叶子面包的做法
面包做法冬季养生知识。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“叶子面包的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。叶子面包是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、加入黄油继续像搓衣服一样进行反复的揉面，揉出手套膜即可。
3、在室温下揉至2—2.5倍大。
4、将发酵好的面团进行排气，分成小面剂，松弛15分钟，过后取一个面剂，想放馅的可以包上任何你喜欢的，我包了点椰蓉葡萄干，像包包子一样包好。
5、擀成椭圆形再左右叠加。
6、中间切一刀。
7、把尖头从下往上穿出。
8、依次做好放烤盘上送进烤箱，下面放一碗温水继续发酵四十分钟。
9、看发的已经很理想了哦，烤箱180度预热，刷上蛋液烤二十分钟。
10、成品图。
你知道叶子面包的吃法了吗？在吃叶子面包的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。
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椰蓉奶香叶子面包的做法
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，椰蓉奶香叶子面包的做法很简单，所需要的步骤不多，只要不是太笨，都可以很快学会的。
2、制作椰蓉馅：软化好的黄油加入白糖，分次加入鸡蛋液，直到完全加入，倒入椰蓉和奶粉，搅拌均匀，盖膜备用
3、将发酵好的面团排气，平均分成6等份，盖保鲜膜松弛15分钟
4、取一份面团压扁包入椰蓉馅，捏紧收口，其余5个依次包好
5、将包好馅料的面团擀成椭圆形
6、先把一边翻过来
7、再把另一边翻过去包住
8、用抹了油的小刀在中间切一刀，注意不要切断两头
9、尖的一头穿过切口
10、翻过后整形即可
11、放温暖处发酵至两倍大，表面刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，160度烤20分钟
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，椰蓉奶香叶子面包做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
焦叶子的做法
在我国的许多地区，每到过年都会做焦叶子，有的地方称为炸焦叶、炸麻叶，不同的地区叫法也各不相同，而且焦叶子的做法相差无几，只是在口味上可以选择，喜欢吃咸的可以加盐，而喜欢吃甜就可以加入糖。家庭做焦叶子可能会在过年的时候才做，但平时在超市都会有售。
用料
面粉 250克
鸡蛋 一个
芝麻(生的熟的都可以) 30克
水 90克
盐 3克
焦叶子的做法
1所有材料和成面团，饧10分钟。
2切开成小分。
3在压面条机上反复折叠，压，4到6遍。
4然后，一点点压薄，我的面条机有7档，最厚是7档，我一般吃面条都是压到3档，压到1档就是馄饨皮。焦叶子我选择压到3档，也就是平时吃面条的厚度。
5压好的面片，45度角切开。摞起来分割成小的菱形面片。
6防止粘连，要分开了摊在匾子里
7油烧热，面片放下去，很快就浮起来，这种程度。
8等面片都浮起来，火不要太大。
9炸到面叶子金黄，捞出来，控油。放凉就会很焦脆。
小贴士
1在满意的颜色出来之前就要把面叶子捞出来，油在面片上会继续炸，让它颜色再深一点，所以要提前一点出锅，炸糊掉就不好了。
2我这个是放的一半黑芝麻，一半白芝麻，所以看上去芝麻好像不是很多，其实一半都隐藏起来了。
莴笋叶子的做法大全
莴笋叶子的美味实在是不可抵抗，我们大多人都会被莴笋叶子所吸引，莴笋叶子的非常美味营养又健康，而且更加富有营养，还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质，实在是一个不错的选择，夏天喝还能达到解暑降温的功效，我相信大家一定都可以试着去做一做，可能很多人对于它的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下莴笋叶子的做法吧。
做法：
(1) 莴笋叶豆腐 ：
【材料】嫩豆腐200克、胡萝卜25克、水发冬菇25克、莴笋叶少许。
【调料】盐、味精、香油、植物油、姜末、水淀粉、鸡汤。
【做法】1、豆腐洗净切小块;胡萝卜洗净，放入开水内烫熟，取出
切成小丁;水发冬菇洗净，切小丁;莴笋叶洗净后切碎。
2、锅内倒入植物油烧至七成热，加入冬菇丁、胡萝卜丁翻炒，然后加入鸡汤、豆
腐块烧开，放入莴笋叶、姜末、盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅前淋入香油即可。
( 2 )酸甜莴笋的做法
【所属菜系】 法国名菜
【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。
【原料】 嫩莴笋500克，鲜西红柿2个，青蒜25克，柠檬汁(或鲜橙汁)75克，砂糖30克，凉开水50毫升。精盐少许。
【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、去根，切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮，切块;青蒜切末。 2、 将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀，调好口味，再放莴切身丁、西红柿块、青蒜末拌匀，入冰箱贮存，随吃随取。
( 3 )菠萝莴笋
【原料】 莴笋500克，菠萝(罐装)200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量。
【制作过程】 1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。
2、 菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。
以上内容为我们介绍了莴笋叶子的做法，莴笋叶子是我们可以选择特别好的一个选，好吃营养美味又健康，你值得拥有。如果你还不会做，那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧，备齐原料，一定可以做出来飘香四溢的莴笋叶子的。
叶子曲奇饼干的做法
叶子曲奇饼干是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
2、黄油室温软化到用手指轻轻能戳凹陷就行，放入干净盆中，用电动打蛋器打发
3、打发变浅时加入两勺鸡蛋液，继续打发与黄油融合即可(只加两小勺蛋液，大约10克左右)
4、然后加入糖粉用底速打均
5、最后加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀
6、和成曲奇面团
7、分成10克左右小剂子
8、放入叶子模具中压实
9、多余部分用刮刀平面切下
10、压出漂亮小叶子曲奇饼干
11、放入烤盘，留出间隙
12、送入预热170度烤箱，上下火烤10一15分钟即可
13、拿出放入烤网上
14、不用等饼干凉了，趁热沾提前化开巧克力酱，沾叶子一半外即可
15、沾完巧克力酱，轻轻放回烤网上放凉，使巧克力酱拧固
16、香甜酥脆叶子曲奇饼干完成了
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，叶子曲奇饼干的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
西芹叶子的做法大全
平时我们在处理芹菜的时候，总是会把芹菜叶子丢掉，因为大家觉得这并不重要，其实芹菜叶子在平时有很多的价值，并非一定是不可以吃的，芹菜叶子虽然苦，但是却能补充维生素，还可以治疗各种炎症疾病，用来凉拌炒菜都是不错的。
1.营养价值 芹菜营养十分丰富。
据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8. 5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1
倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。
1、 芹菜平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3、芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
6、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
7、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
8、芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
芥菜叶子的做法大全
芥菜叶子营养价值很高，可以促进消化吸收，加快肠胃新陈代谢，同时具有透气，通肠润便的功效，在平时的使用方法简单，也很受人欢迎，不过大家要注意芥菜叶子在做的时候必须要摘干净，反复的清洗一下，这样能保证做出来的口感非常好，然后再放在锅中断生，用火爆炒，这样炒出来的口感会非常不错。
白灼芥菜
材料
主料：芥菜400克，
调料：植物油20克，白酱油5克，黄酒10克，姜汁3克，白砂糖3克
做法
1.将芥菜择洗干净;
2.炒锅注油烧热，放入芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内;
3.酱油、糖调成味汁，浇在芥菜上即可。
蒜炒芥菜
材料
芥菜1000克，蒜20克，盐
做法
1 芥菜洗净沥干，然后切成节，蒜切成片。
2 烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。
3 炒锅烧热，放入2汤匙油，然后放入蒜片爆香。
4 放入芥菜大火翻炒2分钟，加入少许盐翻匀出锅。
芥菜豆腐羹
材料
芥菜150克，豆腐200克，淀粉适量，香油2小匙，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙
做法
1、荠菜菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中氽 烫后捞出，再用冷水冲凉，然后切碎。
2、把高汤烧开，加入精盐及水淀粉勾芡羹状，然后放入切成丁的豆腐煮开。
3、放入切碎的荠菜，再度煮开即关火盛出，淋香油、撒胡椒粉后即可。
芹菜叶子的家常做法
芹菜是很多人喜爱吃的，芹菜含有的维生素较多，吃芹菜对身体没有任何影响，常吃芹菜对降血压有很好帮助，不过在吃芹菜的时候，需要注意方式方法，很多人对芹菜制作上，都是比较随意，这样制作芹菜在吃，营养元素会流失，芹菜叶子也是可以制作，对芹菜叶子的做法如何呢?
芹菜叶子的做法：
香干芹菜叶
材料：芹菜叶，香干
做法
1.芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用
2.烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末
3.锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。
4.待香干炒好后，放入芹菜末翻匀，加盐，鸡精调味，淋少许麻油起锅。
蒸芹菜叶
材料：白面、芹菜叶、盐、食用油、作料粉、香油
做法
1、将芹菜叶洗净，把水沥干;
2、在芹菜叶中倒入适量的食用油，并拌匀;
3、放上适量的白面再次拌匀，叶子上都沾上面粉;
4、把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸，开锅后大约10——15分钟，要根据菜的多少掌握时间;
5、到时间后停火，菜叶出锅，再加上盐、作料、香油拌匀。
呵呵，味道可口的蒸芹菜叶就可以吃了。别的菜叶也可以用此法。
在对芹菜叶子的做法认识后，制作芹菜叶子的时候，都是可以按照以上制作方式进行，不过对芹菜叶子制作过程中，需要注意时间不能过长，否则制作出来的芹菜叶子味道会改变，吃的时候对身体也是没有任何帮助的。
莴笋叶子汤的做法大全
莴笋是我们现实生活中十分常见的食物，而莴笋叶也是十分美味的，莴笋叶其中含有大量的矿物质以及多种微量元素，不仅口感清淡爽口，而且味道也非常好，经常食用对身体健康也有一定的好处，而莴笋叶子汤也是比较常见的做法，可以将莴笋叶子清洗干净后放入沸水中，加入佐料后放入鸡蛋即可。
莴笋叶子汤
材料
莴笋叶，鸡蛋，盐，鸡精，香油
做法
1.水烧开后放盐(这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑)翻滚后放入发菜和莴笋叶。
2.烧开后鸡蛋搅匀，边搅边淋，放入鸡精开锅后关火，淋上香油即可。
草菇莴笋汤
材料
主料：草菇150克，莴笋100克，调料：植物油10克，姜3克，泡椒8克，盐3克
做法
1.草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块;
2.莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用;
3.坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤;
4.煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。
猪骨莴笋汤
材料
猪棒骨，莴笋，姜，料酒，盐
做法
1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗净。
2、莴笋去根去皮去叶，洗净切滚刀块。
3、锅中加水没过猪骨，大火烧开。
4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右。
5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可。
红娘鱼莴笋汤
材料
主料：红娘鱼1条(约400克)，莴笋400克，配料：盐2茶勺，味精1/4茶勺，胡椒粉1/4茶勺，料酒2茶勺，生姜3片，干淀粉1茶勺
做法
1、红娘鱼去鳞、鳃和内脏清洗干净沥干水分，切成4段，表面拍干淀粉。
2、莴笋去皮洗净切成丝。
3、起油锅，油温升至7成热时，放入鱼段煎至鱼皮微黄，加足量开水，放入生姜片和料酒大火烧开煮15分钟，之锅内汤汁成奶白色。
4、放入莴笋丝煮2分钟，加盐、胡椒粉、味精调味即可出锅。
莴苣叶子的做法是怎样的
莴苣是我们平时生活中经常能吃到的一种菜蔬菜，它的营养价值特别的丰富，但是我们平时吃莴苣的时候通常都是把叶子扔掉，其实我们不知道莴苣叶子也是非常美味的，而且营养要丰富比莴苣营养要更高，而且莴苣叶子中含有大量的维生素，经常食用还有很好的补钙功效，那么我们对它的吃法了解的确比较少，下面一起了解一下莴苣叶子的做法是怎样的。
莴苣叶汤的做法
莴苣有清火的功效，它的吃法：
1.凉拌：用麻酱、蒜泥
2.蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等
3.热炒：可以莴苣一起炒
4.做汤：鸡蛋汤里面放一些
莴苣叶营养价值高
其实这类叶子中含有的营养价格甚至高于茎的价格。如，莴苣叶与莴苣相比，蛋白质要高出40%，脂肪多1倍，膳食纤维高33%，胡萝卜素高83%，维生素B1多2倍，维生素C更是高出68%。一个好的健康饮食，应该更合理的利用蔬果所富含的营养素。
除了莴苣叶，南瓜皮、红薯皮也都是营养的集中区。南瓜皮富含淀粉；而红薯皮则富含蛋白质。只要这类蔬菜不受污染，能够清洁干净，尽量不要去皮。
健康饮食提示：莴苣叶子口感较差，可以在烹调之前，先焯一下水，炒的时候，适量的多放一些食用油，口感就会变得比较滑；一些带叶子的蔬菜，烹调前在清水中浸泡20分钟以上为宜。
日常饮食对于我们每个人来说都是特别重要的，上面就是对莴苣叶子的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道莴苣叶子不仅营养价值丰富，而且他无论是凉拌或者炒着吃以及煲汤来说都是很好的食物，而且我们平时在生活中多吃一些这样的清淡食物，还对身体有很多的好处。
面包的做法
快餐行业的迅速崛起已经在变相的告诉人们，无时无刻的工作已经占据了大部分的日常生活，而有些人的眼里也就只有工作。每天的早起上班，晚上不断的熬夜。上班族以年轻作为基本，肆意的挥霍着，早上赖床的习惯也是越来越严重。但是也正是用为这样，疾病也随之而来，并且是来势汹汹。
逐渐的大家也意识到了这样的问题，所以在超市买了大量的牛奶和面包来当做早餐，也有的人不相信超市的面包，认为其中有很多防腐剂，所以就买了面包机，打算自己亲自动手做面包，但是却不知道面包的基本做法。2.乳白面包 原料配方 特制粉250公斤 白糖22.5公斤 植物油15公斤 鸡蛋1公斤 奶粉6.5公斤 奶油2.5公斤 盐2.5公斤 酵母2公斤 白脱香料10克。 制作方法 (1)鼓醪子：加水约32%左右，因加入的辅料多，量大，面团吸水量小，所以水要严格控制，不可多加。醪子要小，只需占面粉用量的27%左右即可。 先将2公斤酵母用水调开，加糖200克(是酵母培养基)，放置15～30分钟酵母活化。加温水35公斤(包括酵母液中水量)、面粉67.5公斤，调匀后在温度27～28℃发酵4小时左右。 (2)调粉：加温水45公斤、植物油12.5公斤及所有其它配料，开动搅拌机调匀后，将醪子按比例加入，调开后，除留下3.5公斤补面外，其余179公斤面粉按比例分批加入。最后加入留下的全部植物油。调好的面团在温度25～26℃发酵约1个小时。 (3)成型：250克重的面包需400克下秤，将面团搓成鸭蛋形，结口向下，摆在铁盘上，将槽子扣在面团上，在温度30℃左右发酵约2小时，待面团发起距槽子底1厘米时，即可烘烤。 (4)烘烤：炉温在200℃左右，烘烤约17分钟即可成熟，面包表皮呈金黄色，内瓤成层，冷却后包装。 乳白面包中含有大量的奶粉，奶粉的营养价值很高，增强了乳白面包的营养成分，并使乳白面包具有独特的乳香味。
上面为大家介绍的只是面包的一种，还有各种奶油面包、花生面包等，吃着自己亲自动手做的面包，不但自己心情会变得愉悦，而且，毕竟自己做的面包并没有添加什么附加剂，比超市里面的面包吃着更加的让人放心。面包的做法有很多，上班族们可以在闲暇的时候自己开发。
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