猪肉茴香馅锅贴的做法
春季猪肉的养生做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《猪肉茴香馅锅贴的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好猪肉茴香馅锅贴这道菜。
2.212茴香洗净沥干水分，葱姜备用；
3.1加入食用油、香油搅拌均匀；
4.2在猪肉馅中依次加入盐、料酒、白胡椒粉、生抽进行搅拌；
5.葱姜切碎备用；
6.加入葱姜末搅打均匀；
7.12茴香切碎倒入肉馅盆中，待准备包馅料时再搅拌均匀；
8.21准备调料汁：取一个小盆，里面加入适量水、醋、少许酱油以及香油搅匀；
9.将之前和好的面取出，用刀切成这样大小等同的剂子；
10.将面剂子擀成饺子皮；
11.加入馅料包成月牙状的饺子；
12.锅中加少许油烧至五成热；
13.取一个包好的饺子；
14.蘸一下调料汁；
15.放置在锅中码好；
16.以此类推逐一码放整齐；
17.均匀地加入两勺调料汁，洒在锅贴缝隙处；
18.加盖煎烙约一刻钟，中途观察一下是否干锅，好及时补加调料汁；
19.用铲子取出即可，美味制作完毕喽～
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了猪肉茴香馅锅贴做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
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猪肉茴香馅饺子的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说猪肉茴香馅饺子的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、寝泡茴香的时候，先把面放盆里，放入水，要一点点的加入和到软一点，盆光面光手光，就好了，盖上锅盖醒一会
3、把葱姜都切末备用
4、盆里放入肉馅，加入盐，耗油，酱油，糖，油拌匀
5、再把茴香切碎末
6、放入葱姜末拌好，再放茴香末
7、搅拌均匀，馅就拌好了
8、在面板上撒点干面粉，把面揉好切四小块面揉好备用
9、把一小块面搓成长条
10、用刀切成小剂子
11、在小剂子上均匀撒些面粉，用手压扁
12、在用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的圆皮
13、在饺子皮中间放入肉馅
14、把饺子皮中间对折捏住
15、把饺子中间到饺子两端点个平分成三份交点处捏住
16、两边都往中间捏，在从右边向左边捏一圈，一个饺子就包好了
17、都包完了摆放整齐
18、锅中放水烧开了，放少许盐，放入饺子，用手勺，慢慢推动饺子，等水开三次打三次水就好了成盘中，就可以品尝美味了
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策，自己学些简单的食谱还是有必要的，猪肉茴香馅饺子的做法简单，值得一试。
猪肉茴香馅的做法是怎样的？
饺子的做法是千变万化的，因为饺子中的饺子馅是可以不断变化的，猪肉茴香陷也是常见的一种做法。茴香加入馅料里面会有属于自己的味道，并且还可以将猪肉的肉香提升一个层次。
茴香猪肉饺子的做法
所需材料
茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。
皮的做法
1.和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后，放置20分钟，让面团“饧饧”(水充分的渗入面粉颗粒)。如果水偏多，则和好的面偏软容易包，但煮的时候易破;反之如果水偏少，面硬，擀皮费事，包亦费劲。好的口感一般要求面要和得硬一些，有软饼硬饺子之说。
2.制皮：
【擀】：把饧好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪(或切)成长约1.5厘米左右的小段——饺子。把饺子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度(4-7厘米)的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时，案板上要撒些干面(浮面)，以防粘到板上。由于擀皮相当花时间，今日许多手工面店都有出售机器做好的饺子皮。使用机制饺子皮通常须用手蘸水方能捏合。
【捏】：用擀面杖擀饺子皮似乎是城市文化的一部分。在乡村地区，大多采用手工捏的方法。捏时，先将饺子揉成扁圆形，然后一边用双手手指捏压，一边旋转。捏成后，皮呈碗状(而擀的皮呈平面状)，且所带干面较少，所以更易包。缺点是捏皮比擀皮耗时多。
馅的做法
1、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里。
2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。
3、将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀，也是顺一个方向拌匀。
4、然后开始包饺子。
5、坐锅水，锅开后下饺子即可。
南瓜馅锅贴的做法
说到料理，大家可别忘记了南瓜馅锅贴，它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。
2、猪肉馅加姜末，盐，酱油，蚝油，葱末和匀待用
3、跟大家介绍这种南瓜，不是很面适合做馅
4、南瓜洗净擦成细丝
5、南瓜丝加一勺面酱抓匀，使其塌秧，稍腌制片刻
6、南瓜挤去水份
7、加少许香油，与肉馅和成南瓜馅待用
8、面团肉匀，揪成饺子挤子大小的面挤
9、揉圆
10、取一面挤，压成四周薄中间厚的皮子
11、中间放馅
12、向包饺子一样中间捏紧，放面板上
13、两头留空隙其余皮子对折捏紧，如图所示一个锅贴做好了
14、包好所有锅贴
15、平锅小火加热，抹一层油，均匀码入锅贴
16、带微微上嘎，倒入半小碗热水，盖盖儿焖
17、待水份靠干，打开锅盖，半分钟左右关火
18、锅贴出锅装盘，有黄嘎面朝上
19、根据自己口味可调蒜醋汁食用
南瓜馅锅贴做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
猪肉虾锅贴的做法
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。猪肉虾锅贴的做法是一道非常简单的菜肴，但是适合家常做法，不用放太多的调味。
2、把虾线弄出洗净
3、剁成虾馅在把猪肉馅和虾馅一起剁这样快
4、白菜叶剁碎
5、姜切碎，不吃姜的也可以不放，我不吃葱所以没放
6、把姜和白菜叶肉馅放到碗中在放一个鸡蛋
7、馅中放入花椒粉盐一点酱油为了颜色好看从一个方向搅拌一下
8、搅拌好的肉馅
9、我这是用的混沌皮，更薄一下
10、皮上放上馅子
11、我没用水沾，因为放个鸡蛋馅子里有汁，我把水换成了汁
12、包好的锅贴
13、电饼档放油煎至定型
14、定型后倒入小半碗白开水，
15、盖上锅盖，煎至5分钟或者三分钟这要看馅的多少来定时间
16、出锅完成
17、再来个正面
18、配上自己做的五谷豆浆和我自己腌的黄瓜好吃的不要不要的，比外面发早餐好多了
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，猪肉虾锅贴的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
白菜猪肉锅贴的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下白菜猪肉锅贴的做法。
2.揉和成团即可，盖上保鲜膜醒发20分钟。
3.面团醒发的时间来准备馅料：白菜洗净控干水份后切成小丁。
4.切好的白菜放入盆中加一勺盐搅拌腌一会。
5.将猪肉切片后切条再切成小丁，稍剁几下成肉馅。
6.肉馅中加入切碎的葱姜末，加入生抽，盐，蚝油，鸡精，香油，生抽，五香粉拌匀。
7.加盐腌好的白菜用纱布挤掉水份后加入少许香油拌匀。
8.将白菜与肉馅搅拌均匀。
9.馅料做好后再来处理面团，醒发20分钟后的面团可轻易揉的非常光滑。
10.将面团揉成粗细均匀的条状后再切成小剂子。
11.用擀面杖擀成圆形饺子皮后，再从中间往上下擀开成椭圆形。
12.取一面皮，中间放入馅料，先将中间捏好，再将上部封口。
13.再将底部也捏起，稍做整理成均匀粗细的长条形。
14.按照步骤把所有的面皮都包好。
15.平底锅中倒入少许油，码放好锅贴胚，用小火煎。
16.待底部煎出金黄色底时，加入末到锅贴2/3的水量。
17.大火烧开后盖锅盖转中小火煎。
18.煎至水份收干锅贴熟后撒上黑芝麻即可出锅。
看到这里，千万不要被上面介绍的白菜猪肉锅贴的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
韭菜猪肉锅贴的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍韭菜猪肉锅贴。
2.21加入约120g热水，用筷子搅打均匀。
3.12用手揉成面团。
4.21放置饧一刻钟。
5.1加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽，搅拌均匀，腌制片刻。
6.2猪肉化冻后，切丁。
7.韭菜摘洗干净，切碎末。
8.将韭菜末、葱姜末一起加入腌制的肉馅中。
9.倒入花生油、胡椒粉、盐和鸡精，充分搅拌均匀，入味。
10.将面团放置案板上，稍揉，搓成长条状。
11.分割成约50g的小剂子，按扁擀皮。
12.将陷入包入面皮，像包水饺的方式，稍有不同的是有一侧不封口。
13.不粘煎锅中倒入少许花生油。
14.6成热时摆入锅贴。
15.中小火煎1分钟，倒入没过底的凉水，盖锅盖焖。
16.约5分钟即可出锅。
17.香喷喷的韭菜猪肉锅贴可比饺子好吃太多啦，呵呵~趁热吃会很酥脆哦！做了两盘呢，邀请亲们来尝尝。
18.咬开一口，看看薄片大馅哈。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了韭菜猪肉锅贴的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
土豆猪肉锅贴的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做土豆猪肉锅贴吧。
2.212土豆去皮洗净
3.1然后剁碎
4.2用水浸泡，去掉淀粉成分
5.1猪肉也剁碎
6.2葱、姜洗净分别剁碎
7.12加老抽一起剁制
8.21搅拌均匀备用
9.将剁好的土豆沥干水分放入剁好的肉馅中
10.加盐、鸡精
11.再加适量鲜鸡汁
12.加些许五香粉
13.倒入生抽、老抽、花生油
14.沿同一方向拌匀调成馅
15.和好的面团揉匀
16.分成大小相同的面剂
17.然后按扁
18.擀成面皮
19.放适量馅包成锅贴
20.锅内刷一层油，码入锅贴小火略煎
21.沿锅边加适量水
22.盖盖烧至水靠干撒黑芝麻即可
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好土豆猪肉锅贴做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
冬瓜馅锅贴的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如冬瓜馅锅贴的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、拿块干净豆包布放平，把冬瓜丝直接捞出放在豆包布上，拧干水份
3、拧干水份冬瓜丝，很干爽利索，不水塌塌
4、拧干爽冬瓜丝放入提前拌好羊肉馅里
5、拌均匀加上少许韭菜末提味
6、面提前和好，松弛舒服，揉搓长条揪出面挤
7、用擀面杖擀成饺子皮，包入馅儿
8、中间对折捏紧"留两边敞开
9、捏好了放入预热好的平底锅，盖上盖中途加一次水(3小勺)十五分钟即可熟了
吃得好生活才会更美好，随便对付了事并不值得提倡，冬瓜馅锅贴的做法很简单，可满足大多数人的口味。
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