维也纳面包的做法
面包做法冬季养生知识。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“维也纳面包的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关维也纳面包这道菜的做法。
2.1将面团三分之一的对折，再把面团对折，用手掌滚动面团，整理成约15CM的长棒状
3.2发酵完成的面团，分割成约60左右的一个面团，用手滚圆放在台面松弛20分钟。完成后取其中一个面团收口朝上擀开
4.把整理好的面团放入烤盘中，再用刷子轻轻的刷上少许蛋液
5.完成蛋液后，将剪刀竖着，横向剪出7-8道切口。再次放入温暖处进行第二次发酵
6.发酵完成后，烤箱预热200度，上下火，烤盘放入中层，时间约为10分钟左右即可出炉
介绍的维也纳面包，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
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面包的做法
快餐行业的迅速崛起已经在变相的告诉人们，无时无刻的工作已经占据了大部分的日常生活，而有些人的眼里也就只有工作。每天的早起上班，晚上不断的熬夜。上班族以年轻作为基本，肆意的挥霍着，早上赖床的习惯也是越来越严重。但是也正是用为这样，疾病也随之而来，并且是来势汹汹。
逐渐的大家也意识到了这样的问题，所以在超市买了大量的牛奶和面包来当做早餐，也有的人不相信超市的面包，认为其中有很多防腐剂，所以就买了面包机，打算自己亲自动手做面包，但是却不知道面包的基本做法。2.乳白面包 原料配方 特制粉250公斤 白糖22.5公斤 植物油15公斤 鸡蛋1公斤 奶粉6.5公斤 奶油2.5公斤 盐2.5公斤 酵母2公斤 白脱香料10克。 制作方法 (1)鼓醪子：加水约32%左右，因加入的辅料多，量大，面团吸水量小，所以水要严格控制，不可多加。醪子要小，只需占面粉用量的27%左右即可。 先将2公斤酵母用水调开，加糖200克(是酵母培养基)，放置15～30分钟酵母活化。加温水35公斤(包括酵母液中水量)、面粉67.5公斤，调匀后在温度27～28℃发酵4小时左右。 (2)调粉：加温水45公斤、植物油12.5公斤及所有其它配料，开动搅拌机调匀后，将醪子按比例加入，调开后，除留下3.5公斤补面外，其余179公斤面粉按比例分批加入。最后加入留下的全部植物油。调好的面团在温度25～26℃发酵约1个小时。 (3)成型：250克重的面包需400克下秤，将面团搓成鸭蛋形，结口向下，摆在铁盘上，将槽子扣在面团上，在温度30℃左右发酵约2小时，待面团发起距槽子底1厘米时，即可烘烤。 (4)烘烤：炉温在200℃左右，烘烤约17分钟即可成熟，面包表皮呈金黄色，内瓤成层，冷却后包装。 乳白面包中含有大量的奶粉，奶粉的营养价值很高，增强了乳白面包的营养成分，并使乳白面包具有独特的乳香味。
上面为大家介绍的只是面包的一种，还有各种奶油面包、花生面包等，吃着自己亲自动手做的面包，不但自己心情会变得愉悦，而且，毕竟自己做的面包并没有添加什么附加剂，比超市里面的面包吃着更加的让人放心。面包的做法有很多，上班族们可以在闲暇的时候自己开发。
面包机烤面包的做法
单身时吃得随便点可能还没什么，但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了，再忙也应该让孩子把营养跟上，其实面包机烤面包的做法特别的容易，难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
2、加入面粉 将面粉上挖个小坑倒进酵母
3、将装好食材的面包桶放进面包机旋转放正即可
4、选择菜单1 450g 烘烤颜色选中 启动键开始搅拌
5、搅拌1 0分钟后自动进行发酵
6、第一次发酵10分钟后再自动搅拌
7、搅拌 发酵醒面
8、为了好看再刷上准备的蛋黄 撒上芝麻
9、全程2小时21分钟
10、取出倒抠脱桶
11、蛋黄没刷均匀
12、着急趁热掰开了
13、晒图
冬季想要身体好，皮肤好，一定要学会做面包机烤面包，做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞，记得在做面包机烤面包的时候根据个人口味加入白糖，味道会越来越赞。
面包机做面包的做法
面包机做面包这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，面包机做面包这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
2、倒入30g油到面包机里，10g糖，2g盐，一小勺鸡蛋液。
3、加入面粉。
4、按和面30分钟
5、拿出来，分成6份
6、一个一个摊开滚。
7、用保鲜膜包住15分钟。然后再次摊开，再滚一次。
8、放入面包机里发酵。
9、发酵完，在上面涂一层蛋清。开始烤。按烘烤键一个小时。时间到了在里面放一会。
10、出锅。
11、撕开来吃，味道不错。
面包机做面包的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
面包机椰蓉面包的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，面包机椰蓉面包的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、下面粉和酵母，用硅胶铲拌匀
3、启动和面程序，打开盖子搅拌10分钟后下黄油
4、再和面15分钟至完全阶段
5、面团进行发酵功能1小时发酵至2.5倍大，再按和面30秒进行排气
6、面团发酵期间可做椰蓉馅：融化的黄油加入椰蓉、糖粉、全蛋液拌匀成椰蓉馅
7、拿出面团擀成长形，铺上椰蓉馅
8、卷起来再对折
9、放入面包桶收口朝下，按发酵功能进行二发
10、发酵2倍大，完成二发
11、选择烘烤功能30分钟，我选了烧浅色（浅、中、深色按所需选取吧）
12、烘烤程序完成，椰蓉面包烤好了，出炉后凉至手温密封保存
13、切片享用
在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，面包机椰蓉面包的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的。
入门面包——奶酪面包的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，入门面包——奶酪面包的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、.将面包材料（除了黄油和盐）混合均匀
3、3.将混合好的面团放在硅胶垫上，揉至能勉强扩展阶段时，加入黄油和盐
4、4.揉至扩展阶段就可以进行发酵了
5、5.将面团揉圆放入盆子中，并用保鲜膜抱着放入具有发酵功能的的烤箱中40度，发酵60分钟。没有发酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆温水发酵。
6、6.将发酵好的面团，拿出来排气
7、7.再搓圆放入内壁刷了黄油的6寸蛋糕模内，配方可以分成两个6寸膜的大小
8、8.进行二次发酵，时间为60分钟左右，面包体积变大一倍左右就可以放入预热好160度的烤箱内烘烤20分钟左右。
9、9.将糖粉加入奶油奶酪中
10、0.坐热水搅拌成膏状
11、.分次加入牛奶，搅拌均匀。放入冰箱内冷藏30分钟左右
12、.将奶粉和糖粉过筛在一个烤盘内
13、3.将面包脱模后，切开四份。在每份的中间切两道，并抹入奶油奶酪
14、3.将面包脱模后，切开四份。在每份的中间切两道，并抹入奶油奶酪
15、4.在面包两边抹上奶油奶酪后，印上糖奶粉即可。
饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，入门面包——奶酪面包的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。
西瓜面包的做法
随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，西瓜面包的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
2、把除黄油外的所有原料放入面包机 启动一个和面程序
3、一个和面程序结束 加入软化的黄油 继续两个和面程序
4、制作这个面包 揉到扩展阶段就可以了
5、放入面包机里自然发酵到2倍大（我是前一天晚上发酵放到冰箱冷藏发酵）
6、取出排气 将面团按比例分成2:1:
7、把红曲粉兑一小勺水 调成汁 揉进大面团里 备用
8、再把抹茶粉兑一小勺水 调成汁 揉进其中一个小面团里 备用
9、揉完 松弛好的面团
10、把三个面团 每个再分成两等分
11、取一个白色面团擀平 包住红色的面团 收口捏紧
12、再取一个绿色面团 擀平 把白色面团收口朝上 包好 捏紧
13、两个面包就做好了 放入烤箱发酵 （不喜欢用烤箱的发酵功能 在底部放碗热水 既有湿度又有温度 凉了就换一碗 ）发酵到8分大 放入预热好的烤箱 180度 15~18分钟
14、面包烤好了 要放凉再切开
15、把准备好的巧克力豆 摆在西瓜肉上 一圈 再点缀些白芝麻 当没成熟的西瓜子
16、也可以当成汉堡胚子 （请忽略我的汉堡内容?）
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实西瓜面包的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
香酥面包的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实香酥面包的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、盐和糖对角放，然后放入面粉，酵母放最上面，启动面包机揉面程序。
3、揉面半个小时后放入软化的黄油。
4、揉面一个小时出膜。
5、把面团放入盆中盖上保鲜膜，或直接在就面包桶内进行第一次发酵。
6、发酵至原来的2.5倍大。
7、排气后揉匀分成五份松弛二十分钟。
8、取一个面团揉成两头尖一些中间粗一些的橄榄状。
9、稍稍按扁。
10、放入面包托中，没有面包托也可直接放进烤盘。
11、排放烤盘进行二次发酵。
12、发酵至原来的两倍大。
13、做油酥面糊:把糖粉放入软化的黄油中。
14、用打蛋器打至发白蓬松后筛入低筋面粉。
15、用刮刀拌匀。
16、装入裱花袋，裱花袋剪一个小口。
17、面包坯刷上蛋液后，挤上油酥面糊。（花纹随意）
18、烤箱180度预热，中层烤20分钟，面包上色后要加盖锡纸。
19、新鲜出炉，立刻又被拿走了一个！
20、成品图。
香酥面包的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
香肠面包的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于香肠面包的做法。
2.1发酵完成后，把面团排气，分成每个约45g重的团，中间松弛2-分钟
3.2进行基础发酵至面团两倍大小（手指的食指沾少许高粉，在面团的中央插一下，如果面团洞口不回缩，说明发酵完成）
4.松弛完成后，取一个面团用擀面杖擀上下擀开，再把面团卷起来，收口用手粘紧，最后把面团搓成香肠的两倍长长度，继续松弛5分钟
5.准备好香肠，取一条搓好的面团，把面团绕在香肠上，面团两头稍微的留出一点，等面团绕好后，两头按紧在最外围一圈的面团上，收口朝下摆放在烤盘中进行二发
6.二发的温度为35度-38度，湿度为80%发酵至面团的两倍大，发酵完成后，面团表面刷蛋液（分量外的材料），撒少许白芝麻。烤箱温度为180度，上下火，烤盘放入中层，时间约15分钟即可出炉
想要做好香肠面包这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
玫瑰面包的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍玫瑰面包的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.12用中指沾一点高粉，在面团中央戳一个洞，不反弹，不下陷，能保持原状即表示发酵完成
3.21基础发酵完成后，分成等量的24个面团（20克一个），滚圆后盖上保鲜膜室温下松弛15分钟
4.将松弛后的面团擀成圆形，每4个一组错开一些排在一起，底部放适量蜜红豆
5.从铺有蜜红豆的一边开始自下而上卷起来
6.从中间切开
7.切面向下，排入8寸派盘或马芬模中
8.最后发酵至两倍大，表面刷蛋液
9.长帝CKTF-30GS，上管190度，下管160度，中下层，15分钟
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的玫瑰面包，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
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