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酸菜养生汤

2019-10-07

酸菜肉末的做法

养生粥的做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“酸菜肉末的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,酸菜肉末的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

2、瘦肉剁成肉末

3、肉末倒入适量酱油,放适量生粉和盐抓腌一下

4、干红辣椒切圈圈

5、生姜切小块

6、蒜去衣切小块

7、酸菜弄干水,然后切末备用

8、把锅烧热(这一步不需要放油)然后把酸菜倒入炒干水分,装盘备用

9、锅中放适量油,锅热后把肉末放去炒

10、肉炒熟后把佐料放去爆香

11、然后加入酸菜一起炒

12、加少许鸡精调味翻炒均匀即可

13、成品图

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,酸菜肉末的做法,调味品少,对健康有益。

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酸菜肉末粉丝的做法


现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如酸菜肉末粉丝的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。

2、切酸菜碎、肉末、葱花,分开摆放,肉末加淀粉、酱油腌五分钟。

3、准备一碗高汤(炖鸡留了一碗鸡汤),把鸡肉沥出来,只要汤。

4、将粉丝沥干,用剪刀剪一下。

5、坐锅放油,倒入酸菜和尖椒炒一两分钟。

6、下入粉丝炒半分钟,倒一茶匙酱油和少许盐炒匀,使粉丝变色。(因为宽粉丝不易上色和入味,故提早放酱油和盐)

7、粉丝上色后倒入鸡汤,再加一菜碗水,大火煮开后改小火慢慢煮。

8、煮到汤不是太多时,加入肉末滑散。

9、最后加鸡精调味,撒人葱花,出锅。

10、成品图

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,酸菜肉末粉丝的做法简单,自己做也很方便。

酸菜毛豆炒肉末的做法


想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,酸菜毛豆炒肉末的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

2、将毛豆去皮,把豆子剥出来,放入清水中搓洗干净,拿来隔水蒸20分钟左右,我是煮饭的时候隔水真的,这样省事 。

3、(我个人不太喜欢拿来炒,太多油了,豆子也不那么容易熟,炒出来也没那么营养了)

4、把酸菜、姜切小块,小红椒切圈, 瘦肉切成肉末,用盐、生粉稍微腌制10分钟,放一旁备用。

5、开火把锅烧热,注意先不要放油,把切好的酸菜放里面再干炒一下,去除多余的水分,直到酸菜表面上看上去干干的,装盘备用。

6、锅里加入植物油,开大火把油烧开,把红椒,姜放下去煸炒出香味。

7、再加入肉末一起翻炒。

8、然后再放入酸菜一起翻炒

9、最后才放入已蒸熟的毛豆,加一点点盐,一起翻炒1分钟左右,关火。

10、一碟开胃下饭的酸菜毛豆肉末就做好啦

吃得好是维持健康的一大前提,酸菜毛豆炒肉末做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

酸菜肉末炒米饭的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍酸菜肉末炒米饭的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.1瘦肉切末

3.2把酸菜用水冲洗 ,切末挤掉水分

4.12香葱切末 火腿切小丁

5.21红辣椒切丁

6.热锅凉油加肉末姜粉翻炒

7.加少许味级鲜翻炒,加酸菜翻炒均匀

8.加米饭几滴白酒把米饭炒散开

9.加盐少许,把米饭翻炒均匀,加火腿丁

10.辣椒丁

11.加鸡精

12.加香葱末胡椒粉翻炒均匀出锅

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了酸菜肉末炒米饭这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

酸菜肉末豆腐汤的做法


厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而酸菜肉末豆腐汤这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。

2、玉子豆腐从中切断,倒出来,再切成片。

3、坐锅放少许油(此菜不用太多油),小火煸香蒜碎。

4、下酸菜炒片刻。

5、放适量清水煮开。(盛汤的碗决定放水的量)

6、汤煮开后加入肉末、虾皮、玉子豆腐继续煮至沸腾,然后加盐、鸡精、生抽调味。

7、出锅前加香菜碎。

8、出锅后加香菜叶和半个圣女果点缀一下。

酸菜肉末豆腐汤的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。

肉末杏鲍菇的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做肉末杏鲍菇吧。

2.肉末里加生抽、嫩肉粉搅拌均匀

3.彩椒切细,杏鲍菇切片

4.甜椒切细,杏鲍菇切片

5.锅里烧开水,滴几滴香油,杏鲍菇焯水一分钟

6.焯水后冲凉水

7.锅里放油爆香葱姜蒜末

8.放入肉末翻炒

9.放入剁细的豆瓣酱、甜椒翻炒

10.放小半碗水烧开

11.杏鲍菇放入煮两分钟入味

12.倒入水淀粉

13.出锅了

肉末杏鲍菇的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

肉末马铃薯的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好肉末马铃薯这道菜。

2.21把马铃薯洗干净削掉皮!

3.把马铃薯切成细细的长条,用清水冲洗,洗掉淀粉!盛起备用!

4.热油锅,把马铃薯倒入炒锅,反复翻炒片刻,然后关小火!

5.炒了差不多,放适量食盐,调味!

6.把炒熟的马铃薯放一边,肉末倒入炒锅!

7.肉末炒了片刻后,把马铃薯和肉末一起炒。

8.哦,差不多好时一定要记得关小火,以免焦底!

9.出锅啦,炒好了,好香啊

看完肉末马铃薯这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

肉末粉丝的做法


肉末粉丝一道很受欢迎的菜肴,其实它还有另外一个名字,或许那个名字大家更为熟悉,那就是蚂蚁上树。肉末粉丝不仅色泽分明,味道很好,而且营养健康具有减肥的功效。虽然蚂蚁上树只需要肉和粉丝两样主料,可是要做出美味的粉丝却不是一个容易的问题,今天就来给大家介绍如何做好一道蚂蚁上树。

粉丝功效

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

材料:粉条250克,瘦肉末50克,姜蒜末少量,海天招牌拌饭酱1汤匙,老抽1/2茶匙,糖3克,小米椒2个,油适量,葱花适量。

做法:

1、粉条放入温水中浸泡约10分钟,用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。

2、锅中放油烧至四成热,倒入肉馅炒至变色后盛起。

3、锅中留底油,爆香姜蒜末和小米椒圈,倒入粉条快速拨动,加入老抽、糖和 海天招牌拌饭酱炒匀。

4、最后加入炒好的肉末,炒匀即可。

肉末粉丝好吃美味,而且抗菌护肝、 消除疾病 、促进胃肠蠕动 、促进骨骼牙齿的发育。特别是适合寒性体质的人,也适合乳汁不足的女性,看到这里,你是不是觉得很适合自己啊,那就马上行动做一盘美味的肉末粉丝吧。

肉末粉条的做法


粉条是常见的食物,粉条当中含有的蛋白质丰富,而且这样的食物,对人体各方面,都是有着很好帮助作用,所以在对这样食物选择上,对它的制作方法,都是要进行了解,使得吃的时候,也知道如何做最佳,那肉末粉条的做法如何呢,这样的佳肴也是深受人们喜爱。

对肉末粉条的做法怎么样呢,它的制作方法也是比较独特,但是对这样食物制作的时候,也是要注意要合理搭配食材,所以在食材选择上也是很主要,下面就详细的介绍下。

肉末粉条的做法:

材料

主料:瘦猪肉50克,粉丝75克,

调料:青蒜25克,大葱10克,姜5克,花生油50克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克

做法

1.猪肉切末;

2.粉丝用热水泡透;

3.葱、姜洗净切成末;

4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;

5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;

6.放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;

7.放入粉丝,用中小火烧透入味;

8.下入味精和青蒜即可。

家常快手小炒--肉末炒粉条

材料:粉条、培根、虾米、蒜

调料:生抽、蚝油、盐

做法

1 粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分

2 锅内放油,放大蒜片爆出香味

3 放入培根末、肉馅和小虾米翻炒

4 放入粉条,搅拌,然后放生抽,蚝油,盐调味即可。

备注:培根也可以用腊肠代替,喜欢吃辣的还可以加入青红椒粒。

通过以上介绍,对肉末粉条的做法也是有着一些了解,按照以上方法进行制作,都是能够轻松的制作出来,不过要注意的是,在对它制作的时候,也是不能随意的放置食材,这样在吃的时候,对人体健康,都是没有任何帮助。

肉末油菜的做法


冬季是油菜上市的季节,冬季气候寒冷,很多蔬菜都处于播种阶段,而这个时候,油菜往往是很多家庭食用蔬菜的最佳选择之一。多吃油菜可以起到顺肠通便、消肿解毒的功效,还可以补充人体的纤维素,是一种高营养价值的绿色蔬菜。除了单调的炒油菜以外,加入一些肉末做成肉末油菜,也具有很好的口感。

小油菜向来以素食为主,因为太素,雨欣琢磨着给它提提味儿,于是就有了这个肉末小油菜。选择五花肉配油菜,荤素搭配,清香爽口,彻底弥补了油菜清淡无味的缺陷。

油菜洗净切段。

五花肉切粒。

准备葱粒蒜末。

热锅热油,放入肉粒大火炒出油脂。

加入葱花继续炒。

点入酱油、白糖、盐。

倒入油菜段。

翻炒两下,立即放入蒜末。

翻炒到油菜断生,撒入味精翻匀,出锅。

小窍门:1五花肉切粒,如果配肉片品相不协调;2全程大火急炒。

油菜相克的禁忌搭配:

1.油菜+山药=影响营养素的吸收。

2.油菜+南瓜=降低油菜的营养价值。

相宜的黄金搭配:

1.油菜+香菇 =预防癌症。

2.油菜+虾仁=油菜内含维生素C、钙,可消肿消肿散血、清热解毒;虾仁喊钙多。两者同食可提高钙质、补肾、对腰腿疼等偶功效。

3.油菜+豆腐=止咳平喘,增强机体免疫力。

4.油菜+鸡肉=强化肝功能、抵御皮肤过度角质化。

简介:油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:BrassicacampestrisL.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜(Brassicarapa(campestris)L.),

芥菜型油菜(BrassicajunceaL.),甘蓝型油菜(BrassicanapusL.)。主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对相对湿润的地方,譬如中国的南方。油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后,油菜籽可以榨油。

肉末馅饼的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下肉末馅饼这道菜的做法。

2.212称取150克面粉放入容器内

3.用筷子搅拌成粗粒状

4.再酌量加入冷水,用手揉捏

5.使水完全和面粉混合成面团盖上盖,使其醒发(我吃晚饭前揉的,一直到吃好晚饭再做的,醒发时间好象有一个多小时)醒面后的面团看起来比较光滑。这样开水面团就做好了,可以用擀面杖整成各种开水面面食了

6.用面团揉匀,搓成长条

7.肉馅中加入盐、椒盐、葱花拌匀待用

8.然后一分为三,每个揉匀后,用擀面杖擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅放在面皮上尽量铺平(桌上撒一些干粉,否则易粘)然后把面皮从同一方向卷起,然后压平,一个饼坯就做好了。然后把另两个也做好

9.平底锅上火略加热,倒入油

10.油热后加入饼坯

11.二三分钟后翻面,再煎另一面。反复几次,直至肉香飘出来,饼面呈金黄色就可以了

虽然肉末馅饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

肉末豆角的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关肉末豆角做法

2.将豆角切成小丁。

3.将肉馅放入碗中,放入适量淀粉,用酱油将淀粉和肉末搅拌均匀,腌制5分钟。

4.热锅放油,待油热后放入肉末,用铲子迅速炒开,以免粘锅,炒至肉末成块时即可盛出备用。

5.热锅放油,放入蒜末,炒出香味,放入豆角。然后放入少量酱油,翻炒均匀,注意用大火,否则豆角不易炒熟。

6.豆角炒至八分熟的时候放入炒好的肉末,随后放入鸡精,翻炒片刻。

7.快熟时放入少量香油、盐。关火盛出。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的肉末豆角,为你的妻子和孩子露上一手。

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