蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸水果四季养生饮食。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蒸奶油水果蛋糕的做法》,仅供您在养生参考。
衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,蒸奶油水果蛋糕的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。
2、磕三个鸡蛋在无水干净盆里打发 全蛋打发(* ̄3 ̄)
3、这个汤勺一勺大概就是10克的砂糖 我这个蛋糕加了50克的糖 蛋糕做完微甜 小伙伴可以按自己喜欢的口味加减糖量(* ̄3 ̄)
4、鸡蛋打出大泡时 加入50克砂糖的三分之一进去 挤半个柠檬汁 挤柠檬时忘拍照了(ó﹏ò。) 继续打发
5、鸡蛋打得稍微细腻时再放三分之一砂糖 继续打发
6、鸡蛋打得像奶油一样时把最后三分之一的砂糖放进去 继续打发 加油
7、鸡蛋出现纹路时把化好的黄油、和混合好泡打粉的蛋糕粉倒进去 用刮刀竖着搅拌
8、搅拌均匀后倒入磨具中 再把气泡磕出来(•‿•)
9、蛋糕放入烧开的蒸锅 水多放点防止烧干锅 我做的是6寸蛋糕蒸半小时ȏ.̮ȏ 蒸屉上的黑就是烧干锅弄得(/。\)刷不掉了⋯⋯
10、用筷子扎蛋糕不沾筷子就是蒸好啦!拿出来放到外面放凉(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
11、奶油打发加糖也是分三次 加糖又忘拍照了(`_´)我是250毫升奶油加了30克糖 小伙伴根据自己口味定量哈 后面我奶油打过头了 变渣渣了(iДi)
12、蛋糕切成三层 每层抹上奶油 或者加上你喜欢的水果 我不太喜欢中间夹水果的蛋糕就不放啦
13、用奶油装饰下蛋糕边边(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`) 我也不是很会哈 随便挤得 勿喷勿喷(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
14、放上我最爱的芒果和火龙果 樱桃(•̀ω•́)✧ 完成啦
15、来块蛋糕吧 再泡个柠檬红茶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 蛋糕松软 奶油香甜(๑¯∀¯๑)
16、要想吃巧克力味道蛋糕 把巧克力隔热水融化 在放面粉那部一起倒进打发的鸡蛋里搅拌就好啦
17、切开这个样子(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
吃得好是维持健康的一大前提,蒸奶油水果蛋糕做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
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奶油水果小蛋糕的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做奶油水果小蛋糕
2.12把奶油倒在盆里,也不用什么冰袋加凉。
3.21但加了3克奶粉搅匀
4.12加上10克糖开始打发
5.21用了二三分钟奶油打好了
6.蛋糕的烤法见home.meishichina.com/recipe-111358.html
7.切出两片长方形
8.苹果去皮切片放盐水里泡一下
9.把第一片抹上奶油,放上泡好的葡萄干,再用奶油抹平
10.再盖上第二片
11.再抹奶油,我一边做,小东西一边抠着吃,唉!
12.抹好了以后,把草莓切开摆上,苹果切成三角摆上,由于着急切的也不成样子
13.把剩余的奶油加上一点红曲粉搅匀,装入裱花袋
14.把边上简单裱上小花,还没等我照完照片孙子就急了,所以边上只一个边裱了两排小花,其他边只裱了一排。
奶油水果小蛋糕的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
淡奶油水果蛋糕(巧克力蛋糕胚)的做法
家常菜就是要让人有家的味道,淡奶油水果蛋糕(巧克力蛋糕胚)是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
2、巧克力蛋糕平均切成3片,最底下的一片放上淡奶油
3、用抹刀抹匀
4、再放上蓝莓酱抹平,放上一片蛋糕,抹上奶油和果酱,放上最后一片蛋糕
5、把整个蛋糕体都用淡奶油覆盖,并用抹刀抹平,因为表面挤花纹装饰所以不用抹的特细,如图画出心形图案
6、用5齿的裱花嘴挤出4个心形,心形摆放完水果丁以后再挤一层,再在其它空白处一个挨一个的都挤满
7、周边贴上玫瑰花瓣,装饰上水果丁,插上生日快乐牌,蛋糕就做好了
8、成品图
淡奶油水果蛋糕(巧克力蛋糕胚)是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。
橙味奶油水果杯子蛋糕的做法
很多人在做橙味奶油水果杯子蛋糕这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、鸡蛋洗净外皮。预计是3个鸡蛋的量,结果没有放满6个模。所以食材表调整为4个蛋的量。各种食材相应做了调整。
3、把鸡蛋打在打蛋盆或较深的容器中。
4、另一容器倒入植物油和橙汁,搅拌均匀。
5、用电动打蛋器把全蛋液打成鱼眼泡,加入1/3的白糖。
6、继续打至泡泡变小,蛋液颜色变浅,再加入1/3的白糖。
7、继续打至泡泡很少,面糊开始有纹路了, 再加入最后1/3的白糖。
8、一直打至无泡沫较浓稠,且提起打蛋器,上面的蛋糊不易滴落。
9、把面粉的1/4筛入植物油和橙汁的混合液中搅拌均匀。
10、剩下面粉筛入全蛋液中。
11、用切拌的手法翻拌均匀,不要划圈搅拌,容易消泡。
12、拌匀后与澄汁糊拌在一起。
13、杯子蛋糕模具上筛上一层植物油,沾点面粉再刷一下。
14、把拌好的面糊倒入模具,不要倒满,倒70一80%即可。烤箱预热后放置在中层,上下火155度,烤30分钟。
15、出炉,带防烫手套,小心取出放凉。脱模时可适当辅以硅胶刀。
16、完整脱模的杯子蛋糕,因为有橙子原汁,蛋糕颜色金黄靓丽。
17、把打好的奶油放入蛋糕杯中抹光滑。
18、放入各色水果装饰。
19、装饰过的杯子既漂亮又有食欲。
20、喜欢吃巧克力的可以撒些巧克力碎。
为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,橙味奶油水果杯子蛋糕的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。
奶油水果杯的做法
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,奶油水果杯的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
2、给模具刷上脱模膏(脱模膏配方:中粉16g+黄油31g+玉米油31g)
3、低筋面粉过筛两遍;
4、橙汁和玉米油混合搅拌至乳化;
5、鸡蛋打入不锈钢容器内,坐在放有热水的盆内;
6、用电动打蛋器打发全蛋,打至粗泡时候加入1/3细砂糖;
7、继续搅打至粗泡变成细泡时加入1/3的细砂糖;
8、待全蛋液只剩些许小气泡时,加入剩下的细砂糖搅打;
9、打到蛋液粘稠,提起打蛋头不易滴落,面糊画出的纹理不易消失;
10、在打发好的蛋糊中分两次加入低粉翻拌均匀,剩下一点低粉加入橙汁和玉米油混合的液体中拌匀;
11、把拌好低粉、橙汁和玉米油的混合糊加入到蛋面糊中,继续翻拌均匀;
12、翻拌好的蛋糕糊倒入模具中指示线的位置,震动几下,震出气泡;
13、入预热好的烤箱中层,上下火,150度,30分钟左右;
14、出炉后,倒扣放凉脱模;
15、淡奶油中加入细砂糖,用电动打蛋器打至九分发;
16、打发好的奶油装入裱花袋中;
17、向杯内挤满奶油;
18、放上些许水果,插上小牌子装饰;
19、成品图;
20、成品图。
你知道奶油水果杯的吃法了吗?在吃奶油水果杯的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。
没有抹刀做的奶油水果蛋糕的做法
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,没有抹刀做的奶油水果蛋糕的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
2、将蛋糕坯分成3份,水果全部切丁。
3、将一片蛋糕坯放在平盘里抹一层奶油再放一层芒果粒。,我没有抹灰刀用小水果刀抹的。
4、再放上另外一片蛋糕坯,抹一层奶油夹心在铺满火龙果粒。另外一片抹面的蛋糕坯给我抹上奶油放上一层菠萝蜜了,所以做了3层夹心。
5、放完火龙果的上面放一层蛋糕坯,然后用奶油把他抹面抹平,侧面也多抹一些奶油,用小水果刀45度斜角抹平。然后继续150克奶油加剩下的糖打发裱花的淡奶油,打到有小尖角状态,打发好之后分成两份一份加上蓝莓果粉一份加上草莓果粉。
6、分别将调好色的奶油装入裱花袋内,装好对应的花嘴,我用的是8齿曲奇花嘴。
7、因为没有专用的抹刀和转盘,周边的奶油抹得也不是很均匀,然后我就用果味奶油,挤出花边遮盖一下。奶油在室温站不住。
8、切开来里面三层夹心,内容丰富。
9、吃过这个奶油再也不想吃外面蛋糕房的泡沫口感的人造奶油了。
没有抹刀做的奶油水果蛋糕这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。
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