茄汁猪扒饭的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“茄汁猪扒饭的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下茄汁猪扒饭的做法。
2.1平底锅加橄榄油烧热,将猪扒下锅煎。
3.2洋葱、蒜头切小粒。
5.2猪扒的一面煎至金黄后,翻过来煎另一面。
6.1将洋葱粒,蒜粒倒入煎猪扒的平地锅里,超软,炒香。
7.2将一碗米饭倒扣在猪扒旁边。
8.加入适量的番茄沙司,炒至洪亮。
9.加入适量的清水,焖煮一会儿,再加入适量的盐调味。
10.将煮好的番茄酱淋在猪扒上面就行了。
也许之前你没有吃过茄汁猪扒饭,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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自制蒜香茄汁猪扒的做法
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,自制蒜香茄汁猪扒的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。
2、锅里烧7-8成热,放入猪扒。中火慢煎至双面金黄。
3、煎鹌鹑蛋,我不喜欢吃不熟的东西,所以蛋煎熟。
4、煎好放在吸油纸上吸油。
5、煎猪扒的过程,意粉放入另一个锅里煮熟透。
6、西兰花焯水,樱桃一起放入盘里先摆盘好。
7、另一个锅开火,加入胡萝卜沫,洋葱沫,西兰花沫,加入10ml水煮熟。
8、倒入番茄酱,糖,一起煮约2分钟,拌均匀,这样茄汁就调好了。
9、意粉熟了捞在盘里,鸡蛋和猪扒也放入盘摆好。
10、淋上调好的茄汁就可以了。
11、做了两份,我吃三块猪扒这份哈! 开动啦。。。
自制蒜香茄汁猪扒的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。
茄汁小排饭的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关茄汁小排饭这道菜的做法吧。
3.将焯好的排骨放入电压锅,倒入微微没过的水,放入葱姜,八角小茴香香叶装入料包后放入,加入盐,压制30分钟(电压锅火慢,普通高压锅10分钟就好)
4.菜花洗净掰成小朵儿。红黄彩椒洗净切成小滚刀块。蒜拍碎切末。番茄沙司白醋糖生抽盐在小碗里混匀
5.将煮好的排骨捞出,沥掉水分(多沥一会儿以免油煎时太迸溅)
6.炒锅里倒入稍多一点的油,烧热后倒入排骨(会溅油,用锅盖挡一挡),煎至排骨表面微焦,倒掉锅底的油(不然太油腻)
7.倒入蒜末,小火炒香
8.倒入调好的茄汁儿,炒匀后,倒入开水,刚刚没过排骨就好,盖上锅盖小火煮
9.汤汁剩半的时候倒入菜花一起煮,最后汤汁收稠出锅前倒入彩椒块儿,翻炒均匀,关火
10.搭配米饭食用,要留出浓浓的汤汁儿拌饭,不要收太干哦
看完我的介绍,相信你对茄汁小排饭的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
猪扒饭的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做猪扒饭吧。
2.212把猪扒肉洗干净备用
3.1黑胡椒
4.2柠檬盐
5.豉油
6.蜜糖
7.盐,砂糖
8.橄榄油
9.生粉水
10.把百里香草,柠檬盐,黑胡椒,豉油,盐糖,蜜糖,放小许到猪扒腌味,最后放生粉水和橄榄油,放冰箱两小时
11.用平底锅慢火煎十分钟左右就熟了
12.把伴碟的西兰花和番茄准备好
13.把西兰花煮熟,番茄切片摆在碟里
14.把煎熟的猪扒和米饭放到碟上就可以了
15.在家里吃的西餐一点都不含糊噢
看到这里,你也完全了解了猪扒饭的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
风味茄汁虾饭的做法
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好风味茄汁虾饭。
2.2原料图。
3.12虾去头剥壳,用牙签挑去虾线,用刀在虾背划开,分切成两至三段,洗净备用。
4.21炒锅热油,下洋葱和大蒜粒小火煸香,下入生姜粒炒香。
5.下入毛豆翻炒一分钟,下入虾仁炒至变色。
6.加入番茄酱小火炒两三分钟,加入少量水。
7.根据个人口味喜好加入适量辣椒酱或油泼辣子,烤沸。
8.继续烧至汤汁变少,加适量食盐调味。
9.待汤汁不多时,把少量淀粉用水化开,倒入锅中,勾芡,使汤汁浓稠即可关火。
10.米饭装入碗中用勺子压实。
11.倒扣在盘子中。
12.淋上做好的风味茄汁虾,一盘酸爽可口、后味透着微微的辣的美味米饭就搞定啦!
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于风味茄汁虾饭的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
黄金咖喱猪扒饭的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于黄金咖喱猪扒饭这道菜的做法。
2.胡萝卜、土豆和洋葱分别切块
3.锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒
4.等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒
5.加入少许盐,加入开水没过蔬菜
6.加入适量的咖喱膏或咖喱粉(随个人口味)
7.然后转小火慢炖
8.等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入少许海鲜酱油,加入半罐椰奶
9.接着再炖一会即可关火
10.腌好的猪排拿出,将鸡蛋打散
11.猪排在蛋液里蘸一下
12.裹面包糠
13.再蘸蛋液
14.再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为止
15.锅里油烧六成热,将猪排下锅炸制
16.一面金黄后翻面
17.直到猪排成熟酥脆即可捞出
18.做菜的同时,电饭煲已经焖好米饭,照猫画虎咱就自己整一盘吧~~~~
首先,看完黄金咖喱猪扒饭的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
香煎猪扒饭的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香煎猪扒饭这道菜的做法。
2.洋葱切丝备用。准备面粉,蛋汁和面包糠。
3.热油加入洋葱丝,洒点盐炒软。(早放盐可以带出洋葱的甜味,还可以缩短炒的时间)然后倒入调味汁。水,鸡粉,味啉,酱油和糖。中火煮至料汁浓稠。备用。
4.锅内热油(油的份量要多一些,这样可以半煎炸),烧至大概160度。或着可以放点面包糠试油温,如果很块浮起即温度够热。把猪扒按顺序均匀沾上面粉,蛋液,面包糠。(如果喜欢更脆皮的,可以重复的沾面粉,蛋液,面粉,蛋液,然后面包糠。)小心放入油内,炸至两面金黄。
5.然后配上喜欢的蔬菜,米饭。完成!Enjoy.
不知道小编今天分享的香煎猪扒饭的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
猪扒饭的做法是怎样的
我们日常饮食的种类是非常的繁多,但是想要把我们的生活变得更加丰富多彩,我们平时就要多变换着饮食的种类进行食用,其中猪扒饭就是很有地方特色的美食,一般在台湾地区广受欢迎和喜爱,也是餐桌上经常出现的一种食物,如果我们能够了解猪扒饭的做法,我们就可以经常吃到这样的食物,下面一起了解一下猪扒饭的做法是怎样的。
猪扒饭的做法
做法一
材料
猪扒[1] 1/2磅(切块)、蛋液2只、白饭3碗、蕃茄2个(去核切粒)、蘑菇6粒(切片)、什菜粒1/2杯、洋葱1/2个(切粒)、茄膏1汤匙、上汤 1/2杯、牛油2安士、面粉2汤匙、
味椒盐1/2茶匙、外国酱油1茶匙、 急汁1/2茶匙、拔兰地酒1茶匙、油1茶匙、盐1茶匙、糖1汤匙、外国酱油1/2茶匙、急汁2汤匙、胡椒粉少许、拔兰地酒1茶匙、茄汁3汤匙 。
制作步骤
(1)猪扒拍松,加调味拌匀,拍上少许面粉,以中火油炸至金黄备用。
(2)烧热适量油,将蛋及饭炒匀,用玻璃盘或深窝盛起,猪扒放在饭面。
(3)牛油起镬,炒香洋葱加入面粉、茄膏及上汤和汁调味拌匀。
(4)把所有材料倾下煮片刻,淋在猪扒上,转放炉,以高火250度, 8分钟见表面金黄即成。
烹调秘诀:
饭炒底,最好用冷饭,易炒又易松开,如遇结成一块的冷饭,可洒少许酒及糖,饭就自然松开,炒饭加蛋饭更香。
在香港,猪扒饭(又称作猪排饭)是普遍的一种客饭。
在日本,日本料理也提供日式猪扒饭。
做法二
材料:猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花 调味:盐、料酒、黑胡椒粉、油、咖喱
制作步骤
猪排洗净用刀背拍松。
放入容器内加入盐,料酒,黑胡椒粉腌渍20分钟。
胡萝卜、土豆洗净去皮,切小块,洋葱洗净切片。
锅置火上油烧热,放入胡萝卜块、洋葱片、土豆块、翻炒。
倒入适量清水,能没过蔬菜就好,大火烧开后转小火,盖上锅盖煮制。
待所有材料软烂,且汤汁收去一半的时候,放入适量盐、油咖喱,转小火并不断搅拌~稍煮一会即可。
将腌渍好的猪排取出,先拍上薄薄一层生粉。
再裹上一层蛋液,最后是面包糠。
放入平底锅中小火煎熟,煎至两面金黄色即可。味美适口
我们平时多了解一些食物的做法,就会使我们的餐桌变得更加的丰盛,上面是对猪扒饭的做法是怎样的介绍,这样我们在平时生活中就能够把我们的饮食变得多样化,从而达到饮食的均衡,我们身体中主要的营养元素都是通过食物中获取的,所以我们一定要注重饮食的质量。
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