DIY蛋糕的做法
养生粥的做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供DIY蛋糕的做法，仅供您在养生参考。
去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，DIY蛋糕的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。
2、蛋黄加入牛奶和玉米油，10克白糖，用手动打蛋器搅打均匀
3、筛入低粉搅打均匀
4、蛋白加入柠檬汁，用电动打蛋器搅打，分三次加入50克白糖
5、打至九分发，提起打蛋器，头上呈大弯钩状
6、分三次加入蛋黄液
7、用刮刀翻拌均匀，注意是翻拌不是搅拌。
8、把蛋糊倒入铺好油纸的烤盘上。
9、盆底的蛋糊加入可可粉翻拌均匀
10、倒入裱花袋
11、剪一个小口，在蛋糊面上划出竖条
12、再用牙签横向顺着划一条直线，下面反方向划一条直线，一条一条依次划完
13、震出大气泡，烤箱预热160度20分钟转上火160度2分钟即可
14、烤网上铺保鲜膜
15、把蛋糕倒扣过来，撕去油纸
16、抹上李子果酱，提起保鲜膜卷起蛋糕放冰箱冷藏半小时
17、即可切块。
DIY蛋糕这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。
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diy蛋糕
很多女性对于甜品真的是特别喜欢，对于蛋糕也是一种甜品非常好的的一种实用，蛋糕在甜品店和面包店里都有出售，但是更多的在家人或者是朋友过生日时献上自己亲手diy的蛋糕相信一定会引起很多的好感和不一样的感觉，那么diy蛋糕怎么做呢，制作主要用到的食材是什么呢，那么下面我们来介绍一下简单的diy蛋糕的做法。
蛋糕能用到的材料是很少的，主要是用到鸡蛋和绵白糖和一台微波炉微波炉，掌握好手法可以把蛋糕做的非常的好吃，鸡蛋的保护免疫力护眼明目润燥的功效的，所以自制的蛋糕既有营养搭配又不会其他的副作用，还是比较卫生安全。
主料鸡蛋 4个绵白糖 60g
把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开，然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状，容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。
将低筋粉60g、小苏打一点点，用筛子细细的筛入到打发的蛋清里，用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的，否则就上劲啦，如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以，网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)。
把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀，逐次分别将4个蛋黄都拌好。
把蛋糕盘洗干净并且檫干，不能有水的，然后倒上油用刷子刷匀称。
将蛋糊倒入蛋糕盘，上面撒上自己喜欢吃的干果，比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果，黄桃罐头和草莓不错)。
将烤箱预热5分钟，然后温度调至200度，上下管加热，时间10分钟就OK啦。
最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕啦，嘿嘿，不错吧。
以上就是diy蛋糕的制作过程，在diy蛋糕时那一定要注意鸡蛋的时候搅拌的时候一定要细致搅拌，一定要注意容器的干净，同时在注意容器一定要洗刷干净在制作diy蛋糕，同时可以将烤箱先预热五分钟然后在温度二百多，这样出来的蛋糕时间也非常快而且成色也非常的好，可以在蛋糕上加上一点自己喜欢的水果或者是草莓葡萄干儿。
蛋糕DIY
不少人都喜欢吃蛋糕，可是你是否知道蛋糕的作法呢，其实蛋糕并不是那么难做，我们只要看看有关蛋糕diy的知识的介绍，就可以保证吃到美味可口的蛋糕了。但是我们有一点一定要注意，就是蛋糕diy作法很复杂，一定要按照步骤来做。
蛋糕diy的作法其实是很简单的，我们必须要明白，在平时的生活上，自己一定要记住可以使用微波炉去做蛋糕，或者去做点心的方法还是有很多的，下面我们就告诉你最简单的蛋糕制作方法吧，对于这些知识一定要多加的留心才可以的。
别的植物油色拉油花生油也是可以的)搅拌成糊状，倒进蛋糕托或者微波专用容器内，高火一分半钟即可.可以在里边加上椰果 蜜豆，也可以在上面浇上练乳 蜂蜜 花生酱 果酱 做出很多口味的，介绍两个我常用的牌子：小彩娃或者贝蒂.前者要便宜一些。这个烤制起来很简单，但你可以在装饰上发挥。一次用上两到三小袋就可以做出比较大的蛋糕坯子，把它从中间切开加入果料，然后用淡奶油(植物奶油虽然也可以，但对健康不利)打发后铺在蛋糕坯子上。
用水果或者水果罐头进行装饰就是生日蛋糕.把蛋糕做得薄一些，然后铺在保鲜膜上里面撒上肉松，火腿肠炒过的香葱然后向卷寿司那样卷起来就是风味咸蛋糕卷.如果家里没有电动打蛋器我建议你采用以上方法制作，否则光是打蛋的过程就会让你的手抽筋掉的，而且做蛋糕需要的低筋面粉 筛子什么的很麻烦。你可以用这个方法先培养兴趣，等你真正对烘焙产生兴趣了再去置办也不迟。
对于蛋糕diy作法，其实是很简单的，只要我们准备好制作蛋糕的工具，并且及时的去进行蛋糕制作，且按照自己的口味做蛋糕，就一定可以将蛋糕做成功的。对于这样的知识，我们必须要有所了解才好，不然是做不好蛋糕diy的。
DIY奶油草莓蛋糕的做法
我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，DIY奶油草莓蛋糕的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。
2、蛋黄蛋白分离在无水无油的盆子里
3、蛋黄加20克糖搅拌匀
4、再加玉米油和牛奶搅拌均匀
5、把面粉过筛到搅拌好的蛋液里
6、搅拌到无颗粒状态
7、蛋白打发到倒三角状态
8、放三分之一的蛋白到蛋糊中上下拌匀
9、拌匀之后再倒入剩下的三分之二蛋白里上下拌匀，切记不能划圈
10、把拌好的蛋糊倒入模具然后振几下，振出气泡
11、烤箱预热140℃，底层上下火烤40分钟
12、出炉后倒扣至完全冷却脱模
13、奶油打发好
14、蛋糕一分为二，中层摸奶油放草莓粒
15、第二层放好，四周均匀的摸上奶油
16、把草莓装饰在蛋糕上，挤上奶油花就OK了
DIY奶油草莓蛋糕是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。
DIY草莓奶油蛋糕的做法
DIY草莓奶油蛋糕是一道很家常的菜肴，更是肉食一族无法抗拒的人间美味，多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白，有效补充蛋白质，且它的脂肪含量、热量都比较少，不需要担心肥胖的出现，红烧的做法更为可口，帮助女性朋友们延缓衰老。
2、 菠萝果酱（前段时间自己熬制的）
3、蛋糕切成两片，铺一片在盘中，抹上菠萝酱，铺上切片的草莓
4、 草莓片上抹上菠萝酱，再抹上奶油
5、另一片蛋糕片合铺在奶油上
6、 整个糕体抹上奶油，平面摆铺好草莓片
7、糕底边和平面边，奶油稍微裱花。侧面糕体粘贴草莓片
8、 新鲜的草莓奶油蛋糕成了
DIY草莓奶油蛋糕的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。
DIY卡通小蛋糕的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍DIY卡通小蛋糕，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.2.把自发粉倒入牛奶中，再加入鸡蛋一起搅拌均匀
3.3.搅拌的蛋液倒入量杯中
4.4.加热蛋糕机时在烤盘上下两面都刷上薄薄的一层食用油
5.5.倒入烤盘模具中，不要倒得太满，八分满就可以，加热后蛋糕会膨胀，加热时间3到5分钟。盖上锅盖之前可以放入泡好的黑加仑。
6.6.黑加仑不喜欢的话，可以不加，卡通小蛋糕成型了
7.7.是不是很可爱
8.8.卡通蛋糕完成了，非常简单。
DIY卡通小蛋糕的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
diy制作彩虹蛋糕的做法是什么?
蛋糕是现实生活中十分常见的一道美食甜品，而蛋糕的形状和味道也是层出不穷，每一种味道和形状都非常受到人们的喜爱，而diy彩虹蛋糕也是一种比较常见的样式，彩虹蛋糕的做法也很简单，而且营养价值也比较丰富，自己在家就可以动手制作，口感也非常好。
diy制作彩虹蛋糕的方法是什么?
主料蓝色奶油300g，白色奶油200g
烤好的圆形蛋糕一个放置于裱花台上，将蓝色奶油均匀涂抹到蛋糕坯体上。
涂抹奶油是技术活，熟能生巧，先将奶油涂到上面，边旋转边平刀抹。
然后竖刀旋转抹四周。
最后再次平刀将蛋糕上面的奶油抹到基本平整后，就可以装饰彩虹图案了。
用最细的裱花嘴，颜色自定，先做最外圈。
挤的方法是绕圈、绕S形，不要太整齐，但要尽量密实。
先做好打算，要做几种颜色的彩虹，把握宽度。
我的颜色是红黄绿蓝紫，颜色渐变，比较好看。
彩虹做完，做云朵装饰。一共三种云朵，都是用扁口的尖三角花嘴做的。
最后用红色果酱和黑色果酱写上祝福语，或者是名字，洒上一点装饰的糖豆，就可以了。
注意事项
难点一：均匀的将奶油涂抹至蛋糕胚体表面，此步难以言表，如果还不太会，只能观望蛋糕师是如何做的了。
难点二：云朵的做法，手法是一方面，力道的把握也很关键，多练练就好了
其他做法
主料鸡蛋7个低筋面粉210g
鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失。
鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素，边搅拌边加，直到颜色合适为止。
面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀
最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了
模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡
烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察。
奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了
DIY制作蛋糕 果酱蛋糕口味由你定
果酱蛋糕
【材料】
A：黄油80克、糖粉40克、盐1克。
B：鸡蛋1个、果酱30克。
C：低筋面粉130兑、杏仁粉30克、牛奶30克、泡打粉2克。
【做法】
（1）将A料混合打发；烤箱预热至180°C。
（2）将鸡蛋打散，一点点分四次左右加入到上料的黄油中，每次加入都要搅拌均匀。
（3）将C料的低筋面粉、泡打粉过筛，加入黄油和鸡蛋液中，再加入杏仁粉和牛奶拌匀，装入裱花袋。
（4）将面糊挤一半到模具中，然后國入果酱，再将果酱之上挤一圈环形面糊。
（5）模具放入烤箱中层，以上下火烤约20分钟至表面金黄色即可。
无花果鲜奶油蛋糕
【材料】涂抹模具的黄油5克、盐0.5克、糖渍无花果100克、蛋液65克、牛奶150克、低筋面粉65克、朗姆酒10克、糖40克。
【做法】
（1）模具内壁涂抹黄油防粘，码放一层无花果备用。
（2）低筋面粉过筛，与糖、盐混合均匀。
（3）蛋液、牛奶、鲜奶油混合，慢慢加入到低筋面粉中，边加边搅拌，至无颗粒的面糊，静置20分钟。
（4）烤箱预热至200°C,在上料中加入朗姆酒袢匀，倒入模具中。
（5）放入烤箱中层，以上下火烤30分钟左右即可。
果干芝士蛋糕
【材料】
A：葡萄干、蔓越莓、蓝莓共70克、核桃仁30克、白兰地酒80克。
B：奶油奶酪125克、黄油50克、糖50克。
C：蛋液75克、牛奶30克。
D：低筋面粉120克、泡打粉2克、盐1克。
【做法】
（1）A料除核桃仁外的果干洗净，用白兰地酒浸泡一夜。
（2）奶油奶酪切成小块，在室温下放软后，加入糖用打蛋器打软（可隔热水搅打）；黄油放软后也加入到奶酪中，搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。
（3）在上料中分两次加入蛋液，搅拌均匀后加入牛奶；烤箱预热至170°C。
（4）D料混合过筛，加入到奶酪中，搅拌均匀成面糊。
（5）模具涂油撒粉做防粘处理。
（6）果干沥干水分和核桃仁一起加入到面糊中，搅袢均匀，倒入模具中，放入烤箱中层，以上下火烤35分钟至表面金黄色即可。
寿司DIY的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下寿司DIY的做法吧。
2.12这个是偶DIY的寿司醋，按照比例（盐、糖、白醋按照1：5：10），加热烧热，待盐和糖全部溶化，又不能将白醋烧开，因为说是会产生什么化学反应。醋烧热了的味道真是不好闻，感觉刺鼻的，本来就不喜欢吃醋。
3.21煎鸡蛋，哈哈，水平有待提高，不过这可是正宗苏北草鸡蛋，我二姨从我过年回家就准备好了给我。
4.12将火腿肠、黄瓜、鸡蛋皮、大根都切好待用。
5.21已经拌好了寿司醋的米饭，米饭煮的有些烂，拌上寿司醋就更加粘了，下次要注意米饭煮硬一点。一开始按照寿司醋、米饭1：6的比例拌好的，可能是因为还有点热，味道比较重，我觉得有点酸，没办法，本来就不能吃酸。所以又加了一些米饭，结果凉了之后就觉得醋味不足，寿司醋的味道不是很重，有点淡了。
6.铺好了Y(
7.o
8.)Y 这个还是要注意的，因为紫菜片比较脆，很容易破，米饭有点粘，如果放的不好要动就会把紫菜片弄坏，第一个就是比较失败的。后来发现了小窍门，就好多了。
9.卷起来等一下，定型。
10.侧面也来一张。
11.第一个卷好的半成品，(⊙o⊙)…有点难看，紫菜片有点破裂。
12.唉，本来一把好好的品牌刀，被隔壁的家伙砍肉砍的，钝得不行，又没人磨刀，只能切成这样了。
寿司DIY这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
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