简易泡菜的做法

简易的养生运动。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“简易泡菜的做法”,希望对您的养生有所帮助。

经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道简易泡菜,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。

2、放到罐子里用开水冲,刺激出香,将其冷却,今天做简易的,所以我用了鲜开水冲,如果友友们要制泡菜注意了,下面我详细的讲每个步骤。你得用优质的上水坛子了,泡菜看重盐水,启开水做底水以后泡莱忌生水,必凉开,启生水则不过分讲究,但管不了忌水的久,就是菜的层色。

3、加盐,一次加够,加到饱和为易。

4、加白酒这里少加些,坛子倒二两,

5、加糖,有冰糖加冰糖30cm的坛子加二两够了,最好用麻糖,可靓色增脆。

6、少许白醋,坛子适量

7、老坛盐水,可重要了,坛子一小碗,

8、这是做好的盐水,上品啊,亲爱的友友记住了,这个无所谓,坛子一定忌油啊,千叮万嘱哦,上水坛子一定要密封性好,坛盒要随时检查坛盒水的。

9、我们今天食材

10、快速吃就切片腌。

11、泡一小时即可,你可做饭前放菜,做好饭就开吃。

12、这是泡制一个小时就拿出来的,开吃吧,也可做配料。

简易泡菜这道菜刺激了人们的味蕾,让人吃了一次还想吃第二次,在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。

Ys630.com相关知识

简易泡菜的做法有哪些


在四川一带泡菜非常的出名,对于很多四川人来说,泡菜也成了大家饭桌上经常会吃的一种美食,无论是泡椒泡菜还是跳水泡菜,香辣可口,受到了很多朋友欢迎,那么不妨在接下来的文章当中小编就向大家简单的介绍一下关于简易泡菜的做法是如何制作的?

“夏天胃口不好,如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了,一个大罐子放在那里也很碍事儿。今天樨儿教大家做简易版泡菜,小小一罐放冰箱里随吃随取,很方便哦。”

主料

圆白菜(1个) (约1000g) 胡萝卜 (2/3个) 芹菜茎 (3根) 姜 (适量) 蒜 (适量) 花椒 (适量)

辅料

盐 (2汤勺) 糖 (2小勺) 苹果醋 (4汤勺) 高度白酒 (适量)

厨具

其它

分类

咸鲜 其他 半小时 简单难度

1将准备好的蔬菜清洗干净。

2圆白菜洗净切条,因为是做泡菜,可以切的粗犷一些。

3芹菜切菱形段儿备用。

4胡萝卜用擦丝器擦丝。

5蒜切大片,要多切一些哦。

6姜切厚片儿。姜要切大一些,方便挑拣,因为它泡好了就是高大上的泡姜,炖鱼烧鸡都可以用哦。朝天椒要根据自己口味放,喜欢辣的亲可以多放一些哦。

7找个足够大的容器,将所有切好的蔬菜都放进去,加两汤勺盐。

8平时吃饭的勺子,两勺白糖。

98勺苹果醋,因为樨儿为了冲黏在勺子上的白糖所以就用了这个,用汤勺的话两大勺就好了。

10高度白酒,两瓶盖即可,快速发酵就靠它了。然后加入30颗花椒,把所有材料拌匀。

11为了搅拌均匀,大家就上手揉搓吧。感到当盐和糖的颗粒完全花掉就可以了。

12拌好菜静止1小时左右,就会杀出汤了。这时将泡菜盛进可以密封的容器里。樨儿用的是罐头瓶,家里没有的可以用保鲜盒。菜要适当压瓷实一些,把杀出来的汤倒进去,如果汤没有完全没过泡菜就要加水了,注意一定要用矿泉水或者凉白开,生水不行。装罐完成后,在瓶口撒一小勺盐再加一瓶盖白酒(这是为了杀菌,防止泡菜腐烂,大家千万不要忘记哦)。盖好盖子,就放在阴凉的地方,夏天发酵5天左右就可以看到瓶底有小气泡往上跑,就证明发好了,这时就要将泡菜放冰箱里保存了。为什么你看到妈妈泡菜,从来不用放冰箱,那是因为传统泡菜会放很多盐,现在低盐饮食,樨儿做的泡菜放盐少,所以会比较娇贵。

小窍门:

以上的文章当中我们了解到了简易泡菜的做法,方法其实很简单,也花费不了我们多长的时间,简单的几种蔬菜,洗干净后放到糖罐里面配料进行腌制,很快就做好了。

大白菜泡菜有什么简易做法?


韩国的主菜就是泡菜,泡菜是用有益的乳酸菌,大蒜以及姜等很多的佐料搭配而制成的发酵蔬菜,吃起来比较清脆爽口,很多人都爱吃泡菜,泡菜是由大白菜腌制而成,腌制泡菜是有讲究的,如果制作不好影响口感,而且还可能长毛,大白菜泡菜有什么简易做法?

一.大白菜泡菜简易做法

1.主料

大白菜1棵白萝卜半根

2.步骤

01.白菜收拾好后,切半,在每片叶上撒盐(也可以用一个大盆水,加盐,把白菜淹末在盐水里)。腌8-10个小时,通常看白菜变软就可以了.

02.在腌白菜的这段时间,做辣椒抹子。萝卜切丝(别太细),胡萝卜也切丝,小葱切段,姜蒜切末;

03.糯米加一小杯水,放到火上煮成糯米糊。找个大碗,放萝卜丝,胡萝卜丝,小葱段,姜蒜末,糖,辣椒面,虾酱,糯米糊(稀一点),然后搅拌成辣椒抹子。干湿程度用糯米糊来调。干的话,再放糯米糊;

04.白菜腌透后,用清水洗一遍,挤干水。为的是不让白菜太咸。尝一下白菜的咸淡,用一片白菜叶沾辣椒抹子,吃吃看,淡的话在辣椒抹子里加盐,如果白菜本身太咸,就再彻底的把白菜洗洗;

05.把白菜叶一片片都抹上辣椒抹子,要仔细的都抹上。抹好的白菜放到罐里,入冰箱冷藏,通常放半个月再吃,那样比较入味儿。

二.注意事项

腌制的泡菜最好尽快食用

三.白菜营养价值

1、其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。

2、白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。

3、白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。

4、大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

泡菜的做法白菜泡菜


随着生活水平的逐渐提高,人们的饮食条件也在逐渐的改善,一些高油脂的食物也经常摆上人们的饭桌。长时间在酒肉之中游走的人们,有时候会想吃一口清爽的素食,所以一些泡菜就成了他们喜爱的小菜。有一些人想尝试着自己做一些泡菜,大白菜成为了她们的首选,但是要怎样做才能将白菜泡菜做的更好吃呢?白菜泡菜的做法。

主要材料:

大白菜3颗、白萝卜2条

配料:

辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙

作法:

1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天,(泡软即可)

2、萝卜刨丝,葱切段

3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀

4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。

注:

1、冬天时,须放约一整天,也就是等到出水后,才可放到冰箱

2、辣椒粉是韩国特制,在台湾没有,但可以邮购

3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。

在炎热的夏天,常常会不思饮食,这时候拿上一盘清爽可口的泡菜能够让你忘记那些油腻的饮食,胃口大开,保证你能够多吃一碗饭呢。用泡菜作为辅助食材而制作出来的其他餐饮使得更加美味。买上一颗大白菜尝试着去做一下吧,这样你可以尝试更多的美食哟!

泡菜豇豆的做法_泡菜缸豆的做法_豇豆泡菜的做法大全


豇豆是一种在夏天会大量上市的蔬菜,因此在夏季的时候姜的价格会比较便宜,这时候对于一些喜欢吃豇豆的人来说是很好的。因为他们可以购买大量的豇豆回家,然后做豇豆泡菜,因为豇豆泡菜具有很好的开胃效果。而且豇豆泡菜和其他的泡菜一样都有一股酸味,放在一些菜中,也可以起到很好的提味作用。那么在做豇豆泡菜的时候,做法又是什么呢?

主料

豇豆2500克

娃娃菜200克

青椒250克

红椒150克

辅料

粗盐120克

1豇豆买回来后,把一些较粗的豇豆挑出来。就象这两根,上面较粗的不要,取下面那根较细的。

2然后用个大竹盘装着放在有阳光照射的地方,晒一下。把娃娃菜和青红椒也晒一下,去去水份。

3烧一壶开水,把泡菜瓶子用开水烫洗一遍。

4然后把粗盐放入,要想泡菜咸一点就多放点盐,要想泡菜酸一点,就少放点盐。

5跟着倒入开水,把粗盐溶化。然后就把瓶子里的水一直放到室温的情况下才使用。

6把晒软了的豇豆扎成一个个的小把。

7然后整齐地摆放进泡菜瓶子里。

8最后用两根竹筷子在瓶口架个十字,防止里面的蔬菜上浮,然后就把盐水倒入瓶内,直至完全没过所有的蔬菜。

注意事项

取食泡菜要使用专筷,切不可带油,避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放,要随泡随吃。

做法二

主料

嫩豆角一大把 生姜几大块

花椒,生辣椒,也可以大蒜头少许 凉开水一盆

坛子一个 白酒少许

食盐小半包

四川泡菜酸豆角的做法步骤

1. 首先准备好坛子,和想要泡的菜!豆角或者萝卜都行!辣椒,生姜,花椒,豆角洗干净沥干别沾油哦!开水烧开后弄一盆放凉待用

2. 坛子洗净沥干水分后放入所要泡的菜和这些生姜花椒辣椒

3. 接着加入小半包盐巴和几滴白酒,最后把凉开水倒进去淹没即可盖上盖子!盖子外面有一圈圆槽!加些清水密封坛子!

4. 大概腌制一个月左右就可以抓出来用水冲洗下切小段炒肉末或者清炒都行!开胃下饭那个酸爽!

5. 好吃

泡菜做法的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好泡菜做法这道菜。

2.每个包菜用刀切开,一般4份就可以了。再洗一下包菜里面。

3.坛子注1/2的自来水水,把一半盐加进去。(我这次用了上次泡菜的水,再掺了点新的自来水进去。)

4.把包菜放进去,放好后,可以放点带皮的蒜头、生姜、连蒂一起的小辣椒。上面再加余下的盐。

5.因为我这个是传统的泡菜坛子,不能完全密封。因此最后要灾坛子边沿注满水,这样可以把里面封住空气不能进去。这边上的水一般几天就要更换一次,它会干掉或者脏了。

6.等做好起码十天以后,就可以取出来食用了。不过记得手要干净没有油和腥味。取出来之后,放在盘子里用清水彻底的清洗两道水,把里面的盐味洗去一些。

7.洗好后,找一个专门切熟食的案板和刀,把泡菜切碎。

8.切好的泡菜。

9.切好的泡菜里面加一点白糖、生抽、食用油、自己做的油泡蒜蓉剁椒。

10.用筷子搅拌均匀,用保鲜盒密封起来,放冰箱。想吃的时候再取一些在碗里食用。不过,就算是外面的买的韩国泡菜只要开封后会每日变酸,所以要在几天内吃完。

很开心小编为大家今天分享的泡菜做法的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

泡菜的做法


泡菜,第一印象是不是韩国其实不是泡菜不仅仅是韩国有我们中国的泡菜是十分好吃的。我们的泡菜有腌制的,辣的泡菜,还有四川的泡菜是比较清淡的泡菜。今天,来讲一讲泡菜怎么吃?怎么做泡菜会更加的吸引人,更加的健康。

泡菜的做法

首先,我们要准备青菜,要准备萝卜,可以选择白萝卜、红萝卜、胡萝卜、青萝卜、水萝卜都准备好,然后也可以准备卷心菜、小白菜、红辣椒、尖椒、生姜。这些都是制作泡菜的不可或缺的东西。还需要一些冰糖、八角、桂皮、白酒、花椒水和食用盐。首先,把所有的食材清洗干净,晾干,然后切成条或者块状,然后继续晒,把水分清除掉,然后这个时候我们可以选择将泡菜的坛子清洗干净,一定要彻底处理,这样的话才能没有油渍,这样才不容易坏,还可以选择倒入白酒,用白酒杀菌消毒的效果,然后将瓶子晾干。随后,将水放入锅中,这个锅中,一定要没有油,然后把小料佐料放入,进行煮,然后等凉了以后倒入坛子中,然后再倒入一些白酒,然后将已经量好的菜放入坛中。三天以后就可以食用了,再等几天,所有东西都可以食用了。

泡菜怎么做好吃

接下来,我们可以选吃韩国泡菜,不是白菜就是萝卜,今天讲萝卜。对于韩国的泡菜,是一些比较单调的泡菜,基本上就只有萝卜,所以准备的话会比较方便。首先得准备好白萝卜即可,然后就是一些佐料食用盐、糖、红辣椒、葱姜蒜都要准备好。将白萝卜去皮,然后切成块装。然后,放入一个碗中,然后加入食用盐和白糖,冰糖也可以,然后差不多淹两个小时,然后将红辣椒,大蒜,葱姜蒜放入一小碗,搅拌好,然后吧白萝卜的水去掉,然后把这些东西撒的萝卜上,搅拌好再放入一点葱,最后将这些所有准备好的东西放到一个坛子中,在室外放一天就可以了,然后把它放入冰箱进行冷藏,这样的时间会长一点。

吃泡菜对身体有害吗

吃泡菜是对身体有一点不好的,因为泡菜含有的食用盐比较丰富,使用盐,对于身体伸展或排不出去就会对肾脏造成一定的压力,同时也就会引起硝酸盐的升高,这样的话对身体是非常不好的,不仅会对生命造成危险,长期下来会累积很多毛病,所以说尽量要少吃的。

泡菜和腌菜的区别

泡菜和腌菜是有一定区别的,因为泡菜的话,相对于时间会较短儿,腌菜的话时间会常基本上要在长达一个月以后得才可以吃,泡菜两三天就可以吃,就是食量会比较快,东西也比较短。而且在制作手法上也有一定的不同,泡菜主打的是比较健康的,比较符合生活的,而腌菜,就是一般可以当做主食中的腐蚀就可以就着主食一块吃儿泡菜只是做到一个辅助的作用。

泡菜的做法大全

讲一下韩国泡菜中的白菜。其实韩国的泡菜,和我们中国的泡菜是有一点不同的,韩国的泡菜普遍发酸,而我们的,还是有一点吃不惯。首先要准备白菜,韩国辣椒、食用盐、苹果、白砂糖、葱姜蒜。首先得要将白菜帮去掉,然后把白菜切好清洗干净,将食用盐撒在白菜上,然后放置在没有油的容器里,然后进行闷制。等一天以后尝一下是否闲的,如果闲的话用清水洗一下,如果淡可以再加盐。然后现在就要将糯米粉放入水中,然后加热成糯米糊,然后一定要一直搅拌,避免粘锅。然后加入辣椒或者是其它东西,将苹果切成块儿状,姜,蒜也切好。将葱姜蒜,苹果放入料理机里进行打碎,然后放在刚刚制作的辣椒里。随后,姜,辣椒,再加入一些自己爱吃的酱。随后将制作好的酱均匀的涂在菜叶上,然后放到容器里差不多20天即可吃了。

泡菜可以放多久

泡菜放的时间可以比较长,因为套泡菜人家入了这些这些佐料是可以很好地将这些东西可以长久地存放。但是尽量还是在短时间内可以生完这样不仅可以保持石料的新鲜,还可以很好的使身体使用的时候比较健康。

泡菜什么人不能吃

泡菜对于肾脏不好的人尽量不要使用,因为不仅对身体不会有任何好的效果,还会加重身体的负担,对人的身体不会起到好的效果。其次,对于婴儿和孕妇尽量也是少吃的,因为孕妇在怀孕期间是需要对自己的身体有一定的保护作用,这样才可以使得身体不会被侵害,对胎儿的影响也会比较少,因为它的盐分过高,还会使得肠胃的粘膜出现问题,还会对自己的皮肤有一定的影响,所以尽量要少吃。

泡菜不能和什么一起吃

泡菜最好不要和柿子一起食用,因为它不仅会使得身体出现问题,还会引起腹痛,严重者还会引起中毒的现象,它对于肠胃是有一定损害的,两者冲突的话,会使得肠胃机能下降,对身体是非常不好的,所以尽量不要食用。

吃泡菜的好处与坏处

泡菜的坏处,是因为它含的亚硝酸盐是非常高的,对身体是非常不好的,它是由于致癌的问题。这样,对于整个身体都是会有问题的,所以尽量少食用泡菜,可以起到一定的杀菌抗菌的效果,但是不可以多吃。如果多吃的话,会使得身体出现问题是可以起到杀菌抑菌的效果,但如果多吃的话,会引发中毒的现象。泡菜可以起到减肥的效果。

孕妇可以吃泡菜吗

孕妇是可以食用泡菜的,但是不建议多吃,因为对身体不仅不好,还影响胎儿的发育和成长,这对于胎儿来说是非常有影响的,严重的话还会使得胎儿出生时是畸形的状态。亚硝酸盐对于身体是非常不好的,无论从哪个方面来看的话,孕妇都要少吃泡菜,因为他不会有任何的好处,还会伤害身体的,不是对胎儿而是一种不好的事情。

大家第一想到的泡菜是比较不健康的是腌制的食物,对身体是不好的,我们可以选择一些健康的不腌制的就只是用一些炮制的食物,这样可以对身体比较好,简单的用一些食醋呀,浸泡的食物反而可以更有效地促进血管。尽量只做一些,这样泡的两三天吃完既可的,这样的话对身体是非常好的。

简易双皮奶的做法


双皮奶属于粤式甜品,主要是采用水牛奶为原料制成的,如果往上追溯可以到清朝年间。双皮奶具有其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡的特点。因为,主要的原料是普通牛奶,只要我们掌握了方法,在家就能动手制作。那么,简易双皮奶的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

香芒双皮奶

材料

鲜牛奶500g,蛋白3个,芒果2个,糖20g

做法

1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。

2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。

3、倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白,搅匀。

4、步骤(3)搅匀的蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。

5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦!

双皮奶

一大碗蒙牛牛奶(400ml左右),蛋清二只,白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)-

做法

1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。-

2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)-

3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。-

4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。-

小诀窍

第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦。-

秘诀:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好-

蜜豆桂花双皮奶

材料

牛奶200ml、鸡蛋清2个、糖粉20g、红豆、桂花蜜

做法

1.提前准备牛奶,制作双皮奶最好用新鲜水牛奶,做出来的奶皮才能香、滑、浓

2.将蛋清打散,加入糖粉搅拌均匀

3.牛奶倒入锅中,用中小火加热,但不完全烧开。慢慢牛奶表面就会结一层奶皮,将奶皮刺破,倒出全部牛奶。而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白,搅拌均匀

4.把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中,使原来的奶皮浮起,盖上盖子,放到火上文火慢蒸15分钟

5.凝固后晾凉,撒上蜜豆、桂花酱(桂花酱是去年8月份自己酿的,没有可以用蜂蜜替代)

小诀窍

厨房小贴士

1.制作双皮奶的秘诀就是牛奶,最好是新鲜的水牛奶,但是现在几乎没有,就用全脂鲜奶替代吧

2.煮牛奶时不能烧开,烧开后奶皮结的太快会破掉

3.蒸双皮奶时火不能太大,牛奶刚刚凝固时就可以关火,时间太长口感就会变老

简易面包的做法


很多人在做简易面包这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

2、六寸模具洗干净,周围刷玉米油。

3、鸡蛋去皮打散,面痞子表面刷鸡蛋液用。

4、也没有用面板,直接分段用手上劲盘起来,摆在模具里,放在窗台上二次发酵十分钟。

5、变大的面团表面刷鸡蛋液,撒上适量白芝麻,烤箱预热180°烤五分钟。

6、烤箱空间太小了怕烤糊,用锡纸包上,烤箱温度160°烤二十分钟。

7、烤好的面包。

8、因为用锡纸盖着,上色不明显。

9、面包底部还是很有食欲的!

10、掰开一看真的很成功,材料简单,层次感非常明显。

简易面包的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。

简易布丁的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,简易布丁的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、把牛奶倒入盆中,加入白砂糖

3、把鸡蛋打散

4、锅中放入适量清水把装了牛奶的盆子放锅中隔水加热,搅拌至白砂糖完全融化

5、牛奶晾凉到不烫手才可以加入鸡蛋,鸡蛋分三次加入,每一次加入都必须搅拌均匀

6、另外准备个盆子过滤,至少过滤两次,这样烤出来的布丁口感更加嫩滑

7、准备好四个瓶子,用开水烫洗干净,控干水份,把牛奶鸡蛋液倒入瓶中

8、加入一勺炼乳,搅拌均匀

9、我用的是吐司盘,盆中加入一半的温水,把瓶子放入盆中用水浴法送入烤箱,烤箱160度预热10分钟

10、烤箱用160度烤30-40分钟,烤箱温度、时间根据自家烤箱脾性调制的.

11、叮叮~~时间到,出炉咯

12、成品图

13、美美哒,再来一张

在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,简易布丁的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。

简易蛋糕的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的简易蛋糕

2.1再并和匀。

3.2在蛋黄中加入10克糖粉,并和匀。

4.121面粉 泡打粉混合均匀。

5.212然后加入牛奶和油,并搅拌均匀。

6.蛋黄倒入大碗中,然后把面粉用筛子过滤到蛋黄液中。

7.用铲子向上翻匀,注意,千万不能用打蛋器翻,不然会有劲。

8.蛋白中加入其余糖粉,用力打发至呈泡沫状,倒扣过来也不滴【我打的不算好,太累了,劝你买个电动的,省力。

9.将打好的蛋白倒入粉浆内,用铲子翻匀。

10.取一容器,均匀抹上油【防粘】。

11.将液体倒入容器内,把菠萝干和蜜枣切成丁,放入液体中。

12.放入微波炉,高火汀5分钟即可【我家是1000W的,如果W多,时间也相应减少,我初次试验,所以断断续续汀的,熟练了就可以了,还有,最好还是入锅蒸熟,这次是上面熟好了下面不够松软,微波炉就是不是专业工具啊。

13.OK,你也来一块吧。爱美的美眉们要少吃哦,不然会发胖的,到时候可别来找我,解解馋嘛,自己做的干净卫生,哪都好,再会。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的简易蛋糕。

简易罗宋汤的做法


说到了罗宋汤相信没有那些人不知道,罗宋汤就是各种蔬菜和水果放到锅里每一条路,熬制出来的味道非常的好,而且的香浓可口,是很多老上海人非常爱喝的一种汤料,原汁原味的口感十分喜爱,又可以对治疗乳腺美容养颜有着非常好的作用与功效,光看视频是看不懂的,接下来就为大家介绍一下文字版的简易罗宋汤。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

土豆一只 番茄一只

胡萝卜一根 洋葱一只

牛心菜3瓣 红肠半根

辅料

番茄沙司半瓶 盐适量

油适量

简易罗宋汤的做法步骤

1. 所有的主料洗净后,切成丁。番茄要去皮。

2. 锅内加入油炒香洋葱丁后加入胡萝卜丁继续翻炒后,倒入汤锅。继续炒锅加油煸炒番茄,炒出红油后加入牛心菜继续翻炒后,也倒入汤锅。

3. 在汤锅中加入一大碗水,加入切好的土豆丁。大火烧开后,加入番茄沙司。然后,小火煮30分后加入红肠丁。

4. 继续煮10分钟后,加入适量的盐。ok,完成。

简易罗宋汤的做法视频

小贴士

这一道简易罗宋汤不仅仅体现了罗宋汤的价值,而且做法非常的简单,在做的时候一定要放生红肠,这样可以把汤料做的鲜红美味看起来就非常有食欲感,更别提轻轻地呈上一碗尝一下。

简易烤鸡的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做简易烤鸡。

2.1纸巾擦干净水分,将香油,盐、胡椒粉、酱油和少许糖调成料汁,在仔鸡正反面刷匀,放到冰箱冷藏1小时腌渍入味

3.2剖开成两半,浸泡片刻倒掉血水

4.1准备适量蒜米

5.2将鸡从冰箱取出,再刷一遍料汁,挂通风处,风干至表皮起皱

6.风干好的鸡放到烤盘上

7.预热200度,上下火,烘烤20-25分钟

8.烤好的鸡出炉后趁热抹层橄榄油或香油,撒上蒜米,即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下简易烤鸡

简易凉菜的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于简易凉菜这道菜的做法。

2.1酸辣粉煮熟去水,加入菜中.

3.2将干豆腐煮熟,切丝加入菜丝中.

4.将调味料加入菜中.拌匀

5.在锅中倒入食用油,稍微多些,待油热加入肉丝翻炒,8分熟的时候加入酱油和蒜沫,我比较不爱吃生蒜,所有炒一下,如果不介意吃生蒜的话,可以只炒肉,生蒜单独加到菜里.

6.再加点香菜,香油,喜欢吃酸点的再加点醋,之后搅拌搅拌再搅拌,大功告成,可以装盘了...

简易凉菜的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

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