青蒜木耳肉丝的做法
养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《青蒜木耳肉丝的做法》，相信能对大家有所帮助。
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍青蒜木耳肉丝
2.将梅条肉切丝，加入A料拌匀腌制一会儿
3.将木耳切细条，入锅中煮五分钟左右捞出待用
4.将青蒜斜切成段，姜切丝
5.锅入油烧五分热，将肉丝滑炒断生后盛出
6.将B料除植物油以外的调味料入小碗中成碗汁
7.锅再入少油，炒香姜丝和青蒜白
8.再加入木耳、肉丝和青蒜叶快速翻炒
9.立即倒入碗汁，大约炒1分钟左右即可出锅
青蒜木耳肉丝的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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木耳拌肉丝的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍木耳拌肉丝的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.煮熟的瘦肉放凉后切成丝备用。
3.水发木耳洗净后放入煮锅里焯水两分钟，然后捞出放凉。
4.把放凉的木耳切成丝。
5.香菜洗净切段，蒜拍成蒜泥。洋葱切成薄片。
6.用蒜泥、一匙酱油、半匙香醋、半匙油辣椒、少许香油、花椒油、白糖、盐、味精调成味汁。
7.把瘦肉、木耳、洋葱、香菜放入凉拌大碗里。
8.淋入调好的味汁拌匀即可。
木耳拌肉丝已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
木耳炒肉丝的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下木耳炒肉丝这道菜的做法。
2.肉丝里放入适量蛋清，玉米淀粉，盐，胡椒粉，料酒，少许食用油拌匀。
3.木耳用温水泡发。
4.葱，姜，木耳切丝。
5.热油放入浆好的肉丝。
6.肉丝变色即可捞出备用。
7.炒锅倒油，放入葱丝，姜丝炒香。
8.放入肉丝，木耳丝，盐，老抽，少许水。
9.炒至木耳成熟，即可关火，放入葱丝，淋几滴香油。
10.成品。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下木耳炒肉丝。
芹菜木耳炒肉丝的做法
芹菜是属于一种富含有纤维物质的蔬菜，平日里可以拿青菜来减肥，同时芹菜又可以当成降血压的一道非常好的食材，对于很多中老年人经常出现精确值高问题，还会出现的高血压等等症状都是可以利用芹菜来缓解的，那么接下来我们就来了解一道关于芹菜木耳炒肉丝的做法。
材料
主料
芹菜、木耳、胡萝卜、猪里脊
调料
盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉
制作过程
一、芹菜去叶切段，木耳泡发切丝，胡芹菜木耳炒肉丝
芹菜木耳炒肉丝
萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀，腌制十分钟
二、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用
三、洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、芹菜，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅
要点:做小炒，动作一定要快，以保肉质鲜嫩。
营养价值
常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。木耳有抗辐射及抗炎的作用。
以上的文章当中就为大家介绍了关于芹菜木耳炒肉丝的做法，做法和制作过程都相当简单，而且无论是为自己的家人还是给自己制作一道简单的芹菜木耳炒肉丝都是很好的。
木耳肉丝的做法有哪些
今天介绍给大家的是木耳肉丝的做法。其中，木耳，肉丝即为该菜的主要材料。木耳肉丝
是一道营养均衡的菜系。既包含铁元素——木耳，又包含蛋白质——肉丝。两者搭配起来可谓
绝配菜系。下面将介绍木耳肉丝的搭配功效与制作过程。
木耳肉丝的选材及功效：
瘦肉、木耳、胡萝卜、青椒·姜、葱、糖、生抽、老抽、食用油、花椒
木耳肉丝的作法：
1.肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
2：干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。
3：锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
4：煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。
5：加点盐，稍微加点水。
6：开了就可以加点鸡精起锅了
以上即为木耳肉丝的选材与制作过程。木耳肉丝最大的特点是营养搭配合理，新鲜味美，
无油腻之感。可满足人们对营养元素的需求。上文即为木耳肉丝的做法。
甜椒肉丝炒木耳的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于甜椒肉丝炒木耳的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.21泡发后洗干净撕成小朵
3.甜椒挖掉心洗干净切成小快，瘦肉洗干净切丝放入半勺盐，1勺料洒，1勺生抽腌制片刻。
4.锅预热入3勺花生油，油温热后倒入瘦肉少变色
5.再倒入木耳不停的炒几下
6.再倒入甜椒不停的炒几分钟，炒得觉得干用手洒入一点点水继续炒
7.再淋入差不多两勺生抽，加入1勺子盐炒1分钟左右
8.炒熟即可
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下甜椒肉丝炒木耳
红椒木耳炒肉丝的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习红椒木耳炒肉丝的做法吧！
2.21把黑木耳泡发。
3.把泡发好的黑木耳切丝。
4.切好姜、葱、蒜、红椒丝。
5.12把肉切丝，加点料酒和淀粉抓匀。
6.21炒香葱和蒜。
7.加入肉炒翻炒。
8.炒至变色，加入生抽和老抽。
9.再炒几下。
10.加入黑木耳炒一炒。
11.加入红椒丝和葱花。
12.加入盐再炒二三分钟即可。
13.加入少许盐，炒匀即可装盘。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的红椒木耳炒肉丝您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
木耳肉丝面的做法
木耳肉丝是我们经常可以吃到的一种菜肴，在很多小的餐馆里面，这道菜是很受欢迎的，虽然它看起来简简单单，但是吃起来是非常美味的，人们还可以根据自己的口味选择不同风味的木耳肉丝，搭配上软糯的面条，很可口，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于木耳肉丝面的做法。
做法一
主料：面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克。
辅料：高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量
美食做法：
1、肉丝用淀粉上浆。
2、锅放油烧热，将肉丝炒香，放青椒丝、黑木耳丝、高汤烧沸后加入面条煮。
3 、水开后，撇去浮沫，用盐、鸡精调味，撒上胡椒粉，淋上香油即可。
小贴士：
面条可以直接下锅煮，也可将面条煮熟后捞出过凉，再加入肉丝汤中煮。
做法二
原料：黑木耳、猪肉
配料：芹菜、辣椒、蒜、姜、香油、盐、味精
方法：
1、黑木耳温水泡洗干净（注意看看泡黑木耳的水有没有明显的变色，以防添加色素），并多次冲洗备用。芹菜切条，青红辣椒对切，蒜切片，姜丝少许。肉切丝加盐，味精勾芡备用（勾芡的目的在于保持鲜肉嫩度）。
2、大火，油烧8成熟，下肉，翻炒到变色。
3、放芹菜、辣椒，快速翻炒2分钟。
4、加黑木耳，翻炒2分钟，加盐和味精，可视自己喜好，不放味精。
上面的这些内容就是关于木耳肉丝面的做法的介绍了，在平时的生活当中，木耳肉丝也是一道很下饭的菜，木耳中有丰富的营养物质，在加上新鲜的猪肉，荤素搭配，对我们的身体也有极大的好处，大家赶紧把这些做法收藏起来吧。
青蒜的做法
青蒜相信我们任何人都不会陌生吧，我们几乎每天都能吃到青蒜，但是你可别小看青蒜，青蒜虽然很小，每次也基本都不是主菜，而是作为一些辅助作用而已，但是青蒜的养生保健效果可是杠杠的，青蒜能保护我们的肝脏，能起到杀菌的作用，最为主要的是青蒜能抑制癌细胞的扩散。
青蒜我们也叫做是蒜苗或是蒜台，青蒜里面含有很多的维生素C，常吃青蒜有利于我们的消化，而且青蒜能预防很多疾病，例如流感和肠道发炎等。青蒜对于我们的心脑血管也是有帮助的。
青蒜炒猪肝的做法
1.猪肝冲洗后，切成大薄片(不要太薄，0.5CM厚度比较合适)，将猪肝片流动水下漂洗，再用清水浸泡，清水中放入切片柠檬片
2.将猪肝片浸泡至无血水渗出时(1个钟左右)，再次用流动水冲洗一遍，控水后将猪肝放入大碗中，调入少许盐、料酒、胡椒粉抓匀，撒上生粉拌匀腌制
3.生姜片切丝备用;青蒜分切蒜白、蒜叶，斜切段状备用
4.将炒锅烧热滑道油，再次注入油(油量多些)，中温油将猪肝倒入锅中滑散，至猪肝变色起锅控油备用
5.锅内留适量底油，下姜丝、葱白段小火煸香
6.取1小碗调制芡汁：调入盐、白糖、生抽、老抽、自制混合豉汁料(做法请看这里)、胡椒粉、纯香麻油，添加鲜汤2勺，湿淀粉少许，碗中调料拌匀备用
7.调大灶火，将猪肝、青蒜叶先后下锅
8.大火翻炒锅中材料，同时将勾兑好的芡汁徐徐倒入锅中，芡汁与锅中材料快速翻炒均匀后，淋上1茶匙花椒油，兜匀起锅装盘
上文我们介绍了什么是青蒜，青蒜我们也叫做是蒜苗，机会我们在每道菜都可可以看到青蒜的身影，青蒜有很高的食疗价值和经济价值，常吃青蒜可以起到保护血管和肝脏的作用，有利于我们的健康保健。
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