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养生海鲜做法大全家常

2019-10-07

海鲜饭的做法

冬季养生海鲜。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展,人们对养生越来越看重,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“海鲜饭的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关海鲜饭的做法吧。

2.1再烧开一锅清水,入青口贝焯烫至开口,立马捞出

3.2一锅清水烧开、入虾焯烫变色,取出去虾线、肠、壳成虾仁

4.12坐锅烧热,入少许橄榄油,下蒜末,炒香大米

5.21加入适量高汤

6.下藏红花,大火煮开

7.转小火,加盖

8.几分钟开盖,搅拌一次,至饭粒九成熟

9.下虾仁

10.下青口贝,迅速加盖,关火,利用余温焖2分钟,即成

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知海鲜饭全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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蘑菇海鲜饭的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好蘑菇海鲜饭。

2.1212蘑菇洗净切片。

3.2121西兰花在沸水中焯一下,可以加少许盐,保持颜色青翠。

4.热狗肠和蟹棒切片,这两样是为了是口味更丰富,没有的话都可以省略。

5.先将大虾翻炒至变色,盛出备用。

6.再将蘑菇炒软,可以加少量盐调味。

7.加入白饭,打散。

8.翻炒均匀后,再放入大虾。

9.香喷喷的蘑菇海鲜炒饭就可以出锅了,这时候直接吃也很美味。

10.接着再来将这碗普通炒饭加工成喷香的焗饭。将海鲜炒饭盛入烤盘,将香肠和蟹棒均匀地铺好。

11.碗的周边一圈可以摆放上西兰花。

12.在表面铺撒一层马苏里拉奶酪。

13.烤箱180度预热,中层烘烤15分钟,至奶酪完全融化即可。

14.刚一打开烤箱,浓郁的奶酪香气就扑面而来。

介绍完蘑菇海鲜饭的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

海鲜焗饭的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下海鲜焗饭。

2.虾去头去肠线用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟

3.鱿鱼切成小条然后用盐不断抓揉(这一步可以帮助去除鱿鱼上的粘液),然后洗净

4.虫草花洗净,用少许水泡发(等下这个水可以一起加入米中焖煮)

5.洗净的大米放入电压力锅中加入黑胡椒颗粒、生抽、盐

6.将处理好的海鲜也一一码入

7.然后将浸泡虫草的水也倒入,按平时焖饭比例加入适量清水

8.最后淋点白葡萄酒酒,按“饭”键即可

9.将焖好的海鲜饭装入烤盘,此时可以设定烤箱温度200-13分钟(co2701烤箱带有自动预热功能,并且不占用设定的时间,等预热好会发出声音提醒放入食物的)

10.撒上马苏里拉

11.入烤箱,中层,时间到就可以了

今天为大家介绍的海鲜焗饭你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

西班牙海鲜饭的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于西班牙海鲜饭这道菜的做法。

2.洋葱、甜椒、番茄都洗净切成小丁,蒜头压成蒜蓉,欧芹洗净切碎待用

3.高汤用另一个小锅烧到热而不沸待用。平底锅内放一点橄榄油,中火炒香洋葱3分钟至透明,下蒜蓉略炒

4.下番茄、甜椒和欧芹(留一点最后摆盘用)炒2分钟至番茄出汁甜椒略软

5.下辣椒粉、米和番红花继续翻炒2分钟

6.下葡萄酒

7.等酒气挥发掉后倒入所有高汤,汤面要刚刚浸没米,加盐和黑胡椒调味。转小火煮15-20分钟,不要翻动

8.等基本上看不到水分的时候将所有海鲜均匀的铺在饭上,并往下轻轻按压至半埋在饭中

9.挤上柠檬汁(约1/3个柠檬),再均匀的把青豆撒上去,盖上锅盖等5分钟

10.开盖把饭和海鲜翻匀,最后转中大火等待3分钟,出锅后撒上欧芹碎摆上柠檬即可

看完西班牙海鲜饭的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

咖喱海鲜饭的做法


咖喱一直都是一种比较新鲜的外来食物,在许多人的印象中这种食物是非常辛辣的,但是只有尝试过的人爱知道咖喱的美味,咖喱不仅代表了印度的饮食文化,也代表了饮食在中国的多样化发展,咖喱海鲜饭是中国的特色菜肴,利用印度的咖喱和中国的海鲜,搭配起来美味无比。下面给大家介绍一下咖喱海鲜饭的做法步骤。

1.将大米用水泡半小时咖喱海鲜饭的做法

2.洋葱、胡萝卜、红甜椒、西红柿切丁,豌豆洗净备用

3.鱿鱼洗净切小块、大虾洗净开背去纱线、扇贝洗净备用

4.平底锅入橄榄油,放蒜蓉炒香咖喱海鲜饭的做法

5.放入扇贝、虾、鱿鱼翻炒,倒入适量白葡萄酒翻炒

6.撒入少许盐翻炒,虾变红,花蛤开口即可盛出备用

7.锅中再倒入橄榄油,放洋葱翻炒

8.洋葱炒至透明后放入豌豆、红甜椒和胡萝卜翻炒

9.再放西红柿炒熟,将泡过半小时的大米,沥干水分后倒入所有食材中一起炒香

10.撒入两大勺咖喱粉翻炒均匀,撒入少许盐翻炒均匀

11.炒至米粒全部均匀的被咖喱粉包裹

12.加入水,稍没过全部食材即可,盖上锅盖小火焖煮20分钟

13.汤基本收干,米饭熟后洒入一些迷迭香,再将海鲜放到米饭上

14.淋上柠檬汁,盖上锅盖,最后小火焖5分钟即可。

海鲜的独特味道是沿海人民最喜爱的,而咖喱又是内地人比较喜欢的驱寒食物,这两种食材结合在一起即满足了沿海人民的海鲜需求,又满足了内地人民的驱寒要求,所以,咖喱海鲜饭是一种受到广大中国人喜爱的美食。有兴趣的食客们在家里自己制作咖喱海鲜饭是个不错的想法哦。

菠萝海鲜焗饭的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍菠萝海鲜焗饭的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.食材都切成小丁,海鲜和菠萝切的大一点,才会有存在感

3.先将鸡蛋打撒,平底锅中加橄榄油,将鸡蛋炒熟

4.锅中倒入橄榄油,倒入洋葱粒,爆出洋葱香味

5.倒入海鲜,加一点点料酒,将虾炒至泛白微红

6.将米饭倒入锅中翻炒,与蔬菜和海鲜炒匀

7.加入炒好的鸡蛋

8.最后倒入菠萝,再加些菠萝汁,让米饭有酸甜的口感

9.将炒饭倒入挖好的菠萝盅里,表面盖上奶酪

10.将炒饭倒入挖好的菠萝盅里,表面盖上奶酪,用锡纸包住菠萝

11.入烤箱,200度,烤10-15分钟即可

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的菠萝海鲜焗饭就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

姜黄炒海鲜饭的做法


姜黄炒海鲜饭的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.2食材的准备

3.1青鱼洗净切片、洋葱切丝/块、干贝切丁、虾去皮留尾

4.2虾挑去肠泥去皮

5.1然后将鱼片、干贝丁、虾一起续入

6.2锅上火加底油15g爆香洋葱

7.翻炒匀至虾变色

8.盛出备用

9.重新置锅,加入底油20g把米饭续入

10.小火翻炒待米饭没有硬块均匀后加入姜黄粉翻炒均匀

11.然后将炒好的海鱼和洋葱一起续入米饭

12.继续翻炒待均匀后加入适量的盐即成

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍姜黄炒海鲜饭,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

美味的海鲜饭做法推荐


本文导读:海鲜饭,是一款普通的炒饭,以海鲜为主要原料,海鲜肉质肥厚、味道鲜美、富含蛋白质。用来炒饭既方便制作又营养丰富。那么怎么做好吃呢?


原料:鲜虾仁200克、葱头1/2个、黄油50克、大米100克、纯净水、蒜末、盐、胡椒粉各适量。

制法:

1、鲜虾仁洗净沥干水分;葱头洗净剁成末。


2、锅中加入黄油烧化,放入虾仁、葱头末、蒜末爆香,加入大米、盐、胡椒粉中火炒匀,放入烤盘中,倒入沸水,用锡箔纸将烤盘完全覆盖。

3、将烤盘放入预热至180℃的烤箱中烤20分钟即成。

99热心医生温馨提醒,鱼虾含丰盛的蛋白质和钙,与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,水果的某些化学成分与海鲜中的钙质结合,会形成一种新的不轻易消化物质,影响消化道,因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

菠萝海鲜饭做法大全


   菠萝是非常著名的热带水果之一,夏天的时候,吃菠萝可以给人带来凉爽,菠萝的味道非常可口,是很多人都喜欢吃的水果。大家都知道,海鲜有非常重的腥味,所以导致了一些人不喜欢海鲜的味道,但是海鲜和菠萝搭配在一起的时候,菠萝的味道正好可以把海鲜的腥味盖住。下面就说说菠萝海鲜饭的做法大全。

   主料

   米饭:适量菠萝:适量

   鲜虾:适量墨鱼片:适量

   洋葱:适量青豆:适量

   葱姜:少许

   做法步骤

   1. 菠萝切小块用淡盐水浸泡,15分钟后沥水备用;

   2. 将鲜虾剥去头尾外壳,墨鱼切成条;

   3. 锅里倒入清水,放入葱姜和料酒。水开先后放入鲜虾仁和墨鱼条汆烫10秒钟捞出沥水;

   4. 洋葱切成末备用,青豆用沸水汆熟;

   5. 热锅入油,油温后下洋葱末煸香,放入米饭炒散炒热;

   6. 加入泰国鱼露(没有可用生抽代替)、番茄沙司、盐炒匀;

   7. 最后放入事先汆熟的墨鱼、虾仁、青豆和菠萝一起翻炒均匀即可.

   (二)

   主料:米饭

   辅料: 菠萝 鸡肉、虾仁、鸡蛋、菠萝、洋葱

   烹制方法:

   1、将菠萝洗净上四分之一处切开,将果肉挖出切粒;

   2、坐锅点火倒入油,下鸡肉炒一下,放入虾仁、鸡蛋液炒匀,放入洋葱粒、咖喱粉、盐、菠萝粒、黄油、香草煸炒,加入米饭炒散,出锅装入菠萝碗中;

   3、烤箱预热200度,将菠萝饭放入烤5分钟即可。

   以上就是菠萝海鲜饭的做法大全,菠萝海鲜饭的做法非常简单,相信很多人都学会了,在选材上一定要注意,菠萝尽量选新鲜一点的,这样可以更好的掩盖住海鲜的腥味,菠萝海鲜饭的味道也会更加的美味可口,更多人喜欢吃菠萝海鲜饭。希望以上内容可以帮助到大家。

海鲜寿司饭


常见的食物有很多,不同的食物在吃的时候,都是有着不同的方法,因此在对食物选择之前,也是需要对食物进行很好的认识,这样吃的时候,才会知道如何吃最佳,海鲜寿司饭是很多人喜爱吃的,这类佳肴拥有独特的口感,而且含有的营养元素也是比较丰富,利于人体健康。

那在选择海鲜寿司饭的时候,也是需要对它的制作方法进行很好的认识,这样在制作的时候,才能够顺利的进行,而且吃的时候,对人体健康也不会有任何危害。

海鲜寿司饭 :

材料:熟草虾4只,海草50克,寿司姜30克,墨鱼仔100克,小黄瓜数片,寿司饭1碗,海芝味香松1小匙,海苔1/3张(撕大碎片),芥末泥1小匙

做法:

1、先将寿司饭放入饭盒中,再将其余材料排入即可。

2、食用时蘸适量芥末泥。

小诀窍

1、海草和墨鱼仔是从超市买现成的。

2、海芝味香松是一种芝麻与海苔的混合调味品,在超市的日式专柜也有售。

紫菜包饭-寿司

材料:成片的紫菜(海苔),米饭,肉松,蛋皮,黄瓜火腿,沙拉酱。

做法:

1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。

2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟,火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮,备用。

3.铺米饭在紫菜上。

4.在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱,并把其它备好的材料一起铺好。

5.卷起来,切成片。

6.成品!还算可以吧。

以上就是对海鲜寿司饭做法详细介绍,在对它制作的时候,可以按照以上方法进行,在制作步骤上都是比较简单的,那除了海鲜寿司饭受到人们喜爱外,寿司也是不错之选,以上也是对寿司制作方法进行一一说明。

芝士海鲜焗饭的做法


海鲜这种食物是非常美味的,而且海鲜具有非常丰富的营养成分,是人们补充维生素和氨基酸最有价值的食材之一,。人们对于海鲜的喜爱是自古就有的,海鲜一直在我们的餐桌上占有重要的地位,人们对于海鲜的烹饪也是比较在行的,例如芝士海鲜焗饭是一种既简单有好吃的美味佳肴,下面就来看看芝士海鲜焗饭的做法吧。

1.虾去壳,去头,挑出沙线,在背上切一刀。清洗干净,用少许淀粉和油腌制。

2.洋葱、大蒜、白蘑菇、胡萝卜切丁。

3.放少许黄油(健康一点就放橄榄油,但是我更喜欢黄油的奶香味,和马苏里拉很搭)炒香洋葱丁、大蒜丁、白蘑菇、胡萝卜丁。

4.放小海鲜(带子、文蛤之类)一起炒,虾仁炒熟后挑出一部分。

5.加入高汤,不要太多,约莫能煮熟饭的汤量。熬开,加盐和黑胡椒调味。

6.米清洗干净,用清水泡半小时,沥干,放入电饭锅,加入熬制好的海鲜和汤,搅拌。待米饭煮熟。

7.盛出适量的米饭。

8.面上铺上虾仁,马苏里拉。撒上盐和黑胡椒。放入烤箱,待马苏里拉烤化即可。

从以上的讲解来看,芝士海鲜焗饭的做法确实是比较简单的,而且海鲜的味道非常的鲜美,是人们在品尝大自然的时候最长吃的一种食物,海鲜的烹调方法提倡原汁原味,所以,希望有兴趣的人士在烹饪海鲜的时候要尽量将海鲜的原味保持下来。

萌猫咖喱海鲜饭的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于萌猫咖喱海鲜饭的做法。

2.2米饭煮好后盛出待凉。

3.12咖喱调味料倒入电饭锅里,我用的是马来西亚的咖喱分量是3汤匙;如果用日本咖喱的话放1块就够了。

4.21把马铃薯放入电饭锅里。

5.放入水。

6.电饭煲开电源选用【炖】的程序盖上盖子。

7.12在煮咖喱料时可以开始做熊猫饭团了,首先洗干净手准备1碗温开水和一个干净的盘子。

8.21米饭在余温时手粘上一些温开水取少许饭放在手掌里用手掌捏成寿司饭团大小,必须捏紧饭团才不容易散开。

9.可以捏几个饭团是小点的,我一个捏了9个饭团。

10.用1片紫菜用剪刀剪成细条,但是不要很细,这是熊猫背后黑色的颜色。

11.再用剪刀剪出熊猫的眼睛,剪成少许椭圆形;然后继续剪出熊猫的嘴巴圆形。

12.剪好的紫菜粘上少许水然后贴在捏好的饭团上。

13.在咖喱土豆煮了30分钟后放入海鲜煮15分钟。

14.煮好的咖喱海鲜从电饭煲里取出。

15.熊猫饭团都做好了,现在把芦笋用开水烫熟。然后盘子里准备1/4的米饭铺平,

16.把烫熟的芦笋直着插入米饭上;浇上咖喱海鲜最后把熊猫饭团摆入盘子里即可。

想要做好萌猫咖喱海鲜饭这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

咖喱海鲜饭的做法包含什么?


很多人在平时的时候都有吃过咖喱海鲜饭,这是一道比较常见的美食,营养价值高,做法也非常受欢迎,在做的时候需要准备的有白米饭和虾仁,仙贝和鸡蛋等等,味道好,营养价值也高。

材料

白米饭300克虾仁50克鲜贝50克鸡蛋1个胡萝卜12克洋葱12克红辣椒1个青辣椒1个食用油20克咖喱粉1小匙精盐0.25小匙白糖0.5小匙

做法

1.把虾仁、鲜贝、胡萝卜、洋葱、辣椒切丁;

2.把上述材料放入沸水中,汆烫后随即捞起沥干备用;

3.烧热油锅,把洋葱丁炒香,再把鸡蛋打散炒熟后盛起;

4.烧热油锅,把白米饭炒至米粒呈松散状时,放入准备好的配料及所有调味料拌炒均匀入味即可。

材料

生白米100克,大虾6只,蟹肉棒10只,洋葱一只,青葱一小只,青椒一只,咖喱粉适量,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量

做法

1.将大米泡在水中3个小时左右,加入少量盐。虾洗净,去掉肠线,用白葡萄酒和黑胡椒粉腌制10分钟,用沸水烫熟。

2.将蟹肉棒清洗干净,切成块。

3.将洋葱、青椒切成丝。

4.锅内放橄榄油,3成热时加入咖喱粉炒均匀。

5.加入洋葱丝、葱丝爆香,放蟹肉棒和虾,加白葡萄酒。

6.把白米下锅里去炒,加入盐和胡椒粉,不断翻炒。

7.加入是米2倍的水至锅中,盖上盖子闷30分钟。

8.即将起锅的时候加青葱、番茄等蔬菜,装盘子OK。

小诀窍

听米线唠叨:炒咖喱的时候油温不要太热,以免炒糊;水的份量如果不够,中途可加入少量开水在锅的周围;蔬菜还可加黄瓜、豌豆等新鲜蔬菜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海鲜饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生海鲜”专题。

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