双丝鸡蛋饼的做法
老人养生饼。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《双丝鸡蛋饼的做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关双丝鸡蛋饼的做法吧。
2.12面粉
3.21将胡萝卜丝、莴笋丝合入面粉中,打入鸡蛋。
4.1加点盐
5.2随后,加点料酒。
6.加点鸡精
7.倒入适量的水
8.拌匀成面糊
9.接着,取平底锅置火上倒油烧热。
10.然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
11.出锅,装盘。
双丝鸡蛋饼固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
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火腿双色鸡蛋饼的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关火腿双色鸡蛋饼的做法吧。
2.21面粉加入水调成糊糊,鸡蛋加入一茶匙水和盐搅拌均匀。
3.平底锅用沾了油的纸巾把锅里擦一下,然后稍微热倒入面糊,转动勺成圆形的饼,盖上盖子焖一下,翻面两次饼熟了出锅备用。
4.锅内依然用纸巾擦擦一下锅,然后倒入鸡蛋液转动勺成圆形。
5.然后把那个面饼放入鸡蛋饼上。
6.在把火腿片放在面饼上面,稍微撒点葱花碎。
7.然后在锅里卷成卷。
8.饼卷切成段。
9.盘子垫上生菜,装盘。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的火腿双色鸡蛋饼,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
土豆丝鸡蛋饼的做法
很多朋友都特别的喜欢吃鸡蛋饼,搭配上不同的食材来进行制作,可以制作出不同的口味,比如说土豆丝鸡蛋饼,不但口味比较好,而且还就具有调理肠胃、解毒消肿以及增加身体免疫能力的效果,在吃的时候搭配上番茄酱,不但口味更佳,而且营养也会更加的丰富一些。
不过要说起鸡蛋饼的做法,相信很多朋友都会,不过对于土豆丝鸡蛋饼的做法,却是完全不一样的两种做法,如果您是按照鸡蛋饼的做法来做的话,很容易就会失败。具体土豆丝鸡蛋饼的做法如下:
做法一:
1.土豆丝饼(3人份):
土豆1个(中等大小)鸡蛋3个面粉120克黑胡椒粉、盐适量
2.五谷豆浆:
黄豆40克(提前一晚浸泡)大米15克玉米渣、小米、小麦仁各10克冰糖适量(榨好后趁热放入)
3.还需要火腿、水果和坚果
做法二:
一、早起先榨上豆浆
晚上泡上黄豆,再称量好其他的几样材料,第二天直接淘洗干净就能用了。
二、鸡蛋土豆丝饼
1.2.土豆洗净去皮擦成细丝,用清水冲掉淀粉,沥干。再打入鸡蛋,调入白胡椒粉和盐,搅匀;
3.倒入面粉拌匀;
4.拌匀后再倒入少许水,调成能流动的面糊;
5.平底锅中抹一层油,小火,倒入面糊。转动锅饼并借助铲子使面糊平摊在锅中;
6.盖上盖子,表面凝固的时候翻面,煎至金黄。这个饼中鸡蛋和土豆丝是主角,面粉成了配角,饼可厚可薄,口感各异。
学会了土豆丝鸡蛋饼的做法之后,您可以尝试着做一下,相信一定可以做成功的。土豆丝鸡蛋饼不管是老人还是小孩,都可以食用,老人在吃的是搭配上番茄酱,具有一定的软化血管的作用,这样对于预防一些心脑血管疾病有辅助作用。
鸡蛋三丝卷饼的做法
工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,鸡蛋三丝卷饼的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、锅内倒入适量食用油,烧热
3、倒入十三香,在放入土豆条翻炒几下
4、倒入葱段和胡萝卜,生抽翻炒
5、最后加适量盐翻炒几下,关火
6、底锅留油,打入打散的鸡蛋
7、摊成饼状
8、切条状装盘
9、面粉过筛
10、加适量清水调成稀糊
11、电饼铛预热后,舀入一勺面稀糊摊成薄饼
12、将鸡蛋和三丝放入薄饼上,卷起装盘
13、很好吃的
通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?鸡蛋三丝卷饼的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。
土豆丝鸡蛋卷饼的做法
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,土豆丝鸡蛋卷饼的做法特别简单,难得的是它还很可口。
2、将面粉放在大碗里,用一小碗水缓缓倒入面中,边倒边用筷子想一个方向搅拌。
3、知道搅拌成一碗面糊备用(要稍稀一些)。
4、将土豆切成细丝。
5、用清水泡土豆丝,以防发黑,还可以使土豆丝脆爽。
6、将香菜切成6厘米长段备用。
7、将火腿切成宽1厘米左右长段备用。
8、锅中放清水加热。
9、加热至水开后放入土豆丝,焯水1.5分钟。
10、将土豆丝盛在碗里,加蒜蓉辣酱、盐、香油。
11、拌匀的土豆丝。
12、加热电饼铛,电饼铛放少许橄榄油,待油5成热,将面糊搅匀后倒入电饼铛,待到饼成形后把鸡蛋打到上面。
13、用小木铲把鸡蛋抹匀在表面。
14、待到鸡蛋成形后翻面。
15、饼做好了!
16、将黄豆酱均匀地刷在饼面儿上。
17、把土豆丝,火腿,香菜依次码放在饼面上。
18、从饼的一侧开始把这些菜卷起来!
19、出成品!香香的土豆鸡蛋卷饼做好啦!
看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道土豆丝鸡蛋卷饼,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。
土豆丝鸡蛋饼的简单做法
土豆我们也叫做是马铃薯,土豆是我们经常吃到的一种食物,土豆里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃土豆不但可以起到预防高血压的功效而且还有健脾和胃等作用,土豆的做法有很多种,我们既可以采用土豆来炒着吃,也可以采用土豆来做成土豆泥,下文我们介绍一下土豆丝鸡蛋饼的做法。
祖国医学认为引,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
1准备原料,圣女果干提前泡软。
2土豆去皮刨成丝。
3圣女果干和小葱分别切碎。
4面粉和鸡蛋加适量水混合成面糊。
5葱花爆香.
6加入土豆丝翻炒,加入花椒面,盐调味,最后加入圣女果干。
7平底锅中倒入少许的油,加入炒过的土豆丝,薄薄一层就好。
8倒入面糊,摊成饼.
9翻面煎熟。出锅切成小块。
在上面的文章里面我们介绍了什么是土豆,我们知道土豆既可以食用还可以药用,土豆有很好的养生功效和保健的作用,上文采用土豆搭配上鸡蛋和面粉做成了土豆丝鸡蛋饼。
鸡蛋饼卷土豆丝的做法
由于在鸡蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质,所以鸡蛋也就成为了人们日常生活中最常用来补充身体的一个营养来源。并且鸡蛋的作用也是很多的,它有很多食材都可以混合在一起做出许多不同风味的菜。其中鸡蛋饼是受到许多朋友们都喜欢的一个街边小吃,而在鸡蛋饼中也要卷上土豆丝,但是自己在家制作鸡蛋饼卷土豆丝的话应该怎样制作呢?
土豆丝鸡蛋饼
材料
土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐
做法
1、土豆洗净去皮,打成丝;土豆丝用水洗去淀粉,沥干水分,用适量盐搅拌土豆丝。
2、土豆丝稍稍变软后,打入鸡蛋搅拌均匀。
3、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中,继续搅拌均匀。
4、锅热后,加入少量花生油,提锅转动,让锅四周均匀附着一层薄油。
5、油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底,转小火,并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊。
6、底部上色后翻面,继续用勺底部摊平压薄另一面,并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油,让油从上往下渗透。
7、待双面烙制成金黄色,出锅切片装盘。
做法二
用料
鸡蛋 2个
土豆 1颗
面粉 适量
盐 适量
葱花 适量
豆瓣酱 适量
生菜 随意
黑芝麻 适量
黄瓜丝 适量
鸡蛋煎饼卷土豆丝的做法
炒土豆丝,葱姜蒜炝锅,加酱油,料酒,土豆丝翻炒,炒熟出锅。
面粉加水成面糊,平底锅加少许油,摊饼,打鸡蛋,戳破蛋黄均匀摊开,加少许葱花,黑芝麻,翻面。
饼摊好抹豆瓣酱,放生菜,土豆丝,黄瓜丝,开吃!
小贴士
炒土豆丝我加了一勺豆瓣酱,
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