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渔米满仓的做法

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饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活越来越好,人们越来越注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有效的饮食养生是如何做的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“渔米满仓的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍渔米满仓,抽时间自己一定要做一下。

2.将鱼肉切成大小相同的寸丁米粒

3.准备好其他的原材料

4.在渔米粒中加入盐,胡椒粉,料酒和生粉调料,搅拌均匀

5.将彩彩椒从三分之二处切开,再在上部切下条彩椒圈,切成小丁

6.将油锅烧热,油六,七成热时下入腌好的鱼丁

7.用筷子将鱼拨开,炸至定型后捞出

8.在加入适量盐和油的开水中将蔬菜丁焯水

9.用一小碗,加入生粉,盐,胡椒粉和适量的水调水淀粉糊

10.锅烧热,放少许油,加入葱姜末翻炒

11.煸炒出香味后加入蔬菜丁一起炒

12.炒一下后再加入刚炸好的鱼丁

13.加入调好味的水淀粉勾芡

14.最后加入松子仁

15.翻炒均匀

16.用勺装入准备好的彩椒中即可

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的渔米满仓,赶快为孩子去做。

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金银满仓的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下金银满仓的做法。

2.1小锅放1碗水烧开,放入菜帮烫一下。

3.2切去叶子部分,留菜帮备用。

4.1金银的做法:把龙利鱼片切丁,用料酒,胡椒粉和太白粉腌10分钟以上。

5.2用竹签把菜帮串起来做成帆备用。

6.1热锅冷油,把鱼丁滑熟,盛起备用。

7.2玉米用水冲洗一下,沥干水份。

8.锅里的余油再烧热,把玉米倒入炒2分钟。

9.把鱼丁倒入,炒匀。

10.放盐,糖,鸡精调味炒匀即可。

11.装在船形的容器里,装满一点,插上船帆装饰。

金银满仓固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

渔香茄子作法


渔香茄子这道菜很多人都非常喜欢吃,它的主要成分是茄子,猪肉和红尖椒,有色拉油、醋、白糖、淀粉等为辅料,吃起来非常的美味,而且这道菜也含有丰富的营养,如果我们学会这道菜的做法,在家里自己就能够操作了,这样既经济又实惠,和家人以及朋友共同来分享,也是一件非常快乐的事情,下面我们共同了解一下这道菜的做法。

茄子1个、红尖椒2个、猪肉适量、调料色拉油适量、醋适量、葱适量、蒜适量、料酒少许、老抽少许、淀粉适量、白砂糖适量

鱼香茄子的做法

1.茄子辣椒洗净,肉绞成肉馅或者切成小丁。葱 蒜切好,辣椒切成小段备用

2.茄子去皮(可不去)切成块。锅内放油,烧至8分热,炸成金黄色,取出沥油。备用

3.把醋,老抽,料酒,白糖和淀粉调成鱼香汁备用。另起锅,放少量油,烧至6分热,放葱蒜辣椒炒香

4.炒出香味后放入肉,翻炒至肉变色,再放入茄子,翻炒

5.放入鱼香汁,根据个人口味放入盐,炒均匀。等汤汁收到浓稠,即可。

烹饪技巧

多加几句:

1、茄子不放水一来我用的是长茄子含水多,二来我加柠檬浸泡了,不仅防氧化不让茄子变黑,而且让其有更多水分;

2、长茄子的特点是鲜嫩,加上不放水,茄子会变得更加软糯,吸足了豆瓣酱和其他调料,加上五花肉的滋润,这味道只有家里才会有,还这么健康!

3、传统的鱼香茄子要放油里炸过再炒,一般家里做都不采用这种不健康的做法,但是不炸适当多加点油照样好吃。

菜品特色

这个味道绝不输酒店里的油炸版鱼香茄子啊,一部分葱花撒上后和茄子翻炒几下,剩下的葱花是用来点缀的啊!最下饭的鱼香茄子!

自制黑米米皮的做法


天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍自制黑米米皮,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.泡好的米混合一起,连泡米的水一起,用料理机搅拌成糊,我用的超细研磨功能,研磨了3遍,这样磨出来的米糊很细腻

3.搅拌好的米糊倒入容器中,加盐2克和食用油一汤匙。充分搅拌均匀,成为米皮用的糊。

4.用一个披萨盘,用厨房纸擦上一层油,舀入适量的米糊,这个量根据自己的喜欢,喜欢薄的就少点,喜欢厚的就多点。我喜欢稍微厚点的米皮,就多点。用一个较大的锅,我用的炒锅,里面防水烧开,直接把盘放在水面上,盖上盖蒸约3--4分钟。起大泡时就熟了

5.,立即拿出来放入凉水中。晾凉后顺着边取出。

6.做好的米皮,韧性也是蛮好的哦。全部做好叠在一起,叠的时候要注意刷一层油,以防止相互粘连。

7.食香和蒜加入盐倒成泥,加入调味中除辣椒油以外的所有材料,搅拌均匀成为调味碗汁。

8.吃的时候切条,米皮入碗中,加黄瓜丝,面筋块,倒入适量的碗汁,根据自己的口味可以再加入适量辣椒油,

9.搅拌均匀

10.我是爱吃加了芝麻酱的,加了芝麻酱,米皮上裹了一层的芝麻酱,吃起来很香,就是卖相不好看啦。最上面的成品图是没有加芝麻酱的。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得自制黑米米皮的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

米饺子的做法


每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,米饺子就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

2、热锅不放油

3、倒入干米粉(加适量盐)不停的炒

4、炒至开始变色,成颗粒状加入清冷水。

5、用筷子不停边加水边的搅动,成泥状如图就可以了。

6、装入容器备用,大慨十五分钟后稍微冷确点就可以了。

7、锅洗干净,热锅放入五花肉丁料酒煎炒炒至金黄色。

8、倒入豆腐丁继续煎炒

9、豆腐干炒至金黄色加盐,生姜末,洋葱丁,小葱花,十三香,味精。炒匀。

10、装容器备用

11、米粉泥差不多冷了,手洗干净抹上有,揪一团米粉泥,捏成窝状,放入调好的馅料。

12、跟包饺子一样的捏成饺子状

13、依次包完

14、热锅倒半锅油

15、油温烧至八成热的时候下饺子炸

16、炸至金黄色,就可以了。

17、捞出来装盘

18、摆盘上桌可以吃了哦,闻到香味了吧!

不开心的时候就做做菜,米饺子就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。

米饼的做法


自从舌尖上的中国播出后,每个省每个地方的人们都在拼命挖掘和展示自己的家乡的特色美食。米饼相信对很多人来说并不陌生,米饼带着儿时的记忆,儿时的幸福和甜蜜。每到过年时家家户户都会做米饼,窜门的时候大人会给一块放兜里,走亲访友的时候也会把自家米饼送上一些给亲朋好友。

在广西中部客家地区几乎家家户户都喜欢做米饼,一样的原材料,可是每户人家做出的味道却是不同的。做米饼可以说是一个技术活,要想掌握好这个技术并不容易,因为并不是每个人都能做的好吃,香脆,清香可口的。下面我们就一起分享米饼的做法。

食材:

200g 大米 适量

水 1勺

泡打粉 20g

糖 20g

油 1g 盐

步骤/方法

1.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。

2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。

3.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。

4.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。

5.好了 ,出锅,开吃

注意事项

1.大米必须提前浸泡2天,然后才能打浆。

2.没有电饼铛就用家里的平底锅,保持小火状态,不能让饼子糊了。

以上就是如何制作米饼的简单介绍,相信通过以上几点的简单介绍大家对如何制作米饼已经有了初步的认识和了解。米饼除了以上原材料外,还可以根据个人口味适当加入不同的原材料,想要味道更香更可口的朋友们不妨加入花生、芝麻,想要味道和美观兼有的朋友们不妨把米饼做成不同的形状,小狗、小猫、饺子状、老鼠形状都可以。

紫米的做法


我们的一日三餐其实是少不了米饭的,它是保证我们身体健康绝对不能够缺少的食物,但是平时生活中我们吃的都是大米,可是作为粮食的一种,紫米也是备受人们喜爱的食物,而且紫米的营养价值高,是比较珍贵的的水稻品种。现在来了解一下如何制作紫米更加的营养和健康。

紫米的营养丰富,虽然是作为糯米的一种吗,但是甜而不腻,是养生保健的最佳粮食品种,同时也快了以有效的帮助我们补血益气,暖胃健胃,因此这种珍贵的粮食,已经成为了养生的必备食物。

金瓜1000g 白糯米100g 紫米100g 绿豆100g 盐适量 培根150g 香菇50g步骤

1.白糯米和紫米冷水泡8个小时以上,绿豆浸泡8个小时

2.金瓜底部切去一小片,方便放稳。顶部切开,把瓤去掉

3.培根和香菇切成碎丁

4.绿豆、香菇、培根放在一起,搅拌均匀成为馅料

5.泡好的白糯米和紫米沥干水分,加适量盐搅拌,然后在金瓜里铺一层白糯米

6.再铺一层馅料

7.再铺一层紫米

8.又铺一层馅料

9.最后再铺一层米即可。我本来想用黑白米做成花型的,但是比较难

10.倒入一点水,直到水满出来,盖上顶部的盖儿

11.放到高压锅的蒸架上,蒸30分钟即可

紫米作为稻类食物,但却并不是被人们最为大米一样的主要粮食,在平时生活中,饮食的方式也和大米有很大的区别,尤其是对于胃寒,夜尿频繁者,适当的吃紫米,都可以达到有效的缓解和保健作用。

米包子的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示米包子的做法。

2.1锅中放少许油,油热后放葱花爆香

3.2榨菜和火腿切小丁,切的越小越好

4.1鸡蛋炒碎后,把火腿丁和榨菜丁倒进锅里

5.2边倒蛋液,边用筷子搅拌,这样做出来的鸡蛋碎块小,会更漂亮

6.1板子上铺一块保鲜膜,取一小块糯米饭放到保鲜膜上

7.2翻炒几下,放少许盐调下味,包子馅就做好了

8.手蘸水,将取出的糯米饭按成圆饼状

9.中间放上馅,用量约为糯米饼的1/2,馅料放多了不容易被糯米饼包住

10.将保鲜膜四边兜起来

11.左右攥紧保鲜膜的收口,右手一边拧,一边用手将米饭往上赶,团成包子形状

12.打开保鲜膜,糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以直接吃了

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的米包子一定会出自您的手笔哦。

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