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虾养生菜

2019-10-07

干虾烤鸭面的做法

养生做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“干虾烤鸭面的做法”,希望对您的养生有所帮助。

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关干虾烤鸭面做法

2.21干虾用热水泡一泡,金针菇撕开洗净,用热水烫一下。

3.卷心菜切丝备用。

4.姜片炝锅,放入干虾煸香。

5.放入料酒,白胡椒粉,盐,放入水煮汤。

6.煮到汤汁变白,放入烤鸭片,金针菇,卷心菜,煮开后,放入味精香油。汤就做好了。

7.开水下锅煮面条。

8.煮好的面条捞碗里

9.浇上汤即可。

干虾烤鸭面固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

扩展阅读

虾干鲜菇炒乌冬面的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍虾干鲜菇炒乌冬面的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.冬菇和白灵菇用水冲洗一下,冬菇去蒂切片,青红椒切斜丝,蒜切末

3.烧水,水沸后下乌冬面煮散(约30秒)捞出

4.用冷水略冲一下,沥干水,倒一匙油拌匀备用

5.炒锅注油,烧至五成热,下一半蒜末爆香,倒入虾干炒香

6.接下放入鲜菇炒软

7.放入乌冬面转中火,倒入生抽炒匀

8.再放入青红椒丝略炒

9.最后放剩下的蒜末炒匀,调入鲍鱼汁翻匀,关火

上文介绍的虾干鲜菇炒乌冬面其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

鲜虾面的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好鲜虾面。

2.21锅里放油

3.1用铲子将虾头压扁,将里面的虾膏压出,小火煎香

4.2放入虾壳虾头,小火慢煎

5.倒入调味汁

6.加入适量的清水,大火煮开后转中火煮10分钟

7.熬虾汤的时候另起一个锅,倒入适量清水,烧至锅底微微冒泡

8.锅子转小火,打入鸡蛋,待鸡蛋定型后转中火煮至鸡蛋成熟,捞出待用

9.虾汤熬好后将虾壳虾头捞出

10.挂面垂直放入锅中

11.手放开,使挂面自然的散入锅中

12.放入虾仁娃娃菜,煮至面条成熟,捞出盛在碗中,将煮好的荷包蛋放在面上即可

感谢大家今天和小编一起来学习鲜虾面的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

福建虾面的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好福建虾面。

2.煮好后搁凉了,用搅拌机分4次把虾壳加水搅碎。

3.再把碎的虾壳过瀘掉,虾汤倒进煮锅里煮开。

4.放入大骨中火熬两个小时

5.在熬的同时準备佐料,小葱头切片(一小碗),小葱头捣澜(一小碗),鸡蛋煮熟剥壳,辣椒干煮熟用搅拌机搅澜备用。

6.米粉用水泡软,空心菜用手折段,豆芽去壳洗干净备用。

7.炒锅加油烧热,倒入小葱头(切片)一直翻炒。

8.看到有些黄色就可捞起了

9.把它捞起搁凉,就是‘油葱酥’了

10.同样的油锅放鱼饼煎好捞起

11.倒入虾仁煎熟捞起

12.倒入捣澜的小葱头炒10分钟才加入辣椒炒多10分钟,盛起。

13.叉烧切片,鱼饼切片,水煮鸡蛋切半和虾备用。

14.这时虾汤也熬得差不多了,加入冰糖和盐调料。

15.煮锅加入水煮开,把豆芽,空心菜,米粉,碱水面逐样倒入锅里烫熟捞起。

16.这是虾汤用大骨熬了2个小时也好了

17.拿碗放入面粉面,豆芽,空心菜,再放料~虾仁,鸡蛋,叉烧肉,鱼饼,舀入虾汤,再放入辣椒和油葱酥就可以吃了。

福建虾面的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

海带豆干炖烤鸭的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍海带豆干炖烤鸭,自己看完自己去厨房做一下。

2.2将烤鸭切成块。

3.12把海带洗净泥沙,用温水浸泡。

4.21泡好后切成长条,打成海带结。

5.把烤鸭块放进汤锅中,下葱姜。

6.放入适量开水。

7.盖上锅盖烧沸,再用小火炖40分钟左右。

8.下豆干和海带结。

9.再次盖上锅盖炖20分钟。

10.加两小勺盐。

11.再加一小勺鸡精调味即可。

显然,读完海带豆干炖烤鸭这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

干拌面的做法


干拌面大家都吃过吧,特别是在一些以面食为主的地方,各种面的吃法是最受欢迎的,干拌面也是广州很流行的一道家常菜,大家知道吗,它的做法也是很简单的,一般在夏季的时候适合吃这一道菜,对于干拌面的做法大家是不是想了解呢,特别是平时爱吃面食的人。

干拌面的做法也有很多,普通干拌面,福州干拌面,不同的地方对这一道菜的做法也会有一定的差别,干拌面最重要的就是拌面的酱,酱是有很多口味的,依据个人的爱好,可以做出很多味道的干拌面。

肉酱干拌面

材料

花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒

做法

1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。

2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。

3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。

4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。

5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。

干拌面

使用泡面种类:味味A排骨鸡面市面上有许多种泡面,大部分都是以汤面方式食用,其实只要选择具有肉燥调味酱包的泡面,任何一款您都可以将它变成附汤的套餐,试试看不同的吃法,人生怎能一成不变呢?

材料

贡丸1个,芹菜末1/2大匙,水3杯,泡面面条1包,泡面调味料包全部

做法

(1)将贡丸放入热水中煮熟,捞起放入汤碗中,加入胡椒盐粉包,倒入煮贡丸的热水,撒上芹菜末即可。

(2)泡面面条用热水沖泡约3分钟沥干放置餐盘上,淋上肉燥酱包即成干拌面。

福州干拌面

材料

阳春面90公克,葱花8公克,猪油1大匙,盐1/6茶匙

做法

1.将猪油倒入碗内。这个步骤是为之后加入煮好的面条作准备,以增加拌面时的润滑度。

2.加盐,与猪油一起拌匀。

3.将阳春面放入刚烧开的沸水中,用筷子搅动使面条散开,小火煮约1~2分钟后捞起。

4.面捞起后,将水分稍微滤干,装入碗中,加入葱花,由下而上将面与调味料一起拌匀即可,可依口味喜好另加入乌醋、辣油或辣椒渣伴食。

在干拌面中很常见的就是肉酱干拌面,这样的干拌面的做法也是很好吃的,不同的肉酱可以做出很多味道的面,这也不会让人感觉到一成不变,现在大家对于干拌面的做法是不是有了解了,想吃干拌面的人现在可以动手去做了,一定很好吃。

干扣面的做法


美味的干扣面,放上一大勺辣椒油,然后一碗新鲜豆芽汤,像一个小心脏,特别的香,干扣面是一种独特的面食,干扣面的做法,用煮熟的豆芽,和蒜酱、切碎的葱片、味精、辣椒、醋、芝麻油、酱油等作为基料,煮熟的面条盖上像雀巢,然后油挤压辣椒喂养,并彻底混合。干扣面成为街道上迷人的风景。

干扣面,是涡阳的一种独具风味的面食。在涡阳,干扣面已不单单是一种食品,它更多的是代表了一个地方的饮食文化,一个地方的地域符号。其特点是香辣诱口,筋道挡饿。如果和五香狗肉等食品搭配而食,就更觉味道厚重。吃完面再喝上一碗清香爽口的豆芽纯汤,更觉美不胜收,过口不忘。

工具/原料

碱面条 (800g) 五香狗肉 (300g),豆芽 (500g),辣椒油

适量,盐 适量,蒜 适量,鸡精 适量,酱油 适量,葱 适量,香油 适量,姜 适量,胡椒 适量,白醋 适量

方法/步骤

6/7 分步阅读

先将买来的豆芽洗干净,开水煮八分熟。

2/7

蒜加上盐、鸡精、酱油、醋、香油捣成汁。

3/7

葱姜切末放盆里,加酱油香油,加上五香狗肉,加上蒜汁,放上八分熟的豆芽。

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开始煮面,直接放在沸水里。煮面的时候第一次滚锅,要掀开锅盖加一次凉水,因为是碱面,煮的比较慢。

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同时再煮上一锅豆芽汤,豆芽和面条一样都是直接放在清水里煮就行,不用加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打个鸡蛋。

6/7

煮好的豆芽汤捞起部分豆芽,铺在放好调料的碗里。上面再放上煮好的面条,然后,上面一定要加辣椒油。

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充分搅拌之后就可以食用了。

注意事项

面条一定要是加了碱的面条,才会有口感,面也不会坨。

泰式虾面的做法


个人来说,我不是很喜欢泰国电视剧的。前段时间听朋友说,她专程去泰国看“人妖”。然后除了表示对朋友的关心之外,我还谈笑说自己对人妖没好感,更没有好奇心。但是说起吃的时候提起泰国的话,我就会显得很感兴趣。

虾面又称虾子面,福建厦门、台湾、广东等地区的汉族特色面食。关于其起源可以追溯到清朝初年,厦门、台湾、广东斗门、顺德盛产虾,渔人将虾子捕到,并用新鲜的虾子拌面吃,这就有了虾子面的雏形。但因为新鲜虾子容易腐烂,所以后来改成烘干的虾,于上个世纪50年代产生于香港。

泰式黑胡椒鲜虾面

原料:方便面1袋,大虾5个,圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少许。

调料:泰式甜辣酱3汤勺,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1汤勺,料酒1汤勺。

做法:

1.虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用。

2.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

3.放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。

4.煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出。

5.捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制。

6.锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香。

7.放入圆白菜丝,大火翻炒。

8.再放入煮散的面条一起炒。

9.泰味绝对少不了这个调味料。

10.加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。

11.最后研磨适量的黑胡椒。

12.炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾即可食用。

泰国的美食也是数不胜数的多,这是我们都知道的。所以比起人妖,我更感兴趣的是泰国美食。虽然由于民族信仰问题,有些东西我可能吃不了,但想想就觉得要流口水的节奏。看了以上文字,相信你已经学会了泰国虾面了,那就赶快行动吧。

鲜虾意大利面的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做鲜虾意大利面,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、去皮切片

3、对虾

4、去头去壳去肠

5、放盐鸡精胡椒粉玉米淀粉

6、抓均,放置去腥入味,备用

7、意大利面泡清水1小时

8、锅放水,下盐鸡精油,大火烧开

9、把滤干的意大利面倒入煮

10、沸腾后倒入芥兰心

11、察看芥兰心为透亮翠绿色即捞出装盘

12、另起热锅下油,倒虾翻炒

13、虾肉浅红色即可

14、出锅装盘,倒入蒜蓉酱,成品

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,鲜虾意大利面的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。

自制虾糜面的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做自制虾糜面

2.2鲜虾冷冻后推出虾仁。

3.1加入1:1的番薯淀粉。

4.2料酒去腥。

5.边加豆浆边搅拌,至粉完全溶化。

6.虾仁进搅拌机搅拌成泥。

7.顺时针搅拌成虾糜(同一方向可拉长纤维),边拌边捞起摔打,以增加韧性。

8.装进保鲜袋,下边剪开一个小口,用力均匀地将虾糜挤出袋子,手可沿锅绕圈。

9.虾糜面都浮上来了再煮1、2分钟即可。

自制虾糜面的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

鲜虾青菜面的做法


很多的北方人都特别喜欢吃鲜虾青菜面,这种面的味道非常好,但是能把它做的美味又正宗的人现在越来越少了,其实都是因为现在的人越来越有钱,然后喜欢下馆子或者上饭店自己买,所以自己会做的食物和汤面就没有多少了,可是有时候在家休息想吃鲜虾青菜面怎么办呢,所以小编细心的给大家归纳了它的做法,以后你们不出门也可以吃到美味的面咯~

所需食材主料:面条(标准粉)(500克) 虾仁(200克) 油菜心(350克)

调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(5克) 味精(2克) 料酒(10克) 鸡蛋(1克) 淀粉(豌豆)(5克) 花生油(50克)

2制作方法编辑方法一

1.将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。

2.将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。

3.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。

4.另取一炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅。

5.将面条放入沸水锅中,煮至浮起时,加入少许冷水,待水沸时,将面条捞入碗内,放上炒虾仁和青菜心,加入煮沸的鸡汤,即可食用。

方法二

1.将菠菜洗净,放滚水中烫半熟, 取出切碎。

2.粳米煮粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。

说明

食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食

工艺提示

主料中的虾仁若选用鲜虾仁,汤面的味道会更加鲜美。

3食用须知编辑营养价值

面条(标准粉):面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

油菜心:油菜中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质,能起到明目的作用,同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。

养血止血,敛阴润燥,通利肠胃。

鲜虾青菜面的营养价值看来也是非常不错的嘛,只要你们能认真的学习就一定能好好的享受到自己做的美食,其实小编还是建议大家多学习自己煮饭菜,在家做的食物才是最健康可口的,而且做菜也是很有乐趣的,但愿你们能在学习当中既锻炼了自己的动手能力,也学会了新技能,多么好的事情啊。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《干虾烤鸭面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生做法”专题。

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