风味茄汁虾饭的做法
风味夏季养生食谱。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“风味茄汁虾饭的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好风味茄汁虾饭。
2.2原料图。
3.12虾去头剥壳，用牙签挑去虾线，用刀在虾背划开，分切成两至三段，洗净备用。
4.21炒锅热油，下洋葱和大蒜粒小火煸香，下入生姜粒炒香。
5.下入毛豆翻炒一分钟，下入虾仁炒至变色。
6.加入番茄酱小火炒两三分钟，加入少量水。
7.根据个人口味喜好加入适量辣椒酱或油泼辣子，烤沸。
8.继续烧至汤汁变少，加适量食盐调味。
9.待汤汁不多时，把少量淀粉用水化开，倒入锅中，勾芡，使汤汁浓稠即可关火。
10.米饭装入碗中用勺子压实。
11.倒扣在盘子中。
12.淋上做好的风味茄汁虾，一盘酸爽可口、后味透着微微的辣的美味米饭就搞定啦！
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于风味茄汁虾饭的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
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茄汁猪扒饭的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下茄汁猪扒饭的做法。
2.1平底锅加橄榄油烧热，将猪扒下锅煎。
3.2洋葱、蒜头切小粒。
5.2猪扒的一面煎至金黄后，翻过来煎另一面。
6.1将洋葱粒，蒜粒倒入煎猪扒的平地锅里，超软，炒香。
7.2将一碗米饭倒扣在猪扒旁边。
8.加入适量的番茄沙司，炒至洪亮。
9.加入适量的清水，焖煮一会儿，再加入适量的盐调味。
10.将煮好的番茄酱淋在猪扒上面就行了。
也许之前你没有吃过茄汁猪扒饭，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
茄汁小排饭的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关茄汁小排饭这道菜的做法吧。
3.将焯好的排骨放入电压锅，倒入微微没过的水，放入葱姜，八角小茴香香叶装入料包后放入，加入盐，压制30分钟（电压锅火慢，普通高压锅10分钟就好）
4.菜花洗净掰成小朵儿。红黄彩椒洗净切成小滚刀块。蒜拍碎切末。番茄沙司白醋糖生抽盐在小碗里混匀
5.将煮好的排骨捞出，沥掉水分（多沥一会儿以免油煎时太迸溅）
6.炒锅里倒入稍多一点的油，烧热后倒入排骨（会溅油，用锅盖挡一挡），煎至排骨表面微焦，倒掉锅底的油（不然太油腻）
7.倒入蒜末，小火炒香
8.倒入调好的茄汁儿，炒匀后，倒入开水，刚刚没过排骨就好，盖上锅盖小火煮
9.汤汁剩半的时候倒入菜花一起煮，最后汤汁收稠出锅前倒入彩椒块儿，翻炒均匀，关火
10.搭配米饭食用，要留出浓浓的汤汁儿拌饭，不要收太干哦
看完我的介绍，相信你对茄汁小排饭的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
快手茄汁虾的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好快手茄汁虾。
2.2大虾一斤，洗净后加少洗盐、料酒抓匀腌10分钟。沥去多余的水份
3.炒锅中放入少许油，1/4勺五香粉、2大勺蕃茄沙司、1大勺白糖，中火炒匀
4.加入半碗清水，搅拌均匀
5.大火烧开汤汁，倒入虾，煮至色泽变红，放入1/2勺盐、几滴醋，再煮两三分钟。撇去浮沫
6.调少许水淀粉，分两次倒入，倒入后搅动勺子，滴入几滴油，大火收汁盛出装盘即可
仔细看完关于快手茄汁虾的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
茄汁浓虾的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于茄汁浓虾的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.锅里融化黄油
3.放入洋葱碎炒香，并放入香草（鲜香草最好，也可以不放）
4.放入番茄翻炒。(需要说明的是，看起来，我放的番茄很少,其实那是因为家的大番茄只有一个了,拍了照片之后，我又放了不少事先已经用小番茄熬好的酱添进去充数了.)
5.开大火，倒少许白葡萄酒
6.用中小火慢慢熬煮番茄
7.一直把番茄煮成浓汁后，放入虾。因为不是鲜虾，也就不用追求脆脆的口赶。因此可以煮十分钟，这样虾比较入味
8.加入盐、糖调味
9.撒少许白胡椒粉
10.出锅前撒入奶酪粉（或者切得细碎细碎的奶酪）
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完茄汁浓虾的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
茄汁酸辣虾的做法
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于茄汁酸辣虾详细做法。
2.西红柿，洋葱，大蒜，辣椒都切粒，香菜切碎
3.用一个小锅子热适量油（用小锅子比较省油，而且分批来炸就只需要很少的油），油热后（油温高）将虾分批下锅炸，每次3～4只，看到虾变金黄酥脆就捞起（因为每次炸的数量少，所以很快就炸好了，不用炸得熟透，表皮酥脆就好），然后继续炸其他的虾，依次炸完，沥干油分备用（炸完虾的虾油非常香可以用来炒菜）
4.另取一大锅，舀少许之前炸虾的油，炒香洋葱，大蒜和辣椒粒，炒软后加入辣椒粉
5.继续翻炒一会儿，然后加入西红柿粒
6.西红柿炒软出汁后，加入之前炸好的虾拌均（因为之前炸过所以这个步骤就不用炒很久哈，一下子就好）
7.加入磨碎的lime皮，挤入lime汁，再用盐，糖和少许黑胡椒调味（我家受老吴同志影响做大部分菜都会放糖，大家根据自己口味来吧，这也跟西红柿的酸甜度有关）
你的理解力超乎寻常，所以有了茄汁酸辣虾的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
茄汁黄金虾的做法
下面给大家介绍茄汁黄金虾的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.锅中倒入适量油，七成热时，将虾仁蘸到蛋糊中，使之均匀地挂上蛋糊
3.轻轻放入油锅中，再取另一只虾仁挂上蛋糊下入油锅中，一只只挂糊下锅，直至所有的虾仁都下入锅中
4.炸约1分钟，至虾仁浮在油面上呈金黄色后捞出。转大火待油温升高后再复炸20秒左右，捞出沥去多余的油
5.炒锅中放入少许油，微热后放入蕃茄酱，小火，用炒勺慢慢搅动
6.放入白糖，继续搅动，至油、糖、酱完全融合，放入40克水，再次搅匀
7.分两次淋入水淀粉，搅匀，倒入虾仁
8.放入白醋，翻炒均匀，盛出装盘即可
不知道小编今天分享的茄汁黄金虾的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
茄汁琵琶虾的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下茄汁琵琶虾这道美食吧。
2..处理好的虾放料酒，盐，黑胡椒粉腌10分钟
3.调好碗汁，3勺白糖，3勺番茄沙司，2勺醋，加少许水调开
4.面粉，淀粉2:1混合匀，虾两面沾匀粉
5.锅中放宽油烧6成热，两面沾粉的虾入锅炸熟
6.摆盘
7..锅中放少许油，烧热倒入碗汁，烧开，加少许水淀粉
8.烧好的汁浇在炸好的虾上即可
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的茄汁琵琶虾，赶快为孩子去做。
茄汁开背虾的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下茄汁开背虾的做法吧。
2.将虾洗干净，用刀在后背划开，去掉虾线
3.将处理好的虾用适量胡椒粉，料酒，姜片腌制一会
4.锅里烧热油，将腌制过的虾控干水分某随后放入锅中，中火慢煎
5.煎好一面后翻转煎另外一面，煎至两面金黄后，盛出
6.放入两大勺番茄酱在锅中并，兑入适量清水
7.调入适量糖、醋、生粉水、煮至浓稠
8.放入煎好的虾，待虾均匀的裹上酱汁即可。
显然，读完茄汁开背虾这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
吮指茄汁虾的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下吮指茄汁虾的做法。
2.开背。
3.用盐、胡椒粉、料酒腌半个小时左右入味。
4.用厨房纸吸净水份。
5.入油锅中炸两至三分钟至外壳脆。
6.锅中底少许底油，入番茄酱炒香。
7.加入适量水，煮开。
8.加入炸好的虾。
9.根据自已的口味添加糖。
10.收汁。
11.加入熟白芝麻。
12.出锅摆盘。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的吮指茄汁虾，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
茄汁虾的做法有哪些
茄汁虾是富含营养的一道食材，虾肉质松软、比较的容易消化。对于那些身体虚弱的人们来讲，是比较好的调养食物，而且虾中富含丰富的镁，对于心脏活动也是具有调节作用的，对于疾病的预防是有一定的帮助的，那么茄汁虾的做法有哪些呢？我们来详细的了解下吧。
茄汁明虾烹调类别： 烧煨
烹调时间： 普通
食材类别： 海鲜河鲜
味道： 酸甜
适宜季节： 无关
菜系： 粤菜
材料：明虾半斤，青豆两勺，笋丝少许，生姜，葱，糖番茄酱，生粉盐、味精适量。
做法：大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用。烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用
对于茄汁虾的做法，上述已经简单的介绍了，希望大家可以根据自己的口味，尝试着做一下，经常的食用茄汁虾是对于某些疾病的预防有一定的帮助的，比如高血压、动脉硬化等，茄汁虾的味道也是比较的鲜美可口的。
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