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芦笋黑椒煎猪扒的做法

养生粥的做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《芦笋黑椒煎猪扒的做法》,希望能为您提供更多的参考。

让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的芦笋黑椒煎猪扒做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.1土豆去皮切丁上锅蒸熟(10分钟左右)

3.2加入盐、红酒、黑胡椒碎、什锦香草颗粒、色拉油揉捏5分钟,腌制半小时以上(我用了半天这样更入味些)

4.1烧开水,放点油将胡萝卜和芦笋丁放入焯烫片刻捞起,然后将芦笋尾也放入焯烫片刻

5.2胡萝卜切丁,芦笋头切颗粒状,留尾部嫩的

6.将土豆丁、胡萝卜丁和芦笋丁混合倒入一个碗中,加入色拉酱搅拌匀待用

7.洗净锅,热油放入猪排

8.中火煎熟

9.最后组合摆盘即可,喜欢口感丰富的可以再做点汁浇上,我是直接淋了点煎猪排的底油

芦笋黑椒煎猪扒理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

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咖喱黑椒黄金猪扒的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于咖喱黑椒黄金猪扒这道菜的做法。

2.大概是这么厚的

3.先用黑胡椒粉、鸡粉、咖喱粉、淀粉、料酒、花生油、生抽调成一碗汤料

4.做好准备工作

5.把猪扒切成这么厚的肉片

6.这么大小的样子

7.然后用刀背拍打,把肉打软烂,拍好后能比未打之前大一倍

8.全部打完后有这么多,然后蘸汤料,铺平

9.中午先吃一盘,剩下的一盘晚上吃,先腌着

10.上蒸锅

11.蒸个20分钟变色出油即可

12.做好了,开饭吧

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的咖喱黑椒黄金猪扒就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

黑椒芦笋牛扒的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于黑椒芦笋牛扒这道菜的做法。

2.芦笋去老根刮去外皮,洋葱切丝,彩椒切块,蘑菇切片

3.锅做热放入少许橄榄油

4.放入洋葱丝,煸香

5.烧热锅放入牛里脊块

6.煎1分钟左右,烹入少许红酒翻面

7.盖盖焖一下下迅速盛出(但是刚下锅是一定温度高一些,这样可以锁住汁水,煎到表面焦黄,放在盘子里备用。)

8.取出牛扒装盘,锅再放入少许黄油,将蔬菜煸香

9.盖盖焖一下锁住水分

10.蔬菜煸出焦黄即可出锅和牛扒摆盘

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道黑椒芦笋牛扒

煎猪扒的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关煎猪扒的做法吧。

2.将西兰花切小块。

3.锅里加适量的水烧开,下适量的盐,将西兰花炒熟待用。

4.焯好的西兰花待用。

5.用橄榄油起锅,猛火下猪扒煎。

6.待猪扒的一面煎至金黄时,翻过来煎另一面,中火将它煎熟。

7.煎熟的猪扒盛起待用。

8.另用橄榄油起锅,下牛油烧熔化。

9.将西兰花入锅翻炒,下一点盐炒匀就可。

10.将西兰花盛起当配菜就行了,再配上番茄酱,就可以上桌了。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道煎猪扒

黑椒猪扒的具体做法是什么?


很多朋友都喜欢吃猪扒,尤其是在配上黑椒,味道更是鲜美,令人流连,那么今天小编就为大家分享一下家常做法,大家一起来看黑椒猪扒的具体做法和操作步骤,尝试一下吧!

主料:猪肉 (三块)

调料:料酒 (适量)  黑椒粉 (适量)  姜末 (适量)  蒜米 (适量)  盐 (适量)  红酒 (适量)  酱油 (适量)

厨具:不粘锅 

所需调料:料酒,黑椒粉,盐,酱油,红酒。 

猪扒买回来先用刀背砸松。 放入步骤1中的所有调料,量要自己斟酌了,放置在一边腌制一会。 

锅内热油放少许蒜米和姜爆香,放洋葱也可以。 放腌制好的猪扒进去先大火30秒。 

后翻面再煎30秒。 转小火每面再煎15秒后翻面,同样做法直至猪扒熟。 这个猪扒有点厚所以盖上盖子又焖了几十秒,如果猪扒比较薄的到上一步就可以了。

通过小编上面的分享,你对于黑椒猪扒的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食当中,如果你很感兴趣这款食材的话,不妨就参考小编的做法吧!尝试一下吧!

黒椒猪扒的做法


虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,黒椒猪扒的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

2、拍打至肉片体积较大变薄但不要敲破了,如同

3、敲打好的肉片放入料酒、盐、生抽和黑胡椒粉

4、腌制2个小时

5、洋葱、蒜粒切小粒、荷兰豆去老筋洗净备用

6、清水、蚝油、盐、黑胡椒粉和生粉调成一碗酱汁备用

7、热锅放入黄油融化倒入洋葱丁和蒜末爆香

8、放入腌好的肉片拍上少许生粉煎至表面微黄

9、翻另一面煎至表面微黄即可(我买的肉片比较薄煎一下就可以了,比较厚的肉片可能要多煎一会)

10、肉片夹出,留洋葱和蒜粒倒入调好酱汁

11、煮至粘稠即可

12、做少许水烧开放入少许盐和油放入荷兰豆炒熟盛出

13、肉片上浇上酱汁,罐头茄汁黄豆沥干酱汁和荷兰豆、柠檬片点缀其间。

做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会黒椒猪扒的做法的。

黑椒培根煎芦笋——暖胃润肺止咳抗癌


食材的种类繁多,大家在挑选的时候一定要注意搭配的禁忌,这样才能保证健康。芦笋大家都吃过的,是一种清爽可口的蔬菜,它的吃法有很多的,下面就来介绍一款好吃的黑椒培根煎芦笋的做法。

【黑椒培根煎芦笋】

【主料】

芦笋1捆、培根2片

【辅料】

油适量、盐适量、黑胡椒适量

【做法】

1.芦笋切去老的部分、削皮洗净。

2.放入热水中焯一下。

3.再放入冷水中浸泡。

4.煎锅烧热,放入适量的橄榄油。

5.放入培根煎香。

6.放入芦笋煎3分钟。

7.放入适量的黑胡椒碎

8.盐调味即可出锅。

芦笋是秋季时常吃的蔬菜,被称为蔬菜之王的美称,有暖胃、润肺、止咳等功效,跟培根搭配做道美食----黑椒培根煎芦笋,焦香的培根、芦笋清香脆爽,美味无比。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。这样的搭配方式可以有暖胃促进消化和食欲的作用,而且还可以补充丰营养素,可以促进健康,保持稳定的状态。同时芦笋还可以清理肠道,具有抗癌防癌的作用和效果。

上面介绍了黑椒培根煎芦笋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,而且还不会有副作用的出现和影响,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,对身体健康有好处。


黑椒猪扒的腌制方法是什么?


黑椒猪扒是一道非常受欢迎的美食,制作该美食的主要食材是猪里脊肉以及黑胡椒,做出来的美食味道非常好,猪肉吃起来非常嫩,里面还有很多汁液,但想要做好这道美食并不容易,除了需要准备上乘的食材之外,还必须要学会猪扒的腌制方法。

黑椒猪扒的腌制方法:

1.把里脊肉切片,这次切得太薄,建议厚切,口感比较好,可以为图中二合一的厚度。

2.用刀背剁几下猪扒,正反面剁,注意力度。

3.这次腌制的时间为一小时,为了尽快入味,在肉上用牙签戳洞,可以大范围的戳,不影响外观和口感的,要是肉的厚度为图中的二合一,可适当增加腌制时间。

4.姜拍扁,蒜头切碎,加入白酒,生粉,盐,糖,生抽,老抽,黑椒(图中忘了加黑椒,后来加了),加满水,做一个腌制的酱汁。本人喜欢蒜蓉,所以下蒜蓉比较重手,要是不喜欢蒜蓉的可以适量增减。

5.腌制中的肉。有的朋友说会比较多汁,这些汁被肉吸收后所剩无几了,汁最后不用倒,做回黑椒汁。

6.腌制期间可以准备洋葱,洋葱切碎,备用,做酱汁。洋葱还没够碎,建议根据个人口味可以切碎点。

7.油滚好下猪扒,正反面煎,根据自家的炉和锅控制火候就可以了。这次煎了大概3-5分钟。用的是普通的花生油,没用黄油。黄油的话比较香,大家也可以试试。在煎到快熟的时候正反面都下点黑椒,做装饰和味道的点缀。

8.自制黑椒汁。黑椒汁做法:把姜挑出来,再把腌制完猪扒的酱汁加水在锅里煮沸,加上洋葱碎,适量加上老抽调色,盐,糖,耗油,黑椒,调味,边调边试味,试到合适自己的口味就可以了。这个看自己的做法,咸或者淡还是黑椒味要重的都可以调节。

小贴士

里脊肉煎的时候不注意火候和时间很容易老,建议选择其他肉,例如猪颈肉,就比较嫩一点。刀背剁肉也很重要,剁松的肉肉质比较好的。腌制肉时建议一定要用老抽,调出来的酱汁的颜色会比较好看,肉上色也比较快,好看。用多一点生粉腌制,肉质可能嫩一点。黑椒酱是因为用完了懒去买才自己调,不过自己调的比外面买的更健康,所以还是建议自己调。

生煎黑椒鸭片的做法


我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于生煎黑椒鸭片这道菜的做法。

2.21放入鱼露5克。

3.1放入绍酒10克混合均匀备用。

4.2放入酱油10克。

5.用刀剔除鸭腿骨。

6.用坡刀片法,把鸭腿肉片成大片,

7.1用旺火把鸭片煸出多余的油脂,然后用勺舀出不要。

8.2锅中注入少许烹调油,油量可润锅底即可,然后下入鸭片。

9.继续把鸭片煸至焦香,煸好后下入洋葱煸炒。

10.同时撒入黑胡椒碎煸香。

11.煸出香味后,再撒少许胡椒粉炒匀。

12.炒匀后,放入杭椒煸炒断生。

13.再放入配料炒匀。

14.最后烹入料汁,用猛火爆炒快速翻勺,至收净汤汁便可出锅。操作全部完成。

15.成品图片。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作生煎黑椒鸭片一饱口福吧。

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