西点香橙杯子蛋糕（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法
夏季养生茶的配方和做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“西点香橙杯子蛋糕（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，西点香橙杯子蛋糕（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、准备好所有原料备用
3、鸡蛋，糖粉搅拌均匀，充分乳化
4、加入融化呈液态的黄油搅拌均匀
5、加入过筛后的粉类(面粉与泡打粉混合)，搅拌均匀
6、加入调节味道的橙汁，搅拌均匀
7、装入裱花袋，挤入纸杯里，大概纸杯的8成满即可
8、入炉烘烤后，成品如图
9、也可以在表面做奶油霜的装饰
10、至此，香橙杯子蛋糕的配方及图文教程就为大家介绍完了，我是叁拾而立烘焙学院的于超，如果您在制作过程中有什么疑问，可随时发消息至叁拾而立烘焙学院的微信公众平台“sanshierli-edu”向我们提问，感谢大家，叁拾而立配方每周五更新，感谢大家的关注与支持！
西点香橙杯子蛋糕（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。
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西点草莓千层蛋糕制作方法（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，西点草莓千层蛋糕制作方法（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、千层蛋糕，我理解为：在烘焙中至少说的是两种不同的产品，一种千层是由多层酥皮夹以芝士组合而成，马斯卡彭、奶油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中，拿破仑酥是千层的代表。另一种是我们今天要做的，现在比较流行的水果千层奶油蛋糕，大致是由班戟皮夹有奶油，水果果肉等，做出的一层一层叠在一起的蛋糕，12-25层的都有。口感糯香，千变万化，果味十足，层层叠加，是聚会，居家，会友的很好选择。
3、二、芒果千层蛋糕制作所需要的原料
4、下述原料为6寸芒果千层蛋糕所需要用的原料哈，如果需要其它尺寸可酌情调整：水200g，淡奶油100g，砂糖55g，盐1g，色拉油40g，面粉（中筋） 150g，鸡蛋3个，草莓半斤，淡奶油 300g。
5、三、芒果千层蛋糕的制作图文步骤：
6、准备好所需要的原料
7、色拉油，水，盐，砂糖，淡奶油搅拌均匀至砂糖溶化
8、3加入过筛的面粉搅拌均匀至面粉无颗粒
9、4加入鸡蛋搅拌均匀
10、5把搅拌好的面糊过筛
11、6平底锅小火加热
12、7取一勺面糊放入平底锅摇晃成圆，小火加热至底部气泡即可，取出晾凉备用
13、8草莓洗净切片备用，奶油打发备用
14、9饼皮表面抹奶油，三层叠加在一起
15、0倒放入准备好的慕斯圈中，在表面挤入奶油，加上草莓片
16、每三层一组夹心草莓落在一起，直至落满慕斯圈
17、翻转过来，取下慕斯圈
18、3表面筛糖粉，成品如图
19、至此，草莓千层蛋糕制作方法（图文教程）就为大家介绍完了，我是叁拾而立烘焙学院的于超，如果您在制作过程中有什么疑问，可随时发消息至叁拾而立烘焙学院的微信公众平台“sanshierli-edu”向我们提问，感谢大家，叁拾而立配方每周五更新，感谢大家的关注与支持！
西点草莓千层蛋糕制作方法（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力。
面包 苹果图兰朵天然酵母面包制作配方（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法
吃是人生中非常重要的一件事情，现在人们对健康是越来越重视了，许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜，希望自己能吃得健康一些，面包 苹果图兰朵天然酵母面包制作配方（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法很简单，而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、一、 配方：
3、. 苹果酵母液：苹果1个，砂糖30克，蜂蜜30克，水800克。
4、. 种面：苹果酵母液300克，法国面粉300克。
5、3. 主面：法国面粉1000克，砂糖60克，干酵母12克，盐12克，冰水480克，蔓越莓干100克，巧克力水滴100克。
6、二、 制作流程：
7、. 苹果酵母液的制作：苹果去核切丁，然后和砂糖、蜂蜜、水一起放入消毒干净的密封罐内，静置于26~28℃的环境下，每天放气，摇拌1~2次，5至7天后待苹果丁浮起且有泡沫即为发酵完成。
8、. 将过滤好的苹果酵母液称量，与法国面粉搅拌均匀，静置发酵至种面体积明显变大，且变面有很多大气泡即为发酵完成。
9、3. 称量主面中的材料，把法国面粉、砂糖、干酵母、盐放入搅面缸中，再加入全部600克种面，尽量不要提前让酵母与砂糖、盐长时间接触。
10、4. 开启搅面机低速档，并缓慢加入称量好的冰水。待粉料抱团后换高速档继续搅拌至能稍微撑出薄膜即可，但不需要特别薄。
11、5. 加入称量好的蔓越莓干和巧克力水滴，搅拌均匀即可。搅拌完成的温度控制在23度左右，不宜太高。
12、6. 将面团放入发酵箱进行基础醒发，温度28度，湿度50~60%，时间约需1小时左右，待面团体积约膨大到原体积的2倍。
13、7. 将面团分割成450克/个，揉圆，放入晒好面粉的发酵篮内。
14、8. 把发酵篮连同面团一起放入发酵箱进行最终醒发，温度35度，湿度70~80%，时间约需1小时左右，待面团顶部超出发酵篮上沿约1厘米左右。
15、9. 把面团从发酵篮倒扣入烤盘内，并在表面划出刀口。
16、0. 放入预热好的烤箱，上火220℃，下火200℃，烘烤约25分钟左右。
17、以一颗工匠之心做属于自己的好面包！我是叁拾而立烘焙学院的覃庆勋
面包 苹果图兰朵天然酵母面包制作配方（图文教程）-叁拾而立烘焙学院，配方每周五更新的做法不是很难，无论你是不是下厨的新手还是老手，即便是在不会做饭，这道菜都不会难道你。
德式面包排的制作方法（配方图文教程）的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，德式面包排的制作方法（配方图文教程）的做法很容易，值得尝试。
2、.面团的制作：把称量好的高粉、低粉、砂糖、奶粉、干酵母、蛋黄放入搅面缸中，尽量不要提前让酵母与砂糖长时间接触
3、.开启搅面机低速档（2档），并缓慢加入称量好的水，搅拌至粉料抱团。
4、3.换高速档（5档）继续搅拌至面团表面稍微光滑，撑开薄膜时易破。
5、4.加入称量好的盐和黄油，先低速档搅拌均匀，再换高速档搅拌至可撑出薄膜。
6、5.将面团放入发酵箱进行基础醒发，温度28度，湿度50~60%，时间约需50分钟左右，待面团体积约膨大到原体积的2倍。
7、6.将面团分割成30克/个，揉圆，盖上保鲜膜在案台上常温松弛20分钟。
8、7.将面团排气后做成棍形，并摆成一排。
9、8.将面团放入发酵箱进行最终醒发，温度35度，湿度70~80%，时间约需50~60分钟左右，待面团长大至原体积2.5倍左右。
10、9.给面团表面刷蛋液，撒上适量白芝麻。
11、0.放入预热好的烤箱中层，上下火190℃，烘烤约12~15分钟左右。
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，德式面包排的制作方法（配方图文教程）的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
精致西点蛋糕的做法
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道精致西点蛋糕的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.21拌入过筛的低粉,玉米粉和泡打粉
3.分次加料(蛋黄与全蛋)的料搅拌均匀
4.将蛋白与砂糖搅拌至中性发泡
5.将1/3的蛋白糊加入面粉糊,再将其它的搅拌均匀,至入8英寸的模具中.震出气泡放入烤箱
6.烤箱预热5分钟,couss烤箱上温160度,下温140度,烤制时间为35-40分钟
7.出炉之前倒扣冷却一会
8.再装盘
9.接下去菜谱用这蛋糕体做一道提拉米苏.
也许你以前吃过精致西点蛋糕，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
杯子蛋糕的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说杯子蛋糕的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、用电动打蛋器中速打发
3、打到鸡蛋液出现不容易消失的纹路时 筛入低筋面粉和泡打粉混合物 此时可以160度预热烤箱
4、用橡皮刮刀上下切拌均匀
5、倒入牛奶和油的混合液
6、用橡皮刮刀快速切拌均匀
7、倒入纸杯模具中8分满即可
8、将模具放入预热好的烤箱 上下火160度 中层 烤25分钟左右 具体时间大家根据自己的烤箱温度做适当的调整
9、成品图 搭配牛奶或者咖啡都是不错的选择！
通过清蒸的方法，就能够做好一道美味的菜肴，是否感觉信心大增呢？杯子蛋糕的做法十分简单，多加尝试一些简便的做菜方法，你会爱上下厨的。
香橙蛋糕卷的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做香橙蛋糕卷，真的是非常享受。
2.2橙子切成8片，放入锅中，加入适量的水（没过即可），加入两大勺糖，煮约10分钟（图2），橙皮的白色部分变得比较透明就可以了。取出沥干备用
3.1取1/3蛋白倒入蛋黄糊（图10），翻拌均匀，再取1/3蛋白倒入蛋黄糊，翻拌均匀，之后把混合物倒入蛋白盆中（图11），翻拌均匀。整个过程手法要轻，要快，避免消泡
4.2蛋白加入几滴柠檬汁（图7），用打蛋器打至粗泡时，分次加入白砂糖（图8），打发至干性发泡（图9）
5.烤盘垫烤纸（图12）
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的香橙蛋糕卷给家人享用哦！
杯子磅蛋糕的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍杯子磅蛋糕的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
3.鸡蛋也需要回温，回温后均匀的打散。
4.将低筋面粉和泡打粉混合，搅拌均匀后，过筛备用
5.12将室温软化的无盐奶油，放入搅拌盆中，用打蛋机搅拌至柔软的乳霜状。分次加入糖粉。每加入一次都要将糖粉和无盐奶油搅打均匀。（目的不在于让糖粉溶化，而是要让糖粉变细，并均匀的分布至无盐奶油各处）分4-5次加入糖粉，最后打至无盐奶油呈膨松状即可。
6.21加入自制香草精，搅拌均匀。分次少量加入鸡蛋（如一次加入蛋液会造成奶油分离，无法顺利乳化）每次加入蛋液后，都要将无盐奶油和蛋液完全搅拌均匀后，再一点点加入。（如果一下子会倒入很多，建议用小勺舀入）加入之前筛过的粉类，用橡皮刮刀搅拌均匀。
9.将法芙娜黑巧砖切成块状后，隔水融化。
10.将磅蛋糕倒扣在凉架上，将融化的巧克力淋面（在一个点淋面），待凉后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
11..用融化的巧克力再做些装饰（放入冰箱冷藏）
12.巧克力凝固后从冰箱取出
13.将蛋糕翻面，做装饰。
14.蓝风车淡奶油隔冰打发至可以保持至花纹状。
15.挤上淡奶油，装上“手柄”和装饰物就好了。装饰好后，放入冰箱冷藏。
今天的介绍杯子磅蛋糕，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
学做蛋糕西点
蛋糕是一种西点，近年来，在我国也逐渐流行了起来，无论是过生日，还是下午茶，人们总喜欢吃上一块蛋糕。当然，蛋糕的种类也有很多，比如说椰蓉蛋糕杯、蒸蛋糕以及抹茶奶油蛋糕等。不同的蛋糕，有着不同的制作方法，下面就为大家介绍这三种蛋糕的具体做法，供烘焙爱好者参考！
一、椰蓉蛋糕杯的做法
1、将蛋黄与40克酸奶，20克白糖，40克玉米搅拌均匀！
2、低粉与淀粉过筛放入拌均的蛋黄中！
3、翻拌均匀！
4、再将蛋白放入无油无水容器中，分三次加入白糖，打至干性发泡有直立的尖尖角即可！
5、取三分之一蛋白放入蛋黄中翻拌均匀，像炒菜一样翻拌！
6、再加入剩下的翻拌均匀！
7、倒入硅胶杯子八分满！
8、表面撒上蔓越莓及椰蓉！
9、烤箱提前预热，160度烤30分钟！
10、晾凉脱模！
二、蒸蛋糕的做法
1.准备好面粉，泡打粉，鸡蛋，白砂糖，食用油，葡萄干，各自称重
2.将鸡蛋和糖放入无水无油的盆中，隔50度的水打发
3.用电动打蛋器打至慢慢滴落即可
4.然后加入食用油，用刮刀上下翻动
5.然后筛入面粉和泡打粉，用刮刀上下翻均匀，切勿打圈会消泡
6.然后放入适量的葡萄干，翻动均匀
7.然后放入蛋挞磨具中，震一震弄平，在上面撒点葡萄干
8.上锅蒸15分钟，焖5分钟
9.出锅，好像没有蓬松
10.装盆
三、抹茶奶油蛋糕的做法
1.将蛋清和蛋黄分离，打蛋黄，在打蛋黄的过程中加一半的糖打均匀粘稠后加入牛奶充分搅拌均匀。
2.将低粉泡打粉巧克力粉混合一起过塞，拌入蛋奶液中均匀搅拌，要耐心。
3.将蛋清用打蛋器打成奶油状，边打边加糖，要有耐心打到倒扣都掉不下来的状态。
4.将电饭锅内刷一层色拉油，预热一下～约五分钟，同时将打好的蛋清拌入巧克力面糊里，切记不可划圈式的搅动会使蛋清化掉
5.将混合糊倒进锅里，蒸40到45分钟，我用的电压力锅，直接有蛋糕档，就直接调了45分钟
6.将泡好的红豆放到高压锅里闷到烂，出锅加蜂蜜或者白糖适量，自己可以尝尝甜度，尽量稍微甜一点点
7.打奶油～慢慢打把，一点要打的干干的那种感觉，就是画圈越来越费劲的程度。一边打奶油一边加炼乳，奶油好吃的秘诀是不加糖用炼乳来提甜味！加入的量依据个人喜好，不过个人建议蛋糕甜一点比较好吃。
8.可以把之前做好的蛋糕胚修成自己喜欢的样子，片成三片，一层蛋糕一层奶油奶油上边改一层薄薄的红豆酱，再一层蛋糕一层奶油红豆，最后将最后一片盖在上边。用刀修整好！
9.将剩下的奶油里加入抹茶粉，用打蛋器搅匀。开始涂抹在蛋糕胚上，慢慢抹匀。可以依据个人喜欢进行创作。
10.最后再在上边放上水果就大功告成！
香橙海棉蛋糕的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的香橙海棉蛋糕。
2.121将橙子榨汁，取出35克和沙拉油放在同一个碗内
3.212将削下来的皮切成碎屑
4.全蛋3颗加细砂糖，盐在盆内搅匀，隔冷水一边小火加热，一边搅拌，直至蛋的温度达到36-40度体温程度
5.用打蛋器中速搅打，直至全蛋变成浅白色，蛋液提起能写8字并在短短几秒内消失
6.将橙汁和沙拉油用手动打蛋器搅拌均匀
7.将面粉筛入全蛋液中，用橡皮刮刀拌匀
8.加入橙皮屑
9.加入橙汁和沙拉油
10.用橡皮刮刀拌匀
11.将蛋糊倒入蛋糕模内，9分满
12.烤箱170度预热，中层170度上下火烤25分钟
介绍完香橙海棉蛋糕的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
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