蜜枣的热量
2021-03-27蜜枣在生活中是比较常见的,有些人喜欢用蜜枣来进行熬汤,这样可以让蜜枣的营养都可以融入汤中去。对于蜜枣来说,其实它的热量并不高的,但是对于一些需要减肥的认识来说,还是少吃点比较好。蜜枣对人体的帮助是很大的,可以增强人体的免疫功能,还可以保护肝脏免受伤害。
蜜枣中含有丰富的维生素和人体需要的元素,蜜枣对人体还有补血的作用,只要大家懂得利用好蜜枣的话,在生活中是很有帮助的。它的热量不多,只要大家懂得适当的食用就是一种好食物。
1个蜜枣(6.0克)19大卡
标准(100克)321大卡
营养价值
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率
更多>>蜜枣的属性
1、科属
鼠李科
2、产地
随州、梧州
3、别名
蜜饯
4、简介
蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香。
5、图片
蜜枣的营养价值、吃蜜枣的好处
1、蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
2、蜜枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
3、蜜枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
5、蜜枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
6、蜜枣中富含钙和铁,它们
更多>>当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下蜜枣饼的做法吧。
2.12蜜枣去核,切碎末待用。
3.21将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水,搅拌使糖溶化,再将粉类混合成絮状。
4.1面团发酵好后,取出搓成长条,分成5份。
5.2接着揉面团至三光,光滑有弹性,盖上盖,醒发2-3倍。
6.每一份用擀面杖擀几下,再捏圆,松弛10分钟。
7.接下来,取一个剂子,用擀面杖擀成椭圆形,面上涂点油。
8.1然后擀长,涂油,折叠起来。
9.2再卷起来。
10.面皮处理完毕后,擀成椭圆形,就可以均匀地放蜜枣末了。
11.同样卷起来。
12.擀成薄薄的椭圆形。
13.两面撒上芝麻,轻轻擀一下。
14.放入抹过油的平底不粘锅,小火焖盖,使胚子醒发。
15.渐渐地煎成两面金黄(中间也可以加点水),就出锅
更多>>阿胶蜜枣这个食品含有很多的营养元素,尤其是在补血补气方面更是效果显著,经常吃阿胶蜜枣对身体不但没有损害还有很多的好处,现在在市场上有很多的成片阿胶蜜枣可以选购,当然如果你有时间也可以在家自己制造阿胶蜜枣,吃自己做出来的会更加的放心,并且制作方法也比较简单的,下面就是阿胶蜜枣的制作方法。
食材:
阿胶、枣
制作过程:
1.阿胶块用蒜捣子捣成碎,越碎越容易蒸,黄酒适量没过阿胶碎,大约泡2天,入蒸锅蒸阿胶,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,再加入适量红糖,继续蒸10分钟,拿出后搅拌均匀。
2.大枣用水清洗并浸泡15分钟,放入微波炉中高火加热2分钟,趁着枣热、阿胶液也热,趁热将这两者混合,搅拌均匀,使每颗枣都裹满阿胶,放凉后即可食用。
注意事项:
1、也可以去药店将阿胶打成很细的粉末,那样只需直接加入适量黄酒即可上锅蒸,节省时间
2、红糖的量随自己喜好,加入红糖后,阿胶的膻味基本吃不出来,只剩甜蜜
3
更多>>
平时偶尔会买些枣来吃,那么大家买过蜜枣吗?枣的种类的确挺多的,刚长熟的时候能吃,晒干了也能吃。还可以做成蜜枣来吃。下面小编就说说蜜枣的营养价值和吃蜜枣的功效。之后顺便看看做菜时,蜜枣的做法有哪些?
我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将红枣列为上品。而蜜枣正是用红枣加工而来的。蜜枣的营养丰富,功效多样,是秋冬季节人们进补的佳品。蜜枣的功效与作用主要有降低血脂、养胃、补铁、保护肝脏等。蜜枣最突出的营养素是维生素,它为人体健康发挥了重要的作用。
蜜枣的功效与作用
补充身体营养
蜜枣含有保护眼睛所需要的维生素a,身体代谢所需要的b族维生素,和生长必不可少的矿物质钙、镁、钾、锌等。丰富的营养素对于处在青春期、怀孕期、更年期等不同阶段的女性而言,都是不可或缺的。
降脂功效
蜜枣中含有丰富的维生素c,被称为鲜活的维生素c丸,能够使体内的胆同醇转变
更多>>蜜枣是属于干果类的,蜜枣也叫做蜜饯,蜜枣在制作的时候,要将枣的周身割一次,这样制作蜜枣的时候糖分才能更好的被吸收进去。在制作蜜枣的时候,要将枣放在锅里用白糖煮,然后再晾干就是蜜枣。蜜枣的味道清甜,但却是甜而不腻,既可以单独食用,也可以用来泡茶。
我国的蜜枣著名的有三种,就是徽式蜜枣、京式蜜枣、徽式蜜枣,其中,水分最多的蜜枣就是京式蜜枣。很多人问吃蜜枣能不能补血,那么,吃蜜枣能不能补血呢?下面我们看看蜜枣的功效。
蜜枣是能补血,只是没红枣的补血好!
猪肺菜干蜜饯汤
食材:
半只猪肺 一把菜干 2颗蜜枣
步骤:
猪肺洗净切块。烧开一锅水,把猪肺焯一下去血水,捞起,把脏水倒掉
2、重新放一锅清水,焯过的猪肺放入,开火煮沸,然后转中小火煮,一边煮一边用勺子把浮油撇去可打开锅盖煮几分钟,为的是让猪肺的臊味略散
3、浮油撇清后,再把蜜枣、南北杏一同放入,盖上锅盖煮开,再转小火煮一个小时左右,然后下盐调
更多>>蜜枣的简介
1、简介
1.1、蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实。本词条专指蜜饯。中国有三大蜜枣分别是:京式蜜枣(17%+水分又做北式蜜枣),徽式蜜枣(13%-水分或南式蜜枣)和桂式蜜枣(7%-水分),可以看出来三者口感越来越硬。常见的金丝蜜枣,阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种。这些都是软蜜枣。而后面的两类都属于硬蜜枣。
1.2、蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。
2、图片
蜜枣的食用处理方法
1、原料。一般宜选用个大、核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。
2、分级。将枣果按切枣机进出口径的大小分级,同时剔除畸形枣、虫枣、过熟枣。
3、划缝。将经挑选的枣果分等级投入切枣机的孔道进行切缝。深度以达到果肉厚度的一半为宜。过
更多>>蜜枣粥这是以蜜枣为主要原材料从而制作出来的一种粥,其是很受人欢迎的,不仅因为其吃起来的味道非常棒,最主要的原因是因为其营养非常的丰富,对于人体有许多的好处。比如可以补充气血、滋养脾胃等等,在人们的日常生活中有许多人比较喜欢制造蜜枣粥,下面就来介绍一下蜜枣粥的做法及功效。
步骤1准备材料
步骤2将1中材料洗干净
步骤3倒入锅中
步骤4放适量清水。大火煮开,小火慢熬
注意事项:
1、在粥锅里加几滴植物油.即便急火煮之,粥也不会溢出锅外,而且煮出来的粥更加香甜. 2、把不锈钢的勺子放在锅里斜靠在锅沿,这样由于它破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会溢出来了。 不仅是煮粥,煮汤、煮饺子、煮面条,凡是要开锅怕溢出来的东西,只要放一把勺子在锅里,就不用担心会溢出来。
功效作用
蜜枣,属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。中国有三大蜜枣分别是
更多>>打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这蜜枣面包开始。
2.面团发酵至2.5倍大小
3.发酵好的面团取出,排气,松弛10分钟
4.分割成12等份,继续松弛10分钟
5.取三份,搓长条
6.首尾相连
7.将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧,成花形
8.将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上,二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时,表面刷蛋黄
9.烤箱预热180度,烘烤20分钟左右
到这里,关于蜜枣面包这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
更多>>虽然说端午节是我们吃粽子的一个最佳时间也是我们民族文化的一个展示,但是现在人们生活条件好了,只要想吃任何时候都可以吃粽子,而且现在粽子的花样越来越多,你可以自行的选择做粽子的材料,下面我们要来了解一下蜜枣粽子的做法,喜欢吃粽子的朋友们不妨尝试一下吧。
因为粽子主要是糯米制作而成的而适当的吃那么也可以帮助我们消化,保护自己的脾胃健康,而蜜枣同时又是我们养颜美容,补身体的最佳食物,所以说蜜枣粽子可以说是养颜又美容的最佳食物。
此粽子口感舒适,营养丰富。
主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克
1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入
更多>>热门栏目
更多