葡萄奶酥的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的葡萄奶酥的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下葡萄奶酥的做法。
2.1低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中
3.2依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄
4.1倒入葡萄干，并搅拌均匀
5.2用手把面粉和黄油混合均匀
6.揉成一个均匀的面团，把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片
7.用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM葡萄奶酥3CM的小长方形
8.将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液
9.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道葡萄奶酥，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
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葡萄奶酥的做法是什么?
民以食为天，这可是至理名言，随着人们生活水平的提高，也越来越注重食物的健康、营养与味道了，今天将给大家介绍一下味道极佳的一款水果饼干一一葡萄奶酥的做法，这款非常好吃的饼干，味道绝对正哦，只要能够全面掌握它的制作方法，完全可以帮助大家来进行美食的制作。
葡萄奶酥的配料有：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克。表面刷液用蛋黄半个。烘培需要180度，15分钟。
制作过程如下：
1.黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，知道体积膨松，颜色略变浅。
2.依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3.搅打后的黄油应该浓稠、膨松的状态。
4.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5.用手把面粉和黄油混合均匀。
6.倒入葡萄干，并搅半均匀，揉成一个均匀的面团。
7.把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8.用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约4.5CM*3CM的小长方形。
9.将小长方形面团排入烤箱，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
温馨提示：
1. 因为加入了蛋黄，所以这款小点心的别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感，配上葡萄干，是可以给人惊喜的一款饼干。
2. 将面团修正成长方形时，切下来的多余面片，可以再次擀成长方形使用。
3. 这款饼干只使用蛋黄，剩下的蛋白，可以制作蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等西点哈。
看完以上关于葡萄奶酥做法的介绍，你是不是马上动心、迫不及待地想去做了呢?其实这款饼干不仅仅有味道上的优势，而且在营养方面也很富足，是居家旅行必备之良药，希望可以帮助你多了解了这款饼干。
葡萄奶酥的做法是什么呢?
葡萄奶酥是日常生活中比较常见的一种美食小吃，而葡萄奶酥不仅口感味道好，而且其中含有大量的营养元素和多种矿物质，经常食用可以对人体补充营养还可以补充身体能量，而且做法简单，非常适合现代人群吃，可以将面粉加入鸡蛋黄以及黄油奶粉牛奶等混合好加入葡萄干下锅即可。
葡萄奶酥的做法
原料
低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克。
表面刷液：蛋黄半个。
烘焙：烤箱中层，上下火，180度，15分钟。
做法
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形(在家做的话，可以不用切得那么刻意)。
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
做法二
材料
用料料
低筋面粉195克
葡萄干60克
辅料
玉米淀粉15克
鸡蛋黄3.5个
调料
奶粉12克
黄油80克
细砂糖50克
葡萄奶酥的做法
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉
2、用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅;等蛋黄和黄油完全混合均匀分次加入蛋黄
3、将面粉筛入打发好的黄油中
4、用手把面粉和黄油混合均匀
5、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
6、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约0.5厘米的面片
7、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液
8、预热好烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色
美味的葡萄奶酥怎么做呢？
美味的奶酥是一种老少皆宜的美食，因为这种食物非常易于消化，并且营养价值非常高，可以补充维生素及钙等元素。奶酥的口味也有很多种，大多数以水果味为主，其中，葡萄奶酥是最受欢迎的一种口味，因为葡萄有一股天然的香味，吃起来非常爽口。奶酥的制作方法也非常的简单，几乎可以在家里面制作，而且不需要多复杂的烹饪技术，只要备好原材料及相应的烤制工具即可，下面就来看看美味的葡萄奶酥怎么做呢？
1、准备好所有材料备用：葡萄干60克奶粉12克细砂糖 50克。
2、黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖和奶粉。
3、用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅。
4、蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀（每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次）。
5、筛入低筋面粉。
6、用手把面粉和黄油混合均匀。
7、倒入葡萄干并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
8、用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）。
9、再用刀切成小长方形（长度大小就自己定量好了）。
10、排列好放入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液（如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层锡纸）。
11、烤箱180度预热10分钟，烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可。
烹饪技巧
1、做饼干想要酥脆，黄油的打发很重要，软化黄油一定不能融化成液体状，要不然就不能打发了；如果真的融化成液体也没有关系，放回冰箱里，等它恢复成软软的状态再拿出来使用；
2、这款饼干只用了蛋黄，剩下的蛋白可以制作蛋白曲奇、蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等。
奶酥卷的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍奶酥卷，自己看完自己去厨房做一下。
2.发酵完成的面团分割成6等份，滚圆盖上保鲜膜，松弛约10分钟。
3.面团擀成长约16公分，宽约10公分的长方形，翻面后均匀铺上奶酥陷。奶酥陷的制作：材料：黄油30g，糖粉15g，盐1/8小匙，全蛋10g，奶粉50g，玉米淀粉1/2小匙，20g椰蓉。黄油软化，加入糖粉，盐，用刮刀拌合均匀，缴入全蛋，奶粉，玉米淀粉，椰蓉，用刮刀拌匀，分成6等份。
4.轻轻卷成圆柱体。
5.封口朝下，从表面1/2处切到接近底部，切面朝上翻成两个圆柱体。
6.将面团放入烤模，用手轻轻将表面压平，盖上保鲜膜，进行最后发酵约30分钟左右。发酵完之后表面刷上蛋液。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作奶酥卷
奶酥墨西哥的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关奶酥墨西哥的做法。
2.基础发酵后的面团分割成8份，滚圆松弛15分钟。
3.松弛后的面团擀成圆形，放入奶酥馅，收口捏紧，放入烤盘进行最后发酵。
4.发酵结束，表面约1/2转圈挤上墨西哥酱即可。预热180℃的烤箱，中层，15分钟
5.奶酥馅：黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变白，体积变大
6.分次加入蛋液，搅拌均匀。.加入奶粉切拌均匀即可
7.墨西哥酱：黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，无需打发。
8.少量分次加入蛋液减半均匀。
9.加入过筛低粉拌匀至面糊有光泽即可。
看完上文关于奶酥墨西哥做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
奶酥山形吐司的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习奶酥山形吐司的做法吧！
2.奶酥馅：黄油60克、糖粉50克、鸡蛋20克、奶粉60克。
3.黄油室温软化，加入糖粉。
4.搅打至颜色发浅。
5.分2次加入蛋液，拌匀。
6.加入奶粉，拌匀。放入冰箱冷藏，备用。
7.先量出3克酵母。
8.加入105克温水，使酵母融化。
9.加入高粉。
10.搅拌成中种面团后，进行发酵。
11.发酵至面团有酒味，内部呈蜂窝状。面团很软。
12.加入主面团除黄油以外的原料，搅打至面筋扩展，表面光滑。（这一过程需要15-20分钟）
13.加入黄油，至完全阶段。。（这一过程需要15-20分钟）
14.可拉出大片的透明薄膜。
15.将面团揉圆，进行发酵。
16.发酵至2倍大小。
17.发酵后的面团取出平均分成3份。取1份擀成椭圆形，抹上奶酥馅料。（如不易擀，可盖保鲜膜松驰20分钟）
18.自上而下卷起来。
19.放入450克吐司模中，进行最后的发酵。
20.发酵至模具的8分满。
21.表面刷蛋液，撒芝麻或香酥粒。
22.入预热180度烤箱，中层，上下火，35分钟。
23.面包表面上色后，及时加盖锡纸。
今天小编为大家介绍的这道奶酥山形吐司的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
巧克力奶酥的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家巧克力奶酥的做法，认真看一下吧
2.121融化的黄油中筛入糖粉。
3.212黄油放入不锈钢盆中，下面大玻璃盆里加入刚烧开的水，使黄油隔水融化。
4.用手动打蛋器搅拌均匀，打至松发。
5.分次加入牛奶拌匀。
6.1用橡皮刮刀拌匀至没有干面粉。
7.2中筋面粉、奶粉混合过筛，加入做法5中。
8.准备大号菊花裱花嘴、裱花袋；把裱花袋前端剪开一个口，露出裱花嘴。
9.烤盘铺硅胶垫或烘焙用纸，面团装进裱花袋，挤出长条形。
10.烤箱预热180℃；烤盘先放入烤箱上层，烤焙10分钟；转放中层5分钟；关掉电源，利用余热继续烤焙5分钟；共计20分钟。
11.烤好后放烤盘上晾凉，即为奶酥。
12.苦甜巧克力隔开水溶化。
13.奶酥一端蘸上溶化的巧克力，晾凉，巧克力奶酥就完成了。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完巧克力奶酥做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
墨西哥奶酥面包的做法
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。墨西哥奶酥面包的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
2、把除黄油，盐以外的所有材料混合，用橡皮刮刀将材料充分搅拌
3、混成面团，提到案板上，单手向前方轻摔，一开始面团还未起筋性，动作要轻
4、将面团折起，提起面团，单手将面团向前方反复摔打，直至面团表面略光滑
5、双手撑开面团，拉出稍粗糙，稍厚的薄膜
6、将面团裹如室温软化好的黄油，单手反复用力压面团，直至黄油完全被吸收
7、再次反复的摔打面团，面团逐渐产生筋性，加大力气和速度、直至面团表面很光滑，可拉出大片略透明，不易破裂的薄膜
8、取一干净的盆，滴几滴色拉油，放入面团，盖上包装膜，进行发酵
9、当面团发酵至原来的2倍大，有手指蘸干面粉插入面团中，空洞不立即回缩，面团已经发酵好了
10、将发酵好的面团分割成十份，每份55克，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
11、将面团擀成圆饼行，用手按压排气包入奶酥内馅
12、面包坯放入烤盘，进行最后发酵1.5倍大墨西哥面糊挤在面包上，我做了好几个造型
13、放入预热好的烤箱内，上下火180度，中层烤20分钟，
14、完美出炉
这就是墨西哥奶酥面包的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
香草奶酥薄饼的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做香草奶酥薄饼。
2.将软化的黄油和糖粉倒入大碗
3.用橡皮刮刀擦匀
4.刮入香草籽
5.用橡皮刮刀拌匀
6.换打蛋器打至松发
7.分3次加入蛋液
8.分次搅打均匀
9.加入牛奶，搅打均匀
10.加入奶粉，搅打均匀
11.筛入面粉和泡打粉
12.用橡皮刮刀拌匀
13.装入裱花袋
14.在烤盘中挤成薄圆片
15.放入预热170度的烤箱，烤约15分钟左右
16.边缘呈金黄色即可
也许你家中有人会做香草奶酥薄饼，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
蜂蜜蛋奶酥的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下蜂蜜蛋奶酥的做法。
2. 混合蛋黄、蜂蜜。
3.筛入低粉，搅拌均匀。
4. 筛入低粉，搅拌均匀。
5.蛋白打发至奶油状。
6. 蛋白打发至奶油状。
7.蛋白分3次加入蛋黄糊，切拌均匀。
8. 蛋白分3次加入蛋黄糊，切拌均匀。
9.把面糊加入纸制的模具中，注意别到太满，八分满即可。
10. 把面糊加入纸制的模具中，注意别到太满，八分满即可。
11.入烤箱，中层，180度，20分钟。
12.入烤箱，中层，180度，20分钟。出炉以后记得趁热吃。
13. 麻里的梦色甜点，请君品尝！
今天的介绍蜂蜜蛋奶酥就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
蓝罐奶酥曲奇的做法
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，蓝罐奶酥曲奇的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
2、用打蛋器把黄油稍打发，至顺滑
3、分次加入细砂、糖粉和盐，并持续打法至糖盐融化，黄油成蓬松状，颜色变浅发白
4、分三次加入淡奶油，用橡皮刮刀搅匀，不要画圈搅，要切半式的搅
5、搅匀后筛入低粉，一边筛一边翻搅
6、翻搅匀，无粉无颗粒状
7、把面糊装进裱花袋里
8、此时烤箱预热，180度，上下火，20～15分钟在烤盆中用厨房纸擦一些水再铺上油纸，这样油纸就牢牢地粘在盘上了在盘里用裱花嘴挤出你喜欢的形状即可
9、大概表面成金黄色就好了，出炉后放凉才吃
制作蓝罐奶酥曲奇的过程并不繁琐，只要短短广告时间，即可完成，在等待和发呆的空档，试试做一道菜肴，注意调料的使用，可以发现味道所带来的奇特享受。
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