鸡蛋煎饺改良的做法

老人养生送鸡蛋。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《鸡蛋煎饺改良的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好鸡蛋煎饺改良。

3.开始包啦,我不是很会包饺子,呵呵,就沾了点水,用手捏紧就算包好,包这个饺子吧我觉得一半的样子放馅就够了

4.就这样包好了30个,自己包的比速冻的个大,速冻的一锅能煎28个,这个新鲜的最多15个。

5.平底锅放油,不用加热哦,直接把包好的饺子排放整齐就可以了,加水大概没过大半个饺子的高度就行。开火,中火加盖

6.准备好一些油,打好机蛋,少量葱

7.等把水煎的快干了,火开小火,刷层油,倒入蛋液,慢慢的煮熟,OK撒上葱花,出锅。(要是感觉水太干了可以加少许热开水,效果也一样哦)ys630.COm

8.这是煎好饺子,正面和背面的对比,怎么样是不是很想吃呢!赶紧也做一锅吧

为大家介绍的鸡蛋煎饺改良的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

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番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于番茄鸡蛋薄荷煎饺这道菜的做法。

2.1鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。

3.2番茄、薄荷洗净切碎。

4.1面包机放入面粉和成面团。

5.2倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。

6.1切成一个个小剂子后擀成皮。

7.2搓成长条。

8.1包成饺子。

9.2取一个饺子皮放入馅。

10.煎锅放油烧热。

11.将饺子整齐的放入锅中,小火开始煎。

12.底面煎黄后翻侧面煎。

13.侧面煎黄后再翻另一面煎黄。

14.3面煎黄后放小半碗水入锅,盖上锅盖。

15.焖至水汽干后煎饺即熟。

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了番茄鸡蛋薄荷煎饺的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

西葫芦鸡蛋煎饺的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下西葫芦鸡蛋煎饺的做法。

2.2准备材料。

3.1西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟,去水分。

4.2把西葫芦洗干净,切开去瓤。

5.1西葫芦挤干水分备用。

6.2鸡蛋打好,炒鸡蛋,放入葱花、虾皮 一同翻炒。

7.1取出醒好的面团,稍微揉一下,分成等份的剂子。

8.2把挤干水分的西葫芦、鸡蛋、虾皮放在一起,加少许盐,味精,五香粉。花椒粉搅拌均匀即可。

9.压扁擀成饺子皮。

10.包成饺子。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。

11.所有的饺子包好备用。

12.平底锅放火上放入大概2汤匙油,左右晃动平底锅,让油平摊在锅底。整齐的放入饺子。

13. 准备空碗,加5克玉米淀粉、200克清水,搅拌均匀备用。

14.小火煎1分钟,倒入调好的水,没过饺子的3/4的量最佳(大概是平底锅的2/3)。盖上锅盖小火煎到面粉水变干,形成脆壳。

15.饺子底部变成焦黄酥脆就可以出锅了,可以蘸汁吃。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着西葫芦鸡蛋煎饺的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法


我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、鸡蛋加一点点盐搅拌好。

3、锅内放入油加热到六成热左右。

4、倒入鸡蛋,用筷子或者是铲子搅拌成碎块。

5、不喜欢大块的可以用刀切碎!像我这样就可以了。

6、锅内加入水烧开后倒入洗干净的菠菜。煮1分钟就可以了。

7、捞出来后放入凉水里冰一下。颜色不会变,等下挤压水的时候还不烫手。

8、捏去多余的水分。放到菜板上!

9、用刀切碎就可以了!

10、鸡蛋和菠菜都放入容器中加入,盐,鸡粉,五香粉,香油!

11、搅拌均匀就可以包饺子了!

12、包好后就可以准备煎了,(平时可以包一些放冰箱里,煮着吃也很美味!)

13、饼档预热一分钟后刷上油,放入饺子盖上盖子3分钟左右记得开盖子看一下。

14、我的饼档两三分钟就黄了,我把侧面也煎了一下。

15、两分钟后再一次翻面,盖上盖子。

16、煎的同时可以拿一个碗,加入淀粉和水搅拌均匀。

17、全部放平,倒入淀粉,盖上盖子一分钟。听到里面有啪啪啦啦的声音说明快好了,等一分钟就可以出锅了。

18、出锅的时候可以全部倒扣过来就行了,我的盘子没有这么大,只好分开了!吃着也方便。

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法就特别简单,上班族可以选择。

苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.212苋菜洗净沥干水分后切碎。

3.1豆筋泡开后切碎,再加入两把虾米。

4.2苋菜内加入花生油拌均匀。

5.把豆筋和虾米倒入苋菜内。

6.倒入酱油调味。

7.加适量蚝油。

8.加适量五香粉。

9.12加几粒味精。

10.21加适量香油。

11.把之前炒好的鸡蛋倒入馅内。

12.所有东西都搅拌均匀。

13.醒好的面拿出来切成大小合适的剂子。

14.把剂子压扁。

15.放入适量馅。

16.包好就可以了~

17.平底锅内放油后摆入包好的饺子,煎到底面发黄。

18.倒入一小碗水。

19.盖上锅盖慢慢煎到水干就可以了。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

煎饺的做法


煎饺,顾名思义,是煎出来的饺子,煎饺起源于我国北方地区,主要由猪肉馅,面皮制作而成,吃起来又酥又脆,是很多人喜爱的一道美食。下面我们一起跟着来了解一下煎饺的做法。

煎饺的做法

用料:

面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、芹菜。

做法:

1、将面粉倒入盆中,加入少量盐,磕一个鸡蛋取蛋清加入盆中。

2、往面粉盆缓慢加水直至面粉能够揉成团。

3、面团上裹一层保险膜,防止水分蒸发。醒半个小时。

4、将醒好的面团放到揉面垫上,揉至面团变软。再将面团放进保鲜袋中醒一会儿。

5、将醒好的面团继续揉至光滑筋道,然后再醒十分钟。

6、将醒好的面团搓成粗细均匀的长条,切成一个个小剂子。

7、然后用擀面杖将饺子擀成一个个圆形的面皮。

8、猪肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅。

9、芹菜除去老叶,切成小段,放入开水锅中焯几分钟。焯好的芹菜切碎。

10、猪肉和芹菜放入盆中,搅拌均匀。加适量盐,腌制几分钟。

11、除去猪肉和芹菜的水分,加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,耗油,花椒粉,白糖。搅拌均匀。

12、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火。将热油浇到猪肉芹菜上,搅拌均匀。

13、将饺子馅包到饺子皮里即可。

14、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

15、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

16、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。

煎饺子怎么做不粘锅

用不粘锅煎东西便于操作而且事后容易清洗,是一个不错的选择。下面为大家介绍一下怎么用不粘锅煎饺子。

用料:

速冻水饺或者现做的水饺,油,面粉,温水

做法:

1、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

2、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

3、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。

煎饺怎么做好吃

煎饺的做法简单,很多人一学就会,但是想要做出美味的煎饺却也没有那么容易,下面为大家介绍一下如何做出美味的煎饺。

1、煎饺可以直接煎,也可以把饺子先煮一下再煎。

2、煎饺选用色拉油和玉米油这中无色无味的油煎比较好,大豆油和花生油本身带有味道,不适合煎东西。

3、煎饺子的火候要掌握好,火候太大,饺子容易焦掉。

4、可以在煎饺的外皮上撒一层黑芝麻,味道会更好。

煎饺的营养价值

1、牛肉煎饺富含优质的动物蛋白质,具有强身健体,增加身体免疫力的功效。

2、猪肉煎饺富含铁元素,适量食用可以有效预防缺铁性贫血。

3、素煎饺富含膳食纤维,常吃素煎饺可以降低胆固醇,防治便秘。

4、虾肉煎饺富含钙元素,中老年常吃虾肉煎饺可以防治骨质疏松,儿童常吃虾肉煎饺促进骨骼的成长和发育。

煎饺怎么煎

很多人在做煎饺的时候掌握不好火候,常常会把饺子煎过头。那么如何才能煎出恰到好处的煎饺呢?首先在平底锅里倒适量食用油,油热后倒入饺子,用中火慢煎,待饺子一面煎至微焦泛黄之后,翻面煎另一面。如果担心掌握不好火候,饺子被煎过头,可以用小火慢煎。

煎饺的做法大全

做法一:猪肉香菇煎饺

用料:

面粉、鸡蛋、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、耗油、花椒粉、白糖、猪肉、香菇。

做法:

1、猪肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅。

2、香菇洗净,切成碎末。

3、猪肉和香菇放入盆中,搅拌均匀。加适量盐,腌制几分钟。

4、往盆中加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,耗油,花椒粉,白糖,搅拌均匀。

5、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火。将热油浇到猪肉香菇上,搅拌均匀。

6、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。

7、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

8、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

9、当水分快收干时,倒入适量掺有面粉的清水。水分煎干即可出锅。

做法二:牛肉煎饺

用料:

饺子皮、牛肉、温水、盐、味精、葱、姜、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、油。

做法:

1、牛肉洗净切成细丝,放入料理机中绞成馅,牛肉馅放入干净的容器中。

2、往容器中加适量盐,味精,葱,姜,生抽,料酒,胡椒粉,白糖,搅拌均匀。

3、锅开火烧热,倒入适量食用油,油热后关火,将热油浇到牛肉上,搅拌均匀。

4、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。

5、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

6、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水。盖上锅盖,焖一会儿。

7、当水分快收干时,倒入适量清水。水分煎干即可出锅。

做法三:素三鲜煎饺

用料:

香菇、玉米、胡萝卜、温水、盐、味精、白糖、耗油、色拉油、饺子皮。

做法:

1、蔬菜洗净,切成碎末,放入干净的容器中。加入适量味精,白糖,盐,耗油混合均匀。

2、将饺子馅包到饺子皮里再捏成形即可。

3、热锅内倒适量油,开火烧热,倒入包好的饺子,用中火煎。

4、饺子煎至底部金黄时,往锅中倒适量温水,盖上锅盖,焖一会儿。

5、当水分快收干时,倒入适量清水,水分煎干即可出锅。

孕妇可以吃煎饺吗

为了胎儿的健康着想,准妈妈们往往都很注意自己的饮食健康,那么孕妇可以吃煎饺吗?

孕妇最好不要过多食用煎饺,煎饺是用油煎过的,我们都知道,过多食用煎炸食品不利于身体健康,甚至会增加患上癌症的风险。

煎饺是深受大众喜爱的一道美食,它不仅香脆可口,而且富含蛋白质,铁,磷等微量元素,具有一定的营养价值,阅读了上文之后,相信大家已经学会了煎饺的做法。

煎饺皮的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好煎饺皮

2.21、展开一张薄饺皮,把香菇肉酱涂抹在饺皮中央(馅料也可以用其它任何食材自由搭配代替,视自己的口味,注意尽量剁细一点,涂抹时厚薄也要适当)。饺皮周围涂抹一圈水,用另一张饺皮盖住压实,然后用手掌轻轻的压一下饺子,使里面的馅料更加均匀地向四周摊平。用叉子在其中一面上叉几下,以便烙的时候利于排气受热。

3.3、逐个翻面刷油烙好,喜欢锅巴多一点的就多烙一会,但注意刷油,不然成品时嚼饺皮时会发干硬。

4.4、起锅切块装盘。当早餐或下午的小零食也不错。后记:偶是将就冰箱里面上次自制还剩下一点的香菇肉酱来当的馅料,所以成品颜色上有些不雅。如果想要颜色更漂亮一点放浅色些的馅料来包,相信色相更好。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道煎饺皮

水煎饺的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做水煎饺。

2.1攥干水分。

3.2放入盐用手抓一下,挤出水分。之后用清水涮一下,

4.121放在一边醒一会,我们可以炒鸡蛋、和馅去了。

5.212面用凉水和就可以,要软些。

6.放入调料,再打一个鸡蛋一起和馅。

7.馅和好了,我们开始包饺子吧。

8.面下好剂子,擀皮、包饺子。

9.呵呵,我就会这么包,不是很好看,可是没有人教我别的方法。

10.包好了,准备下锅。

11.锅里放油,待油温热后,放入饺子码号,加水适量,不要太多,我放了两勺成粥的勺那么大小的两勺水。

12.盖上盖子,等水干了,出嘎巴啦,就可以喽。

13.漂亮吧,呵呵呵。

今天的介绍水煎饺就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

农家煎饺的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下农家煎饺这道菜的做法。

2.1锅烧热,放少量油,把鸡蛋炒熟,并铲碎。粉丝泡发,放进开水里焯一分钟,捞出切碎。

3.2韭菜洗净控干水分,在干净的菜板上切碎,放入大碗里

4.1加入芝麻油、五香粉、芝麻粉拌匀,最后调入盐

5.2鸡蛋碎、粉丝与韭菜混合

6.1取一个剂子,揉圆,压扁,擀成皮,包入适量陷,包成饺子的摸样

7.2面团醒好后,放案板上揉均匀,分成大小差不多的剂子,比平时包饺子的个稍大些

8.平底锅烧热,倒入植物油,油八成热时放入饺子

9.一勺淀粉与半碗水调成糊,倒入锅里,淹没饺子的三分之一,转小火加热,盖上锅盖

10.锅里的水快熬干时,将饺子翻面煎一会,直到饺子变的金黄就可以出锅

11.我觉得煎饺还是韭菜鸡蛋的好吃,肉馅的稍有点腻。呵呵,现在是桂花飘香的时节,由于香气浓郁,就随手折了一枝放在家里,天然的香薰呀,呵呵,别怪我破坏花草哦~~~

今天的农家煎饺介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

元宝煎饺的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍元宝煎饺这道菜的做法。

2.1212鲅鱼馅肉馅加适量生抽、食用油搅拌均匀。

3.2121韭菜、木耳、海米切沫。

4.韭菜拌入肉馅之前用适量食用油搅拌均匀,这样可以减少水分的浸出。

5.韭菜、海米、木耳、肉馅加在一起搅拌均匀。

6.调好的肉馅。

7.取一张饺子皮包入馅料。

8.折叠,饺子的腹底部骑在大拇指上然后捏紧边缘,就成了这种弯月形。

9.然后把饺子的两个角捏在一起,就成了元宝形饺子胚。

10.包好的饺子胚。

11.电饼铛或者平底锅预热抹薄油,

12.下入饺子胚。

13.煎制两面金黄熟透出锅。

14.成品色泽金黄,外酥里嫩。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的元宝煎饺步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

饺子(煎饺)的做法


饺子(煎饺)的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、用盐,淀粉,搅拌,出水,稍微捏掉一点。

3、肉末参进韭菜,搅拌均匀。

4、想怎么包就怎么包。

5、开水,饺子放进锅里,注意不要被粘锅了,等饺子浮起,水开就放半碗冷水,连续三次,饺子就熟啦。

6、喜欢吃劳饺嘛就不用带水。也可以煎饺喔。

7、油锅烧热,吃剩下的饺子就可以用来煎啦,煎至金黄翻过来一面煎。

8、金黄金黄。

9、装盘。

饺子(煎饺)是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋煎饺改良的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。

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