凉粉水果冻的做法
女性养生的水果有哪些。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“凉粉水果冻的做法”,希望能为您提供更多的参考。
厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而凉粉水果冻这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。
2、把凉粉和适量水、少许糖粉用凉水搅拌至糊状,再加入适量温开水,倒入平底容器用电磁炉加热。配置的量刚好够分七个一次性杯子的五分之一,如图。冷却十分钟后用保鲜膜密封,放到冰箱冷藏一小时结成单层果冻。
3、冷藏快结束的时候,准备水果。火龙果、猕猴桃切三角形、苹果切星形(形状可根据个人爱好)顺便再按照上面配方调制一次凉粉冷却3分钟。
4、冷藏后的凉粉冻拿出,水果用小勺放入,再加入冷却后的凉粉,加封保鲜膜继续冷藏2小时。(冷却了5分钟所以有点轻微成型果冻了,建议冷却3分钟)
5、冷藏结束后拿出,成品如下。
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过凉粉水果冻的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
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自制水果果冻的做法
随着夏天温度的不断提升,越来越热的天气让我们的胃口越发不好起来,由其是挑食的孩子们,夏天胃口不好吃得少,如果一直这样下去会严重影响孩子们的成长发育,所以美味可口的小食,不断能补充孩子们缺失的营养,还可以令孩子们胃口大开,下面就让小编为大家介绍几款深受孩子们喜爱的水果果冻吧。
西瓜果冻
1、食材:西瓜1个、鱼胶粉15克、水(15克鱼胶粉用10汤匙的水)。
2、做法:
(1)西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。
(2)泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
(3)鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好(浮在瓜汁表面的白沫捞去),倒入空的西瓜皮内(一个西瓜做半个西瓜果冻)。
(4)把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时,直至结冻。
(5)在结冻中途,放几粒西瓜子在果冻表面,这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。
时令果冻
1食材:桑椹150g、草莓50g、蜂蜜适量、鱼胶粉适量、凉白开适量。
2做法:
(1)根据水果的多少来称出鱼胶粉的大约克数(一般的量为10克左右)。
(2)倒入一器皿里备用。
(3)然后,再兑入适量的凉白开搅合均匀。
(4)放入微波炉里打10-15秒钟,拿出来晾凉。
(5)桑椹清理干净。6)放入晾凉的鱼胶粉水里。
(6)草莓清理干净,切小块。8)也放入晾凉的鱼胶粉水里。
(7)再放入适量蜂蜜,搅合均匀。
(8)盖上盖子密封好后,放入冰箱中1-2小时后即可。
香橙果冻
1、食材:橙子1个、糖10g、盐适量、吉利丁片1片。
2、做法:
(1)橙子对半切开。
(2)用勺子挖出橙肉来,不要弄破橙子皮,用来做容器。
(3)吉利丁片用温水泡软。
(4)橙子肉加入糖放进榨汁机里打成汁。
(5)隔水把吉利丁片融化在水里,加入到橙汁中搅拌均匀。
(6)倒回橙子皮碗里放进冰箱冷藏1小时。
火龙果白凉粉果冻牛奶的做法
平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,火龙果白凉粉果冻牛奶的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。
2、再来一个不加奶的
3、步骤1白凉粉40克
4、倒入大盆准备
5、加入一次性半杯凉水,顺方向画圈⭕搅拌
6、拌成均匀无核糊状
7、去皮半个小火龙果
8、用刀碎切
9、把碎切好的火龙果倒入凉水拌的无核糊状,均匀顺方向画圆拌
10、加880克沸水,快速同上搅拌
11、快速搅拌成这样
12、倒入无水锅电磁炉
13、按开220键位,一边同上搅拌
14、不停搅拌到水开沸腾一分钟关火
15、放待冷却
16、凉却找膏状了
17、刀切小块
18、装碟
19、开水解白糖,五勺,根据自己口味甜淡加糖和水
20、拌容解成糖水
21、按自己的囗味加糖水和牛奶
22、0K
火龙果白凉粉果冻牛奶做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。
酸奶水果冻的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,酸奶水果冻的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
2、用竹签插入草莓(从尾部插入这样弄出来比较美观哦)
3、把草莓放入酸奶里,上下来回提几次,尽量让所以草莓都占到酸奶
4、然后放入速冻冻4-6 个小时
5、把蓝莓洗净备用
6、把冻冰块的冰格洗净
7、底部放入冰格1/3 的酸奶
8、然后放入适量蓝莓
9、然后把酸奶填满 ,上面在放2 颗酸奶装饰,然后放入速冻冻4-6 个小时
10、可以吃啦( 这个可以放很久) 可以提前做,想吃再拿出来吃
享受生活其实也包括享受美食,酸奶水果冻的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
水果果冻的做法是什么
小孩子都比较喜欢吃果冻,嫩嫩的果冻,但是现在的食材真的是令大家不放心,小孩子在选择食物的时候一定要慎重的选择,很多的果冻里面还添加了胶水。还不如自己在家制作一些果冻给自己的孩子吃,放心又实惠。但是您知道水果果冻的做法吗。下面就教大家做水果果冻。
原料:
油桃5个
蔓越莓
2-3片鱼胶片
白糖
做法步骤:
1、油桃5个,去皮切成块。
2、榨汁机给捣成桃泥。
3、加了一点泡好的蔓越莓,是做饼干剩下的一点,也放入榨汁机中捣碎。
4、把桃泥和蔓越莓末一起放入锅中。
5、稍微加入一点水炖煮半小时,加入白糖,根据甜度来加糖,以为桃子比较酸,主妇加的糖稍多。锅开后加入2-3片鱼胶片(图片上那个网网状的片就是鱼胶片,如果买不到也可以用琼脂),鱼胶片主妇没用过,也不知道加多少量,就放了这几片,结果还好,凝冻挺快的。
6、加入鱼胶片要不停搅动,让它完全融化在果汁中。
7、熬好的汁要过筛,只留下果汁,然后倒入容器中(最好用玻璃碗,这样比较容易脱模),晾凉后放入冰箱冷藏室冷藏2小时以上,拿出来先用刀把边沿划开,然后倒扣脱模。
8、用一些小模具把果冻做成各种形状,这样看起来更有食欲,这可是完全是无色素添加的纯天然水果果冻。
以上就是水果果冻的做法。特别适合自己的孩子食用,所以以后就不用担心自己的孩子想要吃果冻,而怕对孩子的身体造成一定的危害了。水果里面还含有大量的维生素,可以补充孩子的身体内所需要的各种维生素和营养物质,给孩子带来一个健康快乐的童年。
双色水果冻的做法
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做双色水果冻。
2.12芒果去皮去核,切成块
3.21蜜桃去皮去核,切成块
4.芒果入料理机打成细腻的果泥
5.蜜桃入料理机打成细腻的果泥
6.鱼胶片分别用冷水浸泡至软
7.泡软的鱼胶片隔水融化
8.融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。(我家的芒果和蜜桃都很甜,不用另外加糖,如果觉得不甜可以另外调入蜂蜜。)
9.混合好的果泥倒入模具,入冰箱冷藏4-5小时至凝固。(没有任何添加剂,最好随做随吃,不要放的太久)
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这双色水果冻不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
抹茶水果凉粉的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做抹茶水果凉粉
2.21加入白糖和抹茶粉拌均匀;
3.加入200克凉水;
4.加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用;
5.1水开调小火,把调好的凉粉把入开水中,边倒边搅拌;
6.2把另外的800克水煮开;
7.调中火继续煮,边煮边搅拌;
8.煮至沸腾,关火,表面有泡沫,用勺子撇出,倒进盘子放凉;
9.把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上;
10.吃时取出切小块,可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃,这样口感更佳。
今天的抹茶水果凉粉介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
白凉粉做果冻的方法有哪些
白凉粉是在超市或者是生活商店里面经常可以看到的,两三块钱一包就可以买到,是许多大妈们的最爱。买上一包白凉粉就可以在家做出一大盆的凉粉,清凉爽口让人在炎热的夏天感受不到酷热的侵袭。大家知道吗,其实白凉粉除了可以制作简单的凉粉外,还有其他的功效哦,那就是制作成大家都喜欢的布丁。那么你知道白凉粉做果冻的方法吗,下面我们就来看一看吧。
一、水晶芒果果冻
材料:白凉粉、芒果、细砂糖
做法:1、白凉粉用冷开水调开,倒入锅中。
2、锅中继续加水,并加入细砂糖,开火,边煮边搅拌,至沸腾时关火。
3、凉粉凝固冷却成形,后放入果冻模具中,再放入芒果丁。
4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时,即可食用。
二、菊花茶冻
材料:白凉粉、菊花、冰糖
做法:1、白凉粉用水调开。
2、锅中加水烧开,放入菊花和冰糖,煲2分钟。
3、往锅中倒入搅拌好的白凉粉,边煮边搅拌,至再次煮开。
4、烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中,再用菊花点缀。
5、入冰箱中冷藏1小时左右,拿走模具即成。
白凉粉做果冻的方法有哪些,看看上面的介绍你就知道了。我们都知道果冻是许多人都很喜欢的食物,特别是一些小朋友逛超市的时候,总会让自己的长辈给自己买一些果冻,但是现在的外卖果冻安全性都不高,因此自己在家制作果冻,不仅味道好,而且安全卫生,也不怕会伤害自己家的宝宝了。
水果果冻的做法,这样操作才是正确的!
人们会把各种水果做成果冻来吃,于是出现了口味和颜色都非常丰富的果冻食品,今天推荐大家自己在家里面做水果果冻来吃,这样做出来能满足自己的口味,也能感受到制作美食的乐趣。
一、水果果冻
材料
果冻粉60公克,细砂糖200公克,水1000㏄,奇异果1颗,细砂糖30公克,水蜜桃罐头1罐,柠檬汁50㏄
做法
1.)奇异果洗净削去外皮后,取中间部位切成0.2公分圆薄片,水蜜桃自罐头取出后稍沥干糖液,亦切成0.2公分薄片备用。
2.)锅中加入30公克细砂糖,奇异果薄片表面沾满砂糖后避免重叠排于锅中,以小火加热至砂糖融化,两面煮约5~10分钟在奇异果尚未变黄之前熄火备用。
3.)将奇异果的糖液稍沥干后排放于模型中,水蜜桃薄片亦整齐排放于另一个模型内。
4.)将果冻粉与细砂糖置于锅中充份拌匀,加入水继续搅拌并置于炉火上加热,至糖完全溶化后即可停止搅拌。
5.)果冻液继续加热至70-80℃左右时,即可熄火并加入柠檬汁拌匀,捞除表面气泡后,即可将果冻液徐徐倒入模型内,稍冷却后放入冰箱冷藏,约1-2小时凝结后即可扣出食用。
二、什锦水果果冻
材料
奇异果半颗,红龙果半个,芒果1片,葡萄8颗,西瓜1片,苹果1片,冷开水500公克,蒟蒻果冻粉25公克,细砂糖80公克
做法
1.所有水果除葡萄外,均切成小块备用。
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可。
三、抹茶水果果冻
材料
吉利丁5g,砂糖45g,抹茶粉6g,水300cc,吉利T6g,砂糖40g,水300cc,樱桃酒5cc,新鲜水果适量
做法
1、制做抹茶果冻,先将5g吉利T与45g砂糖混合后搅拌均匀;
2、小锅中倒入300cc水及6g抹茶粉,开火搅拌并煮沸后,加入步骤1搅拌均匀;
3、待冷后,倒入杯中,放入冰箱凝固;
4、制做水果果冻,先将6g吉利T与40g砂糖混合后搅拌均匀;
5、小锅中倒入300cc水,开火煮沸后,加入步骤#4搅拌均匀;
6、待冷后,倒入抹茶果冻上面,再放入喜欢的水果,放入冰箱冷藏凝固。
四、甜橙水果果冻
材料
甜橙,西瓜,香梨,白糖,吉利丁片,榨汁机
做法
1.甜橙用榨汁机榨出汁,西瓜、香梨切成小丁,吉利丁片用水泡软,然后隔水炖化。
2.甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热,用勺画圈搅动液体,一边一边倒入炖化的吉利丁水,沸腾后关火,晾凉。
3.把甜橙汁倒入玻璃杯,放进冰箱冷藏结冻。
4.取出,把西瓜丁、梨丁放在果冻上,用小汤勺舀着吃。
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