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蜂蜜养生做法

2019-10-07

蜂蜜枣泥果仁蛋糕的做法

蜂蜜养生的词语。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“蜂蜜枣泥果仁蛋糕的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,蜂蜜枣泥果仁蛋糕的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、筛入低筋面粉,搅拌均匀+核桃仁碎和瓜子仁,搅匀待用(不要过度搅拌,均匀即可)

3、此时预热烤箱160度,电动打蛋器高速档,蛋清滴入白醋,打到呈现粗糙泡沫状,加入20g白砂糖,当蛋白霜体积增大明显,变得细腻了,再次加入20g白砂糖。直到蛋白霜细腻有光泽,最后加入20g白砂糖。

4、一直打到蛋白霜纹路明显,提起打蛋头蛋白霜的尖角短小、挺立。

5、将三分之一左右的蛋白霜放入面糊中,用翻拌的手法混合均匀(翻拌的手法似炒菜,不能划圈)

6、倒回蛋白霜中,再次将蛋白霜和蛋黄糊用翻拌的手法混合均匀。

7、将面糊倒进蛋糕模具中,用手抬起,往桌面上震一下,把面糊中的大气泡震掉。洒上瓜子仁和黑芝麻,放入160度预热好的烤箱,烘烤45分钟。

8、差不多烤好的时候,满屋子的香,蜂蜜香?红枣香?总之就是口水直流。烤好的蛋糕取出,倒扣在网架上晾凉。第一个蛋糕还来不及拍照就被抢光了,这个是接着烤的第二个10寸的成品。

为了自己,也为了家人,我们还是自己在家做饭好点,蜂蜜枣泥果仁蛋糕的做法容易,任何人都能轻易学会。

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枣泥蛋糕


蛋糕是很多人都喜爱吃的,这类食物含有的营养元素丰富,而且这类食物在吃的时候,对人体能力补充效果非常不错,不过对蛋糕选择的时候,也是要注意不能随意的进行,有的蛋糕含有的热量也是比较高的,过多的吃会造成非常,那蛋糕中枣泥蛋糕是很多人最爱。

那在对枣泥蛋糕选择的时候,也是需要对这类蛋糕进行很好的了解,使得制作枣泥蛋糕的时候,知道它的具体步骤是什么,制作的时候也是能够轻松的进行。

枣泥蛋糕的做法:

用料:

鸡蛋 4个

色拉油 100克

泡打粉 7克,1又3/4小勺

红枣 约110克,去核前

低筋粉 180克左右

小苏打 4克,约一小勺,5ML

糖 180克

白芝麻装饰用

枣泥蛋糕的做法

称红枣约110克(要选个头稍大,肉厚的枣子才出枣沙多,只要不要用那种比枸杞大不了多少熬粥的枣子一般都行)

枣子去核,加入五六倍的水,以小火慢煮。

煮至枣子烂透,颜色深红,体积变大,大火收干水份至枣子粘稠有拉丝时就可以用了。

到这里,我们可以称枣子了,一百克的枣子去核煮后吸水就不少了。我们只要称出130克左右。

直接称入180克糖,绵白糖砂糖都可以。

打蛋器打几分钟,要打到糖化,所以加粗砂糖的就要多打一会,或隔热水打。用手捻一下就知道糖有没有化了。

直接打入五个鸡蛋,如果鸡蛋很大的话放四个四个半都行。

打蛋器打几分钟,不需要打的太发。

直接称入180克粉,和7克泡打粉4克苏打粉(不需过筛。电子秤称几克的东西称不准的,泡打粉小苏打都算4克一小勺5ML一平勺。

这里很关键!

直接用打蛋器马上搅拌均匀至无干粉,速度要快,十几秒打好看不见干粉就可以停下了,以免面粉起筋。

此时, 搅拌好的面糊应该有一定稠度,提起打蛋头,低落的面糊不会马上消失。如果面糊稀稀拉拉的,也是正常的,枣泥的程度和鸡蛋的大小都会影响面糊的含水量,十几克十几克的加入低筋粉直到浓稠就好了。

直接称入色拉油100克,直接用打蛋器搅拌几秒均匀就好了。

倒入铺好油纸的八寸深烤盘中,撒上白芝麻,入预热好165度烤箱中烘烤,蛋糕很厚所以要低温慢烤约五十分钟。

约半个小时,可以试情况看是否要盖锡纸防止上色过深。此时蛋糕膨胀的很高。

时间到,蛋糕回落(跟戚风蛋糕一样,熟了会回落)用手拍,结实有弹性,就是熟透了。

切成九块,趁热吃吧!

以上就是对枣泥蛋糕做法方法进行,在对它制作的时候,都是要按照以上的步骤进行,不过要注意的是,制作枣泥蛋糕的时候,在食材上也是要先准备好,而且准备的时候多些,否则损害食材是没有代替的,使得制作枣泥蛋糕不能顺利进行。

枣泥海绵蛋糕的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍枣泥海绵蛋糕的做法,自己动手做起来

2.121稠度和果酱相似,太稀可用不粘锅小火炒一下

3.212连枣带水倒入料理机,打成泥状

4.取80克枣泥,加色拉油,盐,充分拌匀

5.全蛋加红糖搅拌均匀,加朗姆酒几滴。预热烤箱180度

6.全蛋坐热水盆低速打至糖化,转高速打到蛋糊花纹明显,低速打十秒

7.面粉少量多次筛到蛋糊中,快速翻拌均匀

8.取少量面糊加到枣泥中,快速拌匀

9.枣泥糊倒入蛋糊中,拌匀入模,轻震

10.烤箱中层约25分钟,放凉后脱模切块装饰

枣泥海绵蛋糕的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

枣泥蛋糕的做法烤箱


枣糕也是非常好吃的一种蛋糕,很多人在早上的时候都会吃一块枣糕用来充饥,因为枣糕吃起来口感比较甜,里面的糖分比较多,所以当人体缺少能量的时候,吃枣糕补充能量非常的快,有一些枣糕并不是直接用大枣制作的,而是用枣泥制作的,那么枣泥蛋糕的做法用烤箱怎么做呢?

用料:鸡蛋4个;色拉油100克;泡打粉7克,1又3/4小勺;红枣约110克,去核前;低筋粉180克左右;小苏打4克,约一小勺,5ML;糖180克;白芝麻装饰用!

枣泥蛋糕的做法:称红枣约110克(要选个头稍大,肉厚的枣子才出枣沙多,只要不要用那种比枸杞大不了多少熬粥的枣子一般都行)

枣子去核,加入五六倍的水,以小火慢煮。

煮至枣子烂透,颜色深红,体积变大,大火收干水份至枣子粘稠有拉丝时就可以用了。

到这里,我们可以称枣子了,一百克的枣子去核煮后吸水就不少了。我们只要称出130克左右。

直接称入180克糖,绵白糖砂糖都可以。

打蛋器打几分钟,要打到糖化,所以加粗砂糖的就要多打一会,或隔热水打。用手捻一下就知道糖有没有化了。

直接打入五个鸡蛋,如果鸡蛋很大的话放四个四个半都行。

打蛋器打几分钟,不需要打的太发。

直接称入180克粉,和7克泡打粉4克苏打粉(不需过筛。电子秤称几克的东西称不准的,泡打粉小苏打都算4克一小勺5ML一平勺。

这里很关键!

直接用打蛋器马上搅拌均匀至无干粉,速度要快,十几秒打好看不见干粉就可以停下了,以免面粉起筋。

此时, 搅拌好的面糊应该有一定稠度,提起打蛋头,低落的面糊不会马上消失。如果面糊稀稀拉拉的,也是正常的,枣泥的程度和鸡蛋的大小都会影响面糊的含水量,十几克十几克的加入低筋粉直到浓稠就好了。

直接称入色拉油100克,直接用打蛋器搅拌几秒均匀就好了。

倒入铺好油纸的八寸深烤盘中,撒上白芝麻,入预热好165度烤箱中烘烤,蛋糕很厚所以要低温慢烤约五十分钟。

约半个小时,可以试情况看是否要盖锡纸防止上色过深。此时蛋糕膨胀的很高。

时间到,蛋糕回落(跟戚风蛋糕一样,熟了会回落)用手拍,结实有弹性,就是熟透了。

枣泥小蛋糕的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道枣泥小蛋糕的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.12把白砂糖加进去吧,用打蛋器稍稍打发一下,融合就可以了。

3.21把色拉油加进去啦,加完一样要搅打一下,让油和蛋液融合到一起就可以了。再加入牛奶,继续搅打一下。再加白醋和枣泥,这个时候不要搅打了,用硅胶刮刀,哎呦,这个刀忘记说下了,实在没有,就用电饭锅配的饭勺也行吧,主要是翻拌,就是不能打圈了,要从底部翻上来,或者用勺子侧过来像切菜一样切拌,总是不要让勺子转圈搅就对了。把面粉、泡打粉、小苏打都从面粉筛里过筛到前面折腾好的枣泥蛋液里去。

4.这时可以开烤箱准备预热了,上下火 170度。然后找个小汤匙,把枣泥蛋糊糊装到小蛋糕模里去,我在模子里垫了个纸膜,这样方便取食。 不要装太满,7分满就够了,我们的可爱小蛋糕是会长个子的。

5.然后放进预热好的烤箱,上下火 170度,20分钟,ok。

6.出炉啦

7.开吃喽

8.开吃喽

9.开吃喽

今天的介绍枣泥小蛋糕就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

红糖枣泥蛋糕的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做红糖枣泥蛋糕来放松一下,顺便慰劳自己。

2.保证盛蛋清的盆要无水无油,用打蛋器将蛋白打到有小泡泡后加入15克红糖

3.继续打,蛋白开始浓稠时再加入15克红糖

4. 再继续打,蛋白的表面出现纹路的时候再加入15克红糖

5.蛋白打发至提起打蛋器蛋白能有小小的直立尖角时就可以了

6.红枣切一刀用开水泡开,去核,用料理机搅碎,多余的红枣水喝掉

7.五个蛋黄加入剩余的红糖搅匀即可

8.加入油,翻匀,面粉过筛下,分几次加入蛋黄糊中,翻拌搅匀

9.加入枣泥,红枣水翻匀

10.蛋黄糊加入3分一的蛋白,翻拌均匀

11.把蛋黄糊全部倒回蛋白盆中,翻拌均匀

12.倒入模具,撒些剩余的枣泥,将模具放桌子上轻磕几下,震出大气泡放入预热好的烤箱。160度上下火30到35分钟,烤好的蛋糕取出立即倒扣在冷却架上冷却

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的红糖枣泥蛋糕,赶快为孩子去做。

巧克力果仁蛋糕的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍巧克力果仁蛋糕的制作方法。

2.蛋白和蛋黄分离,分别用干净无水无油的容器盛放

3.蛋黄搅散加入酸奶搅匀

4.巧克力掰成小块

5.微波炉加热融化巧克力

6.巧克力酱加入蛋黄糊里搅匀

7.搅好的巧克力蛋黄糊

8.分两次在蛋黄糊里筛入面粉

9.用刮刀上下搅拌搅成面糊

10.打发蛋白,加一小勺白醋除去腥味打发起粗泡沫后分三次加白糖将蛋白打发成硬性发泡

11.分三次将打发好的蛋白加入面糊里

12.加入蛋白上下拌好的面糊

13.筛入两小勺泡打粉上下搅拌

14.加入适量的玉米油和果仁上下搅拌均匀

15.面包机加热面桶内部刷上一层玉米油把搅拌好的蛋糕糊振出气泡倒入面包机桶里

16.选择烘烤功能来烤蛋糕

17.取出晾凉切块

也许之前你没有吃过巧克力果仁蛋糕,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

核桃枣泥蛋糕


核桃枣泥蛋糕是一种常见的甜品,因为加入了核桃和枣泥,会使蛋糕的味道更加的甜美,营养功效也是非常不错的,我们知道核桃的营养价值很高,里面含有动物性的油脂,在补充体力,促进大脑发育方面都有很好的作用,对于提高记忆力水平也有很好的效果,下面我们就来简单的了解一下核桃枣泥蛋糕的做法。

核桃枣泥蛋糕

材料

糖125克,植物牛油65克,苏打12大匙,盐14小匙,鸡蛋1个,枣泥150克,香蕉泥适量,面粉150克,发粉14小匙,牛奶40毫升,核桃.50克

做法

1.枣泥做法:大枣洗净放小锅中加刚过面的水煮五到八分钟后取出去掉外皮(取一个出来试着能脱皮了就关火).

2.煮红枣的水自己消化.去皮去核的枣泥用来做馅料.

3.蛋糕做法:125克糖加65克的植物牛油,半茶匙的上苏打/四分一茶匙的盐搅拌到松发,加入一个鸡蛋搅拌到光滑,倒入150克枣泥或压烂的香蕉泥拌匀,筛入150克普通面粉(我用低粉)和四分一匙茶匙发粉和40ML牛奶.拌匀再加入50克切碎的核桃.留几个不要切太碎,放在上面做装饰.

4.倒入吐司模(或长条模)中.180度烤45到50分钟.如果用杯子180度烤25分钟左右.

核桃是公认的补脑神器,它的营养价值非常高。很多人在用脑过度的时候,都会觉得我要吃点核桃补补脑。有很多孕妇会吃核桃想要生个聪明的宝宝。核桃不仅能够不牢,还有着延缓衰老,补中益气等功效。是非常适合作为经常食用的滋补品。

枣泥桂圆核桃蛋糕的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会枣泥桂圆核桃蛋糕的做法,你肯定会兴奋良久。

2.然后趁锅热加入黄油。

3.搅拌均匀。

4.全蛋打入锅中,加入全部的红糖。

5.打到提起打蛋器划8字,痕迹不会马上消失。

6.低粉和小苏打混合过筛加入其中。

7.翻拌均匀。

8.挖少许面糊入煮好的枣泥桂圆肉中,翻拌均匀。

9.然后再倒回面糊锅中,上下翻拌均匀。

10.电饭锅内铺油纸,撒上约1/2的核桃仁,倒上面糊。

11.震出大气泡后,再在面糊上撒其余的1/2核桃仁。

12.450W的锅,按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。(正常情况下,应该是这样)

13.仍旧要来看看内在~~满满的料哦,而且无比松软。

14.总算有惊无险~~只是这满脸的坑坑,不影响口感、有些影响我的心情。

15.亲亲说‘妈妈,好像月球表面哎~~

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的枣泥桂圆核桃蛋糕你学会了吗?

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜂蜜枣泥果仁蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“蜂蜜养生的词语”专题。

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