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夏季养生食疗黄豆酱做法

2019-10-07

芒香辣豆酱的做法

夏季养生食疗黄豆酱做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“芒香辣豆酱的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芒香辣豆酱吧。

2.指天椒、蒜米切碎。

3.热油锅,下蒜米和指天椒迅速爆炒,加入少许花椒粉小火炒香(下了花椒粉后要用小火,不然会糊锅)。

4.倒入面豉酱继续小火炒出香味。

5.加入果肉和捣碎的酸梅翻炒片刻(带果皮部份先不放),加入水和冰糖,大火煮开后,用小火慢慢熬。我放了一大块冰糖,青芒果比较酸。水收至八成干的时候,倒入果皮转中火,边煮边搅拌,防止糊锅,直至水收干,加入少许鸡精,完成。

也许你以前吃过芒香辣豆酱,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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自制辣豆酱的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关自制辣豆酱的做法吧。

2.1辣椒洗净切段。

3.2欣和甜面酱一袋。

4.1放入甜面酱炒至变色。

5.2炒锅放色拉油加热。

6.1翻搅后加五香粉和盐。

7.2放煮好的花生米和黄豆,辣椒段。

8.再加适量清水焖煮一会入味。

9.尝一下味道,可以了就收酱汁。

10.关火后摊开凉凉后装瓶。

11.做了这么多,够吃好几天的了。

12.做了这么多,够吃好几天的了。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的自制辣豆酱的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

香芒小煎饼的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于香芒小煎饼

2.12芒果肉切小块

3.21芒果肉放少许白糖、冷开水榨汁

4.1面粉打一个鸡蛋

5.2面粉过筛,当然不过也米事儿

6.倒入芒果汁

7.不停搅拌均匀

8.锅中刷一层薄薄的油

9.一勺子面糊糊,开火,面糊糊开始成型,可以轻易在锅子里晃动的时候,翻面

10.继续煎另外一面,熟透即可

看完香芒小煎饼这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

芒香双花的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的芒香双花。

2.将双花切成小朵

3.芒果去皮后切成大丁

4.将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净

5.锅中加适量的清水煮开,放入处理好的菜花

6.烫至菜花变色即可捞出控干水份

7.炒锅内放入少许橄榄油,烧热后下芒果丁,翻炒至芒果丁变色

8.加入才处理好的菜花翻炒2-4分钟

9.加入少许白糖

10.再放入适量的精盐

11.最后用少许水淀粉淋芡

12.撒入适量干欧芹末即可(如没有干欧芹此步骤可省略)

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的芒香双花您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

辣豆酱的做法是什么呢?


豆瓣酱主要是因为各种微生物相互的作用产生了一些比较复杂的生化反应,从而制作出来的一种发酵的红褐色的调味料,它主要是由蚕豆或者是黄豆,配合着一些调味料盐来制作而成,同时根据消费者的习惯不同在生产豆瓣酱的过程中还会搭配有一些其他的原料,从而增加豆瓣酱的品种深受人们的喜爱。

民间传说:酱是范蠡在无意中创制而成。相传,范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验,饭菜常常做得不称心而剩下许多,时间一久,便成了酸馊食物。为防主人发现,范蠡将这些食物放在储藏室里。然而,没有不透风的墙,这事最终被财主发现,财主骂了他一顿,还限定他十天之内把酸馊食物变成有用之物。聪明的范蠡先将长了绿毛白毛的食物用物处理,然后晒干再用锅炒熟,去异味杀细菌,加点温水搅拌成糊喂猪。财主看猪吃得欢也挺高兴。后来,有个小长工与范蠡开玩笑,将这食物放在面条里给范蠡吃,没想到,面条特别有味。此时,小长工才道出原委,得此启发,范蠡用这种酸馊发毛食物创制出了美味可口的酱。

然而,这仅仅是传说。其实,酱的酿造最早是在西汉。西汉元帝时代的史游在《急就篇》中就记载有:“芜荑盐豉醯酢酱”。唐·颜氏注:“酱,以豆合面而为之也,以肉曰醢,以骨为肉,酱之为言将也,食之有酱”。

从古人的记载和注解中可以看出,豆酱是以大豆和面粉为原料酿造而成。为何汉代人只用大豆混配面粉作豆酱,而不用其它植物作原料呢?这是因为,大豆含蛋白质为主,面粉含淀粉较多。蛋白和淀粉同时存在,更适宜多种有益霉菌的繁殖,菌体大量产生各种酶,使原料中的各种营养成分,充分分解而生成了风味独特的豆酱。因此说,汉代人以大豆和面粉作豆酱之原料是有科学道理的。现原酱分豆瓣酱和甜面酱两大类,以小麦粉做成的称甜面酱;以黄豆、蚕豆等制成的称豆瓣酱。

原产地种豆拌酱是调味品中一种非常常用的调料,它的原料是蚕豆10年辣椒等一些原料酿制而成的酱,比较容易在山东河南四川等地来发现,它的主要材料就是蚕豆非常的好吃,经常在作为食材中的调味品。

香芒牛肉焖豆腐的做法


吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,香芒牛肉焖豆腐的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。

2、豆腐切小方块

3、芒果去皮切小方块

4、蒜米切小粒

5、牛肉切碎加入盐 糖 生抽 米酒 生粉搅拌均匀 腌制十五分钟

6、烧开水后放入切好的豆腐煮两分钟立刻捞起 冷水冲洗备用

7、热锅下油 爆香蒜米 黄豆浆

8、放入腌制好的牛肉 大火翻炒刚变色就放入豆腐继续翻炒均匀并加入烧开的水

9、这时可以加入盐 生抽 生粉勾个芡 喜欢吃辣的可以加点老干妈

10、最后放入芒果翻炒

11、翻炒均匀即可

12、点缀上葱花 装盘享用吧

13、再来张美美照

很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,香芒牛肉焖豆腐的做法简单,可以打消顾虑。

牛肉玉米香芒船的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍牛肉玉米香芒船的做法,先自己动手尝试做一下。

2.12玉米去衣洗净

3.21摘出玉米粒。

4.放在锅开水中焯二分钟上,捞起待用。

5.芒果切开对半,再挖出肉粒,注意不要挖穿皮,外皮作船,用来装菜。

6.热锅热油爆香姜片蒜头红椒

7.倒入腌好的牛肉翻炒至7成熟,加入蚝油调味。

8.再倒入玉米芒果翻炒熄火上碟即可。

9.美味的牛肉玉米芒果船绝对是你餐上的选择!

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的牛肉玉米香芒船,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

香芒咖喱鸡的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好香芒咖喱鸡。

2.芒果、胡萝卜、青椒、洋葱切丁。

3.炒锅热油,放入洋葱丁炒香。

4.放入鸡丁翻炒。

5.炒至鸡丁发白后放入胡萝卜丁翻炒。

6.倒入热水,没过食材。

7.大火烧开后,依个人口味放入咖喱块,转小火煮。

8.煮到汤浓稠后放入芒果丁翻动均匀。

9.放入青椒丁翻动均匀。

10.大火收汤即可。

这道香芒咖喱鸡并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

香芒橙汁沙拉大虾的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做香芒橙汁沙拉大虾。

2.泰国芒果。

3.沙拉酱

4.西兰花

5.炸脆粉

6.新鲜橙子

7.老虎虾解冻以后清洗干净,去肠,去壳留尾巴壳。并放盐,酒,黑椒粒腌制片刻。

8.倒出一点炸脆粉放入小碗,用水开成浆。

9.将腌好的虾放入开好的炸浆里,让虾全身裹上粉浆。

10.将裹好的虾放入烧热的油锅,炸至金黄。捞起沥干油份。

11.将另外几只虾去壳然后放入开始烫熟,然后用沙拉酱拌匀。

12.芒果前后切开,每一块纵横切几刀,然后用手从后面望上顶成弧形。

13.橙子挤出橙汁,放豆粉拌匀煮成橙汁芡。

14.兰西花用开水,盐食用油煮熟。捞起沥干水份。

15.以上的程序都完成了就可以摆盘了。(如图所示)最后将橙汁芡淋到炸好的虾上面即可。(如果是马上吃的话可以这样做,如果等客人的话,最好是蘸着吃,这样就保持炸虾的鲜脆)

香芒橙汁沙拉大虾的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

黄豆酱香大骨头的做法


只有吃好了,我们才可能拥有健康身体,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做饭,结果令健康出现了问题而追悔莫及,其实,黄豆酱香大骨头的做法简单,而且这道菜所含有的营养十分丰富,是非常值得推荐的佳肴之一。

2、将大骨头清洗干净,放入盆中,加入白胡椒粉

3、加入料酒

4、加入老抽

5、加入香油

6、加入黄豆酱

7、加入盐

8、放入葱姜蒜,用手抓匀,盖保鲜膜腌制两个小时以上(最好提前一晚腌制,更入味呢)

9、将腌制好的大骨头放入电压力锅内胆,加入凉水,和骨头持平即可(亲看到汤里有油了吗?那是我之前酱骨头留下的老汤)

10、选择“豆/蹄筋”键,自选保温50分钟

11、时间到,泄阀后就可以了

12、盛盘,来啃吧!

13、成品图

黄豆酱香大骨头是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

香辣锅巴的做法


生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,香辣锅巴的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

2、米饭里加入上面所以调味料拌匀!喜欢吃葱香味的,可以家点葱花在里面拌匀!

3、烤盘上垫上锡箔纸把拌匀的米饭放入烤盘,铺成薄薄的!然后放入冷冻室里冷冻30分钟左右!

4、冻好以后,放入烤箱上下火190度45分钟,度数可以根据自己烤箱的习性上下调!烤到后面时候要时刻注意着,不能烤糊了!烤好以后用刀切成方块就行了!如果家里没有烤箱就从冰箱里拿出来以后用刀切成一小块一小块的。平淡锅里放入有油,把米饭放入油里小火慢慢的炸!

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?香辣锅巴的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

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