红曲蜜枣面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红曲蜜枣面包的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下红曲蜜枣面包这道菜的做法。
2.21加入B料，继续揉面。
3.1加入蜜枣碎，揉匀，滚圆，放入容器中，盖上保鲜膜，放到温暖湿润处进行基础发酵。
4.2至面团能拉出薄膜的扩展阶段。
5.至面团2倍大。
6.将发酵好的面团排气，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
7.松弛好后按扁，擀成长方形。
8.再卷成圆柱状。
9.两端合拢捏紧成环状。
10.在模具中薄薄的抹一层油。
11.将整形好的面团放入模具中（天使蛋糕模），盖上保鲜膜，放到温暖湿润处进行整形发酵（可在微波炉里放一杯开水，再将模具一同放入微波炉里进行发酵，水凉后再换一杯，直到面团发酵至满意为止）。
12.面团发酵至满模，表面刷上蛋液，撒上粗砂糖进行烤制。烤制：（时间温度仅供参考，请以自家烤箱温度为标准）烤箱提前10分钟预热，200度25-30分钟。
Ys630.COm天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握红曲蜜枣面包的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
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红曲葡萄干面包的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍红曲葡萄干面包的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.将除黄油，葡萄干外的面团料倒入大盆
3.搅拌至略光滑，加入黄油
4.继续搅拌至出膜
5.加入切碎的葡萄干，揉匀
6.将面团放入碗中，基础发酵约80分钟
7.发酵好的面团分割成4等分
8.擀成长约25厘米的椭圆形
9.顺长卷成长条
10.盘成圈，放入抹油的模具中，最后发酵45分钟
11.发酵结束，表面刷蛋白，放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟
12.出炉，脱模
13.放凉后撒上糖粉
也许之前你没有吃过红曲葡萄干面包，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
红曲鱼的做法
于中国地区十分宽广，每一个地区在吃东西的时候选择的口味都是不同的，就拿制作鱼这一方面来说，每一个地区都有着不同的制作方法，红曲鱼是湖南地区一种特殊制作鱼的方法。制作成功的红曲鱼色泽鲜艳，看起来垂涎欲滴，并且也是一个非常不错的下饭小菜。不过在家里制作红曲鱼的话，就应该学习到这种做法。
长沙红曲鱼(扎鱼)(湘江红曲鱼)做法
一. 首先将鱼(青.草.鲤.鳊都可)整理好洗净后,抹上食盐,
二, 将抹上食盐的鱼挂起风吹三,四天,待鱼体表面水分已干时,把鱼切成段或坨,
三, 将红曲和白酒混合后,将鱼块放到液体中,
四. 将粘有液体(红曲)的鱼块,放入干净的(无水)做泡采的瓦坛中,
五, 密封坛口,半年后吃时随取.
典故：
明代高濂所撰《遵生八笺》中“湖广鲊法”条，最早介绍了湖南人腌渍鱼肉时掺以红曲。明、清两代，湖南、湖北辖于同一行省“湖广”，高氏为明万历(1573-1619)年间人，特别以地区为题，可见当时只有两湖有这一鲊法。但以红曲作鲊，清末以前却仅见于湘西地区，且以苗族、土家族为主，清光绪(1875-1908)《永定乡土志》记载今张家界一带鲊鱼：“每冬月由澧水下游采买作鲊，以盐、矾腌藏，入红曲……谓之红鱼。”其中缘由，与战乱有关。以明末张献忠之乱为例，据计六奇《明季南略》载，1644年春张率部入湖南掠杀，“遂尽掳湖南船只居民，自夷陵(沅江)挽舟入川”。以致滨湖地区杳无人迹，而被掳之民“舟中乏粮，饥死大半”。继踵其后，更有清军入湘大屠杀，作鲊一技由此失传。此一技艺能在湘西保留下来，是因为那里地势险阻，幸免于兵燹之灾。至20世纪初，滨湖常德、沅江等渔区仿照生产，运销长沙、湘潭、武汉等地，这一鲊法才得以蔓延开来。
蜜枣饼的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下蜜枣饼的做法吧。
2.12蜜枣去核，切碎末待用。
3.21将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑，放入白砂糖、温水，搅拌使糖溶化，再将粉类混合成絮状。
4.1面团发酵好后，取出搓成长条，分成5份。
5.2接着揉面团至三光，光滑有弹性，盖上盖，醒发2-3倍。
6.每一份用擀面杖擀几下，再捏圆，松弛10分钟。
7.接下来，取一个剂子，用擀面杖擀成椭圆形，面上涂点油。
8.1然后擀长，涂油，折叠起来。
9.2再卷起来。
10.面皮处理完毕后，擀成椭圆形，就可以均匀地放蜜枣末了。
11.同样卷起来。
12.擀成薄薄的椭圆形。
13.两面撒上芝麻，轻轻擀一下。
14.放入抹过油的平底不粘锅，小火焖盖，使胚子醒发。
15.渐渐地煎成两面金黄（中间也可以加点水），就出锅。
看完蜜枣饼的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
蜜枣粥的做法
蜜枣粥这是以蜜枣为主要原材料从而制作出来的一种粥，其是很受人欢迎的，不仅因为其吃起来的味道非常棒，最主要的原因是因为其营养非常的丰富，对于人体有许多的好处。比如可以补充气血、滋养脾胃等等，在人们的日常生活中有许多人比较喜欢制造蜜枣粥，下面就来介绍一下蜜枣粥的做法及功效。
步骤1准备材料
步骤2将1中材料洗干净
步骤3倒入锅中
步骤4放适量清水。大火煮开，小火慢熬
注意事项:
1、在粥锅里加几滴植物油.即便急火煮之，粥也不会溢出锅外，而且煮出来的粥更加香甜. 2、把不锈钢的勺子放在锅里斜靠在锅沿，这样由于它破坏了沸腾的水的运动规律，粥就不会溢出来了。 不仅是煮粥，煮汤、煮饺子、煮面条，凡是要开锅怕溢出来的东西，只要放一把勺子在锅里，就不用担心会溢出来。
功效作用
蜜枣，属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣、徽式蜜枣、桂式蜜枣。蜜枣具有补益脾胃、养心安神、滋阴补血等功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证。
1.提高免疫力
蜜枣能够帮助提高人体免疫力，其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分，适合体弱、老年人食用以增强体质。
2.养血安神
蜜枣还能够帮助补中益气，养血安神，加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神，改善睡眠质量。
3.防治贫血
蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素，能够为身体起到很好的补血作用，改善贫血。另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
4.保护肝脏
蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成，降低血清中胆固醇的含量，保护肝脏。另外还有发现提出蜜枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，保护肝脏。
营养价值
蜜枣主要含维生素C、碳水化合物、铁、膳食纤维、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、锰、锌、铜、胡罗卜素、钾、磷、钠、硒等。
1.蜜枣富含维生素C，有抗氧化、美容养颜作用。
2.蜜枣富含铁元素，有助于补血，适宜贫血人群。
3.蜜枣含有较多的膳食纤维，能够帮助清理肠道。
红曲烤麸烧肉的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好红曲烤麸烧肉。
2.锅中放入少量油， 下入切好的五花肉块翻炒；
3.小火煸至到五花肉表面微黄，油炸也部分煸出；
4. 加入料酒和酱油；
5. 再将红曲米和花椒等小碎调料放入钢球内；
6. 加入适量的开水， 放入钢球和其他大料，盖上盖，大火烧开后转小火煮上十五分钟；
7. 倒入烤麸块和黑木耳， 翻炒一下后再加盖煮上五分钟；
8.揭开盖， 加入红辣椒，大火收汁；
9.加入盐、胡椒粉等调味；
10.起锅装盘。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习红曲烤麸烧肉的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
蜜枣粽子的做法
虽然说端午节是我们吃粽子的一个最佳时间也是我们民族文化的一个展示，但是现在人们生活条件好了，只要想吃任何时候都可以吃粽子，而且现在粽子的花样越来越多，你可以自行的选择做粽子的材料，下面我们要来了解一下蜜枣粽子的做法，喜欢吃粽子的朋友们不妨尝试一下吧。
因为粽子主要是糯米制作而成的而适当的吃那么也可以帮助我们消化，保护自己的脾胃健康，而蜜枣同时又是我们养颜美容，补身体的最佳食物，所以说蜜枣粽子可以说是养颜又美容的最佳食物。
此粽子口感舒适，营养丰富。
主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克
1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
实际上在不同地区制作粽子的一些馅料都是不一样的，但是基本的方法有步骤却没有多大的区别，只要我们能够掌握的技巧，那么就可以随便的更换做粽子的馅料，让你享受到你最喜欢吃的粽子味道。
南瓜蜜枣包的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做南瓜蜜枣包。
2.1把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团。
3.2把面粉倒入，南瓜泥倒进中间把酵母水淋在面粉上，然后把所有材料用筷子拌匀。
4.1发好的面团再次揉成不粘手的面团，搓成棍状，然后切成小块，每块搓圆后按扁，擀成中间厚边上薄的圆形面皮。
5.2然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜，静置1小时，发酵完成。
6.取一块面皮中间放上蜜枣，捏紧收口朝下，用刀背在包子上压出南瓜的纹路。
7.蒸笼前再次用刀背依着之前的纹路从底下往上把纹路再压一次，插上南瓜皮做蒂，冷水入锅蒸15分钟。
8.蒸好后不要马上开盖，焖5分钟后再开盖子。这样包子就不会出现回缩。
看了以上小编为您介绍的这道南瓜蜜枣包的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
蜜枣荷叶夹的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍蜜枣荷叶夹的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.把白糖和速发粉倒入面粉里混合拌匀。
3.用30度温水和面。
4.面团儿合好后稍饧10分钟。
5.然后把面揪成剂子。
6.取一个面剂子用擀面杖擀圆，面皮直径大约在8厘米。
7.然后在面皮的二分之一处的另一半摆上4枚蜜枣。
8.把面皮对折，用餐刀的刀背压出三条花纹，花纹深度为三分之二。
9.然后，用一个小竹板在每条花纹的顶端，往里推进1厘米深度，再用餐刀在每个蜜枣的凸出轻压一道花纹，便制作完成。
10.把制作好的荷叶夹生坯码入屉中。
11.用凉水开始上笼蒸。
12.水开后十分钟便可出锅。
13.把蒸好的蜜枣荷叶夹，从笼中取出，码盘便可享用。
蜜枣荷叶夹介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
蜜枣山药饼的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关蜜枣山药饼的做法。
2.2山药洗净，蒸熟
3.12倒入糯米粉和白砂糖
4.21揉成面团（趁热比较好操作）
5.蜜枣压成枣泥（我偷懒，直接用蜜枣，压得比较粗，也可以用红枣自己做枣泥）
6.揪一块山药面团，压成薄饼（借助保鲜膜比较好操作）
7.将枣泥铺在薄饼上
8.再做一块薄饼盖在上面
9.用模具或者广口的杯子压一下，去掉多余的边
10.锅里放适量油，油热后下饼
11.煎至两面金黄即可
看了今天为您介绍的蜜枣山药饼，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红曲蜜枣面包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
