香煎猪扒饭的做法
养生粥的做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供香煎猪扒饭的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香煎猪扒饭这道菜的做法。
2.洋葱切丝备用。准备面粉，蛋汁和面包糠。
3.热油加入洋葱丝，洒点盐炒软。（早放盐可以带出洋葱的甜味，还可以缩短炒的时间）然后倒入调味汁。水，鸡粉，味啉，酱油和糖。中火煮至料汁浓稠。备用。
4.锅内热油（油的份量要多一些，这样可以半煎炸），烧至大概160度。或着可以放点面包糠试油温，如果很块浮起即温度够热。把猪扒按顺序均匀沾上面粉，蛋液，面包糠。（如果喜欢更脆皮的，可以重复的沾面粉，蛋液，面粉，蛋液，然后面包糠。）小心放入油内，炸至两面金黄。
5.然后配上喜欢的蔬菜，米饭。完成！Enjoy.
不知道小编今天分享的香煎猪扒饭的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
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煎猪扒的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关煎猪扒的做法吧。
2.将西兰花切小块。
3.锅里加适量的水烧开，下适量的盐，将西兰花炒熟待用。
4.焯好的西兰花待用。
5.用橄榄油起锅，猛火下猪扒煎。
6.待猪扒的一面煎至金黄时，翻过来煎另一面，中火将它煎熟。
7.煎熟的猪扒盛起待用。
8.另用橄榄油起锅，下牛油烧熔化。
9.将西兰花入锅翻炒，下一点盐炒匀就可。
10.将西兰花盛起当配菜就行了，再配上番茄酱，就可以上桌了。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道煎猪扒
茄汁猪扒饭的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下茄汁猪扒饭的做法。
2.1平底锅加橄榄油烧热，将猪扒下锅煎。
3.2洋葱、蒜头切小粒。
5.2猪扒的一面煎至金黄后，翻过来煎另一面。
6.1将洋葱粒，蒜粒倒入煎猪扒的平地锅里，超软，炒香。
7.2将一碗米饭倒扣在猪扒旁边。
8.加入适量的番茄沙司，炒至洪亮。
9.加入适量的清水，焖煮一会儿，再加入适量的盐调味。
10.将煮好的番茄酱淋在猪扒上面就行了。
也许之前你没有吃过茄汁猪扒饭，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
黄金咖喱猪扒饭的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于黄金咖喱猪扒饭这道菜的做法。
2.胡萝卜、土豆和洋葱分别切块
3.锅里放一大勺油，油热后将洋葱下锅煸炒
4.等洋葱爆香后，将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒
5.加入少许盐，加入开水没过蔬菜
6.加入适量的咖喱膏或咖喱粉（随个人口味）
7.然后转小火慢炖
8.等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少，加入少许海鲜酱油，加入半罐椰奶
9.接着再炖一会即可关火
10.腌好的猪排拿出，将鸡蛋打散
11.猪排在蛋液里蘸一下
12.裹面包糠
13.再蘸蛋液
14.再裹面包糠，直到表面的厚度自己满意为止
15.锅里油烧六成热，将猪排下锅炸制
16.一面金黄后翻面
17.直到猪排成熟酥脆即可捞出
18.做菜的同时，电饭煲已经焖好米饭，照猫画虎咱就自己整一盘吧~~~~
首先，看完黄金咖喱猪扒饭的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
孜然煎猪扒的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好孜然煎猪扒。
2.切片后敲打的步骤不可少。用刀背或者专门的小肉锤不停的两面都敲打使肉变大，变松。
3.加入调料腌制时要用手多‘按摩’一下，使肉充分吸收调料，这样可使肉更嫩更入味。
4.喜欢酥脆一些的，要多滚一些面包糠。喜欢嫩一些的，则少滚一点。
5.煎的时候要用不粘锅，锅里热油时，先炸一下洋葱和花椒，捞出不要，这样油更加香一些。
6.然后放入肉，用小火或者中小火，一面煎好了再翻面。
7.两面煎黄即可。
今天这道既简单又营养的孜然煎猪扒，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
煎猪扒的做法有哪些
很多朋友都喜欢吃煎猪扒，关于煎猪扒的做法是非常多的。大家如果想要学做煎猪扒的话，不妨参考下上面介绍的煎猪扒的做法哦！那么煎猪扒怎么做呢？煎猪扒的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种煎猪扒的做法，都是非常美味的呢！想要了解煎猪扒的做法有哪些的朋友可以来看看哦！
煎猪扒的做法一
材料：猪扒(2块，180克)、柠檬(半只)、洋葱(1/4只)。
腌料：盐(1/5汤匙)、黑胡椒碎(1/2汤匙)、海天特级金标生抽(1/2汤匙)、鸡粉(1/4汤匙)、生粉(1/2汤匙)。
调料：黄油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)。
做法：
1、洗净猪扒，用刀背拍松，加入腌料抹匀，腌制15分钟。
2、柠檬洗净，刨出柠檬皮，将其切成细丝；柠檬切成两半备用。
3、洋葱洗净，切成细丝；将半只柠檬汁挤在猪扒上，然后涂抹均匀。
4、取一平底锅，烧热1汤匙黄油，倒入洋葱丝炒至香气四溢。
5、放入猪扒以中小火煎至双面呈微黄色，洒入柠檬皮拌匀，将猪扒盛入碟中。
6、往锅内注入1/3杯清水搅匀煮沸，加入1/5汤匙盐和1/3汤匙白糖调味。
7、挤入半只柠檬汁，浇入1/4杯生粉水勾芡，淋在猪扒上即成。
煎猪扒的做法二
材料：猪肉300克，胡椒粉少许，香菜少许，麻油少许，白糖少许，黑椒少许。
做法：
1、猪肉切片用刀背拍松，加盐，胡椒粉，麻油，糖腌30分钟。
2、平底锅放油，放入腌好的猪肉片煎至两面金黄色，装盘放上香菜即可。
煎猪扒的做法三
材料：猪梅花肉排 200g，黑胡椒粉、蒜、姜、蚝油、海盐、橄榄油各适量。
做法：
1、用搅碎机将姜和蒜打成泥，加入黑胡椒粉和蚝油，调匀成腌料。
2、在猪扒表面抹上少许橄榄油，将做法1的腌料均匀涂抹两面，最后撒上少许海盐，放入冰箱腌制20分钟。
3、将铸铁煎锅烧热，这点很关键，锅一定要足够热。铸铁的比较保温，用一般的煎锅肉汁较难锁住。
4、锅内不要放油，直接放入腌制好的猪扒，每一面煎两分钟即可（5分熟）。如果习惯全熟的，再每面多煎1分钟即可。
以上就是关于煎猪扒的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种煎猪扒的做法都是很常见的，不仅操作起来简单，味道也很不错呢！大家如果对煎猪扒感兴趣的话，可以参考下上面介绍的这三种煎猪扒的做法哦！
猪扒饭的做法是怎样的
我们日常饮食的种类是非常的繁多，但是想要把我们的生活变得更加丰富多彩，我们平时就要多变换着饮食的种类进行食用，其中猪扒饭就是很有地方特色的美食，一般在台湾地区广受欢迎和喜爱，也是餐桌上经常出现的一种食物，如果我们能够了解猪扒饭的做法，我们就可以经常吃到这样的食物，下面一起了解一下猪扒饭的做法是怎样的。
猪扒饭的做法
做法一
材料
猪扒[1] 1/2磅(切块)、蛋液2只、白饭3碗、蕃茄2个(去核切粒)、蘑菇6粒(切片)、什菜粒1/2杯、洋葱1/2个(切粒)、茄膏1汤匙、上汤 1/2杯、牛油2安士、面粉2汤匙、
味椒盐1/2茶匙、外国酱油1茶匙、 急汁1/2茶匙、拔兰地酒1茶匙、油1茶匙、盐1茶匙、糖1汤匙、外国酱油1/2茶匙、急汁2汤匙、胡椒粉少许、拔兰地酒1茶匙、茄汁3汤匙 。
制作步骤
（1）猪扒拍松，加调味拌匀，拍上少许面粉，以中火油炸至金黄备用。
（2）烧热适量油，将蛋及饭炒匀，用玻璃盘或深窝盛起，猪扒放在饭面。
（3）牛油起镬，炒香洋葱加入面粉、茄膏及上汤和汁调味拌匀。
（4）把所有材料倾下煮片刻，淋在猪扒上，转放炉，以高火250度， 8分钟见表面金黄即成。
烹调秘诀：
饭炒底，最好用冷饭，易炒又易松开，如遇结成一块的冷饭，可洒少许酒及糖，饭就自然松开，炒饭加蛋饭更香。
在香港，猪扒饭（又称作猪排饭）是普遍的一种客饭。
在日本，日本料理也提供日式猪扒饭。
做法二
材料：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花 调味：盐、料酒、黑胡椒粉、油、咖喱
制作步骤
猪排洗净用刀背拍松。
放入容器内加入盐，料酒，黑胡椒粉腌渍20分钟。
胡萝卜、土豆洗净去皮，切小块，洋葱洗净切片。
锅置火上油烧热，放入胡萝卜块、洋葱片、土豆块、翻炒。
倒入适量清水，能没过蔬菜就好，大火烧开后转小火，盖上锅盖煮制。
待所有材料软烂，且汤汁收去一半的时候，放入适量盐、油咖喱，转小火并不断搅拌~稍煮一会即可。
将腌渍好的猪排取出，先拍上薄薄一层生粉。
再裹上一层蛋液，最后是面包糠。
放入平底锅中小火煎熟，煎至两面金黄色即可。味美适口
我们平时多了解一些食物的做法，就会使我们的餐桌变得更加的丰盛，上面是对猪扒饭的做法是怎样的介绍，这样我们在平时生活中就能够把我们的饮食变得多样化，从而达到饮食的均衡，我们身体中主要的营养元素都是通过食物中获取的，所以我们一定要注重饮食的质量。
芦笋黑椒煎猪扒的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的芦笋黑椒煎猪扒做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.1土豆去皮切丁上锅蒸熟（10分钟左右）
3.2加入盐、红酒、黑胡椒碎、什锦香草颗粒、色拉油揉捏5分钟，腌制半小时以上（我用了半天这样更入味些）
4.1烧开水，放点油将胡萝卜和芦笋丁放入焯烫片刻捞起，然后将芦笋尾也放入焯烫片刻
5.2胡萝卜切丁，芦笋头切颗粒状，留尾部嫩的
6.将土豆丁、胡萝卜丁和芦笋丁混合倒入一个碗中，加入色拉酱搅拌匀待用
7.洗净锅，热油放入猪排
8.中火煎熟
9.最后组合摆盘即可，喜欢口感丰富的可以再做点汁浇上，我是直接淋了点煎猪排的底油
芦笋黑椒煎猪扒理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
黄金咖喱猪扒饭
食物是我们离不开的，每天在食物选择上，都是有着一些区别，食物的种类有很多，所以制作的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，这样在吃的时候，也是会很喜欢，那常见的就是米饭、馒头，这是最常吃的主食，他们对人体能量补充都是有着很好帮助，那黄金咖喱猪扒饭如何呢?
对黄金咖喱猪扒饭怎么样呢，这类食物也是很好之选，它的营养丰富，而且吃的时候，对人体健康也没有任何损害，是一个放心的好选择，同时在口感上，也是得到很多人喜爱。
黄金咖喱猪扒饭：
材料：猪扒肉，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱块，鸡蛋，面粉，面包糠。
做法：
1.猪扒肉切成均匀大小的片状，厚度约2厘米左右
2.洋葱切片
3.土豆、胡萝卜去皮后切滚刀块
黄金猪扒的做法：
1、先用刀背将猪扒肉拍松，然后用生抽、胡椒粉、鸡粉、姜蒜末腌入味，20分钟左右;
2、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠;
3、分别将猪扒肉两面依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;
4、用中小火煎或炸至两面金黄色即可。
咖喱饭的做法：
1、锅中热油，放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒;
2、倒入适量的清水，煮至原料软烂;
3、关火，放入咖喱块搅动至其融化;
4、重新开火，煮约5分钟左右，即可。
通过以上介绍，对黄金咖喱猪扒饭也是有着一些了解，这样的食物在吃的时候，都是可以按照以上方法制作，但是在食材搭配上，也是要按照上方进行，这样使得它的营养元素较多，而且制作过程中，火候不宜太多，这样使得黄金咖喱猪扒饭又香又好吃。
日式猪扒饭的做法有哪些
很多朋友都喜欢吃日式猪扒饭，关于日式猪扒饭的做法是非常多的，对于想要学做日式猪扒饭的朋友来说，了解日式猪扒饭的做法是必须的，那么日式猪扒饭怎么做呢？日式猪扒饭的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种日式猪扒饭的做法，下面请看详细的介绍。
日式猪扒饭的做法一
材料：猪小里肌3片，盐少许，胡椒粉少许，低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，高丽菜丝适量，白饭1碗。
做法：
1、猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入170℃的油锅中，用中小火炸至金黄酥脆后，捞起沥油。
2、将炸猪排盛盘，搭配高丽菜丝与白饭食用即可（可依喜好另搭配猪排酱沾食）。
日式猪扒饭的做法二
材料：猪扒 1/2磅(切块)、蛋液2只、白饭3碗、蕃茄2个(去核切粒)、蘑菇6粒(切片)、什菜粒1/2杯、洋葱1/2个(切粒)、茄膏1汤匙、上汤 1/2杯、牛油2安士、面粉2汤匙、椒盐1/2茶匙、酱油1茶匙、 急汁1/2茶匙、拔兰地酒1茶匙、油1茶匙、盐1茶匙、糖1汤匙、外国酱油1/2茶匙、急汁2汤匙、胡椒粉少许、拔兰地酒1茶匙、茄汁3汤匙 。
做法：
1、猪扒拍松，加调味拌匀，拍上少许面粉，以中火油炸至金黄备用。
2、烧热适量油，将蛋及饭炒匀，用玻璃盘或深窝盛起，猪扒放在饭面。
3、牛油起镬，炒香洋葱加入面粉、茄膏及上汤和汁调味拌匀。
4、把所有材料倾下煮片刻，淋在猪扒上，转放炉，以高火250度， 8分钟见表面金黄即成。
日式猪扒饭的做法三
材料：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花、盐、料酒、黑胡椒粉、油、咖喱、米饭各适量。
做法：
1、猪排洗净用刀背拍松。
2、放入容器内加入盐，料酒，黑胡椒粉腌渍20分钟。
3、胡萝卜、土豆洗净去皮，切小块，洋葱洗净切片。
4、锅置火上油烧热，放入胡萝卜块、洋葱片、土豆块、翻炒。
5、倒入适量清水，能没过蔬菜就好，大火烧开后转小火，盖上锅盖煮制。
6、待所有材料软烂，且汤汁收去一半的时候，放入适量盐、油咖喱，转小火并不断搅拌，稍煮一会即可。
7、将腌渍好的猪排取出，先拍上薄薄一层生粉，再裹上一层蛋液，最后是面包糠。
8、放入平底锅中小火煎熟，煎至两面金黄色即可捞出。
9、将上述材料盖在米饭上即可。
以上就是关于日式猪扒饭的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对日式猪扒饭的做法已经非常了解了。其实，上面介绍的三种日式猪扒饭的做法都是比较常见的，操作起来也简单。因此，大家如果想要自己动手制作日式猪扒饭的话，可以按照上面介绍的方法来做哦！
简易猪扒怎么煎？
在香港猪排是叫做“猪扒”的，香煎猪扒做法简单，煎好后无需配料也能好吃到叫人停不下。简易的煎猪扒又是一道快手菜，短短几分钟时间就能搞定，这道菜尤其受孩子和年轻人的喜爱，它能令人胃口大开，好吃又营养富足。
用料
猪扒（厚薄随个人喜好）。以下调味以200克的肉为基础：生粉1茶匙，糖1茶匙，酱油2茶匙，水2茶匙，油（腌猪扒）1茶匙，油（煎猪扒）适量。
煎猪扒超简单的做法
猪扒先拍松。用菜刀背剁或用特别剁肉的榔头都可以。
调腌肉的酱汁。生粉、糖、酱油加水调匀。把猪扒放入。再放油。腌最少半小时。酱汁可以盖过猪扒。这样猪扒更入味，而且很湿润。
猪扒放人大火烧热的锅里煎。煎好有一点焦的效果最好。
如果觉得太单调可以加入蕃茄和洋葱变成甜酸美味的番茄洋葱猪扒。
小贴士
买猪排是有点小学问的。牛肉有雪花肥牛，猪排能够买到有雪花的最好。
猪扒去超市购买，最好选切得好一些的。
煎的时候不能煎太久，否则会使猪扒变硬，影响口感。
自制蒜香茄汁猪扒的做法
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻烦呢？但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要贪方便，自制蒜香茄汁猪扒的做法非常容易，做起来并不麻烦，值得推荐。
2、锅里烧7-8成热，放入猪扒。中火慢煎至双面金黄。
3、煎鹌鹑蛋，我不喜欢吃不熟的东西，所以蛋煎熟。
4、煎好放在吸油纸上吸油。
5、煎猪扒的过程，意粉放入另一个锅里煮熟透。
6、西兰花焯水，樱桃一起放入盘里先摆盘好。
7、另一个锅开火，加入胡萝卜沫，洋葱沫，西兰花沫，加入10ml水煮熟。
8、倒入番茄酱，糖，一起煮约2分钟，拌均匀，这样茄汁就调好了。
9、意粉熟了捞在盘里，鸡蛋和猪扒也放入盘摆好。
10、淋上调好的茄汁就可以了。
11、做了两份，我吃三块猪扒这份哈！ 开动啦。。。
自制蒜香茄汁猪扒的做法，完全可以根据自己的口味，在食物没有出锅之前，还是可以另外增加调料，料理出属于自己口味的美食，满足家人的口味，品尝舌尖上的美味。
吉野家煎鸡饭的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做吉野家煎鸡饭吧。
2.2将胡萝卜洗净切片，边上修出小花
3.12锅内做水，放少量黄油、盐，焯熟西蓝花、菜花、胡萝卜
4.21把鸡腿肉用美极酱油、味噌、料酒、盐、白糖腌渍
5.将抹好调料的鸡腿腌制半个小时以上（可以多放些，这样可以把腥味去掉，而且上色。）
6.平锅里放油，油热后加入腌好的鸡腿肉，先将鸡皮面朝下煎（注意：小火或中火多煎一会儿，等鸡皮煎出漂亮的颜色后
7.将鸡腿翻面，继续煎，用中火将另一面也煎出酱色
8.加入一些水（不要没过鸡腿），加入一点酱油，加糖（这个一定要多放！味道才会出来），加些料酒（也可以加些白酒，不过有人不喜欢那种味道）
9.然后加入用中火熬个十分钟
10.将鸡腿拿出来，放在案板上，用刀将其切成一个个小条（就像吉野家那样）
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了吉野家煎鸡饭的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
日式煎鸡饭的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍日式煎鸡饭的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12不粘锅不放油，烧热后直接放入鸡腿肉，鸡皮面朝下放入，中火煎鸡腿肉。
3.21煎至鸡皮那面变成金黄色后翻面继续煎2分钟。这时已经煎出很多油了，可以倒掉一些。
4.1然后倒入适量的老抽、黄酒、烤肉酱、照烧酱、白糖。
5.2然后锅中倒入适量的清水，水不要没过鸡皮。
6.再放入姜片继续中小火炖鸡肉10分钟，转大火收汁，待汤汁浓稠即可关火。
7.在炖鸡肉的同时我们就可以准备配菜了。另起一锅菜花放入开水中焯2分钟捞出
8.再放入西兰花焯2分钟捞出。把水倒掉。
9.锅中倒入适量色拉油，大火放入胡萝卜炒软。
10.然后放入圆白菜炒至变色，体积比之前稍微变小，放入适量盐调味即可关火。
11.将所有材料组合：准备好大碗，米饭铺在最下层，浇一层炖肉的汤汁，然后上面铺上炒好的胡萝卜圆白菜，再放上菜花、西兰花、鸡肉，最后在鸡肉上面浇一层汁就可以开吃了。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习日式煎鸡饭的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
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