芒果养生

2019-10-07

芒果薏米糍

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芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂。薏米是一种常见的食物,芒果薏米糍你们会做吗?

一、薏米芒果奶汁

主料

薏米50克

辅料

芒果2个牛奶250毫升杨桃适量

调料

蜂蜜适量

二、做法

1.薏米提前浸泡1小时左右

2.再入锅中煮熟

3.将芒果去皮切丁、杨桃切片

4.薏米、芒果和牛奶一起入料理机中进行搅打

5.用料理机搅打3-4次,每次10秒种,打好后将其倒入杯中

6.根据个人口味加入适量蜂蜜即可

三、营养

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

扩展阅读

芒果雪米糍的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于芒果雪米糍的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.用小火煮至鱼胶溶化。

3.芒果剥皮切成小粒。

4.植物鲜奶油用打蛋器打至稍发。

5.将鱼胶水倒进奶油中拌匀。

6.倒入芒果粒拌匀,即成馅料,放入冰箱冷藏1小时以上备用。

7.将糯米粉、地瓜粉、奶粉和细砂糖放入盆中,加入玉米油和水。

8.用打蛋器慢慢搅拌均匀。

9.把面糊过筛一遍。

10.将面糊放蒸锅上中大火蒸15-20分钟。

11.取出蒸好的面糊。

12.用筷子顺着一个方向搅顺滑,放凉即成米糍皮(如果太粘不好操作,可以放冰箱冷藏几个小时再操作)。

13.将米糍皮分成20克一份(这是冷藏过的皮)。

14.在手上拍点糕粉防粘或是戴上一次性手套,手套上抹点玉米油,取一份米糍皮放在手心压扁(也可以两边垫保鲜膜用擀面杖擀簿,这样也很好操作,皮也会比较簿。)。

15.用勺子挖一勺奶油馅料放在糍皮上。

16.用糍皮把奶油馅料包起来,揉圆(不喜欢椰蓉的可以直接吃了)。

17.将做好的雪米糍均匀的裹上一层椰蓉。

18.美味的芒果雪米糍就做好了,放冰箱冷藏更美味。

这道芒果雪米糍的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

芒果糯米糍做法有哪些


芒果糯米滋是南方比较常见的一道小点心,其味道是比较的香甜的,含有芒果的清新香甜和糯米的细腻柔滑,芒果在去皮之后,将其切成块,然后也可以捣碎,加入糯米粉之中,搅拌均匀之后,加入其它的食材就离成功不远了,那么芒果糯米糍做法有哪些呢?

材料

糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量。

做法

1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;

2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;

3、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状;

4、戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄;

5、包入一块芒果,揉圆;

6、放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。

对于芒果糯米糍做法的简单介绍,上述已经做了详细的分析,制作芒果糯米糍要注意选择大芒果,也可以加入牛奶,这样做出来的芒果糯米糍会更加的有营养,也更加的可口香甜,大家也可以根据自己的口味常识着做一下。

芒果糯米糍——通便降血脂


随着我们生活水平的提高,我们对我们的饮食也是在逐渐的提高要求了,不仅是要吃的好,也是要吃的健康。同一种的食材也是有不同的做法的,青芒果,我们非常熟悉的一种水果,今天小编要为大家介绍一种不一样的制作方法,一起来看看芒果糯米糍的制作方法吧。

芒果糯米糍

用料:糯米粉150克、椰子粉20克、牛奶250克、糖粉50克、青芒果半个、淀粉40克、色拉油25克

1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状;

2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟;

3、芒果去皮切成小块待用;

4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料;

5、像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆;

6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。

青芒果的功效与作用

1、祛压降脂:防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

2、通便:青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

3、杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

这是一种非常养生保健的食用方法,我们食用这道菜是可以很好的预防高血压和动脉硬化的,而且芒果中含有的膳食纤维是很好促进肠胃的蠕动的,帮助我们消化,促进排便的。

以上就是关于我们芒果糯米糍的相关做法的介绍了,相信大也是对芒果糯米糍的做法有了一定的了解和认识了,这对于我们想要减肥的人来说是非常的值得选择的,而且做法也是比较的简单的,我们只要按照上面的方法就是可以很好的制作出来的。


芒果无薏米


夏季是芒果上市的季节,很多芒果爱好者都迫不及待的选购了大量的芒果,但是芒果属于湿热性质的水果,对于体内湿气重的人群来说,是不宜大量食用的。而薏米属于性寒的食物,常常用于驱除人体内的湿气,调养脾胃。因此当我们在食用芒果的时候,应该避免同时食用薏米。

因为生活方式,还有饮食,气候等原因,很多人很容易导致体内湿气重。湿气重的人,便便总是不成形;脸色油油的,还经常长痘痘;舌苔厚腻,喝再多的水,舌头总是黏糊糊的等等。给人造成了很大的困扰。特别是夏天,天气一热,湿气遇到热,就成了湿热,人更难受了。甚至出现有虚胖的情况。

这三种食物,属于湿热食物,经常吃,湿气更重。

第一种是:芒果。夏天是芒果季节,不吃芒果真是浪费啊,但是芒果又是湿热水果,吃也要讲究度,天天吃,小心湿气更重哦。

第二种:树菠萝,又叫菠萝蜜。这个时候,南方的菠萝蜜已经是挂满树干,在农村真是廉价到不得了,在城市贵到漏油了。很美味,但是多吃湿气重。

第三种:椰子菜。这种菜在菜市场几毛钱一斤,在农村,很少人吃,因为湿气太重了。喜欢吃这个菜的朋友,记得放点姜一起炒,尽量少吃。

除此以外,我们可以多吃点祛湿的食物,比如赤小豆薏米玉米须等。

赤小豆薏米玉米须都是湿气的克星,这杯红豆薏仁茶含有以上几种食物之外,还有利尿消肿的冬瓜,而且赤小豆薏米经过炒制也降低了凉性,还可以健脾胃。

人的脾胃虚弱,湿气容易入侵,夏天健脾胃也是一等大事。黑糯茶可以养胃,消炎。胃不好的人,可以多喝点黑糯茶。

人久坐,熬夜等都容易造成湿气入侵,平时要多运动,多晒晒太阳,喝点祛湿茶,夏天养足了阳气,冬天不生病。

薏米芒果捞


薏米是人们生活中很常见的一种东西。通常情况下,对于薏米的食用是通过加入各种食材做成薏米粥或者薏米汤。一些情况下,把薏米油炸之后可以做成特色小吃。但除了就在做房以外还可以把薏米和芒果合在一起做成薏米芒果捞。下面有对于薏米芒果捞具体操作的说明。希望可以帮助大家掌握这种制作方法。

原料有芒果400克,薏米50克。

冰糖适量。

做法是①薏米用水浸30分钟,沥干,放沸水中煮,煲至薏米呈透明

状,倒入隔网中,用水冲洗薏米,直到没有胶质黏液,海干水分。

②芒果去皮,取肉,放入搅拌机中,加适量水,打成芒果蓉。③煲

中加水,大火煮沸,转小火,放入薏米,加入芒果蓉及冰糖,不停

搅拌至冰糖溶化即可。

功效:营养丰富,可使皮肤保持光泽细腻,改善黄褐斑。

主料

薏米50克 芒果一大个

话梅条,雪花梅,葡萄干等按个人口味

辅料

冰糖适量

薏米芒果捞的做法步骤

1. 放入薏米,1:5的份量加水煮的时候注意搅拌。煮到薏米晶莹透亮的时候可加入冰糖。本人不太喜欢太甜,就加了5颗,可以按自己口味随意。

2. 加入果脯,按自己的喜好加入不喜欢果脯的也可不加。

3. 加入果脯后转小火,再煮3分钟出锅放凉,入冰箱冷冻,隔1小时搅动一次。

4. 芒果切块儿

5. 薏米粥有冰碎碎后取出,加入芒果丁

8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。

芒果糯米糍——促进食欲强健脾胃


糯米粉是我们熟悉的,在平时很多人都会吃到这样的食物,特别是可以帮助我们烹饪出各种各样的美味食物来吃,而且主要是会制作一些小点心去吃,而芒果糯米糍就是其中非常不错的一种吃法,下面就让我们一起看看芒果糯米糍的做法。

芒果糯米糍的材料

糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g。

芒果糯米糍的做法

除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。搅拌均匀混合成粉浆。把粉浆上锅大火蒸大二十分钟,使之凝固。芒果切成小的芒果丁备用。蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁。放上一个芒果丁。像包汤圆一样搓圆。包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。

芒果糯米糍的食用功效

芒果糯米糍是非常不错的一种食物,吃起来的味道是非常好的,也是很多人都爱吃的一种小点心,选我们也可以在平时自己进行烹饪,并且不仅吃起来味道好,还能很好的帮助我们促进养生,在其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,而且对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用,而且这种食物的补益效果也是很不错的,能帮助我们促进脾胃健康,很适合在平时吃。

芒果糯米糍是大家熟悉的一种食物了,很多人都爱吃,还会选择买着吃,不过实际上我们完全可以自己进行烹饪,这样的芒果糯米糍吃起来味道很好,而且首先可以帮助我们促进食欲,同时还能很好的保护脾胃健康,是很适合在平时吃的食物。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果薏米糍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生薏米”专题。

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