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春季猪肉的养生做法

2019-10-07

泡菜猪肉馅烧麦的做法

春季猪肉的养生做法。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《泡菜猪肉馅烧麦的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说泡菜猪肉馅烧麦的做法就是这样,很适合下班后回家做。

2、把猪肉,泡菜,洋葱洗干净之后,切成碎末,加上适量的油,盐,酱油,十三香,后半均匀后待用。

3、把面团,揉一揉,切成小块做成像饺子一样的剂子。

4、把饺子剂子,像饺皮一样擀,但比饺子皮薄一点,擀成荷叶边,作为烧卖皮。

5、在烧卖皮里加上适量的馅子,像我这样收口,烧卖皮收好口后,就像一朵花一样。

6、把做好的烧卖,放入蒸锅里,真锅的垫子上要放上,不粘的布,我用的是玉米皮。

7、凉水开始蒸烧麦,水开后蒸10分钟烧卖就熟了。

8、把烧卖放入盘中,我用西红柿皮做一朵小花很美吧。

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,泡菜猪肉馅烧麦的做法很简单,对于健康也很有好处。

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猪肉玉米烧麦的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好猪肉玉米烧麦。

2.1212干香菇冷水加糖泡发。

3.2121葱姜切末。

4.香菇泡发后挤掉水分。

5.香菇切成小丁。

6.1在肉馅中加入适量生抽。

7.2葱姜和香菇丁放入肉馅中,搅拌均匀。

8.1在肉馅中加入适量香油。

9.2在肉馅中加入适量胡椒碎。

10.在肉馅中加入适量料酒,向同一个方向搅拌均匀,静置10分钟。

11.胡萝卜搓成小细丝。

12.玉米粒用热水焯烫2分钟。

13.将胡萝卜碎和玉米粒加入肉馅中。

14.向同一个方向搅打,使肉馅上劲儿。

15.饺子皮多撒点面粉,边抻边擀至原来的两倍大。边缘呈漂亮的裙摆状。

16.拿起一个面皮,馅料放在中间。

17.5指合拢,逐渐收口。

18.另一只手圈出一个漂亮的腰线。

19.包好所有烧麦。

20.所有烧麦放入蒸笼,大火烧开后计时10分钟左右即可。

21.美味的烧麦出锅咯~~~~~

看完上文关于猪肉玉米烧麦做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

猪肉馅的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关猪肉馅的做法吧。

2.1切碎,攥干水分。

3.2以猪肉芹菜为例:芹菜用开水烫一下。切记!芹菜不能焯水。水开后倒入盆中是烫不是焯水。

4.1我加了四分之一的葱花。

5.2要以肉馅为主蔬菜为辅,注意肉菜比例搭配。

6.1搅匀,就可以包饺子馄饨了。

7.2和好后的效果图

8.饺子下锅喽!

9.饺子煮好了!芹菜是碧绿碧绿的,好吧?想吃了吧?

10.蒜泥儿,陈醋倒好;小酒温上  这就齐了!这日子——美!

首先,看完猪肉馅的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

香菇胡萝卜肉馅烧麦的做法


香菇胡萝卜肉馅烧麦的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、胡萝卜切末、香菇泡发切成末备用

3、葱姜切末

4、肉馅中加入盐、鸡精、花生油、蚝油、葱姜末

5、按同一个方向上劲搅拌

6、放入胡萝卜和香菇末搅拌备用

7、我用的是饺子皮,把饺子皮边缘用擀面杖擀成褶皱

8、用小勺子取适量肉馅放进饺子皮中间往下压,用虎口轻轻压成窝状再填满肉

9、这样就完成一个了,是不是很简单呢

10、水开后蒸10分钟即可享用

11、装盘开吃

饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下香菇胡萝卜肉馅烧麦的做法。

猪肉泡菜汤的做法


做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,猪肉泡菜汤这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。

2、放入 1大勺香油,1小勺糖,1大勺酱油 抓匀腌制30分钟

3、猪肉切小块 放入2大勺辣椒粉,1大勺蒜泥,2大勺料酒和适量胡椒粉 抓匀腌制30分钟

4、豆腐,青辣椒,洋葱,大葱 切好备用

5、锅内下油 大火至油热后放入腌好的猪肉中火翻炒

6、待猪肉发白后在放入腌好的泡菜 继续翻炒

7、肉熟后放入切好的洋葱

8、倒入适量的水 大火煮开后转成小火煮20分钟

9、之后放入切好的葱,青辣椒,豆腐 根据个人口感可以继续煮一会也可以装盘享用了

假期之余也可以研究研究美食,猪肉泡菜汤也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

洋葱猪肉馅的做法


馅饼是十分常见的一种主食,也是很受人们喜欢的一种食物。馅饼有各种各样的口味,可以满足不同口味的人群。不过也有朋友喜欢自己在家里制作馅饼,这样就能够满足自己的口味。制作馅饼的馅儿是十分讲究的,其中洋葱猪肉馅是很常见的,下面就了解洋葱猪肉馅饼的做法:

猪肉洋葱馅饼的做法

主料

面粉猪肉前尖一斤

紫皮洋葱一个(稍大些)花生油

辅料

盐味极鲜

胡椒粉

猪肉洋葱馅饼的做法

1.面分两份,三分之二用水和,三分之一用花生油和。都稍软些,比饺子面要软些。

2.和好面饧着。猪肉切片,洋葱切丝,然后将二者混合在一起剁。我家吃馅从不绞肉馅,都是自己剁,吃在嘴里是一粒粒的肉,好香啊!不要担心洋葱会辣眼,因为洋葱的汁水全部被肉吸收,洋葱的好味儿一点儿也跑不掉,肉也不干不硬。不要剁太细,口感更好。

3.肉馅里放油,味极鲜和白胡椒粉,先拌匀后再放盐,用油包裹的洋葱就不会被盐杀出水来了。馅料就是这么简单,但绝对美味。也可在里面加炒过的鸡蛋,会更鲜,我喜欢不加鸡蛋滴。

4.将油面用水面包起来,擀大之后折叠,再擀。擀匀之后就可以做面剂儿了,不建议做太大,皮厚不爱熟,容易夹生。像包包子似的包起来。

5.饼铛里涂上一层薄薄的油,然后把包好的包子放锅里,有褶的一面朝下,一点点的把它摁扁摁大,不可用力过猛啊,会破皮滴。一边定型了就可以反面了,记得一定是中小火,大火皮就糊了肉还不熟呢。中小火慢慢烙,出来才又香又酥,欲罢不能。

小贴士

酥皮是由一块油面一块水面混合而来。把油面用水面包起来,擀擀擀,然后再折叠擀擀擀,层数越多越好。

以上就是有关洋葱猪肉馅饼的制作方法介绍,有兴趣的朋友可以尝试一下,制作的乐趣还会给你缓解工作上的压力,而且尝着自己亲手制作的馅饼,心里也有一种幸福的感觉。不过馅饼属于烤制的食物,为了避免上火,还是尽量不要多吃。

猪肉馅饼的做法


在中国北方主要的粮食作为是小麦,因此,北方人平日的主食就是面食。北方人所吃的面食种类很多,如馒头、面条、包子、饺子、大饼等等。每一种面食给人们带来的口感都不尽相同,也受到了不同人的喜爱。大饼的做法也有很多种,可以做油炸大饼,也可作铁锅烙饼,还可以做馅饼。

馅饼,可以根据不同的口味调和不同的馅儿,味道非常的鲜美。不仅有面,还有肉,很适合被北方人的口味。其中,有一种馅饼是猪肉馅饼,很好吃。今天,就来学习一下猪肉馅饼的做法。

基本材料

面粉,猪肉(或牛肉),大葱,香油,盐,酱油或黄酱。

做法一

1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。

2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。

做法二

原料:面粉1斤,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。

制法:

1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。

2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。

3、把面团揉一揉搓成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆开小饼。

4、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟

金黄即可。

以上是猪肉馅饼的两种做法,工艺上基本差不多,主要是口味上有细微的差别。大家可以根据自己的口味爱好,选择不同的做法。猪肉馅饼的美味足以让你爱上它,不妨亲自动手试一试吧。

开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅的做法


每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅,并不需要花费很多时间和精力。

2、葱和姜也剁成碎末。

3、在猪肉中放入姜和葱。

4、再放入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油和香油。

5、用筷子一个方向搅打上劲儿。

6、再放入胡萝卜和香菇一个方向拌匀备用。

7、面粉放入盆中。

8、划圈倒入热水,一边倒一边用筷子拌成棉絮状。

9、揉成光滑的面团后醒发20分钟左右。

10、取适量面团揉匀分成小剂子。(面剂子的大小跟饺子的面剂子大小差不多)

11、擀成饺子皮,把皮擀薄一些,这样包出的烧麦才好吃。

12、用擀面杖的一头沿着饺子皮的边擀一圈。

13、一下一下的擀出荷叶形状,烧麦皮就擀好了。

14、取适量馅料放在烧麦皮中。

15、用虎口轻轻握住烧麦。

16、像包包子一样在中间捏出一圈褶来,口留着。

17、依次包好烧麦。

18、锅中烧开水放入烧麦大火蒸八分钟左右,再关火虚蒸三分钟。

19、香喷喷的烧麦蒸好了,配上酱料开吃吧!

20、成品图。

制作开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。

芹菜猪肉馅水饺的做法


有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说芹菜猪肉馅水饺的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。

2、芹菜叶沸水汤一下捞出,凉水冰一下!

3、绰好的芹菜叶装进网袋,用手挤压除去水分!

4、猪肉先切片,葱姜蒜先切小块!

5、切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。

6、剁好的肉馅加10克鲜味耗油,10克食盐,10克十三香搅拌均匀。

7、芹菜叶和嫩芹菜,红萝卜丝一起剁碎。

8、第七步的食材剁碎以后,加入食盐20克,十三香10克,鸡蛋一个,搅拌均匀。

9、把肉馅和菜馅全部搅拌在一起,饺子馅就做好了!

10、揉好的红萝卜汁面团,菠菜汁面团,白面团!

11、第一种:三种颜色擀成长面片卷起来,第二种:三种颜色各搓成条粘在一起,三种颜色各搓成单一色条状。自己可以随意搭配颜色!

12、把搓好的面条撒上玉米面(防止粘在一起),切成均匀的圈圈!

13、用手心把面圈压扁,擀成圆面叶。

14、包好的饺子!

15、电热锅烧开水煮饺子!

16、煮好后的饺子装盘!

这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。

白菜猪肉馅饼的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下白菜猪肉馅饼的做法吧。

2.21白菜洗净切碎,撒盐腌制一会儿,用力挤出水,做成馅

3.1把和好的肉馅放进白菜馅里和好

4.2只用了很少的肉,加各种调料和好,中间加几次水,让肉充分的吸收水分,以便包出来的馅饼口感水润

5.加各种调料调味

6.醒好的面做成剂子

7.擀皮把适量的馅放在中间,开始包

8.包好的样子

9.全部包好

10.电饼铛抹油,依次摆放馅饼,盖盖烙熟即可

11.盛盘开吃吧

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的白菜猪肉馅饼,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

韭黄猪肉馅包子的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,韭黄猪肉馅包子是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、留出30g面粉擀面时用。取135g面粉,加水、酵母和成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。至两倍大时即可。

3、发酵期间可做肉馅。五花肉、蒜剁碎,葱白和韭黄切碎。

4、锅中下油,炒香肉糜,加盐、生抽、蔬之鲜。炒熟盛盘。

5、盘中加入韭黄小葱碎拌匀。

6、放凉。

7、面团发好揉成条,切成小剂子,擀面皮,中间厚边缘薄。

8、包包子。可根据自己喜爱的形状包。包好醒约10分钟。

9、冷水下锅蒸约13-15分钟。

10、出炉的包子。

11、咬一口,香!

提醒大家在做韭黄猪肉馅包子的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

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