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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

蜜枣面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“蜜枣面包的做法”,仅供您在养生参考。

打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这蜜枣面包开始。

2.面团发酵至2.5倍大小

3.发酵好的面团取出,排气,松弛10分钟

4.分割成12等份,继续松弛10分钟

5.取三份,搓长条

6.首尾相连

7.将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧,成花形

8.将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上,二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时,表面刷蛋黄

9.烤箱预热180度,烘烤20分钟左右

到这里,关于蜜枣面包这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

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蜜枣饼的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下蜜枣饼的做法吧。

2.12蜜枣去核,切碎末待用。

3.21将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水,搅拌使糖溶化,再将粉类混合成絮状。

4.1面团发酵好后,取出搓成长条,分成5份。

5.2接着揉面团至三光,光滑有弹性,盖上盖,醒发2-3倍。

6.每一份用擀面杖擀几下,再捏圆,松弛10分钟。

7.接下来,取一个剂子,用擀面杖擀成椭圆形,面上涂点油。

8.1然后擀长,涂油,折叠起来。

9.2再卷起来。

10.面皮处理完毕后,擀成椭圆形,就可以均匀地放蜜枣末了。

11.同样卷起来。

12.擀成薄薄的椭圆形。

13.两面撒上芝麻,轻轻擀一下。

14.放入抹过油的平底不粘锅,小火焖盖,使胚子醒发。

15.渐渐地煎成两面金黄(中间也可以加点水),就出锅。

看完蜜枣饼的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

蜜枣粥的做法


蜜枣粥这是以蜜枣为主要原材料从而制作出来的一种粥,其是很受人欢迎的,不仅因为其吃起来的味道非常棒,最主要的原因是因为其营养非常的丰富,对于人体有许多的好处。比如可以补充气血、滋养脾胃等等,在人们的日常生活中有许多人比较喜欢制造蜜枣粥,下面就来介绍一下蜜枣粥的做法及功效。

步骤1准备材料

步骤2将1中材料洗干净

步骤3倒入锅中

步骤4放适量清水。大火煮开,小火慢熬

注意事项:

1、在粥锅里加几滴植物油.即便急火煮之,粥也不会溢出锅外,而且煮出来的粥更加香甜. 2、把不锈钢的勺子放在锅里斜靠在锅沿,这样由于它破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会溢出来了。 不仅是煮粥,煮汤、煮饺子、煮面条,凡是要开锅怕溢出来的东西,只要放一把勺子在锅里,就不用担心会溢出来。

功效作用

蜜枣,属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。中国有三大蜜枣分别是:京式蜜枣、徽式蜜枣、桂式蜜枣。蜜枣具有补益脾胃、养心安神、滋阴补血等功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证。

1.提高免疫力

蜜枣能够帮助提高人体免疫力,其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分,适合体弱、老年人食用以增强体质。

2.养血安神

蜜枣还能够帮助补中益气,养血安神,加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神,改善睡眠质量。

3.防治贫血

蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素,能够为身体起到很好的补血作用,改善贫血。另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

4.保护肝脏

蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成,降低血清中胆固醇的含量,保护肝脏。另外还有发现提出蜜枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,保护肝脏。

营养价值

蜜枣主要含维生素C、碳水化合物、铁、膳食纤维、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、锰、锌、铜、胡罗卜素、钾、磷、钠、硒等。

1.蜜枣富含维生素C,有抗氧化、美容养颜作用。

2.蜜枣富含铁元素,有助于补血,适宜贫血人群。

3.蜜枣含有较多的膳食纤维,能够帮助清理肠道。

蜜枣粽子的做法


虽然说端午节是我们吃粽子的一个最佳时间也是我们民族文化的一个展示,但是现在人们生活条件好了,只要想吃任何时候都可以吃粽子,而且现在粽子的花样越来越多,你可以自行的选择做粽子的材料,下面我们要来了解一下蜜枣粽子的做法,喜欢吃粽子的朋友们不妨尝试一下吧。

因为粽子主要是糯米制作而成的而适当的吃那么也可以帮助我们消化,保护自己的脾胃健康,而蜜枣同时又是我们养颜美容,补身体的最佳食物,所以说蜜枣粽子可以说是养颜又美容的最佳食物。

此粽子口感舒适,营养丰富。

主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克

1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。

2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。

3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。

4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。

5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

实际上在不同地区制作粽子的一些馅料都是不一样的,但是基本的方法有步骤却没有多大的区别,只要我们能够掌握的技巧,那么就可以随便的更换做粽子的馅料,让你享受到你最喜欢吃的粽子味道。

南瓜蜜枣包的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做南瓜蜜枣包。

2.1把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团。

3.2把面粉倒入,南瓜泥倒进中间把酵母水淋在面粉上,然后把所有材料用筷子拌匀。

4.1发好的面团再次揉成不粘手的面团,搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮。

5.2然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。

6.取一块面皮中间放上蜜枣,捏紧收口朝下,用刀背在包子上压出南瓜的纹路。

7.蒸笼前再次用刀背依着之前的纹路从底下往上把纹路再压一次,插上南瓜皮做蒂,冷水入锅蒸15分钟。

8.蒸好后不要马上开盖,焖5分钟后再开盖子。这样包子就不会出现回缩。

看了以上小编为您介绍的这道南瓜蜜枣包的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

蜜枣荷叶夹的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍蜜枣荷叶夹的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.把白糖和速发粉倒入面粉里混合拌匀。

3.用30度温水和面。

4.面团儿合好后稍饧10分钟。

5.然后把面揪成剂子。

6.取一个面剂子用擀面杖擀圆,面皮直径大约在8厘米。

7.然后在面皮的二分之一处的另一半摆上4枚蜜枣。

8.把面皮对折,用餐刀的刀背压出三条花纹,花纹深度为三分之二。

9.然后,用一个小竹板在每条花纹的顶端,往里推进1厘米深度,再用餐刀在每个蜜枣的凸出轻压一道花纹,便制作完成。

10.把制作好的荷叶夹生坯码入屉中。

11.用凉水开始上笼蒸。

12.水开后十分钟便可出锅。

13.把蒸好的蜜枣荷叶夹,从笼中取出,码盘便可享用。

蜜枣荷叶夹介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜜枣面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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