蛋筒披萨的做法
冬季养生筒骨汤的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蛋筒披萨的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过蛋筒披萨的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。
2、把蛋糊放入平底锅或蛋卷机,小火烙
3、当烙至图中较深的黄色时,立刻卷成一个蛋筒。(必须立刻卷,不然马上就变得酥脆,碰一下都要掉渣了,就无法卷了)
4、开始制作披萨:准备好披萨做用到的食材。
5、把鲜虾洗净去头去壳去虾线,切成小块,火腿切成小条、蟹肉棒切成小段。同时也把奶酪切成丝
6、锅中烧开适量水,调入少许食用油和1茶勺的食盐,依次放入胡萝卜、玉米、豌豆、芹菜、蟹肉棒和虾仁焯至断生。(不容易熟的食物先放,容易熟的后放)
7、捞出沥掉水份备用。
8、把除奶酪外的所有食材全部放入碗中,调入2汤勺的披萨酱和少许披萨草。
9、轻轻拌匀即可。
10、取一个蛋筒,装入一点馅料。
11、铺上一层奶酪丝
12、再铺上一层馅料,重复添加,直到装满蛋筒。(我装了3层馅料3层奶酪)
13、依次做好放入土司盒里。(怕不稳,可以塞上了一点平时做烘培剩余的零碎烘培纸,以做固定)
14、放入预热好的烤箱180度、中下层、12分钟左右,至所有奶酪完全融合
吃得好是维持健康的一大前提,蛋筒披萨做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
扩展阅读
披萨蛋饼的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做披萨蛋饼来放松一下,顺便慰劳自己。
2.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3.鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5.不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6.大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8.最后铺上切好的奶酪丝。
9.盖上盖子,继续开起小火,闷3分钟左右。
10.打开锅盖,奶酪条熔化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
相信你看完披萨蛋饼的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
蛋饼披萨的做法
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了蛋饼披萨的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!
2、番茄洗净切片备用,芝士备好
3、虾仁用牙签挑去虾线,放一点盐,放点淀粉抓匀
4、平底锅烧热 ,到 橄榄油,先放虾仁编炒, 再放青红椒炒一下
5、再放火腿丁黄瓜丁炒一会,然后把所有菜均匀的铺平锅底
6、把鸡蛋液均匀的倒入
7、看到蛋液快凝固,还没完全凝固时
8、洒上火腿花和小番茄片
9、再把芝士洒上,芝士的多少随自己喜欢。盖上盖子稍微再加热一会,看到芝士还没完全化开就关火,锅的预热就足够了。
10、洒上香菜美美的享用吧。
在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,蛋饼披萨的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。
圣女果蛋披萨的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,圣女果蛋披萨的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、将圣女果切小块,彩椒切碎,鸡蛋取蛋清搅均匀。
3、锅里倒适量的油,油热后倒入蛋液,小火慢慢煎。
4、蛋液还有三分之一没有凝固的时候将圣女果,彩椒撒在蛋液上。
5、在蛋液差不多都凝固的时候,均匀的撒上奶酪,锅里倒入一点水,盖上盖子焖一会,直到奶酪融化关火起锅。
6、挤上番茄酱,沙拉酱即可食用。
7、美美哒成品图。
8、吃了一块忍不住又拍了一张^O^
圣女果蛋披萨的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
披萨的做法
现在的社会是充满快节奏的步调,身处在一个人口大国,在一个到处是竞争的环境下,也让大家逐渐走进入了快速消费时代。当然这也同时意味着工作的拼命已经慢慢的影响了工作者的身体健康。因为在繁忙的工作中,安安静静的吃上一顿饭,都已经变得奢侈。所以也就让快餐市场变得格外的火热。
根据一些走访调查显示,长期处在工作中的人比较偏爱披萨。披萨并不是中国制造的,而是由国外引进的,以味道鲜美,口感好而被大众喜爱。相对于那些“垃圾油炸食品”,在健康方面更加让人放心。什锦披萨的做法1、饼皮材料(9寸pIZZA盘): 干酵母1小匙 温水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙 橄榄油 14克(可用色拉油代替 也可根据喜好,使用20克黄油代替)
2、温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 不过做pIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的)
3、加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。也可以放烤箱,调到40度,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵(不过pIZZA饼皮要求没有那么严格, 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)
4、面团放一旁发酵了,开始准备pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料:洋葱1/3个,蒜头4瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减) 橄榄油10克(可以用黄油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 盐1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至叶(pIZZA草)2/3小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)
5、洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)。 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入, 炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,pIZZA草全部加入, 待开,关火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。 抹好之后,铺10-15克奶酪丝。
10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液 烤箱预热200度
11、烤箱预热200度 pIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟
取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可出炉了
上面介绍的是披萨最普遍的做法,如果能够自己手工制作,不论味道是好是坏,意义就已经变得不一样了,自己亲自动手制作的是自己劳动的果实。为经常在自己工作岗位上不停奔波奋斗的家人,亲手做出一份美味的披萨,鲜美的披萨充满了爱的味道。
蛋筒冰淇淋的做法
冰淇淋的诱惑力对于女生来说一直都是很大的,不管小孩还是年轻男女都很喜欢冰淇淋,特别是在酷暑的环境下来一个冰冰美味的冰淇淋,那个生活是多么的美好啊,今天对于吃货来说是一个大福利了,今天将介绍蛋筒冰淇淋的做法,喜欢吃的同学们现在就认真的学吧。
冰激凌主要分成三种:
1)以淡奶油为基础的法式古典冰激淋。
2) 不放蛋黄,做法简单的美式冰激淋。
3)用原味酸奶做了低卡路里的酸奶冰激淋。
先做抹茶冰激淋,方子来自《在家制作美味冰激凌》
材料: 牛奶165g,淡奶油165g,糖70g(个人觉得可以减少5-10g),蛋黄2个,抹茶粉10g。
做法:1)将牛奶和淡奶油放入锅中,煮至锅边冒出细小的泡泡;
2)同时将蛋黄和糖放在碗中,充分搅拌;
3)将1冲入2中,再次加热,边煮边用打蛋器搅拌,直到温度达到85度。
我用的是温度计测量到85度,这一步主要是消灭牛奶和蛋黄中的细菌,没有温度计的话,就煮到接近沸腾的时候,或者用勺子蘸一点糊,然后用手指划一下勺子的光滑处,能留下痕迹而不是低落就说明温度到了。
4)等冰激淋温度稍低,筛入抹茶粉。
这次用的抹茶粉有点氧化了,颜色不够美,下次用用看著名的宇治抹茶粉。
5)用筛网将冰激淋糊筛入碗中,隔冰水尽快冷却,防止细菌繁殖。
书上说要冷却到5度,我觉得只要冰激淋糊不烫手了,冷却到室温也没啥问题,反正马上就进冰箱里。
6)ok,进冰箱冷冻室。
7)每隔半小时用刮刀翻拌冰激淋糊,直到冻住。
这一步很关键,翻拌可以打入更多的空气,使冰激淋口感绵软,偷懒的话就会有很多小冰渣。
当然就这样用勺子挖着吃就很美味了,但是我又继续倒腾了个蛋筒。
(做脆皮蛋筒还有一个原因,发现没,冰激淋+蛋筒,正好用掉两个鸡蛋的蛋黄+蛋白,一点都不浪费哦)。
脆皮蛋筒的做法(其实就是蛋卷,只是卷法不同)。
材料: 蛋白50g,糖粉50g(下次试试45g),黄油50g,低粉82g。
做法: 蛋白加入糖粉搅拌均匀,再加入融化的黄油,搅拌,筛入低粉,翻拌至看不到粉,此时的面糊很浓稠,有点光泽。舀一勺加入蛋卷模具中,两面加热至金黄色,趁热卷成不同的形状就好啦!
然后把舀成球状的冰激凌放入冷却的蛋筒里就好了,蛋筒又脆又香,冰激淋绵软细腻,绝配!美中不足的就是还没掌握怎么挖出完整的球形,继续研究。。。
我相信大家还沉浸在冰淇淋的世界吧,是不是口水流了一地啦,那就赶紧动手制作吧,温馨提示一下冰激淋不要一拿出冷冻室就吃,稍微放一会,变软了更加容易弄成球形,也更加好吃自制的冰激淋没有加添加物,融化的速度很快,所以乘冷快吃,希望大家能学到。
冰淇淋蛋筒的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下冰淇淋蛋筒的做法。
2.21将蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀。
3.再加入奶油搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀。
4.搅拌均匀至无颗粒状态。
5.将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。
6.合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色。
7.两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了,颜色淡些要软些,深些要脆些,我们家喜欢软些的。
8.成品出炉。
9.加入各种口味的冰淇淋就OK啦,很容易的,对吧?
相信你看完冰淇淋蛋筒的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
蓝莓蛋筒的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做蓝莓蛋筒来放松一下,顺便慰劳自己。
2.1食用油中加入糖粉。
3.2蛋筒馅用料:希杰大喜大蓝莓酱、香蕉。
4.1鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
5.2用蛋抽搅拌均匀。
6.1筛入低粉。
7.2分多次加入食用油中,每加一次都顺同一方向充分搅拌均匀,(此时蛋液体积较大,蓬松、轻盈)。
8.12用蛋抽或橡皮刮刀按不规则方向切拌均匀。
9.21蛋卷模小火两面预热。
10.打开舀入一勺蛋糊。
11.盖上盖子,两面各烤一分钟左右。
12.烤至蛋筒皮表面金黄即可。
13.烤好的蛋筒皮趁热卷成蛋筒的形状,尖部尽量卷到最小。
14.香蕉去皮掰成小块,然后放入料理里搅拌3到5秒钟,成细小的颗粒状。
15.香蕉馅里加入2汤勺的希杰大喜大蓝莓酱,搅拌均匀。
16.在蛋筒的尖部先放入一小块没搅拌的香蕉块,用一根筷子塞紧,然后装入香蕉蓝莓陷即可。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的蓝莓蛋筒你学会了吗?
冰激凌蛋筒的做法
冰激凌蛋筒,夏天一到,炎热的天气,会让我们对又冰又凉的东西,比如雪糕,甜筒,冰镇习惯,再或者每个人都很喜欢吃的冰激凌蛋筒,这也是每个人小时候的回忆吧,那时候觉得只要能够吃上冰激凌就觉得非常地幸福,那么冰激凌美味可口的冰激凌到底怎么做呢/?我们今天就来教大家做!
在冬天不吃冰淇淋的,因为太冷的天气怎么可能吃那么冷的东西呢,其实不然,寒冷的天气,在温暖的家里,美美的吃上一个冰淇淋球,冰凉的感觉可以顺着冰淇淋徐徐的滑落到肠胃而感到很舒服。
含有丰富鸡蛋成份的真正意义上的蛋筒。同时还融入了多种纯天然的香料。成品中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等营养成分。
材料:
蛋白1个,砂糖30g,无盐黄油30g,低粉50g,冰淇淋。
准备:
黄油温室还温,使用前,将黄油溶化(水浴或微波炉都可以)。
作法:
1,将盆中蛋白打散,加入砂糖,用手动打蛋器搅拌(不用打发)。
2,加入溶化的黄油,继续搅拌。
3,加入低粉,接着搅。
4,将模具加温。
5,将模具展开,涂一层薄薄的油(在放蛋糊前,只涂这一次),接着放1勺蛋糊(量勺15cm)。
6,将模具合上,用弱火两面烤1-2分钟程度,到变色为止。
7,用竹串之类的东西将烤好的蛋卷从模具出挑出来,趁热用木制甜筒模卷一下,放凉定型。
8,作好的蛋卷内放上冰淇淋,各种口味,随自己喜欢!
重点:很健康的食品,不用放任何泡打泡之类的添加剂。 想用全蛋做的话,约使用38g就可以。另外,最初热好的模具一定要涂薄薄的油,才好脱模。 一定要趁热用蛋筒卷好,稍凉就变硬喽。冰淇淋机正在劳作,香草冰淇淋一会儿就好啦。
通过上面我们对冰激凌蛋筒的进行了简单的介绍,做法也不会很难,所以我们平时在家没事的时候,可以动起手来,做出我们小时候最喜欢额冰激凌蛋筒,我相信这将会成为最美好的回忆,我们可以做出各种各样的口味,随自己的喜好。
披萨皮的做法
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?披萨皮是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道披萨皮,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍搅拌,没有明水即可。
3、用手使劲揉面。直到手上无面,盆里无面。
4、对面团摔拉抻揉挫,使面团起筋。揉至能抻开薄膜,此时的膜很容易出现不规则的洞洞。到此即可。
5、将面团揉光滑。盖上盖子或者保鲜膜或者湿毛巾,发酵至2倍大。
6、发酵成2倍大了。
7、拿出面团揉揉排气,分成2个团,静置15分钟。我要做两个6寸的饼皮。
8、用擀面杖或者用手直接将饼皮压成形。盘子里撒适量的干面粉防粘。
9、用叉子在饼皮中央扎上小洞洞就行了。边缘不用扎。饼皮连盘子用保鲜膜包好,直接入冰箱冷冻。下次吃直接取出饼皮,放入披萨盘解冻后就可以用了。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做披萨皮之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
榴莲披萨的做法
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,榴莲披萨的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、榴莲去核,将肉捣成泥
3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖,1g盐用温水活匀,不用太软(先活成这样的絮状再用手揉成面团)这样不容易沾手
4、活好面团以后放进大盆,用保鲜膜包起来,等待发酵,这样包起来发酵快而且水份不会蒸发
5、面团发酵两倍大
6、面团取出用手揉排气,然后分成两个面团,两个披萨的底
7、将面团用手掌擀成小圆行,再用擀面杖擀成8寸圆形
8、用手小心拿起8寸面饼放在手心上,两个手交替着拿在掌心,这样交替两次,饼就会撑大而且很均匀,这样才是手工的饼底噢!
9、准备好8寸烤盘摸少许油,用手撑过的饼底要比8寸烤盘大,要的就是这种感觉,用手指小心将大出来的边铺在烤盘边
10、铺好以后,用叉子在饼底均匀叉上小眼儿,这样烤的时候不会鼓包,叉好眼以后饼底放一旁醒10分钟
11、十分钟后,饼底先撒少许芝士碎
12、接着铺上榴莲泥,用勺子底摸平
13、上面再铺上厚厚的一层芝士碎
14、入烤箱,中层190~200度烤15分钟就好了
15、新鲜出炉
16、味道太好了,榴莲怎么那么好吃
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,榴莲披萨的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
自制披萨的做法
说到料理,大家可别忘记了自制披萨,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
2、启动面包机自助和面10分钟揉成团,加入40g玉米油继续揉20分钟。
3、揉成光滑面团,直接放在面包桶里发酵。(揉不揉出膜都可以。)
4、发酵至原来的2倍大,手指探入不回缩即完成发酵。
5、揉几下排气,然后分成五等分,每个面团大概168g,松弛几分钟。
6、搓圆用擀面丈擀成圆形,边缘厚中间薄。
7、移入八寸烤盘按好边缘,用叉子在底部随意叉些孔。大点的叉子好操作。
8、披萨饼胚就完成了。
9、依次完成其他面团。一共做了五个八寸披萨胚。做好的饼胚多余的用油纸垫好重叠装入保鲜袋放冰箱冷冻就行。
10、准备材料。五花肉切薄片。(家里没有培根鸡肉海鲜那些了,所以用五花肉代替。)
11、姜切丝,蒜剁碎。切好的五花肉用生抽,蚝油,料酒,白糖,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉,葱姜蒜腌制几小时,在做披萨饼皮前就可以腌制了。
12、准备材料,披萨酱是买的现成的,莴笋切丝和玉米粒提前焯水,火腿切丁。(材料是随意的家里有什么放什么就行)
13、披萨饼胚上刷层油。
14、抹上披萨酱。
15、撒上少许芝士碎。
16、送入预热好的烤箱中层上下火200度8分钟。
17、取出烤盘,此时的芝士碎融化,饼皮略熟。
18、码上腌制好的五花肉片。
19、送入烤箱继续烤箱中层上下火200度10分钟。(因为肉是生的,所以先烤制下,当然也可以提前在锅里翻拌几下半熟,这样更省事就可以省略此步骤。)
20、取出烤盘,边缘刷蛋黄液(只是为了颜色更好看,可以省略此步),撒玉米粒。
21、撒芝士碎铺莴笋丝。原则就是铺一层菜撒一层芝士碎,马苏里拉芝士碎的量多少个人决定,喜欢吃就多放,反之少放。
22、撒入火腿肠丁,最后表面上铺一层厚厚的芝士碎。
23、送入烤箱上下火200度8分钟。
24、出炉,喜欢芝士焦黄的可以延长一两分钟。
25、切块享用吧,拔丝效果非常好,饼胚也是外脆里嫩很入口!
自制披萨的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。
中式披萨的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下中式披萨的做法,你肯定会愿意。
2.将米饭放在保鲜膜上,用保鲜膜将米饭包起,压实、整形,然后取来一个圆形的模具,将刚刚压好的米饭放到圆形模具中继续压实,从而使其成为规则的圆形,然后取出,去掉保鲜膜,就得到一个类似圆饼的饭团了,依次做好两个这样的饭团,将饭团放入刷好油的烤盘,可以先放入预热200度的烤箱烤制5分钟,当然也可以省去这步
3.将烤好的饭团取出,接下来跟制作披萨的步骤相同,先刷上一层番茄酱,然后撒上一层奶酪丝,再依次放入各种馅料,最上面一层该是奶酪丝就对了,然后放入预热200度的烤箱,烤6-8分钟至奶酪融化就可以了
虽然中式披萨这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
小披萨的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下小披萨这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.红黄彩椒切圈,洋葱切丝、火腿切小粒、蘑菇洗净切开
3.烤盘上抹上油
4.将饧好的面,擀成两个小面饼放入烤盘内
5.用叉子将面饼上插上小眼,这样在烤制过程中容易透气
6.在小饼刷上番茄酱、放上洋葱丝放上红黄彩椒圈放上蘑菇撒上火腿粒
7.撒上厚厚的奶酪丝
8.放上玉米青豆胡萝卜粒
9.放入提前预热180度的烤箱内
10.上下火180度烤8分钟即可
小披萨已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
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