热量较高的食物
2021-02-08含草酸较高的食物
1、含草酸较高的食物
富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。200克菠菜中,含草酸725。6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,8小时之后,尿液中草酸排泄量为20至25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。
2、草酸的性状
无色单斜片状或棱柱体结晶或白色粉末、氧化法草酸无气味、合成法草酸有味。150～160℃升华。在高热干燥空气中能风化。1g溶于7ml水、2ml沸水、2.5ml乙醇、1.8ml沸乙醇、100ml乙醚、5.5ml甘油,不溶于苯、氯仿和石油醚。0.1mol/l溶液的ph值为1.3。相对密度(d18.54)1.653。熔点101～102℃(187℃,无水)。低毒,半数致死量(兔,经皮)2000mg/kg。
3、草酸的化学性质
草酸又名乙二酸,广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体,易溶于水
更多>>碱性的物质对身体是很有好处的，虽然食物被分为了碱性的食物和酸性的食物，但是并不难直观的进行辨别和分析。酸的食物并不都是酸性食物，所以在进行食物调理之前，我们就应该先弄清楚到底哪些食物是碱性食物，哪些食物是酸性食物，下面就来介绍一下比较常见的碱性比较高的食物。
1、西兰花
西兰花是我们生活中常见的蔬菜，它营养丰富，富含维生素和胡萝卜素以及对抗肌肤的抗氧化物质，被世界公认为是最好的抗衰老的碱性蔬菜。每餐都加一点西兰花，保证衰老不会找上你。
2、洋葱
洋葱，性质温热，非常适合体质偏寒的女性朋友食用，它可以有效降低胆固醇的含量，也为人体的肌肤形成一层保护膜，抵抗衰老。
3、豆制品
豆制品是很好的蛋白质的来源，也是非常好的碱性食品，它可以中和体内的酸性，令身体维持健康的水平。例如豆腐、豆花、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、豆干、豆皮等等，女性朋友们都可以常常食用，好处多多哦！
4、菠菜
菠菜也是一种很好的碱性
更多>>我们在生活中接触到的淀粉一般都是用土豆制作的，所以大家都知道的是土豆里面的淀粉含量是非常高的，其实我们经常吃的红薯，里面的淀粉也是很高的，淀粉如果遇到水之后，接触到空气它是会变颜色的，就像我们用刀削完土豆之后放在空气中一段时间，土豆会变黑是一样的，那么哪些食物含淀粉量高呢?
蔬菜水果不含淀粉，米面淀粉最高 ，但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖，淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用，所以只能比较谁含量较少
淀粉含量多的：藕，土豆，山药，地瓜，
少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜(生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素)像一些菌类也不含淀粉，瘦肉也不含.奶类制品也不含，可放心食用.
蔬菜(冬瓜、番茄、南瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、马铃薯)、水果(苹果、梨、香蕉、桃、草莓、梅、李、柿子、葡萄、柑橘、柚子、柠檬)、豆类、蘑菇、竹笋、坚
更多>>dha是人类大脑和视网膜发育的重要物质之一，因此很多女性朋友为了以后生出的宝宝更加聪明，在怀孕期间都会摄入dha。其实除了单独补充dha外，生活中，有很多食物也是富含dha的，比如鱼类里含的dha就是比较多的。
一、什么食物里含dha最多
1母乳。初乳中dha的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中dha的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中dha含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。
2配方奶粉。指添加dha的配方奶粉。 奶粉所谓的添加dha的含量是极少的。
3鱼类。dha含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的dha含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，dha含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
4干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-
更多>>嘌呤这种物质有时候对于我们人体的健康会造成许多不必要的麻烦了，并且很多的食物中都是含有大量的嘌呤的，所以我们在生活中就要多注意自己饮食的健康了，那么哪些食物中嘌呤的含量比较高呢?下面我们就来一起详细的看看吧。
嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。所以，有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害)，在生活中更是要尽量的少吃一些富含嘌呤的食物哦，不然对于病情的缓解不利。
第一类
含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇。这些食物含有的嘌呤含量是比较高的，所以一些海鲜类的食物最好少吃，尤其是哪些患有痛风疾病的朋友们，更是要少吃这些食物哦。
第二类含嘌呤中等的食物
更多>>我们都知道身体的健康才能保证我们更好的享受生活，但是在生活中很多女性由于平时工作压力大，加之生活中经常熬夜和饮食不规律就容易导致身体出现一些问题，其中内分泌失调是女性当中最常见的一种，尤其是雌激素较少会导致女性出现月经不调和脸上长痘痘等现象，如果我们能够通过饮食调整也能够得到一定的改善，下面一起了解一下含雌激素较高的食物有哪些。
含雌激素较高的食物有哪些
1、大豆食品
大豆食品可以改变体内激素的分泌。
研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。这就是黄豆能有效地帮助女性预防一些与雌激素有关的癌症的主要原因。
大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素b6，建议女性每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料，女性最好每天吃一个。鸡蛋自身的营养也非
更多>>每个人的身体健康状况都是有所不同的，但是只有保持人体内雌激素分泌的正常水平，才能减少或避免一些健康隐患的出现。若是雌激素太少，就会导致卵巢功能逐渐衰退，后果是不堪设想的，因此需要通过饮食的方法来不断的补充，保障身体健康，那么哪些食物雌激素较高呢?
1、蜂王浆
想必在保健品层出不穷的今天，很少有人再想起古老的蜂王浆了吧。其实纯天然的蜂王浆比那些合成的药物更安全健康。每天喝一小杯蜂王浆可以补充雌性激素，同时因为它含有保水性，可以涂抹在脸上起到内外同补的作用，长期坚持容光焕发就指日可待啦。
2、茄子
茄子，含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等。
3、黑豆
黑豆，万豆之王，相比其它含植物雌激素的豆类，黑豆无疑含量是最高的。长期坚持使用黑豆打豆浆喝，是非
更多>>大家都知道激素是人体中不可缺少的一种微量元素，如果男性身体中激素太少的话可能就会影响到睾丸发育，如果女性身体中激素少的话就会影响到卵巢，所以平时要注意对身体中激素的补充，但是很多人都认为身体中的激素是一种不好的东西，所以平时都会不加注意，其实吃一些食物来补充激素是非常有必要的。
1、苹果
苹果，有研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮，有效抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。
2、海带紫菜
海带、紫菜等海藻类食物同样不可忽视。实验证明，海藻类食物的提取物，对动物实验性肿瘤确有疗效。专家们发现，肿瘤患者的血液多呈酸性，而海藻这类含碘、钙较高的食物能调节和平衡血液的酸碱度，同样可以调节雌激素平衡。
3、蜂王浆
想必在保健品层出不穷的今天，很少有 更多>>
可能很多人对你什么食物含铁量比较高的还没有一个清晰的认识，多吃一些含铁量高的食物可以有效的避免我们出现铁元素缺乏的情况，如果我们自身出现了铁元素缺乏的情况就会影响我们身体的正常发育，微量元素是我们身体生命活动的正常基础，下面简述一下什么食物含铁量比较高呢吧。
1、维生素。维生素a、胡萝卜素，维生素b2，维生素c 维生素a、胡萝卜素，可与铁络结合，保持较高的溶解度，防止植酸、多酚类对铁吸收的不利影响，缺铁性贫血与维生素a缺乏往往同时存在。动物肝脏含维生素a很高，吃动物肝脏补铁是非常好的方式。 维生素b2，有利于铁的吸收、运转与储存。儿童贫血调查中，发现贫血与维生素b2缺乏有关，动物内脏含丰富维生素b2，冬菇等菌类也含有丰富维生素b2， 维生素c，能将三价铁还原成二价铁，服用大剂量维生素c可显著增加非血红素铁的吸收。
2、蛋白质与肉因子，禽、肉、鱼中的肉因子能促进非血 更多>>
雌激素对女性朋友来说是非常重要的，这是我们都知道的事情，而雌激素是一种女性激素，主要由卵巢分泌产生。雌激素的分泌可以维护身体的平衡，一旦雌激素分泌过多或者过少都会给身体带来影响，在日常生活中有很多的食物会影响雌激素的含量，那么，你知道哪些食物雌激素较高吗，下面就为大家介绍一下含有大量雌激素的食物，希望能够帮助到大家，我们一起来看看吧。
(1)黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素和双向调节的作用
(2)维生素d与激素有一定的关联，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。
(3)富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。
(4)来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，如摄取过多会刺激雌激素过度分泌，
(5)而坚果、种子、鱼、橄榄油中的不饱和
更多>>
