茄汁虾的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“茄汁虾的做法有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
茄汁虾是富含营养的一道食材，虾肉质松软、比较的容易消化。对于那些身体虚弱的人们来讲，是比较好的调养食物，而且虾中富含丰富的镁，对于心脏活动也是具有调节作用的，对于疾病的预防是有一定的帮助的，那么茄汁虾的做法有哪些呢？我们来详细的了解下吧。
茄汁明虾烹调类别： 烧煨
烹调时间： 普通
食材类别： 海鲜河鲜
味道： 酸甜
适宜季节： 无关
菜系： 粤菜
材料：明虾半斤，青豆两勺，笋丝少许，生姜，葱，糖番茄酱，生粉盐、味精适量。
做法：大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用。烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用
对于茄汁虾的做法，上述已经简单的介绍了，希望大家可以根据自己的口味，尝试着做一下，经常的食用茄汁虾是对于某些疾病的预防有一定的帮助的，比如高血压、动脉硬化等，茄汁虾的味道也是比较的鲜美可口的。
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茄汁浓虾的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于茄汁浓虾的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.锅里融化黄油
3.放入洋葱碎炒香，并放入香草（鲜香草最好，也可以不放）
4.放入番茄翻炒。(需要说明的是，看起来，我放的番茄很少,其实那是因为家的大番茄只有一个了,拍了照片之后，我又放了不少事先已经用小番茄熬好的酱添进去充数了.)
5.开大火，倒少许白葡萄酒
6.用中小火慢慢熬煮番茄
7.一直把番茄煮成浓汁后，放入虾。因为不是鲜虾，也就不用追求脆脆的口赶。因此可以煮十分钟，这样虾比较入味
8.加入盐、糖调味
9.撒少许白胡椒粉
10.出锅前撒入奶酪粉（或者切得细碎细碎的奶酪）
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完茄汁浓虾的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
茄汁酸辣虾的做法
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于茄汁酸辣虾详细做法。
2.西红柿，洋葱，大蒜，辣椒都切粒，香菜切碎
3.用一个小锅子热适量油（用小锅子比较省油，而且分批来炸就只需要很少的油），油热后（油温高）将虾分批下锅炸，每次3～4只，看到虾变金黄酥脆就捞起（因为每次炸的数量少，所以很快就炸好了，不用炸得熟透，表皮酥脆就好），然后继续炸其他的虾，依次炸完，沥干油分备用（炸完虾的虾油非常香可以用来炒菜）
4.另取一大锅，舀少许之前炸虾的油，炒香洋葱，大蒜和辣椒粒，炒软后加入辣椒粉
5.继续翻炒一会儿，然后加入西红柿粒
6.西红柿炒软出汁后，加入之前炸好的虾拌均（因为之前炸过所以这个步骤就不用炒很久哈，一下子就好）
7.加入磨碎的lime皮，挤入lime汁，再用盐，糖和少许黑胡椒调味（我家受老吴同志影响做大部分菜都会放糖，大家根据自己口味来吧，这也跟西红柿的酸甜度有关）
你的理解力超乎寻常，所以有了茄汁酸辣虾的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
茄汁黄金虾的做法
下面给大家介绍茄汁黄金虾的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.锅中倒入适量油，七成热时，将虾仁蘸到蛋糊中，使之均匀地挂上蛋糊
3.轻轻放入油锅中，再取另一只虾仁挂上蛋糊下入油锅中，一只只挂糊下锅，直至所有的虾仁都下入锅中
4.炸约1分钟，至虾仁浮在油面上呈金黄色后捞出。转大火待油温升高后再复炸20秒左右，捞出沥去多余的油
5.炒锅中放入少许油，微热后放入蕃茄酱，小火，用炒勺慢慢搅动
6.放入白糖，继续搅动，至油、糖、酱完全融合，放入40克水，再次搅匀
7.分两次淋入水淀粉，搅匀，倒入虾仁
8.放入白醋，翻炒均匀，盛出装盘即可
不知道小编今天分享的茄汁黄金虾的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
茄汁琵琶虾的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下茄汁琵琶虾这道美食吧。
2..处理好的虾放料酒，盐，黑胡椒粉腌10分钟
3.调好碗汁，3勺白糖，3勺番茄沙司，2勺醋，加少许水调开
4.面粉，淀粉2:1混合匀，虾两面沾匀粉
5.锅中放宽油烧6成热，两面沾粉的虾入锅炸熟
6.摆盘
7..锅中放少许油，烧热倒入碗汁，烧开，加少许水淀粉
8.烧好的汁浇在炸好的虾上即可
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的茄汁琵琶虾，赶快为孩子去做。
风味茄汁虾饭的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好风味茄汁虾饭。
2.2原料图。
3.12虾去头剥壳，用牙签挑去虾线，用刀在虾背划开，分切成两至三段，洗净备用。
4.21炒锅热油，下洋葱和大蒜粒小火煸香，下入生姜粒炒香。
5.下入毛豆翻炒一分钟，下入虾仁炒至变色。
6.加入番茄酱小火炒两三分钟，加入少量水。
7.根据个人口味喜好加入适量辣椒酱或油泼辣子，烤沸。
8.继续烧至汤汁变少，加适量食盐调味。
9.待汤汁不多时，把少量淀粉用水化开，倒入锅中，勾芡，使汤汁浓稠即可关火。
10.米饭装入碗中用勺子压实。
11.倒扣在盘子中。
12.淋上做好的风味茄汁虾，一盘酸爽可口、后味透着微微的辣的美味米饭就搞定啦！
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于风味茄汁虾饭的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
茄汁开背虾的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下茄汁开背虾的做法吧。
2.将虾洗干净，用刀在后背划开，去掉虾线
3.将处理好的虾用适量胡椒粉，料酒，姜片腌制一会
4.锅里烧热油，将腌制过的虾控干水分某随后放入锅中，中火慢煎
5.煎好一面后翻转煎另外一面，煎至两面金黄后，盛出
6.放入两大勺番茄酱在锅中并，兑入适量清水
7.调入适量糖、醋、生粉水、煮至浓稠
8.放入煎好的虾，待虾均匀的裹上酱汁即可。
显然，读完茄汁开背虾这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
吮指茄汁虾的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下吮指茄汁虾的做法。
2.开背。
3.用盐、胡椒粉、料酒腌半个小时左右入味。
4.用厨房纸吸净水份。
5.入油锅中炸两至三分钟至外壳脆。
6.锅中底少许底油，入番茄酱炒香。
7.加入适量水，煮开。
8.加入炸好的虾。
9.根据自已的口味添加糖。
10.收汁。
11.加入熟白芝麻。
12.出锅摆盘。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的吮指茄汁虾，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
茄汁鲳鱼做法有哪些？
茄汁鲳鱼是常见的一道美食，一般在制作的方法上主要选择的是沙拉酱和银鲳鱼，适量的盐和生姜即可当作调料，不需要加上大量的味精或者是香油，这样会影响到色泽和口感，而且会让汤更变的不是很鲜美，这样就没有办法直接喝汤了，所以清淡更能够喝汤吃肉。
材料
银鲳鱼1条，番茄沙司，盐，生姜
做法
1.银鲳鱼清洗干净，去内脏、鱼鳃，擦干，两面划上十字花刀
2.在鱼身两面擦一层薄盐和姜汁，盐不用多，因为这道菜的口味是以酸甜为主，腌20分钟左右
3.生姜切丝
4.热油锅，爆香姜丝
5.银鲳鱼再次用厨房纸擦干水分，等锅烧得比较热时，姜丝拨到锅边，把鱼放进锅里，先中火煎至定型再小火煎香
6.关火，等锅凉透，晃动锅子鱼可以移动，再开火，烧热锅后翻面，同样煎至金黄香脆后盛出备用
7.锅中倒入适量番茄沙司，按照口味添加适量清水（也可酌情添加白醋或白糖），小火煮开
8.关火后，把银鲳鱼放进锅中，晃动锅子，让银鲳鱼均匀粘上茄汁就可以啦！也可以先把鱼装盘，然后直接把茄汁倒在鱼身上。
茄汁菜花的做法有哪些
茄汁菜花的做法是我们很多女性朋友都想尝试的但是因为没有很好的途径就耽误了，所以当我们想学习什么东西的时候一定要去大胆的尝试去寻找更有效的方法去做，才能够学习到一些东西，相信大家对于茄汁菜花的做法都特别感兴趣，下面就让我们一起了解一下茄汁菜花的做法有哪些吧。
原料：西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油)。
做法：步骤1、西兰花洗净掰小朵，打算剁碎备用。
步骤2、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄。
步骤3、炒锅中倒入橄榄油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可。
小贴士：1、西兰花和菜花容易长肉虫，洗前在盐水中浸泡一会，虫虫就会自己跑出来。
2、焯好的西兰花一定要浸泡在凉水中，否则会变黄绿色。
做法二 ：
原料：虾仁15个左右，西兰花一棵。
做法：步骤1、西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。
步骤2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的，已经去过虾线了。
步骤3、然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。
步骤4、炒个1分钟这样就可以出锅了。
做法三
原料：胡萝卜一根、西兰花一颗。
配料：干辣椒段、花椒、盐、鸡精、香油、蒜末、白醋
做法：步骤1、西兰花掰小朵洗净，胡萝卜纵剖两半，再切成厚约1-2毫米的半月形薄片。
步骤2、锅中烧开水后，加入少许盐、色拉油，先焯胡萝卜片，再焯西兰花。
步骤3、焯好后捞到准备好的冷开水中过凉。在晾凉的西兰花、胡萝卜里加入盐、鸡精拌匀。
步骤4、锅中倒入香油，并下花椒、干辣椒段，中火炸出香味后捞去花椒粒、辣椒段，趁热把油淋在西兰花上拌匀，最后拌入少许白醋(醋别多，多了会让西兰花变色)。
茄汁菜花的做法有哪些我们每个人都可以尝试着去学习一下，菜花中也富含了大量的维生素，多实用一些对于自身的身体素质的增强都非常有好处，同时日常一定要增加一些体育锻炼可以有效的增强我们自身的身体素质。
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