以最好是在两天内吃完
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，英式小面包的做法很容易，品尝美味，享受生活。
玫瑰小面包的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好玫瑰小面包。
2.切割面团每个20克，大约30个左右，醒发20分钟左右
3.将每个面团擀成圆形，每5个一组，有的亲做是4个一组，每组错开排列，我抹了一层薄博的卡仕达馅，又夹心了几个圣女果干
4.从最上面开始卷起来
5.卷好后中间切开
6.切口朝下
7.放入模具中，继续温暖地方发酵，二发要控制好，别过头，发好后刷一层蛋液
8.烤箱预热180度，入烤箱15-20分钟即可
9.是不是很有食欲哦，非常柔软好吃
今天小编为大家介绍的这道玫瑰小面包的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《健康小面包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
