芒果糯米糍做法有哪些
养生汤有哪些做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芒果糯米糍做法有哪些》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
芒果糯米滋是南方比较常见的一道小点心，其味道是比较的香甜的，含有芒果的清新香甜和糯米的细腻柔滑，芒果在去皮之后，将其切成块，然后也可以捣碎，加入糯米粉之中，搅拌均匀之后，加入其它的食材就离成功不远了，那么芒果糯米糍做法有哪些呢？
材料
糯米粉150克，奶粉20克，糖30克，牛奶200ML，大芒果1个，椰蓉适量。
做法
1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆；
2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟，成透明状，从微波炉里面取出，翻拌均匀；
3、芒果取出果肉，可以切块，也可以用挖球器挖小球状；
4、戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄；
5、包入一块芒果，揉圆；
6、放椰蓉里面滚一下，整个都粘上椰蓉即可。
对于芒果糯米糍做法的简单介绍，上述已经做了详细的分析，制作芒果糯米糍要注意选择大芒果，也可以加入牛奶，这样做出来的芒果糯米糍会更加的有营养，也更加的可口香甜，大家也可以根据自己的口味常识着做一下。Www.yS630.coM
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糯米糍有哪些做法？
糯米糍配料丰富，甜而不腻，口感软糯而有嚼劲，受到了很多女性朋友的喜爱。我们可以尝试着在家做糯米糍，品种多样，有水果的，紫薯的，还有红枣的，每种口味都有各自的优点，而且营养丰富，只是一次不能吃太多。下面我们来看看糯米糍的详细做法。
一、芒果糯米糍
原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉
做法：
1、芒果去皮切成小块
2、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。
3、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，放入芒果块，像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆，裹上椰蓉即可。
二、紫薯糯米糍
原料：紫薯、糯米粉、白糖、油、绿豆沙、椰蓉
做法：
1、紫薯蒸熟，压成紫薯泥，倒入一盆里，放入糯米粉，用手抓捏均匀，装入抹了油的玻璃盆里，微波加热3分钟，搅拌后再加热3分钟。
2、用勺子取适量熟的紫薯糯米面团，放入涂了少量玉米油的保鲜膜里，隔着保鲜膜将面团压成饼状，放入一颗绿豆沙球，包好成球状，放入椰蓉里，均匀粘上椰蓉即可。
三、橙香糯米糍
原料：糯米粉、红豆沙、椰蓉、油、橙粉、果珍、白糖
做法：
1、用凉开水、橙味果珍、白糖调成一杯果汁，加入糯米粉调成面糊;取橙粉，用开水烫熟，和面糊混合，加适量色拉油和成面团，做成糯米面皮
2、将糯米皮分成若干小份，捏成碗状，包入小团的红豆沙馅，捏合，搓圆，上锅蒸10分钟左右，取出滚上椰蓉即可。
四、冰香糯米糍
原料：糯米粉150克、水75克、糖25克、橙粉20克、开水15克、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰丝适量
做法：
1、糯米粉、水、糖混合揉匀;开水冲入橙粉，将之烫熟，揉入糯米粉面团
2、将熟猪油加入面团，揉匀成糯米皮，将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑
3、上笼大火蒸10分钟，取出趁热将表面沾上椰丝即成。
五、黑芝麻糯米糍
原料：糯米、黑芝麻、白糖
做法：
1、糯米浸泡一夜，蒸成糯米饭;炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合
2、蒸熟的糯米，用擀面坤揣打，把打好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖即可。
六、豆腐糯米糍
原料：内脂豆腐、糯米粉、椰丝、花生、芝麻
做法：
1、干锅烧热调小火，放入芝麻，不停地抖动锅柄，闻到芝麻香即可装碟
2、花生放入锅里，小火不停地翻炒，炒出香味，花生衣变色和开裂即可，把花生衣搓掉
3、把花生和芝麻放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，加入适量的白砂糖拌匀
4、锅倒水烧开，放入内脂豆腐烫一下来去豆腥味，捞起沥干水，压成泥，加入糯米粉、糖和少量热水，揉成团
5、取适量的面团用手捏成小碗状，包入花生芝麻馅
6、把做好的豆腐糯米球放在刷好油的盘里，锅里水烧开后，放入锅中蒸5分钟，蒸好后在椰丝里打个滚即可。
芒果糯米糍——通便降血脂
随着我们生活水平的提高，我们对我们的饮食也是在逐渐的提高要求了，不仅是要吃的好，也是要吃的健康。同一种的食材也是有不同的做法的，青芒果，我们非常熟悉的一种水果，今天小编要为大家介绍一种不一样的制作方法，一起来看看芒果糯米糍的制作方法吧。
芒果糯米糍
用料：糯米粉150克、椰子粉20克、牛奶250克、糖粉50克、青芒果半个、淀粉40克、色拉油25克
1、将糯米粉、生粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状；
2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟；
3、芒果去皮切成小块待用；
4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入馅料；
5、像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆；
6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
青芒果的功效与作用
1、祛压降脂：防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
2、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
3、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
这是一种非常养生保健的食用方法，我们食用这道菜是可以很好的预防高血压和动脉硬化的，而且芒果中含有的膳食纤维是很好促进肠胃的蠕动的，帮助我们消化，促进排便的。
以上就是关于我们芒果糯米糍的相关做法的介绍了，相信大也是对芒果糯米糍的做法有了一定的了解和认识了，这对于我们想要减肥的人来说是非常的值得选择的，而且做法也是比较的简单的，我们只要按照上面的方法就是可以很好的制作出来的。
糯米糍的做法
说到糯米糍是很多人喜爱选择，吃这类食物对身体没有任何影响，不过在吃糯米糍时候一定要适量进行，吃太多的话，也是会引发身体胃部不适，尤其是在晚上的时候，吃糯米糍更是不能过多进行，糯米糍做法如何呢，制作糯米糍是很多人不了解的，对它制作也是比较简单，下面就详细介绍下。
糯米糍做法：
做法一
材料
糯米粉100克，糖20克，澄粉20克，素油适量，奶黄馅料适量，椰丝适量，五彩糖(可以不用)适量，开水适量
做法
1.将糯米粉和澄粉和糖混合。
2.边冲入开水边搅拌。(开水慢慢注入，粉能揉成软团即可)
3.加入素油(2汤匙左右)，将碗中粉揉成光滑团。
4.将糯米团分成每个大小约30g的小球。每个小球在掌心里压扁将面团，包入奶黄馅料后重新揉成小球状，上蒸锅大火蒸十分钟。
5.热糯米糍在装有椰丝的盘里滚上几滚，使其表面沾上椰丝即成。
做法二
材料
糯米粉75克，澄粉25克，水110克，红豆沙130克，椰蓉30克
做法
1.糯米粉和澄粉倒入容器中
2.再放入水，搅拌均匀
3.然后将糯米面糊，倒入刷过油的保鲜膜中，再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜，可以在盘子里刷油
4.然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右
5.蒸好的糯米糍，从蒸笼中取出
6.然后倒入铺好椰蓉的案板上
7.分成五份
8.然后将每份都擀薄
9.红豆沙同样也分成五份，将豆沙包入
10.然后整形成圆形，并在外面再裹好椰蓉，沾上枸杞装饰即可
在对糯米糍做法认识后，制作糯米糍时候，要注意对它制作技巧要掌握好，而且制作过程中，对一些不懂的地方，也是可以进行咨询，这样制作的时候，才能够顺利，同时制作出来的糯米糍也是会非常好吃，这点要知道的。
最简单糯米糍的做法有哪些
糯米糍粑相信很多人都爱吃吧，但是我们都知道这些食物直接在外面购买是比较方便简单的，不过也要担心它的一些健康卫生问题，所以如果确实平时自己非常喜欢吃的话，何不来了解一下它的制作方法以及步骤呢，这样不管什么时候吃都可以吃得放心。
一、做法
1、把糯米打成粉末，当然了，加一点粘米也是可以的，但是也要一起打成粉。要不就直接去超市买糯米粉。在盆里放入你需要的量，煮一些开水，等它凉一点了，不要太凉，就放到糯米粉里，注意水的量，不要一下子倒太多，慢慢加。
2、搅拌，用力，像擀面一样。等到水分合适，粉全部融合在一起，拿得起来，但是不能太硬，要软，不能稀，就可以用了。看你是喜欢吃什么口味的，可以做成一个个小圆团，然后在里面放你喜欢的馅，有点像汤圆，但是要大很多。
3、馅可以是甜的，也可以是咸的，我家乡就喜欢用炒过的萝卜丝肉油豆腐葱等材料做馅。当然我个人也喜欢放糖。然后你可以选择吃水煮的，也可以吃蒸的，还有煎的。煎是比较讲究的。因为糯米很粘，比较难熟。
二、菜品特色
糍粑，南方各族小吃，流行于中国南方地区。贵州，重庆，四川，江西，湖南，福建，湖北，广西、陕西等省市都有，又以江西九江、福建武夷山地区最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动，即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
糯米糍热量
糯米本身就是一种高热量、高糖量的食材，糯米制作出的糯米糍是一种传统的小吃，根据数据计算每一百克糯米糍所含的热量是226大卡。糯米糍的来历非常有趣，根据它的来历它有另外一个名字叫做状元糍，糯米糍的制作步骤以及食材准备都非常简单，主要需要注意的是在使用糯米之前需要将糯米在水中浸泡一段时间。
糯米糍，又叫状元糍，这是有一段来历的。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。
制作的原料用当地质地纯正，色泽透明的糯米，在水里浸泡三、四个小时，用旺火蒸熟，倒入石臼里，两人用木制的杵头，一上一下轮番舂打，将米饭打成糊团，然后趁热双掌托起用力一掷，整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里，周围等待捏糍粑的人，双手蘸些油料，将糍粑分成三、四个小糍团，再把小糍团搓成蘑菇状，从拇指与食指缝间挤出乒乓球大小的糍团，甩到放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里，不断滚动，当洁白的糍团沾满了粉料后，一粒粒糍粑颜色变成淡黄，软韧适中，香甜可口。如果没有马上食用，则不用沾上粉料，而是整齐地摆放开来，慢慢风干。风干的小糍粑，吃法更是多种多样，除了待客食用外，也是馈赠亲友的好礼品。
材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml(本来是用水调就可以的，但我自己觉得用牛奶调香一些)，植物油：1大匙椰丝，适量(用来裹在糯米球的外面的)，花生酱：适量(我做的花生馅的，可以用别的馅代替)。
做法：
1 将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
2 将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
3 象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
4 烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
5 待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！
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