花生猪手的做法有哪些呢
养生汤有哪些做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“花生猪手的做法有哪些呢”，希望能为您提供更多的参考。
花生是富含蛋白质、脂肪等的食物，猪脚含的胶原蛋白石比较的高的，将这二者结合起来，做出来的花生猪手去味道的鲜美、可口，就可想而知了，长期的食用花生猪手具有补血、美容等的功效，其制作的方法也是比较的简单的，那么花生猪手的做法有哪些呢？我们来了解下吧。
1.新鲜的猪脚一只，处理毛刮皮清洗后斩件
2.猪脚飞水、沥干.
3.调料：生抽、花椒油、白沙糖、花生、干辣椒、蒜、八角、(生姜、豆瓣酱、葱花未放一起合影)
4、放沸水中氽一段时间捞出(效果是后面不管煮多久，颜色还是很pL不会变黑(发乌))
5、锅烧热下少许油，加入白沙糖烧起黄色糖泡，下肉炒糖色
花生米含较高的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多种维生素，具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效，配以补血通乳的猪蹄常用于妇女产后少乳，或体虚、贫血。猪脚里面含大量的胶原蛋白，常吃可以令皮肤光滑有弹性，MM们的大爱哦~~~
在平时的生活中大家可以根据自己的口味，如果有些人不喜欢吃花生的话，也可以用黄豆来取而代之，做出来的黄豆猪手营养价值同样是比较的高的，具有补血健脾、润肠胃等的功效，尤其比较适合那些产后或者大病初愈的患者食用。
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花生猪手煲有哪些做法
花生跟猪手都是我们日常生活当中最常见的食材之一，同时它俩也可以配合在一起成为一道既美味又具有非常好的滋补功能的花生猪手煲，那么大家知道这道花生猪手煲有几种做法呢？要怎么做才能使这道花生猪手煲更加美味且更加使它的滋补功能发挥到极致呢？接下来我就来给大家详细的介绍一下花生猪手煲都有哪些做法吧。
菜品特色
味香汤浓，猪蹄软烂，食而不腻，滋补养颜，老少皆宜。
做法
做法一
原料
猪手500克，带衣花生米100克，花雕酒、八角、冰糖、桂皮、盐各少许，姜10克，葱15克，上汤500克，料酒20克，香油、生油各适量。
简单做法
1、将猪手烧去毛、刮洗净，斩小件，飞水。
2.锅上火放油烧热，下葱、姜爆香，加上汤、盐、糖、料酒、味精，放入猪手，花生米，大火煲滚后转入沙煲，小火煲至猪手软身、汤汁浓时，淋入香油即可。
做法二
原料
猪手，花生米，姜，红枣，葱，绍酒，清水，盐，味精，白糖
步骤
1.鲜猪手去净毛,砍成块,花生米泡洗干净,生姜切片,葱切花。
2.烧锅加水,待水开时放入猪手,煮去其中血水,倒出冲洗干净。
3.将猪手,花生米,红枣,姜片,绍酒放入高压锅注入清水,大火上气后,小火20分钟关火.放气后调入盐,味精,白糖,撒上葱花即成。
做法三
原料
主料：猪手750克
辅料、调料：花生25克、莲藕50克，欣和六月鲜酱油、花雕酒、八角、冰糖、桂皮少许。
步骤
1、将猪手上色后炸至金黄色，捞起备用;2、将所有调料放到一起熬制成汁;3、猪手略炒后，倒入清水浸过面即可放入花生和莲藕，再将熬好的调料放入汤中，先大火烧开再文火熬制。
调料：盐、葱、姜、料酒适量。
详细做法
1、将猪手洗净切块、淮山切块。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1个小时20分钟，加入盐稍煮即可。
海带(发好的)100克、花生米50克、猪手200克、生姜、葱各10克。清汤500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许，鸡精粉5克。
以上就是关于对这道花生猪手煲做法的介绍了，到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后，都应该对这道花生猪手煲的做法都有了一个全面的了解和认识了吧，那么如果想要品尝到一道既美味又具有强大滋补功能的花生猪手煲的话就赶快按照以上所说的方法去动手来品尝一下吧。
花生猪手煲的做法有哪些
花生猪手煲，即时制作方法并不是单一的，很多时候里面所需要的一些调味料问题可以根据自己的口味去选择,而且猪手营养价值高，富含丰富的胶原蛋白，维生素，以及人体所需要的矿物质。食用猪手能够很好地帮助我们美容养颜，生津止渴。但是要注意猪手胆固醇比较高，所以肥胖或者是本身就存在这些问题的朋友要注意还是少吃点比较好。
做法一
原料
猪手500克，带衣花生米100克，花雕酒、八角、冰糖、桂皮、盐各少许，姜10克，葱15克，上汤500克，料酒20克，香油、生油各适量。
简单做法
1、将猪手烧去毛、刮洗净，斩小件，飞水。
2.锅上火放油烧热，下葱、姜爆香，加上汤、盐、糖、料酒、味精，放入猪手，花生米，大火煲滚后转入沙煲，小火煲至猪手软身、汤汁浓时，淋入香油即可。
做法二
原料
猪手，花生米，姜，红枣，葱，绍酒，清水，盐，味精，白糖
步骤
1.鲜猪手去净毛,砍成块,花生米泡洗干净,生姜切片,葱切花。
2.烧锅加水,待水开时放入猪手,煮去其中血水,倒出冲洗干净。
3.将猪手,花生米,红枣,姜片,绍酒放入高压锅注入清水,大火上气后,小火20分钟关火.放气后调入盐,味精,白糖,撒上葱花即成。
上面介绍了花生猪手的两种做法，通过这些做法的认识和介绍之后，那么你是否已经正确掌握了呢，关注这些食物的制作，其实不仅仅是说为了能够满足自己的饮食欲望，同时也可以很好地补充蛋白质和其他营养。
花生猪手的做法
花生猪手也被称为花生猪蹄，这是一道享誉大江南北的家常菜，这是因为花生猪手能够帮助产妇迅速的产生奶水。除了这个功效外，花生猪手还能帮助人们增加记忆力，改善高血脂,不仅如此，花生猪手也被称之为美容圣品。这是因为猪脚中含有非常丰富的胶原蛋白，胶原蛋白能够帮助人们改善肌肤的衰老状况，因此人人都爱它。学做花生猪手很容易，只要了解步骤就能做出一锅好吃的食物。
做花生猪手先要准备食材，需要猪脚1只(约2斤)生花生仁1/2斤，盐2小匙，麻油2大匙，酱油3杯，卤包1包，香油2大匙，米酒3杯，冰糖2大匙，五香粉1小匙，爆香料，葱(切段)2支，姜片3片，大蒜5粒。
做法：
(1)将猪脚洗净后川烫去除血水，放一旁沥干备用。
(2)另煮1锅水，放入生花生仁，加少许盐煮约40分钟，熄火备用。
(3)起油锅，先将猪脚炸成金黄色之后盛入碗中，再用酱油腌约15分钟使其入味，腌的过程中必须翻面。
(4)另起油锅以麻油爆香葱姜蒜后，把腌好的猪脚及所有调味料一起放入，开大火，待汤汁煮开之后，再把煮过的花生仁放入锅中一起卤；约15分钟后，转小火慢慢炖煮至花生仁熟烂，其间约需70分钟。
嗯，好了，一锅营养健康美味并且还能美容的花生猪手就这样华丽丽的可以出锅了。花生和猪脚都是非常营养健康的食材，并且它们在我们的身边非常的常见，千百年来，这道饮食受到了文人墨客的追捧，真是美味的让人欲罢不能。
花生猪手煲做法
花生猪手煲不仅好吃，还能够帮助我们补充丰富的蛋白质，维生素，以及各种矿物质，能够帮助我们美容养颜，生津止渴。而花生也有助于我们的脾胃健康。制作花生猪手煲是非常营养健康的搭配，其中要放入一些料酒调味去腥，可以按照下面的做法动手完成。
做法1
原料
猪手，花生米，姜，红枣，葱，绍酒，清水，盐，味精，白糖
步骤
1.鲜猪手去净毛,砍成块,花生米泡洗干净,生姜切片,葱切花。
2.烧锅加水,待水开时放入猪手,煮去其中血水,倒出冲洗干净。
3.将猪手,花生米,红枣,姜片,绍酒放入高压锅注入清水,大火上气后,小火20分钟关火.放气后调入盐,味精,白糖,撒上葱花即成。
做法2
原料
主料:猪手750克
辅料、调料:花生25克、莲藕50克，欣和六月鲜酱油、花雕酒、八角、冰糖、桂皮少许。
步骤
1、将猪手上色后炸至金黄色，捞起备用;2、将所有调料放到一起熬制成汁;3、猪手略炒后，倒入清水浸过面即可放入花生和莲藕，再将熬好的调料放入汤中，先大火烧开再文火熬制。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
详细做法
1、将猪手洗净切块、淮山切块。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1个小时20分钟，加入盐稍煮即可。
海带(发好的)100克、花生米50克、猪手200克、生姜、葱各10克。清汤500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许，鸡精粉5克。
不管是花生还是猪手，对我们的身体调理都是比较好的，因为其中所含有的一些营养物质，对健康可以达到很好的功效。尤其是猪手中富含的蛋白质，以及人体所需要的微量元素对健康都比较有利，大家都应该更加注重这些食物的制作。
花生猪手煲的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的花生猪手煲。
2.花生清洗一下。
3.锅里加适量清水，将猪蹄如水大火烧开。
4.猪手焯水后，洗净待用。
5.焯水后的猪手，花生装入压力锅内胆。
6.将盐等调味料和香料一起入锅，拌匀，加清水适量。
7.将压力锅内胆放置好，盖上锅盖，锁紧，然后选择营养炖中的“豆蹄筋”档，其它的事就交给九阳压力锅了。
8.炖好后，压力锅会发出提示的声音，开锅，香气四溢。
9.味道香浓，口感软糯的花生猪手煲好了。
认真看完小编对花生猪手煲的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
花生猪手汤的做法
每一个妈妈都想把最好的东西给自己的宝宝，其中母乳对于宝宝来说就是最天然最安全的食物，到时有很多妈妈却奶水不足，宝宝总是会吃不饱，如果我们能及时的调整饮食，多吃些催乳的食物就能有助于分泌充足的奶水，其中花生猪脚汤就是很好的催乳食物，而且味道又特别的鲜美，下面一起了解下花生猪手汤的做法是怎样的。
花生猪手汤的做法
花生猪蹄汤
主料：
猪蹄2瓣，花生100克
调料：
盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量
1．猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫；
2．砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时；
3．撒少许盐调味，出锅即可。
营养分析
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效
改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下
上面就是对花生猪手汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时在生活中可以多做些这样的食物，尤其是家里有哺乳期的女性，而且花生猪手汤还有很好的美容养颜功效，能很好的帮助我们改善皮肤。
花生猪手汤的功效
说起花生猪手汤，人们恐怕第一时间想到的就是这首一个月子餐，是帮助产妇下奶水的，其实花生猪手汤不仅仅只有这么简单的一个功效。花生猪手汤是许多注重养生人士都喜欢的一道菜肴，这是因为花生和猪手都是非常有营养的食材，花生富含蛋白质低脂肪，对于降低高血压等疾病有着非常好的效果，因此花生猪手汤也格外受欢迎。
花生猪手汤的营养高，猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质，是血小板生成的物质，有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油，以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤，对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。
花生猪手汤的做法：1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火。6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆，往汤里滴几滴香油。
花生猪手汤的作用和功效特别的多。完美的胸型这是许多女性想要的，经常吃花生猪手汤就能满足女性的这一愿望，并且猪手含胶原蛋白，经常的食用，还能促进肌肤问题的改善，让你的肌肤变得更加的完美。花生猪手汤的作用大，不仅女性适合，老人和小孩经常食用，能够促进骨骼发展，精力充沛。
莲藕花生猪手汤的做法
莲藕和花生来炖的猪手汤，好吃好看还营养，很多喜爱美食的人都特别的喜欢吃这样的食物，莲藕香甜可口，而花生营养补血，莲藕还有香香的味道，而吃这个莲藕花生 猪手汤在炖的过程中必须要注意事项，先开大火，再开小火，这样的熬制会让汤的营养发挥到最好，也是最入味的做法，那么莲藕花生猪手汤的做法有哪些呢?
做法一
1.莲藕去皮，洗净切成块
2.猪手去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)
3.将花生、猪手、莲藕一起放汤锅内，加水
4.盖上汤锅盖，大火煮开
5.煮开后，用汤勺把浮沫撇去
6.盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可
做法二
做法步骤1.莲藕洗干净切成块。
做法步骤2.猪手跺成小块。
做法步骤3.焯水去掉血水。
做法步骤4.再用自来水冲掉泡沫。
做法步骤5.依次把莲藕花生等材料加入到电饭锅内。
做法步骤6.注满清水大火煮沸半小时。
做法步骤7.转中慢火继续煮沸二个半小时，然后放盐、胡椒粉、鸡精即可饮用。
做法三
莲藕花生猪手汤原料:猪手750克，章鱼干50克，莲藕750克，花生仁50克。红枣8枚。
莲藕花生猪手汤的做法:
①猪手(猪的前脚)去毛去甲，刮洗干净，破开后斩成大块，用滚水煮约5分钟后用冷水漂净。
②章鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡)，切成中块。
③莲藕洗净，去节，切成中段;花生仁、红枣分别淘洗干净，红枣去核。
④将煲洗净，注人12碗(约3000克)清水后，将堡置于炉上。
⑤先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之。
⑥煲内水再滚后，用小火煲180分钟即可。
⑦煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意。
莲藕花生猪手汤功效:补血养颜，滋阴利水。
做法四
材料
莲藕：4节(约500克)
猪脚：1只(约500克)
章鱼干：一只(约60克)
姜：3片
红枣：4粒
花生：一大把(约30克)
水：8碗
做法
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快)，去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块;
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
上面用莲藕花生来炖的猪手汤大家都会了吗，在制作这个莲藕猪手汤的时候要记得将莲藕和猪手炖烂，这样会比较好吃，不是说炖烂了就不要成型的，炖烂了也要注意形状要好看，而在制作莲藕猪手花生汤的时候里面添加一点红枣和枸杞的话，那么味道更好，而汤的营养也更佳。
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