蜜枣粽子的做法
吃粽子的养生知识。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蜜枣粽子的做法》，仅供您在养生参考。
虽然说端午节是我们吃粽子的一个最佳时间也是我们民族文化的一个展示，但是现在人们生活条件好了，只要想吃任何时候都可以吃粽子，而且现在粽子的花样越来越多，你可以自行的选择做粽子的材料，下面我们要来了解一下蜜枣粽子的做法，喜欢吃粽子的朋友们不妨尝试一下吧。
因为粽子主要是糯米制作而成的而适当的吃那么也可以帮助我们消化，保护自己的脾胃健康，而蜜枣同时又是我们养颜美容，补身体的最佳食物，所以说蜜枣粽子可以说是养颜又美容的最佳食物。Www.YS630.COM
此粽子口感舒适，营养丰富。
主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克
1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
实际上在不同地区制作粽子的一些馅料都是不一样的，但是基本的方法有步骤却没有多大的区别，只要我们能够掌握的技巧，那么就可以随便的更换做粽子的馅料，让你享受到你最喜欢吃的粽子味道。
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蜜枣红豆粽子的做法
过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做蜜枣红豆粽子的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
2、粽子叶泡软后，用开水煮10分钟。马莲也泡软备用。
3、红豆也洗净泡好，我是头一天晚上泡，第二天就能包了。
4、准备包粽子吧！先把粽子叶卷成漏斗形，放上红豆，江米，再放蜜枣和葡萄干，最后再放江米8，9分满。包好系上马莲或绳子。因为没人拍照，此步骤省略。
5、放进电压力锅里，水要没过粽子，在上面压个帘子。盖盖儿，压50分钟。好了让其自动降温，再取出食用。
6、又软糯又香甜
7、还包了肉馅的，超级好吃。
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
桂花蜜豆蜜枣粽子的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道桂花蜜豆蜜枣粽子的做法
2.2121控净水，放入锅内，加同量的水煮至水干，将豆子煮到用手捻烂即可
3.加入适量白糖，蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏一晚
4.糯米淘洗干净控去水份，加入做好的蜜豆拌匀
5.再加入两大勺桂花酱拌匀
6.蜜枣淘洗干净备用
7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
8.从粽叶的一边对折卷成圆锥筒
9.放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣
10.再放入米豆压实，将粽叶两边折压在米上
11.从将粽叶从侧面压下去，就呈现出三角形
12.将多余的粽叶收起
13.再用棉绳捆扎即可
14.包好的粽子放入高压锅内，大火煮开
15.上汽后小火煮30分钟即可
不知道小编今天分享的桂花蜜豆蜜枣粽子的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
蜜枣粽子的做法，简单几步搞定
每到端午节的时候，全国人民都有包粽子吃的习惯，而人们发明了太多种类的粽子，今天介绍的是蜜枣粽子，这种粽子和其他粽子的做法有些区别，最好按下列步骤操作。
一、蜜枣粽子的做法
1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
二、蜜枣粽子的做法
1.鲜粽叶买回后要洗净，水煮沸后入锅，加盖中火煮20分钟左右，煮好立即开盖晾凉，煮好后一定要打开锅盖，否则粽叶就会泛黄绿色，花生蜜枣提前泡软，糯米洗净泡在水里
2.两只粽子叶叠起来用，这样从尾部卷起一个圆锥，放一点糯米，然后蜜枣和花生，上面再放一层糯米，不要太多，九分满，包好
3.全部粽子包好后放在一口足够大的锅里，加没过粽子的足量水，把一个笼屉压在上面，同时压一个重物，目的是不让粽子浮起来露出水面，这样开大火煮沸后转中小火煮三个小时左右即可
三、蜜枣粽子
1.糯米用凉水泡好
2.粽子叶用水发好
3.蜜枣用水冲洗干净备用
4.将粽叶取一角卷起
5.加入糯米
6.加入蜜枣
7.再加上一把糯米封口，用马蹄莲绳系紧
8.将包好的粽子放入锅中加水开锅用小火蒸大约4——6小时即可
小贴士
糯米最好提前三天就用水泡上，而且每天最少要换三遍水。
蜜枣粽子的功效与作用，竟这么神奇！
蜜枣平时做甜点，零食的时候，会拿来当作配料，主食。蜜枣中能加快血液循环，软化血管，调理高血压，低血压。对抗过敏，除臭味，健脾开胃，增强食欲有很强的功效。蜜枣中对产后体质虚弱，贫血体虚的患者，是很好滋补功效的。
蜜枣的功效与作用
1. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
2. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;
3. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
蜜枣粽子
主料：糯米1000克，
辅料：葡萄干50克，蜜枣100克
做法
1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
小诀窍
食物相克：
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
蜜枣饼的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下蜜枣饼的做法吧。
2.12蜜枣去核，切碎末待用。
3.21将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑，放入白砂糖、温水，搅拌使糖溶化，再将粉类混合成絮状。
4.1面团发酵好后，取出搓成长条，分成5份。
5.2接着揉面团至三光，光滑有弹性，盖上盖，醒发2-3倍。
6.每一份用擀面杖擀几下，再捏圆，松弛10分钟。
7.接下来，取一个剂子，用擀面杖擀成椭圆形，面上涂点油。
8.1然后擀长，涂油，折叠起来。
9.2再卷起来。
10.面皮处理完毕后，擀成椭圆形，就可以均匀地放蜜枣末了。
11.同样卷起来。
12.擀成薄薄的椭圆形。
13.两面撒上芝麻，轻轻擀一下。
14.放入抹过油的平底不粘锅，小火焖盖，使胚子醒发。
15.渐渐地煎成两面金黄（中间也可以加点水），就出锅。
看完蜜枣饼的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
蜜枣粥的做法
蜜枣粥这是以蜜枣为主要原材料从而制作出来的一种粥，其是很受人欢迎的，不仅因为其吃起来的味道非常棒，最主要的原因是因为其营养非常的丰富，对于人体有许多的好处。比如可以补充气血、滋养脾胃等等，在人们的日常生活中有许多人比较喜欢制造蜜枣粥，下面就来介绍一下蜜枣粥的做法及功效。
步骤1准备材料
步骤2将1中材料洗干净
步骤3倒入锅中
步骤4放适量清水。大火煮开，小火慢熬
注意事项:
1、在粥锅里加几滴植物油.即便急火煮之，粥也不会溢出锅外，而且煮出来的粥更加香甜. 2、把不锈钢的勺子放在锅里斜靠在锅沿，这样由于它破坏了沸腾的水的运动规律，粥就不会溢出来了。 不仅是煮粥，煮汤、煮饺子、煮面条，凡是要开锅怕溢出来的东西，只要放一把勺子在锅里，就不用担心会溢出来。
功效作用
蜜枣，属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣、徽式蜜枣、桂式蜜枣。蜜枣具有补益脾胃、养心安神、滋阴补血等功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证。
1.提高免疫力
蜜枣能够帮助提高人体免疫力，其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分，适合体弱、老年人食用以增强体质。
2.养血安神
蜜枣还能够帮助补中益气，养血安神，加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神，改善睡眠质量。
3.防治贫血
蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素，能够为身体起到很好的补血作用，改善贫血。另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
4.保护肝脏
蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成，降低血清中胆固醇的含量，保护肝脏。另外还有发现提出蜜枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，保护肝脏。
营养价值
蜜枣主要含维生素C、碳水化合物、铁、膳食纤维、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、锰、锌、铜、胡罗卜素、钾、磷、钠、硒等。
1.蜜枣富含维生素C，有抗氧化、美容养颜作用。
2.蜜枣富含铁元素，有助于补血，适宜贫血人群。
3.蜜枣含有较多的膳食纤维，能够帮助清理肠道。
蜜枣面包的做法
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这蜜枣面包开始。
2.面团发酵至2.5倍大小
3.发酵好的面团取出，排气，松弛10分钟
4.分割成12等份，继续松弛10分钟
5.取三份，搓长条
6.首尾相连
7.将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧，成花形
8.将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上，二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时，表面刷蛋黄
9.烤箱预热180度，烘烤20分钟左右
到这里，关于蜜枣面包这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
南瓜蜜枣包的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做南瓜蜜枣包。
2.1把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团。
3.2把面粉倒入，南瓜泥倒进中间把酵母水淋在面粉上，然后把所有材料用筷子拌匀。
4.1发好的面团再次揉成不粘手的面团，搓成棍状，然后切成小块，每块搓圆后按扁，擀成中间厚边上薄的圆形面皮。
5.2然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜，静置1小时，发酵完成。
6.取一块面皮中间放上蜜枣，捏紧收口朝下，用刀背在包子上压出南瓜的纹路。
7.蒸笼前再次用刀背依着之前的纹路从底下往上把纹路再压一次，插上南瓜皮做蒂，冷水入锅蒸15分钟。
8.蒸好后不要马上开盖，焖5分钟后再开盖子。这样包子就不会出现回缩。
看了以上小编为您介绍的这道南瓜蜜枣包的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
红曲蜜枣面包的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下红曲蜜枣面包这道菜的做法。
2.21加入B料，继续揉面。
3.1加入蜜枣碎，揉匀，滚圆，放入容器中，盖上保鲜膜，放到温暖湿润处进行基础发酵。
4.2至面团能拉出薄膜的扩展阶段。
5.至面团2倍大。
6.将发酵好的面团排气，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
7.松弛好后按扁，擀成长方形。
8.再卷成圆柱状。
9.两端合拢捏紧成环状。
10.在模具中薄薄的抹一层油。
11.将整形好的面团放入模具中（天使蛋糕模），盖上保鲜膜，放到温暖湿润处进行整形发酵（可在微波炉里放一杯开水，再将模具一同放入微波炉里进行发酵，水凉后再换一杯，直到面团发酵至满意为止）。
12.面团发酵至满模，表面刷上蛋液，撒上粗砂糖进行烤制。烤制：（时间温度仅供参考，请以自家烤箱温度为标准）烤箱提前10分钟预热，200度25-30分钟。
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握红曲蜜枣面包的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
蜜枣荷叶夹的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍蜜枣荷叶夹的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.把白糖和速发粉倒入面粉里混合拌匀。
3.用30度温水和面。
4.面团儿合好后稍饧10分钟。
5.然后把面揪成剂子。
6.取一个面剂子用擀面杖擀圆，面皮直径大约在8厘米。
7.然后在面皮的二分之一处的另一半摆上4枚蜜枣。
8.把面皮对折，用餐刀的刀背压出三条花纹，花纹深度为三分之二。
9.然后，用一个小竹板在每条花纹的顶端，往里推进1厘米深度，再用餐刀在每个蜜枣的凸出轻压一道花纹，便制作完成。
10.把制作好的荷叶夹生坯码入屉中。
11.用凉水开始上笼蒸。
12.水开后十分钟便可出锅。
13.把蒸好的蜜枣荷叶夹，从笼中取出，码盘便可享用。
蜜枣荷叶夹介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
蜜枣山药饼的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关蜜枣山药饼的做法。
2.2山药洗净，蒸熟
3.12倒入糯米粉和白砂糖
4.21揉成面团（趁热比较好操作）
5.蜜枣压成枣泥（我偷懒，直接用蜜枣，压得比较粗，也可以用红枣自己做枣泥）
6.揪一块山药面团，压成薄饼（借助保鲜膜比较好操作）
7.将枣泥铺在薄饼上
8.再做一块薄饼盖在上面
9.用模具或者广口的杯子压一下，去掉多余的边
10.锅里放适量油，油热后下饼
11.煎至两面金黄即可
看了今天为您介绍的蜜枣山药饼，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
红豆蜜枣粽的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关红豆蜜枣粽的做法吧。
2.粽叶煮熟备用。
3.把3片粽叶排好，挽一下。
4.加入糯米和红豆、花生，放入蜜枣。
5.顶上再放一些米。
6.把粽叶上端折下来。
7.盖住低下，接着再折。
8.这样就好了。
9.用线绳拴好。
10.把包好的粽子放在锅里排好。
11.加入水，没过粽子。
12.煮开后，改小火煮约2小时30分钟，粽子就煮好了。
13.拿出，放入盘中。
14.好吃的粽子。
15.好吃。。。。。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好红豆蜜枣粽，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
桂圆蜜枣粥的做法
桂圆是一种非常好吃的，也可以当做桂圆蜜枣粥的原料，而且这是一种非常美味的粥，而且其中富含了很多的营养，多喝粥日常也强身健体，可以促使肠道消化能力，可以摆脱消化不良的情况，比较适合产妇使用，但是在日常一般贫血的人，也是可以使用的，那么怎么做才可以做出香喷喷的桂圆蜜枣粥呢？
做法一：
主料：粳米50克,山药100克 辅料：桂圆肉10克,五味子5克,荔枝10克, 调料：白砂糖20克 ： 1. 粳米淘洗干净，泡好备用； 2. 山药刮洗干净，切成小薄片； 3. 桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用； 4. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮； 5. 待米烂粥稠时，用白糖调好味，稍焖片刻即可。食物相克粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
做法二：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 红枣洗净，去核；桂圆去壳；姜去皮，磨成姜汁备用。
3. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水烧沸，加入红枣、桂圆和姜汁煮至软烂，再调入蜂蜜，搅拌均匀，即可盛起食用。
我们可以依据桂圆蜜枣粥的做法，自己动手做出来美味的桂圆蜜枣粥，可以做给我们身边的人吃，在做这个粥的时候，我们里面可以适当的加一些枸杞喝冰糖，这样喝起来就会更加的可口，但是糖尿病患者，就不要加糖了。
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