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蒜香茴香面包的做法

夏季养生食疗蒜茄子的做法。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供蒜香茴香面包的做法,希望能为您提供更多的参考。

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好蒜香茴香面包。

2.12准备馅料。

3.21把所有面团的材料用后油法揉至扩展阶段。

4.1蒜切成茸。

5.2放温暖处醒发至两倍大。

6.1把发好的面排气分成8份并滚圆松弛15分钟。

7.2茴香切成末。

8.取一面团擀成椭圆形。

9.从一边卷起并捏紧两头成橄榄形。

10.排入烤盘放温暖处进行二次醒发。

11.面包坯再次醒发至两倍大,用刀在顶端划一口。

12.在划口处填上大蒜、黄油和少许盐的混合馅料,要填的饱满些才好。

13.在馅料上面撒上茴香碎覆盖上馅料。

14.把烤盘置入预热好的烤箱中架,上下火力180度,15分钟。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握蒜香茴香面包的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

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超蒜香面包的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做超蒜香面包

2.12接着将砂糖和食盐分别倒入。

3.21最后是倒入高筋面粉和酵母。

4.1继续选择和面键,约12分钟后,将面团和至能拉出薄而韧的薄膜时即可。

5.2选择和面键,待液体和面粉搅拌成团,具有一定筋性时(约15分钟左右)加入切成小块的黄油。

6.将和好的面团进行基础发酵,时间大约60分钟,至两倍大时取出。

7.将基础发酵完成的面团用刮板等分成每个重量为30克/个的面团,依次单手滚圆后,盖上保鲜膜松弛15分钟。

8.松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形,将面朝自己一边的底边用手按压成四边形。

9.从上向下整形成橄榄形的面包胚,底边可蘸少许清水后捏紧。

10.将面团依次整形后,放在铺有油布的烤盘上,放入烤箱中层进行最后发酵,大约发酵40分钟,待面团发酵至两倍大,用手指轻压不回弹并感觉很有张力的时候即可。

11.在发酵好的面团上均匀的刷上一层鸡蛋液,用刀片在面包中央划上一刀,将事先做好装入裱花袋的蒜泥黄油挤在划开的刀口处。

12.放入预热好的烤箱中层,180度烤焙15分钟即可出炉。

看了上面关于超蒜香面包的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

蒜香面包片有哪些做法


马上就要开学了,面临着繁忙的学业,现在很多的孩子们如何吃早餐成了一个问题,作为孩子家长早上起来之后要工作又要去照顾孩子,总是会因为平日里无法给孩子做一顿早餐而内疚,其实想要做一顿丰盛美味的早餐并不难,今天就当给大家介绍一道蒜香面包片,保证能够满足孩子胃口,而且非常简单。

用料

黄油

盐 少许

法包/法棍

香葱/法香/香菜 任意一种就可以

蒜香面包片的做法

蒜粒和香葱切碎后捣烂成沫沫状,我用搅拌器搅的,还有些大颗粒残留,用勺子压几下就好了

法包切片,黄油隔温水融化后将1中的蒜泥倒入后搅拌均匀

取平底锅,打着火,中小火即可,放入一小片黄油,融化后放入面包片煎

用勺子或小刀将2中黄油蒜泥均匀抹在面包片上,完成后在面包片上洒少许盐

如果喜欢香脆口感可以开大一点火多煎一会,如果喜欢软香口感则用小火稍煎片刻即可

南京最近阴雨连绵的,还降温真是讨厌啊!!!发个菜菜,提提精神这个阳光明媚的法式烤面包片,是俺在俺们东北的家的大阳台拍地你看,阳光多灿烂要知道这可是三九...(展开)

食材

主料法棍1根黄油30g西兰花50g大蒜15g辅料食盐适量

步骤

.西兰花洗净掰成小块

大蒜切片

黄油切小块

将上述材料全部放进料理机

.搅打成蒜蓉酱

法棍切成片

均匀地涂抹上蒜蓉酱

撒上适量的食盐

烤箱165度,中层,上下火,10分钟

以上为大家介绍了两种蒜香面包片的做法,两分钟就可以做成上烤箱继续烤着一分钟就完工,这美味营养简单,而且花费不了大家多少的时间和力气,还可以当做早餐,来一起使用吧。

蒜香面包片的做法是什么?


每次路过面包房,蒜香法棍的香味总是吸引人。虽然普通面包房很少能做出好吃的法棍,但是蒜香味道真诱人。大蒜杀菌,有人爱它的味道也有人恨。蒜香面包片特点是它的色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特。下面小编就来介绍它的做法,大家可以在家尝试学一学,做给喜欢的人吃。

面团食材:

高筋面粉240克,低筋面粉60克,全蛋液20克,水165克,奶粉18克,细砂糖30克,盐4克,金燕酵母4克,无盐奶油25克

表面馅料食材:无盐奶油40克,蒜泥70,盐约1/4t,细砂糖约1T,百里香干燥香料少许,全蛋液少许

做法:

1、后油法将面团揉至扩展阶段,进行基础发酵。发酵好的面团分割成30克一个的小面团

2、将面团分别滚圆,覆盖保鲜膜松弛15分钟

3、将面团擀长

4、翻面后,前端约三分之一处捏紧

5、连同尖尖头开始往里卷,封口处捏紧

6、将面团微微搓揉成橄榄形,依次做完所有面团,放入烤箱中进行二次发酵

7、准备蒜泥黄油,软化的无盐奶油中加入蒜泥和所有其他材料混合并拌匀,装入挤花袋备用

8、二发完成后,在面团表面刷全蛋液,并在面团中间划出一条口子,将奶油蒜泥挤入开口中。送入预热180度的烤箱中层,烤12—15分钟左右。出炉后放在烤架上晾凉,至完全冷却后,放入保鲜袋中保存。

注意事项:在涂抹蒜蓉时要两面涂抹。咸淡可按自己口味来放盐,微带咸味儿即可。最好使用纯正的黄油,尽量不使用人造黄油。

以上就是关于蒜香面包的做法,尽管去外面西点店可以买到更方便,但是自己做的过程更加让人开心,而且整个人心情都会很好。做好的蒜香面包拿出来,诱人的蒜香味儿飘散在整个厨房,金黄的色泽,咬一口,又香又脆,令人胃口大开,好吃得停不了嘴。

小茴香面包卷的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下小茴香面包卷的做法吧。

2.1面团中加入软化的黄油,用手基本抓匀,然后低速搅拌至黄油和面团融合

3.2揉至面团具有弹性,能拉出不规则的,较厚的薄膜

4.12然后再告诉搅拌至面团能拉出很薄,并透光的薄膜,接着加入小茴香粉,继续低速混合均匀即可

5.21放在温暖湿润处(28度,80%湿度左右)醒发40分钟-1小时

6.醒发好的面团,手指戳入面团,孔洞不回弹

7.面团分割成50g一个的小面团,滚圆,盖布,醒发15分钟

8.醒好的面团拍扁,对折

9.然后用手搓成辣椒状

10.案板和面团上涂抹薄薄一层橄榄油。擀开,要擀的上面略宽,越往下越窄。整个长条最宽处的宽度应该控制在6-7厘米,面皮太宽了,做出的面包就很长,不好看

11.面皮由宽部向窄部卷起,收口压在下面。放在温暖处醒发40分钟左右,表面筛上面团。烤箱220度预热好,然后用喷雾细的喷壶来回喷些水,以制造蒸汽,面团放入烤箱中,烤约15分钟即可,烘烤过程总仍可以向烤箱中喷些水

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握小茴香面包卷的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

蒜香面包怎么做呢?


蒜香面包是我们生活中比较常见的一种食物,面包我们平常经常会吃的,但是很少人会做,大家都会觉得太麻烦了,就直接在外面买了,但是,像小编这样的吃货,又讲究卫生,就不喜欢在外面购买这种面包了,如果你也是喜欢葱香面包的人,不妨也自己动手尝试做,今天我在这里要教大家做葱香面包。

工具/原料

主料:奶香土司一个

蒜蓉奶油:去皮大蒜瓣25克,黄油55克,盐1克,糖粉1/2小勺

烤焙:上下火175度,烤箱中层,20-25分钟,烤至表面金黄色。

方法/步骤

01

把大蒜压成泥。

02

黄油软化以后,和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀,就成为蒜蓉奶油了。

03

奶香土司切成合适的长度,把两断的表皮都切去。

04

把外侧四周的表皮也都切去。

05

切去表皮的土司,中间对半切开。

06

再次对半切开。

07

这样,就切成了四个大小一致的长方形面包块。

08

取一个面包块,在其中一面抹上一层蒜蓉奶油。

19

把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘,再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油。

10

用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油。

11

把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱,烤20-25分钟,直到面包表面变得金黄色即可出炉。

注意事项

大蒜可以用压蒜器压成泥,如果没有压蒜器,可以把大蒜瓣放在碗里,用干净的擀面杖的一端把大蒜捣烂成泥。一定要捣得烂一点哈。

蒜蓉奶油如果用不完,放在冰箱里冷藏保存,并尽快用完。

切下来的面包边,泡上蛋奶水,用制作西多士的方法炸一下,非常美味。

伤感的文章为大家介绍了葱香面包的具体做法,现在大家都应该有一个初步的了解吧,葱香面包的味道是相当的好,一般在制作的过程中就会慢慢的散发出来,小编在这里要提醒大家,如果不喜欢吃大蒜的人放一点点的大蒜就可以了,大蒜可以提味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜香茴香面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。

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