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玉米面酸奶戚风蛋糕的做法

养生粥的做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉米面酸奶戚风蛋糕的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,玉米面酸奶戚风蛋糕这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

2、玉米面过筛备用(玉米面不是玉米淀粉)

3、鸡蛋分离分别放入干净盆中

4、蛋黄打散加入酸奶打匀

5、在加入食用油继续打匀

6、然后过筛低筋面粉和玉米面(过筛两次玉米面更细腻)

7、翻拌均匀静止一边备用

8、蛋白加几滴拧檬汁用电动打蛋器高速打发大泡泡状,一次加入糖继续打发

9、打至将近干性发即可,蛋白倒扣盆不滴落,拉起蛋抽有尖尖角

10、把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀

11、在倒回剩余蛋白中继续翻拌均匀

12、倒入六寸活底模具,八分满振出气泡

13、放入提前预热160度烤箱,上下火中下层160度烤10分钟,转140度继续烤熟为止,大约40一50分钟隔水烤制(烤盘放少许水,活底模具底部包裹一层锡箔纸)

14、出炉振动几下,然后倒扣放凉

15、凉后脱模

16、然后切块享用

17、整个造型美美的

想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,玉米面酸奶戚风蛋糕的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。

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大米面酸奶戚风蛋糕的做法


可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,大米面酸奶戚风蛋糕的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

2、蛋黄和蛋清分别打入无水无油盆里

3、蛋黄盆里倒入30克白糖、酸奶、植物油搅拌均匀

4、再倒入提前过筛的低粉和大米面混合物搅拌均匀

5、蛋清中加入适量塔塔粉,再加入30克白糖打发

6、再分两次加入剩下的40克白糖,打发至硬性

7、烤箱175度预热,再将蛋黄糊和打发蛋白混合

8、将搅拌好的蛋糕糊倒入模具震出气泡

9、75度烤30分转150度再烤20分

吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,大米面酸奶戚风蛋糕的做法简单,对肠胃健康有好处。

无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕的做法


人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。

2、准备两个无油无水的不锈钢盆。蛋白蛋黄分离,分别打入两个容器中

3、蛋黄放20克白糖,用手动打蛋器搅拌均匀,放入40克牛奶搅拌均匀后再放入40克植物油,搅拌均匀备用

4、蛋白打发几下出现粗泡后放20克白糖

5、继续高速打发蛋白到细腻状态,再放20克白糖,中速继续打发

6、最后加入20克白糖低速打发到蛋白细腻无泡,提拉打蛋器出现尖尖的短小的尖角即可

7、面粉和玉米面粉混合,筛入蛋黄糊,用手动打蛋器搅拌均匀。

8、三分之一的蛋白放入蛋黄糊里,迅速上下翻拌,不要画圈,一定要上下翻拌

9、翻拌均匀图

10、然后将蛋黄糊倒入剩下的三分之二的蛋白里,翻拌均匀

11、拌匀,翻拌,不可画圈

12、倒入八寸模具里,震动几下,震出气泡,放入烤箱,120度45分钟,最后150度5分钟。中间不要打开烤箱,到点后取出蛋糕,倒扣震两下,倒扣在晾网上,彻底冷却再脱模即可。

13、出炉了

14、再看成品图,一点都没有开裂,没有塌陷

15、口感不错

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕做法简单,取材方便,不妨多吃。

黑米面戚风蛋糕的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下黑米面戚风蛋糕的做法。

2.1213、核桃奶和色拉油用手动打蛋器搅拌成糊状,表层看不到油珠,再把蛋黄和少量白糖和一小捏盐加入搅拌均匀。

3.2122、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装入干净的无油无水的盆和碗中。

4.15、把筛好的面粉倒入搅拌均匀的蛋黄糊中。

5.24、把低筋粉和黑米面混合用筛子过筛2遍。

6.6、用搅拌刀像炒菜一样从底部翻上切拌均匀。这个步骤要注意千万不能画圆圈。

7.7、在蛋清中加入几滴白醋,用电动搅拌器开始打发蛋清,低档打至鱼泡时加入三分之一的白糖。

8.8、低档转中档打发成泡沫状再加入部分白糖。

9.9、打到搅拌器抬起能形成弯头时把剩下的白糖全部加入。

10.10、继续打发蛋清直到抬起电动搅拌器能见到短三角形,放入一个筷子能站立不倒即可。

11.11、用搅拌刀把三分之一的蛋清糊拌入蛋黄糊中,也是用切拌的手法搅拌至无颗粒状。

12.12、再把混合好的面糊全部倒入蛋清糊中,切拌均匀。

13.13、把混合好的面糊倒入中空活底模中,用手按住烟囱,用力在桌子上颠三下,震出气泡,立即放入预热好的烤箱中。160度,上下火,60分钟。(请根据自家烤箱调节时间和火力)

14.14、烤好后的戚风蛋糕立即倒扣在一个瓶子上,彻底凉透后即可脱模。

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的黑米面戚风蛋糕,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

南瓜玉米面蛋糕的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,南瓜玉米面蛋糕的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、蛋黄里加入二十克白糖和玉米油、牛奶,搅拌均匀。

3、把事先蒸好了南瓜揉碎过筛,我是前天晚上煮饭时顺便蒸好的。将南瓜泥加入蛋黄液搅拌均匀。

4、将蛋糕粉和玉米面混合过筛,分两次加入蛋黄液,用炒菜式搅拌均匀。

5、蛋清加几滴白醋,分三次加糖,打发成硬性发泡。烤箱140度预热。

6、取三分之一蛋白霜加入蛋黄液切割式搅拌均匀。

7、将剩下三分之二蛋白霜与蛋黄液快速搅拌均匀。

8、倒入八寸模具,并抹平,振去大气泡

9、将模具放入烤箱,110度烘烤35分钟。

10、在调至130度烘烤20分钟。

11、出炉之后振两次倒扣晾凉至手温,脱模。今天自动掉下来的。

12、再来一张

13、有高度

想要享受生活就不能忽略了饮食,南瓜玉米面蛋糕的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。

玉米面蛋糕卷的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关玉米面蛋糕卷的做法。

2.1加入色拉油拌匀;加入牛奶拌匀;加入几滴香草精拌匀。

3.2蛋黄加盐,用打蛋器低速拌匀。

4.121取1/3打发好的蛋白放入蛋黄糊中。

5.212低筋面粉、玉米面粉、泡打粉混合过筛,筛入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

6.用橡皮刮刀翻拌均匀。

7.拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。

8.烤盘铺烤盘纸,倒入面糊,用刮刀刮平,轻震几下,震出大气泡。

9.烤箱预热150℃,中层,30—35分钟。

10.出炉后倒扣在烤网上,趁热撕去底部的烤盘纸。

11.蛋糕平铺在面板上,正面向上,涂抹苹果酱(或其他喜欢的果酱)。

12.直接用手把蛋糕片卷起成蛋糕卷。

13.用烤盘纸包起来,两端拧紧。

14.晾凉后切片。

15.尝尝吧~~

玉米面蛋糕卷的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

蓝莓酸奶戚风蛋糕的做法


很多人在做蓝莓酸奶戚风蛋糕这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

2、蓝莓干和少许面粉混在一起过筛备用

3、混在一起了

4、蛋黄和糖拌匀

5、在放入油拌匀

6、在放酸奶拌匀

7、在放过筛低筋面粉

8、蛋白点入4一5滴柠檬水

9、打发第一次加少许糖第二次,第三次至打发尖角

10、放入三分之一翻拌均匀倒入蛋白中

11、过筛蓝莓干倒入翻拌好蛋糕糊中翻拌均匀

12、这是翻拌好的

13、入烤箱低层烤

14、成品脱膜

15、凉后切块

16、装盘来个造型……

蓝莓酸奶戚风蛋糕的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米面酸奶戚风蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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