养生 > 饮食养生 > 青年式养生 > 导航 > 泰式养生套餐

泰式虾面的做法

青年式养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“泰式虾面的做法”,希望对您的养生有所帮助。

个人来说,我不是很喜欢泰国电视剧的。前段时间听朋友说,她专程去泰国看“人妖”。然后除了表示对朋友的关心之外,我还谈笑说自己对人妖没好感,更没有好奇心。但是说起吃的时候提起泰国的话,我就会显得很感兴趣。

虾面又称虾子面,福建厦门、台湾、广东等地区的汉族特色面食。关于其起源可以追溯到清朝初年,厦门、台湾、广东斗门、顺德盛产虾,渔人将虾子捕到,并用新鲜的虾子拌面吃,这就有了虾子面的雏形。但因为新鲜虾子容易腐烂,所以后来改成烘干的虾,于上个世纪50年代产生于香港。

泰式黑胡椒鲜虾面

原料:方便面1袋,大虾5个,圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少许。

调料:泰式甜辣酱3汤勺,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1汤勺,料酒1汤勺。

做法:

1.虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用。

2.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

3.放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。

4.煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出。

5.捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制。

6.锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香。

7.放入圆白菜丝,大火翻炒。

8.再放入煮散的面条一起炒。

9.泰味绝对少不了这个调味料。

10.加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。

11.最后研磨适量的黑胡椒。

12.炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾即可食用。

泰国的美食也是数不胜数的多,这是我们都知道的。所以比起人妖,我更感兴趣的是泰国美食。虽然由于民族信仰问题,有些东西我可能吃不了,但想想就觉得要流口水的节奏。看了以上文字,相信你已经学会了泰国虾面了,那就赶快行动吧。

扩展阅读

泰式甜辣虾的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的泰式甜辣虾。

2.2明虾冲洗干净后剪去虾须及头部的尖角

3.122汤匙吉士粉和2汤匙玉米淀粉混合

4.21逐个将切背后的明虾有虾肉的部分沾上混合粉

5.锅中放适量油烧至六七成热后倒入明虾

6.炸至结壳(约1分钟)捞出

7.将锅中的油继续烧至滚热,再次放入明虾继续炸至香脆(约1分钟)捞出备用

8.干净的锅中放入一碗冷水

9.接着放入5汤匙泰式甜辣酱

10.放入1汤匙白醋,大火保持沸腾

11.用剩余的混合粉放入适量水调匀,少量的倒入锅中不断用锅铲推匀调成粘稠合适的汁

12.再将炸过的虾倒入翻匀即可

仔细看完关于泰式甜辣虾的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

泰式鲜虾汉堡的做法


泰式鲜虾汉堡是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、将蔬菜切成丝!虾去皮去虾线;

3、平底锅放油烧热放入姜蒜末炒香,再放入虾煎至两面金黄!

4、再放入青椒、胡萝卜、包菜丝炒片刻!

5、再放入黄咖喱粉、黑胡椒碎搅拌均匀!最后放入香菜拌均匀即可出锅!

6、汉堡胚切开涂上一层蛋黄酱!

7、再铺上鲜虾!

8、再铺上蔬菜!

9、然后盖上汉堡胚的上层即可!

10、搭配水果和果汁健康营养!

健康的生活离不开合理的饮食,泰式鲜虾汉堡的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

泰式红咖喱虾的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好泰式红咖喱虾。

2.1加入一勺白葡萄酒。

3.2将大虾洗净,开背。

4.12121适量盐。

5.21212适量黑胡椒粉。

6.稍微腌制一下,让虾去腥入味。

7.将辣椒切成圈状备用。

8.圆葱切成条。

9.现在开始调制酱汁。两勺红咖喱酱。

10.加入100毫升椰浆。

11.加入100毫升牛奶。

12.一勺鱼露。

13.三勺白糖。

14.1少量粉丝泡软备用。

15.2一勺盐。搅拌均匀备用。

16.拍两个大蒜。油锅热后加入爆香,至金黄色。

17.加入辣椒、圆葱,充分爆香。

18.放入大虾翻炒至虾变红。

19.将调制好的酱汁加入到锅中。

20.为了增加奶香,我加入了一块动物奶油,当然不喜欢的朋友也可以不放啦~

21.稍稍煮一会,加入泡好的细粉丝。

22.盛盘后加上香菜点缀就好了!

也许你以前吃过泰式红咖喱虾,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

泰式咖喱虾的做法有哪些


泰式咖喱虾是泰式餐厅里面一到非常具有特色的菜肴,而且泰式咖喱虾也有很多不同的做法,今天小编就给你们说一种泰式咖喱虾的做法。

首先,先把所需要的各种食材准备齐全,把虾子的虾线去除掉并且洗干净放在一边。

其次,洋葱切成一小块一小块的,并把其中的一小部分切成洋葱末。

第三,待油锅热了以后,把切好的洋葱末放到锅里面大火炒,一直到炒出香味来再把该是已经准备好的虾子放入锅里面翻炒,一直炒到虾子的表面变了颜色以后就可以把两大勺咖喱粉放进去了。

第四,然后再倒入椰浆,不停的翻炒直到椰浆和咖喱完全融合在一起就可以了,自己可以尝一尝,如果觉得咖喱味不够重的话,还可以接着放入咖喱粉翻炒,如果可以了就加上一些糖以及盐。

第五,等到里面的汤汁开了以后,把大火转成小火煮三分钟到五分钟才能让虾子有浓郁的咖喱味。

最后再把切好的洋葱块放进去炒,等洋葱稍稍变软以后,再放一点点柠檬汁进行提味就可以盛盘出锅享用了。

这一次制作出来的泰式咖喱虾里面没有放别的一些配菜,你们自己在炒的时候还可以把彩椒、西兰花等等这些自己喜欢的蔬菜放进去一起炒,除了可以使用咖喱粉以外,超市里面还有咖喱膏以及咖喱块卖,你们也可以放这两种,做法也是一样的。同样都能够让自己在家也吃到美味正宗的泰式咖喱虾。

鲜橙泰式开胃虾的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关鲜橙泰式开胃虾这道菜的做法吧。

2.12可在水里加入姜片和料酒去腥

3.21虾熟后,马上投入冰水中降温,使虾肉口感结实弹牙

4.1银耳同样用开水焯2分钟

5.2干银耳用温水泡发后,摘小朵

6.银耳捞出,同样入冰水降温备用

7.薄荷叶洗净切碎,与泰式甜辣酱、鱼露、小米椒、盐、白糖混合成一碗酱汁

8.在酱汁里挤入适量柠檬汁

9.虾去壳后放入酱汁中腌制入味

10.鲜橙一切为二,取果肉,注意把果肉外满膜也要清除干净

11.银耳沥干水,和新奇士鲜橙果肉混合

12.倒入虾和酱汁,拌匀即可食用

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对鲜橙泰式开胃虾感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

泰式咖喱虾怎么做呢


泰式咖喱虾的制作,如果想要更加的营养美味,那么必须掌握烹饪的技巧,在制作过程当中可以搭配一些西兰花或者一些蔬菜,这样就可以真正做到色香味俱全。

一、泰式咖喱虾的做法:

1.准备好食材,去除虾线,洗净备用;洋葱切小块,取其中一部分切末

2.锅热后,倒入适量食用油,把洋葱末放入锅中翻炒出香

3.把淋干水分的虾一次性倒入锅中,大火翻炒

4.待虾的表层完全变色后,加入两大勺咖喱粉

5.倒入准备好的椰浆

6.大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合

7.可根据口味,再添加适量咖喱粉、加少许盐和糖翻炒,待锅开后,转小火烧制3—5分钟,让虾入味

8.加入洋葱块,翻炒均匀

9.待洋葱稍变软后,淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可

10.盛盘,稍作装饰

二、烹饪技巧

1、这次制作的咖喱虾中没有多余的配料,配菜可添加西兰花、彩椒等蔬菜。

2、椰浆在超市有卖,椰浆和我们平时喝的椰汁不同。

3、我用的是咖喱粉,可以在超市选购咖喱块、咖喱膏,泰国咖喱最好,如果没有可以尝试其他。

三、菜品特色

这边的泰国餐馆很多,经常能吃到泰餐,偶尔在家也自制一把,好久不吃咖喱,有点想念咖喱的味道,做了一道咖喱虾,泰式咖喱多采用咖喱混合椰浆,浓浓的椰浆搭配咖喱的辛辣醇厚,让人食欲大开~松软肥嫩的虾肉饱含着浓郁的咖喱汁,轻啜表面的汤汁,剥出虾肉,吃的不亦乐乎~加一勺咖喱,拌在米饭里,在家我们也能自制泰式餐厅的招牌菜——咖喱虾。

泰式乌贼的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做泰式乌贼吧。

2.21乌贼洗干净,切成一小圈辣椒、蒜头、西洋芹(只要梗)、洋葱切丁

3.料酒倒入乌贼腌一下去腥

4.辣椒、蒜头、西洋芹、洋葱丁加入辣椒酱,少许盐、糖

5.把(3)倒入(2)拌匀

6.盖上盖子放入冰箱30分钟

7.那一个盒子,下面铺上生菜,把(5)倒上去

8.盖上盖子放入微波炉700W,微波4分钟

9.摆盘了,趁热吃

泰式乌贼固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

泰式海鲜火锅做法


泰式海鲜火锅也是一种火锅的做法,主要的食材就是一些海鲜,另外还要准备一些蔬菜,比较常见的有西红柿,西兰花等等,另外要准备比较适合的锅底,比如说可以准备冬荫功香料包,一般来说火锅主要是选择自己喜欢吃的一些食材,另外一些其他的调味品要准备充分,这样火锅吃起来会更加的美味。

泰式海鲜火锅做法

用料:各种海鲜想吃多少买多少、各种蔬菜(西红柿、玉米、西兰花)喜欢吃什么买什么、冬阴功酱(汤底)60/克

浓汤宝(汤底)2/盒、冬阴功香料包(汤底)1/袋、椰浆、椰粉或牛奶(汤底)适量、青柠檬(汤底)2/个、香菜(蘸料)适量、青椒(蘸料)适量、红椒(蘸料)适量、蒜(蘸料)适量、食用油适量、清水适量

泰式冬阴功海鲜火锅的做法

1、比如脑花儿、鸭肠之类腥味过重要的。

2、各类海鲜、蔬菜洗净。

3、香料包准备,

4、冷油入锅,加入60g冬阴功酱,小火翻炒至油呈红色。

5、加入香料包和干辣椒,继续翻炒3~4分钟。

6、加入1600毫升清水、两盒浓汤宝、椰浆(椰粉或纯牛奶)、青柠檬汁

7、大火煮开,再继续小火熬制30~60分钟。

8、熬制汤底期间进行海鲜蔬菜的摆拍、是摆盘;

9、各种材料时刻准备着为冬阴功事业奉献终身。

10、可用榨汁机直接打成酱汁

绿色的是泰式酱:青椒+香菜+少许水

红色的是蒜蓉酱:红椒+蒜泥+少许水

11、没有榨汁机等类似工具的就只有抱到菜DuangDuangDuang了

12、汤底熬制基本成型时,加入一部分虾以及西红柿、玉米、西兰花一起煮。

13、待第一锅食材成熟时就可以转移到电磁炉上准备开动啦!

小贴士

1、以下可根据个人需求自由选择:

鱼露和虾酱可提高鲜味和浓度;

也可以多加点儿冬阴功酱使汤更浓;

喜欢辣一点的可以加入小米辣;

怕酸的可以加入适量白糖或椰粉;

口味略重的搬砖人士还可以加入少许盐;

2、冬阴功酱和香料包某宝有售,有配好的。

泰式咖喱虾——增进食欲改善便秘


相信大家在日常生活经常是会食用一些咖喱鸡肉、咖喱牛肉,但是经常吃,我们也是会变得腻了,所以很多人就是想着食用咖喱虾,台视咖喱虾就是一种非常不错的做法,而且对于一些喜欢吃辛辣味的朋友来说是不错的选择。

泰式咖喱虾的做法:

准备材料:鲜虾300克、洋葱适量、椰浆适量、泰式咖喱粉适量、柠檬汁适量

1、准备好食材,去除虾线,洗净备用;洋葱切小块,取其中一部分切末。

2、锅热后,倒入适量食用油,把洋葱末放入锅中翻炒出香。

3、把淋干水分的虾一次性倒入锅中,大火翻炒。

4、等到虾表层完全变了颜色后,在加入两大勺咖喱粉。

5、倒入准备好的椰浆,大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合。

6、可根据口味,再添加适量咖喱粉、加少许盐和糖翻炒,待锅开后,转小火烧制3—5分钟,让虾入味。

7、加入洋葱块,翻炒均匀。待洋葱稍变软后,淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可。

功效:咖喱是能够促进唾液和胃液的分泌,能够很好的增加肠胃的蠕动和增进食欲,促进血液的循环,而且对于促进伤口愈合和预防老年痴呆症有一定的作用,对改善便秘也是有很好的作用。虾肉本身就是含有丰富的营养物质,而且肉质是非常的松软,容易消化,是我们身体虚弱人群不错的调理食物,而且对于心血管系统是有很好的保护作用。所以在身体情况允许的情况下,选择咖喱的做法是非常的不错。

上面就是为大家介绍的关于泰式咖喱虾的制作方法,相信大家在看完上面的介绍后也是有了很好的了解和认识了,但是我们要注意如果是胆固醇高的话,最好就是不要食用虾了,尤其是自己有一些过敏性疾病的人群,更是需要很好的注意了。


泰式香辣虾的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍泰式香辣虾的做法。

2.21在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)

3.1加入料酒、盐、糊椒粉腌制10分钟

4.2虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净

5.将葱、姜、蒜切成沫备用

6.这道菜主要调料泰式甜辣酱

7.锅中倒油烧八成热

8.倒入虾快速炸成皮略焦状

9.另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味

10.倒入泰式甜辣酱炒制一会儿

11.倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

泰式香辣虾的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泰式虾面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“青年式养生”专题。

泰式虾面的做法的延伸阅读